福建省農業與旅游業融合互動發展研究

趙東喜

摘 要：采用狀態空間模型與向量自回歸模型，研究了福建省農業與旅游業融合態勢與互動機制。結果表明，福建省農業與旅游業的融合互動總體上呈增強趨勢，但2015年以來出現了小幅回調。福建農業與旅游業在融合中，產生了相互拉動作用，而且這種效應均具有持久性。相比較而言，農業對旅游業的融合拉動效應程度稍大于旅游業對農業的拉動效應。

關鍵詞：農業；旅游業；融合態勢；互動機制

中圖分類號 F323 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2018）15-0151-04

Abstract：In this paper， state space model and vector autoregressive model are used to study the Convergence and interaction mechanism of agriculture and tourism in fujian province. The results show： that the integration and interaction between agriculture and tourism in fujian province is generally increasing， but there has been a slight correction since 2015. With the convergence and interaction mechanism of agriculture and tourism they mutually pull， and this kind of effect has permanence. In comparison， the degree of effect of agriculture on tourism is slightly greater than that of tourism. Finally， some suggestions and countermeasures to promote the deep integration of agriculture and tourism are put forward.

Key words：Agriculture；Tourism industry；Industry Convergence；Interactive mechanism

1 引言

推進福建省農業與旅游業深度融合發展，是拓展福建省農業多種功能和拓寬農民增收渠道的重要途徑，對加快轉變農業發展方式，實施鄉村振興戰略，推進福建省生態文明建設具有重要的促進作用。近年來，福建省加快推進農業融合發展，2017年福建省第一產業增加值占地區生產總值的比重為7.6%，農林牧漁業增加值增長3.5%，農民人均可支配收入增長8.2%，“互聯網+”時代，以互聯網、大數據、云計算為代表的新一代信息技術為農業創新融合供了強大的推動力，極大地促進了“農業+旅游”業態創新。生態農業資源是福建省重要的特色優勢，是旅游業融合的重要依托型產業，信息技術的發展和互聯網的興盛是傳統農業變革的主要驅動因素。

“農業+旅游業”是一個動態創新發展的過程，準確把握產業融合發展態勢，理清農業與旅游業的融合發展機制與互動關系，充分發揮新一代信息技術對農業轉型升級的引領、創新驅動作用。黨的十九大報告明確指出，要實施鄉村振興戰略，構建現代農業產業體系，促進農村一二三產業融合發展。農業融合旅游業發展是農村產業融合的重要內容。那么，福建農業與旅游業融合發展特征是什么，其演變態勢與互動機制如何？成為推動農業與旅游業深度融合，提升農業現代化水平首要回答的問題。本文擬從“互聯網+”時代的背景出發，分析福建省農業與旅游業融合的整體格局和發展演變態勢特征，探明其融合機制與互動關系，提出立足創新驅動，推進農業與旅游業深度融合的政策建議，以期為政府制定產業政策、企業投資決策提供借鑒。這對加快實施鄉村振興戰略，完善農村一二三產業融合體系，促進休閑農業和鄉村旅游精品工程建設有重要意義。

2 已有的研究

產業融合思想可追溯至亞當·斯密（1776）的分工理論。此后，隨著技術革命與經濟服務業發展，產業融合現象日趨突顯，促使研究者們從不同角度、不同切入點對其進行深入探索，產生了有價值的理論成果。國內外相關文獻集中在以下幾個方面。

2.1 產業融合

2.1.1 產業融合思想及其存在性 馬歇爾（1890）等的產業集群理論、哈佛學派的產業組織理論等從不同側面論述了產業融合思想及其存在性。1963年羅森伯格首次提出“技術融合”概念。美國產業經濟學家Collins（1995）認為產業融合會使參與主體之間形成全新的競爭協同關系，增加復合經濟收益。我國著名學者厲無畏、王振等（2003）指出產業融合是不同產業之間相互滲透、延伸或者同一產業內各行業之間相互重組的動態演變過程。

2.1.2 產業融合的機制 研究者一般認為管制的放松技術創新和擴散波特、商業模式創新等是融合產生的動因（Hacklin，2008）。產業融合是以市場融合為導向，通過市場需求、知識擴散、科學技術交叉滲透（Stieglitz，2003；Curran，2010）等為主線形成的3條路徑，沿著技術融合、產品與業務融合、市場融合的方向演進。產業融合程度可用專利系數分析法、赫芬達爾系數等方法測量（單元媛、趙玉林，2012；賀正楚、吳艷、蔣佳林等，2013）。

2.2 農業與旅游產業融合 國外研究相關成果少，主要集中在國內。國內不多的關于農業與旅游產業融合研究工作多集中于產業融合的存在性、路徑和動力，以及旅游產業與農業的融合關聯度等方面（石培華，2011；王琪延、徐玲，2013；劉松濤、王毅鵬、王林萍，2018）。這些研究的主要觀點：（1）農業產業融合過程中會產生新業態，是一種創新與生產力，是農業升級轉型，提供農業服務產品的重要途徑。（2）農業6次產業化理論，為農業與旅游業的融合提供了理論支撐。（3）國家創新驅動發展戰略、“互聯網+”行動計劃，以及新一代信息技術的發展，為農業融合發展提供了良好環境與堅實的基礎。（4）利用計量經濟學的空間狀態模型與向量自回歸模型，以及基于投入產出表等是研究農業與旅游業融合態勢和融合程度的重要方法。

以上研究成果為本課題提供了思想源泉與方法借鑒，但仍存在以下問題：第一，學者們對產業融合的一般規律探索多，而對經濟結構轉型下農業與旅游業融合的特殊性挖掘少。第二，對“農業+旅游”融合態勢研究探索不深入，對特定區域福建農業旅游互動融合機制研究少。第三，基于投入產出表分析農業與旅游產業的關聯度，可以反映農業與旅游業融合態勢和融合程度，但其政策含義不明顯，且投入產出表間隔5年不連續編制，資料少。因此，本文利用計量經濟學的空間狀態模型與向量自回歸模型研究福建農業旅游業深度融合態勢與互動機制問題。

3 農業與旅游業融合的內涵

農業是以動植物的生長規律為基礎，通過人工培育而獲取產品的產業，一般分為廣義農業與狹義農業。前者包括種植業、林業、畜牧業、漁業、副業等5種形式；后者指僅指種植業。本文所指農業即廣義農業概念。農業與旅游業的融合主要是通過延長產業鏈與培育農業新業態2條途徑實現的。延長產業鏈實現農業與旅游業的融合，即通過創造新供給，增加農業的產出進而提高收益，打造具有在地特色的旅游產品，形成品牌效應，實現農業增值。拓展農業功能，培育農業新業態實現融合，即是將農業的生產、生活、生態功能有機結合，發展休閑農業，建設歷史、地域、民族和文化特色鮮明的特色旅游村鎮，開發特色鮮明的農家樂、休閑農業園等鄉村旅游休閑產品，建設森林公園、濕地公園、森林人家，培育生態旅游、水利旅游、養生休閑、農耕體驗、科普教育、文化節慶等農業新業態，促進農業與旅游業融合。新業態是農業與旅游業產業融合發展的重要標志，其發展是增加農民收入的重要抓手，有利于促進新型城鎮化建設與加快實施鄉村振興戰略。

4 農業與旅游業融合互動實證研究

4.1 融合互動態勢測量 由于區域農業與旅游業融合互動發展受到國家經濟政策等外部環境的影響，特別2015年中央一號文件首次提出推進鄉村產業融合發展方向以來，福建農業與旅游業融合互動發展程度不斷加深，甚至出現結構變化，一般的回歸估計反映不出福建農業與旅游業融合互動演變趨勢，而可變參數模型表示的狀態空間模型（state-space model，SSM）則可以把不可觀測的福建農業與旅游業融合互動趨勢變量并入可觀測模型進行估計。可變參數模型表示的SSM形式如下：

量測方程：[yt=xtβt+ut] （1）

狀態方程：[βt=ωβt-1+εt] （2）

其中，y是因變量即福建省農業發展變量序列，x是解釋變量即旅游業發展變量序列，β是隨時間變化的待估計參數，t表示時間，u和ε是誤差項。可變參數β是不可觀測的變量，要用可觀測的旅游業發展變量x與福建省農業發展變量y來估計，這樣可變參數β就可以體現解釋變量x對被解釋變量y影響效應的變化，進而反映農業與旅游業融合互動態勢。

4.1.1 數據準備 本文選擇2005—2017年期間福建省第一產業增加值與旅游總收入數據為樣本進行分析。福建省第一產業增加值與旅游業總收入分別以NY（億元）、LY（億元）表示，相關數據均來自福建省統計年鑒。為消除可能存在的異方差避免“偽回歸”，對2個變量序列進行自然對數處理并分別記為lnNY、lnLY。平穩性的單位根ADF檢驗表明lnNY、lnLY均為一階單整序列，即I（1），具體見表1。協整理論表明，lnNY、lnLY之間存在協整關系，這種協整關系可以反映序列間的長期均衡關系，適合進行狀態空間模型分析。計量福建省農業與旅游業融合態勢的狀態空間模型的一般式可寫成：

量測方程：[lnNYt=c1+Bt×lnLYt+ut] （3）

狀態方程：[Bt=c2×Bt-1+εt] （4）

利用卡爾曼濾波形式對福建省農業與旅游業融態勢狀態空間一般模型量測方程（3）與狀態方程（4），用eview9進行估計，結果見表2、圖1。模型殘差在1%顯著性水平上平穩，說明狀態空間模型估計結果是可靠的，且模型擬合好，利用該結果進一步分析有意義。

4.1.2 融合互動態勢估計結果分析 從圖1可以看出，福建省農業與旅游業的融合互動態勢總體上呈增強趨勢，但2015年以來，出現小幅回調現象。2006年融合程度出現短期下降，此后，農業與旅游業融合度一直持續上升到2015年的最高值0.59。這反映了福建農業在十一、十二五期間的發展實情況，此期間，福建積極拓展農業多種功能，通過發展休閑農業、創意農業，建設特色景觀旅游村鎮，提升鄉村旅游休閑產品供給能力，增加產業增加值，提高農業生產效益，農業與旅游業的融合度持續增強。2015年以來，融合程度小幅緩慢回調。這與福建省十三五以來，深入推進供給側改革，加快轉變農業發展方式，提升產業發展質量有關。福建省通過引導農業產業擴大與二、三產業融合發展，實現了更高質量的農業融合發展。農業在保持與旅游業在相對高的水平上深度融合的同時，也擴大了與工業、其它服務業的融合。同時，這也一定程度上反映了福建省近年來，農業與旅游業融合發展中，人民生活的需要更加廣泛，對農業旅游提出了更高要求；另一方面農業與旅游業融合中存在旅游產品供給 “結構性”短缺，如農業旅游產品種類不多，特色農業旅游商品開發創新不夠等問題。這也正是十三五后半期，特別是推進實施鄉村振興戰略過程中，要重點解決的問題。

4.2 融合互動機制 由于福建農業與旅游業發展變量的時間序列是一階單整序列，即I（1），兩者之間存在協整關系，可以建立向量自回歸模型（vector auto regression，VAR），利用脈沖響應函數探討福建農業與旅游業融合互動機制。建立福建農業與旅游業互動的滯后期數為1的融合向量自回歸模型VAR（1），其估計結果見式（5）。

[lnNYtlnLYt=0.71-0.57+0.810.080.310.80lnNYt-1lnLYt-1+ε1tε2t] （5）

經檢驗模型VAR（1）的所有單位根模的倒數都小于1，位于單位圓內，則其是穩定的，相關估計數據有效。為了明晰地顯示融合互動機制，采用脈沖響應曲線圖顯示VAR（1）模型的脈沖響應函數結果。對2004—2017年期間，福建省第一產業增加值與旅游總收入數據樣本，用eview9估計結果見圖2、3。

由圖2可知，福建旅游業的發展拉動了農業的發展。福建旅游業1個標準差新息短期內即對福建農業產生較強的正向拉動效應，拉動效應在第6期達到最大值，接著緩慢減弱。說明，福建旅游業延伸產業鏈，擴大產業面，在“大旅游、大市場、大產業”格局下，加快推進“旅游+農業”，加快了與農業深度融合步伐，給農業發展產生帶來了正向影響效應，且影響較長，最終提高了農業增加值。這也表明，福建旅游業充分利用獨特的生態資源優勢，通過實施旅游景區創新提升行動計劃和鄉村旅游“百鎮千村”工程，休閑度假旅游、鄉村旅游、生態旅游、研學旅游等業態快速發展，“清新福建”日益亮麗，旅游業在已發展成為福建三大新興主導產業之一的同時，充分發揮了旅游業的拉動和融合能力，促進了農業融合發展。此外，福建農業對自身的1個標準差新息在當期即產生正向響應，且大于其對旅游業的響應，其后，該響應快速衰減，到第6期后緩慢減弱。說明福建農業發展有強的自身穩定性，自身的隨機沖擊，會對農業產生短期沖擊效應，之后這種沖擊效應雖然減弱，但對農業產生的影響持續時間較長，這也說明農業發展有一定程度的脆弱性，這也是政府對農業持續實施支持政策，增強其發展的穩定性的原因。

由圖3可知，福建農業的發展拉動了旅游業的發展，其拉動作用大于旅游業對農業的拉動作用。福建農業1個標準差新息短即期就對旅游業產生正向拉動效應，并且急劇增強到第8的最大值（0.04），此后，小幅度緩慢在高位趨勢穩定。這一方面說明，福建農業的轉型升級發展，拓展農業旅游服務功能，發展生態農業觀光、農事體驗、農業休閑產品，建設農耕文化展示和休閑度假體驗休閑農莊，拉動了旅游業發展，且影響持續強勁，表明福建農業生態資源是生態休閑旅游發展的重要資源基礎。另一方面表明，福建農業轉型升級，特別是農業服務化、農林一二三產業融合發展的步伐在加快，成效日益顯現。

5 結論與建議

本文選取2004—2017年的福建省農業與旅游業發展年度數據為樣本，采用狀態空間模型與向量自回歸模型，研究了福建省農業與旅游業融合互動關系問題。結果表明，福建省農業與旅游業的融合互動總體上呈增強趨勢，但2015年以來，出現小幅回調。福建農業與旅游業融合過程中，相互產生了拉動作用。1個標準差新息短期內即對福建農業產生較強拉動效應，福建農業1個標準差新息短即期就對旅游業產生正向影響效應，農業與旅游業在融合中，均產生了正向溢出效應，而且這種效應均有持久性。相比較而言，農業對旅游業的融合拉動效應程度稍大于旅游業對農業的拉動效應，說明旅游業與農業的融合程度仍有大的拓展空間。因此，基于以上結論，著眼于促進福建農業與旅游業深度融合水平與融合效率，提出如下對策：

5.1 深入挖掘農業文化旅游價值，形成福建生態農業旅游競爭新優勢 充分發掘農業文化旅游內涵，通過加快推進森林人家、水鄉漁村發展，發揮全國休閑農業與鄉村旅游示范縣和示范點的示范帶動作用，提升創意農產品品質和休閑農業服務水平，增加農業旅游產品附加值。加快生態農業資源的旅游服務應用，建設鄉村旅游模范村、模范戶與金牌農家樂，以永泰嵩口古鎮建設為示范，擴大鄉村旅游創客示范基地規模，將福建生態農業資源優勢轉化為農業休閑、體驗旅游業態發展新的競爭優勢，把農業生態文化價值轉化為經濟效益。

5.2 豐富“清新福建”品牌內涵，提升品牌影響力 加快實施鄉村振興戰略，創新“清新福建”品牌體系建設，充實“清新生態”“清新品味”等品牌要素，加大“清新福建·清新農業旅游體驗與生活”等推廣力度，增強各區域旅游目的地旅游品牌與“清新福建”品牌的協調性。繼續實施“清新福建”品牌整體營銷戰略，深入研究“清新福建”投射形象向市場感知形象傳遞的作用機制與轉化規律，提升“清新福建”投射形象向市場感知形象的傳遞效率，實現品牌內涵的延展升級。

5.3 推進新一代信息技術與農業發展深度融合，創新農業與旅游融合新模式 加大政府投入力度，建設具有廣泛性的促進農村電子商務發展的基礎設施，建設農業智慧園，提升農業旅游產品生產消費的在線化水平，增加個性化旅游消費需求產品供給，鼓勵農業旅游市場主體創新發展基于互聯網的新型體驗農業旅游新模式。建設休閑農業和鄉村旅游精品工程，支持休閑觀光園區、森林人家、康養基地、鄉村民宿提升旅游產品供給品質與水平。引導鄉村共享經濟、創意農業加快發展，推進優秀農耕文化教育、農業科普、研學旅游示范基地建設，探索建設農業主題公園、農業嘉年華、教育農園以及田園綜合體等，提升融合效率。

參考文獻

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（責編：張宏民）