孫清明
粵紅3號火龍果2016年通過了廣東省農作物品種審定委員會審定。
1.植物學特征。莖表面光滑、蠟質明顯。腋芽演化為刺座,每個刺座含有2~5個刺,刺棕色、較短。花苞圓球形,花冠大。花瓣白色,萼片主色橙黃色,邊緣紅色漸變明顯。花柱長21.6厘米,柱頭裂片數23~30個,裂片黃綠色,花藥高度低于柱頭。
2.果實經濟性狀。果實圓球形,平均縱徑8.9厘米、橫徑8.5厘米。果皮粉紅色,鱗片薄,鱗片數26~39個,果蒂周圍鱗片短、略退化,果皮厚2毫米。平均單果重285克,可食率78.36%。果肉粉色,肉質細軟、清甜,可溶性固形物含量14.1%,總糖含量9.54%,還原糖含量8.97%,可滴定酸含量0.15%。
3.生長結果習性。樹勢中等偏強,易成花。在廣州地區,每年開花10~12批次,其中集中開花4批次。從現蕾到開花需16~18天,每批花開放時間持續2~4天。粵紅3號具有自花授粉不結實現象,因此需配置授粉樹并進行人工授粉。從謝花至果實成熟需28~40天,高溫季節時間要短一些。每年結果10~12批次,較集中結果4批次。苗木扦插定植后第2年結果,第3年單株平均產量3.17公斤,每畝產量1400公斤。抗潰瘍病。
4.物候期。在廣州地區,春梢一般在2月底至5月初萌發,夏、秋梢萌發期因樹齡、樹勢及結果量而異。開花期一般在5月下旬至10月下旬,果實成熟期在6月底至12月上旬。
(廣東省農業科學院果樹研究所 郵編:510640)