松桃縣第4次中藥資源普查研究

劉 丹，葛玉梅，胡成剛*

(1.貴陽中醫(yī)學院，貴州貴陽 550002；2.貴陽中醫(yī)學院藥學院，貴州貴陽 550002)

1 松桃縣自然概況

松桃苗族自治縣(簡稱松桃)總面積3 409 km2，處于中亞熱帶濕潤季風氣候區(qū)，全年平均氣溫16.3 ℃，極端年平均最高氣溫37.1 ℃，極端年平均最低-4.6 ℃。年平均降雨量1 378 mm，年最多降雨量1 755 mm，年平均日照時數(shù)1 220.2 h。年無霜期291 d[1]。松桃縣是黔東北主要林區(qū)，境內林地面積占山地面積的80%以上，被列為貴州省杉木林基地縣，森林資源比較豐富，被列為國家一級保護的植物如珙桐、柏櫟樹等近10種，二級保護的有鵝掌秋、鐘萼木、連香樹等十余種，三級保護的有貴州鐵杉、穗花杉、黃杉、桑毛油杉、金錢戚、紫微、紅椿、厚樸、三尖杉等數(shù)十種。松桃縣資源豐富，非常有利于當?shù)丶Z食生產(chǎn)和林、牧、漁各業(yè)的發(fā)展，通過對縣域內中藥資源的調查和研究，不僅有利于貴州省中藥資源研究的完善，而且對松桃縣域內藥用植物的可持續(xù)開發(fā)、利用和保護有重要意義。

2 調查內容與方法

2.1調查內容

2.1.1外業(yè)部分。根據(jù)《第四次全國中藥資源調查貴州省重點調查品種目錄》對中藥重點品種調查的要求和標準，調查松桃縣中藥資源重點品種[2]；根據(jù)《全國中藥資源普查技術方案》對中藥資源一般品種調查的要求和標準[3]，調查樣地、設計樣方和樣方套；調查藥用植物，收集民間藥用傳統(tǒng)知識，調查藥材市場，采集植物臘葉標本和中藥材樣品以及拍攝相關圖片等。

2.1.2內業(yè)部分。內業(yè)工作有實物整理，即制作和鑒定標本；數(shù)據(jù)信息的整理，即對普查數(shù)據(jù)進行分析、整理后，通過網(wǎng)絡上傳到全國中藥資源普查數(shù)據(jù)信息庫，普查辦公室組織專家對數(shù)據(jù)質量進行審核、整理，通過數(shù)據(jù)庫的成果顯示系統(tǒng)進行統(tǒng)計歸納顯示，不合格的數(shù)據(jù)退回重新填報；將已經(jīng)鑒定整理的臘葉標本、藥材、種子和種苗等進行集中管理，然后匯集普查成果，撰寫普查報告等。

2.2調查方法

2.2.1野外調查法。按照預設的樣地和樣方套采用線路調查的方法，在不同季節(jié)、不同物候期對縣域內的各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)進行多次野外調查，記錄縣域內野生重點藥用植物的詳細信息，包括資源的種類、類型、分布情況及估算資源量，并采集相關植物標本，拍攝植物個體照、生境照、群落照以及野外調查的工作照等。

2.2.2民間訪談調查法。調查松桃縣內仍在傳承應用、行之有效的民族民間的用藥知識與經(jīng)驗，且必須是通過家族或師徒授受等方式傳承獲得的知識，不是通過培訓學習或個人研究獲得，走訪傳統(tǒng)知識持有人，對其進行訪談，填寫調查表，并經(jīng)過持有人和調查單位確認簽章后完成，以發(fā)現(xiàn)、收集、整理和確認松桃縣內正在傳承應用的、有重要價值的用藥知識和經(jīng)驗。

2.2.3市場調查法。根據(jù)松桃縣中藥材市場的布局特點，通過實地走訪，調查當?shù)刂兴幉氖袌龅乃幉氖召徴尽⑵髽I(yè)和藥廠等各個地方的藥材種類、名稱、來源、功效、使用情況、價格、產(chǎn)地、年需求量、交易量、進出口等情況，全面獲取松桃縣中藥材市場信息。

3 結果與分析

3.1外業(yè)工作完成情況外業(yè)工作完成情況(表1)：將47個樣地、188個樣方套、1 128個樣方的全部數(shù)據(jù)上傳數(shù)據(jù)庫，裝訂臘葉標本2 750份；成功將386份藥材樣品、74份種質資源、14家商戶、103種中藥材、16戶栽培藥材、民族傳統(tǒng)知識、26 000多張相關圖片等信息上傳至中藥資源普查信息管理系統(tǒng)。

表1 松桃縣外業(yè)工作完成情況

3.2野生藥用植物資源情況通過對松桃縣各個區(qū)域的實地調查、標本采集和鑒定、整理統(tǒng)計之后得到松桃縣野生藥用植物共486種，隸屬124科396屬，現(xiàn)將松桃縣野生藥用植物與貴州省[4]及全國藥用植物[5]的科、屬、種進行比較。

由圖1和圖2可知，松桃縣野生藥用植物的總科數(shù)分別占貴州和全國藥用植物總科數(shù)的43.5%和32.4%，總屬數(shù)分別占貴州和全國藥用植物總屬數(shù)的25.7%和17.2%，總種數(shù)分別占貴州和全國藥用植物總種數(shù)的11.0%和4.4%，說明松桃縣野生藥用植物科和屬占貴州和全國藥用植物資源比重較大，而松桃縣第3次中藥資源調查物種為971種，其中藥用植物819種，隸屬157科495屬，藥用動物128種，藥用礦物24種，現(xiàn)將2次普查數(shù)據(jù)進行對比(圖3)。由圖3可知，松桃縣第4次資源普查藥用植物的物種比第3次資源普查少333種、33科、99屬。

圖1 松桃縣野生藥用植物與貴州和全國藥用植物比較Fig.1 Wild medical plant of Songtao County comparing with medical plant of Guizhou and the whole country

3.3松桃縣重點調查品種分析根據(jù)調查結果，參考《貴州中藥資源普查重點品種識別手冊》對松桃縣重點調查藥用植物進行統(tǒng)計，發(fā)現(xiàn)松桃縣野外調查重點藥用植物共73種[6]，這些野生重點藥用植物在樣方中出現(xiàn)的有30種，其余43種在調查路線中出現(xiàn)，松桃縣第3次資源普查的重點品種為47種[7]，此次普查比上次多26種，現(xiàn)將松桃縣第3、4次資源普查重點品種和貴州省重點品種進行比較(圖4)。

圖2 松桃縣野生藥用植物占貴州和全國藥用植物比重Fig.2 Wild medical plant in Songtao County in proportion to national medical plant

圖3 松桃縣第4次與第3次資源普查物種比較Fig.3 Species comparison between the fourth and the third species resource census

圖4 松桃縣重點品種與全國、貴州省比較Fig.4 Key species comparison between Songtao County and the whole country，Guizhou

由圖4可知，貴州省重點品種204種，松桃縣第3次資源普查重點品種47種，第4次重點品種73種，第3次重點品種占貴州省23%，第4次占貴州省35.8%。

3.4科的特點研究松桃縣486種藥用植物科內種的結構，分析其數(shù)量關系，按其所含種的數(shù)量特點分為4個等級進行統(tǒng)計，伯種科只含1個種、仲種科含2～10個種、叔種科含11～20個種、大于20個種為季種科(表2、3)。

表2 松桃縣野生藥用植物科內種的數(shù)量

表3 松桃縣藥用植物科數(shù)量統(tǒng)計

由圖3可知,伯種科有48個科，占總科數(shù)38.7%，含48個種，占總種數(shù)9.9%；如杜仲科只含杜仲1個種，車前科只含車前草1個種，此外銀杏科、榆科和燈心草科等都只含一個種；季種科有67個科，占總科數(shù)54.1%，含268個種，占總種數(shù)55.0%；如紅豆杉科有南方紅豆杉、云南紅豆杉等3個種，玄參科有腹水草、毛泡桐、陰行草等4個種；另外仲種科包含報春花科、衛(wèi)矛科、紫金牛科和鳶尾科等；叔種科有5個科，占總科數(shù)4.0%，含63個種，占總種數(shù)12.9%，如傘形科含有變豆菜、當歸、防風、川芎、積雪草、白花前胡、華中前胡、小竊衣、水芹、紅馬蹄草、天胡荽、小葉川芎12個種。季種科有4個科，占總科數(shù)3.2%，含108個種，占總種數(shù)22.2%，每個科所含的物種數(shù)都較多，均超過20多種。

3.5屬的特點按所含屬數(shù)量的特點分為4個等級進行統(tǒng)計，伯種屬只含1個屬，仲種屬含2～3個屬，叔種屬含4～5個屬，大于5個屬為季種屬，統(tǒng)計結果見表4。

表4 松桃縣藥用植物屬的數(shù)量統(tǒng)計

3.6中藥資源蘊藏量特點對松桃縣野生藥用植物蘊藏量進行調查，共調查244種藥材，根據(jù)藥用植物蘊藏量將其分為4個等級進行統(tǒng)計，結果見表5。說明松桃縣野生藥用植物資源蘊藏量分布不均，蘊藏多的藥材有功勞木、川莓、石楠葉、飛龍掌血、山茶根、救軍糧葉、虎杖、雞眼草、截葉鐵掃帚、牡荊葉、側柏、卷柏、牛姆瓜、白茅根、杉木根，蘊藏量少的有83種藥材，如野桂花、大細辛、血水草根、腋下珠、羊蹄草、紅豆杉、鳳眼草等。

表5松桃縣野生藥用植物蘊藏量比例及分布

Table5ProportionanddistributionofwildmedicalplantreservesinSongtaoCounty

序號No.蘊藏量Reserves種數(shù)Species占總數(shù)比例Proportion of total species主要分布鄉(xiāng)鎮(zhèn)Main town1少(<10 t)8334.0寨英鎮(zhèn)、盤石鎮(zhèn)、甘龍鎮(zhèn)、孟溪鎮(zhèn)、瓦溪鄉(xiāng)2一般(10～100 t)9539.0寨英鎮(zhèn)、盤石鎮(zhèn)、孟溪鎮(zhèn)、盤信鎮(zhèn)、迓駕鎮(zhèn)、長坪鄉(xiāng)、瓦溪鄉(xiāng)、世昌鄉(xiāng)、3多(100～1 000 t)5020.4寨英鎮(zhèn)、孟溪鎮(zhèn)、瓦溪鄉(xiāng)、世昌鄉(xiāng)、黃板鄉(xiāng)4最多(>1 000 t)166.6寨英鎮(zhèn)、盤石鎮(zhèn)、瓦溪鄉(xiāng)合計244100

3.7松桃縣栽培藥用植物現(xiàn)狀分析松桃縣栽培藥材以根及根莖類入藥的有7種，分別是太子參、白術、百合、苦參、黃精、丹參和黃花白芨；以花類入藥的有黃花忍冬和萬壽菊2種；以莖木入藥的有鐵皮石斛和忍冬藤2種；以皮類入藥的有桑白皮1種；以果實和種子類入藥的有羅漢果1種；共計13種藥材，大部分栽培藥材的藥用部位以根及根莖類為主，其他次之。

3.8松桃縣藥材市場情況通過實地走訪松桃縣中藥材市場，調查3家收購站和3家醫(yī)院，共計調查91種藥材。其中，小林收購站調查了白術、虎杖、黃柏、黃精、天冬、淫羊藿6種藥材；長廣收購站調查了車前草、半邊蓮、半夏、何首烏、野菊花、紫花地丁、麥門冬、金櫻子、紫鴨跖草、天葵子10種藥材；勝喬收購站調查了虎杖、大薊、菟絲子、狹葉金粟蘭、淡竹葉、骨碎補、紫萁貫眾、金錢草、伸筋草、黃精10種藥材。

3.9松桃縣傳統(tǒng)知識調查分析此次中藥資源傳統(tǒng)知識調查獲得5個驗方，當?shù)刂兴巶鹘y(tǒng)知識利用情況見表6。

表6 松桃縣傳統(tǒng)知識調查結果

4 討論

4.1松桃縣第4次中藥資源普查試點工作基本完成此次松桃縣資源普查預設47個樣地，完成了44個，差3個樣地未完成，實際查清有效標本486種，共計2425份，經(jīng)數(shù)據(jù)庫查驗獲得總分為73分。說明此次松桃縣中藥資源普查試點工作基本完成任務，此次松桃縣重點品種為73種，較第3次松桃縣資源普查重點品種多出26種，說明重點品種普查工作完成較好。

4.2松桃縣栽培藥用植物種植規(guī)模大且產(chǎn)量高，種植地較零散2015年松桃縣藥用植物栽培總面積為624.3 hm2，總產(chǎn)量約為3 190 t，調查發(fā)現(xiàn)有12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)栽培藥材，如孟溪鎮(zhèn)栽培桑白皮1個品種，烏羅鎮(zhèn)栽培白術1個品種，木樹鄉(xiāng)、盤信鎮(zhèn)和長興堡鎮(zhèn)栽培忍冬1個品種，大路鄉(xiāng)和永安鄉(xiāng)只栽培百合1個品種，甘龍鎮(zhèn)栽培百合和苦參2個種，普覺鎮(zhèn)栽培百合、丹參和黃花白芨3個種，黃板鄉(xiāng)栽培太子參和萬壽菊2個種，正大鄉(xiāng)栽培百合、苦參、忍冬、鐵皮石斛4個種。其中栽培面積和總產(chǎn)量較大的是白術和丹參，產(chǎn)量較高的是桑白皮，說明松桃縣比較適合栽培白術、丹參和桑白皮這3種藥材。

4.3松桃縣中藥材市場管理不規(guī)范經(jīng)調查發(fā)現(xiàn)，松桃縣藥材市場不規(guī)范，固定的藥材市場就只有幾家收購站，主要收購當?shù)卦耘嗨幉暮退庌r(nóng)采集的野生藥材，大部分收購的藥材包裝簡單甚至無包裝，如白術、虎杖、黃柏、車前草、半邊蓮、半夏等，存放藥材的壞境不規(guī)范，防塵、防潮、防污染、防鼠、防蟲等措施不完善，藥材沒有標簽和產(chǎn)地等詳細信息，因此，加強藥材市場的規(guī)范化，是其主要任務之一。

4.4松桃縣野生中藥資源較為豐富，但資源蘊藏量不大松桃縣第4次資源普查野生藥用植物有486種，隸屬124科396屬，其科、屬、種分別占貴州省藥用植物的43.5%、25.6%、11.0%，占全國的32.4%、17.2%、4.4%；野生藥用植物資源蘊藏量超過1 000 t的約占6.6%，在100～1 000 t的占20.4%，在100 t以下的占73%；松桃縣第3次資源普查藥用植物有971種，其中藥用植物819種，隸屬157科495屬，比第4次資源普查多333種、33科、99屬。

此次普查說明松桃縣野生藥用植物豐富，但是資源蘊藏量不大，原因可能是全國和貴州藥用植物包括廣義上的植物類群，而松桃縣只包含野生藥用植物；松桃縣第4次資源普查的品種較第3次的少，分析其原因有以下幾方面：①松桃縣第4次中藥資源普查不徹底，預設的47個樣地完成了44個，還差3個樣地未完成；②在內業(yè)整理過程中，由于普查人員專業(yè)知識不夠，導致一些植物標本未鑒定到種；③藥用植物生長具有季節(jié)性，少數(shù)野生藥用植物生長季節(jié)較短，當調查時間與其生長時間不一致時，會使這些藥用植物過了生長期而沒有出現(xiàn)在樣方中，如天葵在2月左右發(fā)芽，4月開花，6月結果后慢慢枯萎，而調查時間是12月23日，此時該植物已經(jīng)枯死，調查時就不會出現(xiàn)在樣方中，和天葵類似的還有小木通和薏苡等在樣方中出現(xiàn)的可能性都比較小；④藥用植物的生長環(huán)境不在代表區(qū)域中，如金蕎麥多生長在耕地中，而耕地不在“全國中藥資源普查數(shù)據(jù)庫”系統(tǒng)的代表區(qū)域內，故在樣方中出現(xiàn)的頻率低。

4.5松桃縣藥用植物存在優(yōu)勢科，且以草本為主松桃縣藥用植物科的組成以伯種科和仲種科為主，占總科數(shù)的92%以上，含65%物種數(shù)；叔種科和季種科占藥用植物總科數(shù)約8%，含35%物種數(shù)，其中季種科僅4個科，包含108個物種；表明松桃縣野生藥用植物具有明顯的的優(yōu)勢科，菊科包含39個物種而居于首位，說明菊科植物在松桃縣區(qū)域內有著高度的多樣性；其次是百合科、豆科和薔薇科，其物種數(shù)都超過22種。再者松桃縣野生藥用植物屬的組成以伯種屬為主，超過總屬數(shù)的80%，說明大多數(shù)野生藥用植物都是1個屬包含1個種；其次是仲種屬，占總屬數(shù)的15%左右；叔種屬和季種屬占總屬數(shù)最少，兩者加起來占總屬數(shù)約1%；由此可知，松桃縣野生藥用植物資源屬的主要組成部分是伯種屬和仲種屬。

4.6傳統(tǒng)醫(yī)藥苗族特色明顯，調查工作任重道遠松桃縣屬苗族自治縣，是苗族醫(yī)藥較發(fā)達的地方，此次調查地點涵蓋松桃縣內大多數(shù)樣地和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)植物資源豐富的區(qū)域，包括大興街道、蓼皋街道、世昌街道、太平營街道、九江街道、盤石鎮(zhèn)、普覺鎮(zhèn)、烏羅鎮(zhèn)、甘龍鎮(zhèn)、長興堡鎮(zhèn)、牛郎鎮(zhèn)、盤信鎮(zhèn)、大坪場鎮(zhèn)、寨英鎮(zhèn)、孟溪鎮(zhèn)、迓駕鎮(zhèn)、正大鎮(zhèn)、大路鎮(zhèn)、木樹鎮(zhèn)、平頭鎮(zhèn)、冷水溪鎮(zhèn)、黃板鎮(zhèn)、妙隘鄉(xiāng)、石梁鄉(xiāng)、沙壩鄉(xiāng)、瓦溪鄉(xiāng)、永安鄉(xiāng)和長坪鄉(xiāng)等，傳統(tǒng)知識的調查應該很理想，可該次傳統(tǒng)知識調查只獲得5個驗方，說明調查的深度不夠，還有大量的領域未知，但所獲得這些驗方信息量完整具體，表明松桃縣具有苗族特色的傳統(tǒng)醫(yī)藥，有著悠久的用藥歷史，調查工作應繼續(xù)深入。