葉 子

又到一年一度的重陽節,而自古重陽節又被稱為“老人節”,是孝敬老人的日子。傳統的重陽節習俗不僅是一種慶祝方式,還是一種養生方式。民間重陽節的習俗無外乎六件事,即登高望遠、賞秋、賞菊花、飲菊花酒、吃重陽糕、插茱萸。
爬山對老年人來說雖然對體力要求比較高,但不失為一種鍛煉身體的方法。
爬山可以促進骨骼系統的血液循環,增強骨骼的物質代謝;改善大腦的血液循環,緩解疲勞,提高睡眠質量;防止動脈硬化和減少心血管疾病;改善呼吸系統功能,增加肺活量,在促進新陳代謝的同時呼吸新鮮空氣;促進消化,使胃腸道蠕動加強,增加消化液的分泌以及促進營養物質的吸收。
重陽節老年人爬山前要充分了解自己的身體狀況。患有心臟病、高血壓、膝關節炎等疾癥的人不適合爬山。
重陽節賞秋是一大習俗,很多南方城市還有曬秋的習俗。重陽節那天,老人們通常是去戶外、鄉間欣賞秋季的美景。賞秋可以抒發情感,緩解壓力,減少精神上的抑郁情況;同時增加了人體接受日照的時間,有利于調動情緒,減少疾病的發生。
賞菊花不僅可以看到秋季的美好,同樣是一種精神養生。在欣賞菊花的同時還可以食用菊花,如菊花茶、菊花粥等。
菊花有疏風清熱、平肝降火等功效,所以秋季發生咽喉痛、感冒、上火、食欲不振等情況時,均可以食用菊花。另外,聞菊花的香味還有助于改善頭痛、乏力和精神緊張。
菊花酒被古人作為重陽節必飲的“吉祥酒”,古人甚至將菊花酒稱為長壽酒。
傳統的菊花酒是采用菊花、糯米、酒曲等釀造而成的,有養肝、健腦、明目和延緩衰老的功效。而不同配方所制成的菊花酒對人體的功效也不同。
利用菊花、枸杞子、麥冬和糯米所制成的菊花酒,除了有養肝明目的功效之外,還可以補腎益精,適合調理腰膝酸軟、乏力、頭暈目眩、視物模糊和迎風流淚等癥。
重陽糕也稱“花糕”,其中除了糯米粉之外,還添加了粳米粉、瓜子仁、紅豆、核桃仁、綠豆、果脯、紅糖和黃酒等多種食材,品種多樣化,更有利于人體吸收多種營養物質。
但是,中老年人食用此糕要注意,高血糖者要少吃。由于重陽糕中糖分過多,高血脂、冠心病、消化不良等人群都需多加注意。
自漢代開始,重陽節插茱萸便成為一種習俗。茱萸為一種中藥,《本草綱目》中認為茱萸氣味辛辣芳香,而性溫熱,有祛寒驅毒的作用。所以,重陽節插茱萸有除惡氣、御寒等作用。