例談新課程標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)下的教學(xué)設(shè)計應(yīng)有的轉(zhuǎn)變

凹洪生 王玉清

(1 云南省下關(guān)第一中學(xué) 大理 671099； 2 云南省昆明市第一中學(xué) 昆明 650031)

《普通高中生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》(2017年版)[1]于2018年1月正式頒布(以下簡稱“新課標(biāo)”)，教師的備課、教學(xué)方式方法因此需要轉(zhuǎn)變。現(xiàn)以人教版必修1第3章第3節(jié)“細(xì)胞核——系統(tǒng)的控制中心”為例，以新課程標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，談一談新課標(biāo)指導(dǎo)下教學(xué)設(shè)計的應(yīng)有變化。

1 教學(xué)目標(biāo)的調(diào)整

新課標(biāo)指出： 培養(yǎng)學(xué)生生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)是本=課程預(yù)期的教學(xué)目標(biāo)，需要通過每節(jié)課、每項活動逐步培養(yǎng)形成，教師在制訂每個單元、每節(jié)課的教學(xué)計劃時，都要全面考慮核心素養(yǎng)任務(wù)的針對性落實和有效完成。因此，教學(xué)目標(biāo)的制訂應(yīng)圍繞培養(yǎng)學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的要求展開。

教學(xué)目標(biāo)需要從三維目標(biāo)調(diào)整為核心素養(yǎng)目標(biāo)，以“細(xì)胞核——系統(tǒng)的控制中心”的教學(xué)目標(biāo)為例(圖1)。核心素養(yǎng)目標(biāo)更細(xì)致，首先需要描述清楚達(dá)成目標(biāo)的途徑；其次，每一個教學(xué)目標(biāo)要有著重體現(xiàn)的核心素養(yǎng)；最后，達(dá)成的目標(biāo)動詞要體現(xiàn)以學(xué)生為主體，如“體會”“能歸納出”“能說出”“認(rèn)識到”“形成”等。

圖1 “細(xì)胞核——系統(tǒng)的控制中心”一節(jié)的三維目標(biāo)向核心素養(yǎng)目標(biāo)的轉(zhuǎn)變

2 教學(xué)過程的轉(zhuǎn)變

新課標(biāo)提出教學(xué)過程要重實踐，要高度關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)過程中的實踐經(jīng)歷，組織以探究為特點的主動學(xué)習(xí)是落實生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的關(guān)鍵。因此，在教學(xué)設(shè)計、教學(xué)過程中教師需要為探究性學(xué)習(xí)創(chuàng)設(shè)情境。

“細(xì)胞核——系統(tǒng)的控制中心”一節(jié)中，教材呈現(xiàn)了四則資料，其中傘藻的實驗可設(shè)計成探究實驗，讓學(xué)生討論合作完成。首先以資料的形式介紹傘藻的知識“單細(xì)胞藻類，一個細(xì)胞長達(dá)2～5cm，由帽、柄、假根三部分構(gòu)成，細(xì)胞核在假根中；傘藻具有很強(qiáng)的再生能力： 切去帽或切去柄和帽都能再長出新的，嫁接新柄也能長出新帽”；緊接著，提出問題“新帽的形狀與柄有關(guān)還是與假根有關(guān)”，學(xué)生設(shè)計實驗解決；然后，學(xué)生在交互式白板上動態(tài)地演示實驗設(shè)計(白板上傘藻的帽、柄、假根、細(xì)胞核可移動)。教師評價后提問：“新帽的形狀與假根有關(guān)，預(yù)測與假根中的什么有關(guān)？”“嫁接實驗?zāi)茏C明新帽的形狀與細(xì)胞核有關(guān)嗎？如果不能，請設(shè)計實驗證明。”最后，以相同的方式請學(xué)生在白板上展示動態(tài)的實驗設(shè)計，從而完成傘藻嫁接和核移植的教學(xué)。

這樣的教學(xué)設(shè)計不僅能讓學(xué)生通過參與、實踐和思考獲取知識，而且能夠達(dá)成科學(xué)思維、科學(xué)探究兩個核心素養(yǎng)目標(biāo)。另外，利用交互式白板，教師不僅能及時了解學(xué)生的設(shè)計方案，還能將一個學(xué)生無法實際操作的科學(xué)史實驗轉(zhuǎn)變成能操作、能感知的動態(tài)實驗，加強(qiáng)對實驗的理解。

設(shè)計探究性學(xué)習(xí)的教學(xué)過程，需要教師在課前的備課中多下功夫，搜集圖文資料并對其進(jìn)行加工修改、設(shè)計層層遞進(jìn)的問題串、設(shè)計學(xué)生活動形式等。正如新課標(biāo)附錄2案例3中指出，基于資料分析的探究教學(xué)需要教師： ①課前精心搜集、遴選和加工圖文資料，設(shè)計探究情境；②由表及里地提出結(jié)構(gòu)化的、有啟發(fā)性的問題串；③引導(dǎo)學(xué)生一步步地深入思考、積極交流。

3 教學(xué)內(nèi)容的重新組織

內(nèi)容聚焦大概念是新課標(biāo)的課程基本理念之一。學(xué)生要在理解生物學(xué)概念的基礎(chǔ)上形成生命觀念，如結(jié)構(gòu)與功能觀、進(jìn)化與適應(yīng)觀、穩(wěn)態(tài)與平衡觀、物質(zhì)與能量觀等。

“細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)與生命活動的基本單位”是必修課程模塊1的大概念之一，“細(xì)胞核——系統(tǒng)的控制中心”一節(jié)涉及的內(nèi)容要求是： 闡明遺傳信息主要儲存在細(xì)胞核中、舉例說明細(xì)胞各部分結(jié)構(gòu)之間相互聯(lián)系、協(xié)調(diào)一致，共同執(zhí)行細(xì)胞的各項生命活動。學(xué)生在理解這些概念的基礎(chǔ)上要形成結(jié)構(gòu)與功能觀，為達(dá)到這一目的，可將教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行如下設(shè)計。

細(xì)胞核的功能： 首先，讓學(xué)生講述多莉的克隆過程，教師介紹“核移植”操作，這樣美西螈的實驗可少花時間。接著，將資料四設(shè)計成探究實驗，學(xué)生在白板上演示得出結(jié)論。資料二、三的實驗設(shè)計思路相似，讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)，找到它們之間設(shè)計思路上的相似性，培養(yǎng)學(xué)生總結(jié)歸納的能力。最后，細(xì)胞核是遺傳信息庫這一功能，將它放在細(xì)胞核結(jié)構(gòu)后，通過設(shè)問“細(xì)胞核中的什么結(jié)構(gòu)與其功能相適應(yīng)”引出，這樣能幫助學(xué)生形成結(jié)構(gòu)與功能觀。

細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)： 由結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)引入，展示細(xì)胞核結(jié)構(gòu)模式圖，學(xué)生從中發(fā)現(xiàn)核膜是雙層的且有核孔。采用問題串引導(dǎo)、學(xué)生自行閱讀教材學(xué)習(xí)染色體和染色質(zhì)。(引導(dǎo)的問題： ①染色質(zhì)的成分是什么？②染色質(zhì)的形狀是？③染色質(zhì)怎么變成染色體？④要觀察染色體應(yīng)怎么辦？)

結(jié)構(gòu)與功能觀的形成： 教學(xué)中有兩個地方可體現(xiàn)和設(shè)計。一是講解核孔的功能時，提出問題：“細(xì)胞核要控制細(xì)胞的遺傳和代謝，則要與細(xì)胞質(zhì)發(fā)生物質(zhì)交換、信息交流，核上的什么結(jié)構(gòu)來實現(xiàn)這一需求？”從而引出核孔及其功能。二是講解細(xì)胞核是遺傳信息庫這一功能時，學(xué)完細(xì)胞核結(jié)構(gòu)后，提出問題：“細(xì)胞核具有什么結(jié)構(gòu)與它控制細(xì)胞代謝、遺傳這一功能相適應(yīng)？”從而引導(dǎo)正是由于儲存遺傳信息的DNA在細(xì)胞核中，所以細(xì)胞核是遺傳信息庫，能控制細(xì)胞的遺傳和代謝。

大概念的聚焦： 在學(xué)完細(xì)胞核功能和結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，通過回顧變形蟲切割實驗、展示精子和哺乳動物成熟紅細(xì)胞壽命都短，引出核質(zhì)是統(tǒng)一的整體，因此細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)與生命活動的基本單位，從而將本節(jié)課的內(nèi)容聚焦在必修課程模塊1中的大概念上。

總而言之，新課標(biāo)的教學(xué)建議更加突出的是教師在教學(xué)中的引導(dǎo)作用，關(guān)注每個學(xué)生、每節(jié)課，努力促進(jìn)學(xué)生在原來的基礎(chǔ)上良好發(fā)展，使生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)為學(xué)生終身發(fā)展起作用。要求教師在具體的教學(xué)計劃中認(rèn)真落實，有效的達(dá)到目標(biāo)；另外要結(jié)合科學(xué)技術(shù)的發(fā)展對學(xué)生能力和品格方面的發(fā)展作出要求。在教學(xué)中，教師圍繞著生物學(xué)大概念來組織并開展教學(xué)活動，能有效地提高教學(xué)效益，有助于學(xué)生對知識的深入理解和遷移應(yīng)用，也有助于發(fā)展學(xué)生的生命觀念。