淺談水泥池蓮菜的栽培技術

李雪麗

摘 要：蓮菜栽培是現代農業產品開發的主要分支，具有栽培資源循環利用率高、成本回收快的特征，是水生產品栽培的代表?；诖耍疚闹饕陨轿魇『铖R市農業林業委員會，關于水泥池蓮菜栽培技術的相關要點歸納信息，對蓮菜種植內容的討論，以達到克服傳統蓮菜栽培方式缺陷、提高蓮菜的栽培收益的目的。

關鍵詞：水泥池；蓮菜；栽培技術

中圖分類號：S645 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20180733090

傳統的深水蓮菜種植，要在沿河灘涂、溝塘地區，要求水深50～100cm，才能保障去產量2000kg/667m2左右，且深水蓮菜種植，受地域限制性相對較大，對種植區域的營養要求較高，導致蓮菜種植存在較大的局限性。而水泥池栽培蓮菜技術的開發，正是基于傳統種植中的不足，運用人工可控性條件，替代自然環境中不可替代的因素，從而開拓了蓮菜種植的渠道。

1 水泥池蓮菜栽培前期準備

1.1 種植環境選擇

種植人員應結合蓮菜種植的地理條件，建立適當的蓮菜栽培水泥池。一般而言，蓮菜種植水泥池的挖掘深度為20～25cm，并對池底和池壁硬化處理。但池底的硬化處理，是將底部土壤夯實后，抹上1層3～3.5cm厚的砂漿；而池壁的硬化處理，則是直接運用水泥漿，對池壁區域抹平，尤其是對池壁的直角處進行加固處理，確保蓮菜種植過程中，池壁不會出現坍塌、下沉的情況。在水泥池底部，按照每667m2施發酵好的人糞尿、畜糞肥2500～3000kg，以及20～30kg/hm2復合肥，將水泥池底部抹平，實現蓮菜栽培水泥池種植空間的處理[1]。

1.2 蓮菜種子處理

為了保障水泥池蓮菜種植的成活率，種植人員也要在蓮菜種植前，適當地進行蓮菜種植種子處理。選擇品種優良的蓮菜種子進行種植，如秦國花奇蓮、澳洲雪蓮、鄂蓮4號等，都是現代水泥池蓮菜種植中最常見的品種。為避免蓮菜種植時，種子受到污染，可用80%的百菌清，可濕性粉劑700～900倍液對種子進行噴霧濕潤。當受到塑料薄膜密封12h后，又晾干的種子擁有3節以上藕瓜，2節以上完整藕，1個以上芽頭時，說明蓮菜種子處理已達到最佳狀態，即可以進行種子種植了。

2 水泥池蓮菜栽培實踐處理

2.1 種植條件把握

水泥池栽培蓮菜雖然彌補了自然條件中，蓮菜種植的相關不足，但實行水泥池蓮菜種植過程中，如果不能正確地把握種植時間，也會影響蓮菜種植收獲。一般而言，水泥池蓮菜種植時間為清明至谷雨前后。種植過程中，按照用種300～400kg/667m2左右，行距1.5～2.5m，株距0.5～1.5m進行種植。同時，種植人員應按規定的株行距，將藕頭輕輕地埋入土中，一般將其入土深度控制在12～15cm左右。不要埋得過深，否則會影響蓮菜的發芽速率。然后，蓮菜栽培人員要把節稍翹在水面上，以利用陽光溫度促進萌芽成長。

2.2 蓮菜栽培澆水與施肥

蓮菜在水泥池中種植后，也需要按照自然環境中蓮菜種植的需求一樣，適當的進行蓮菜栽培澆水與施肥，確保水泥池中蓮蓬成長，始終處于良好的狀態。

蓮菜與其他植物種植不同，它的生長過程中，需要始終保持水源充足，因此，水泥池中蓮菜種植，應做好水層科學調配，主要將其分為三部淺層、深層、淺層3部分。蓮菜種植淺水層，是指種子下田后保持的水位，一般此時淺水位在3～5cm為最佳，以提高土溫，促使發芽；蓮菜種植中水層，是指立葉及分枝的旺盛生長期，逐漸加深部分，一般其深度在15～20cm之間。如遇暴雨，可短時50～80cm；后期潛水層，是指保持蓮菜成長空間的濕潤性，一般只需7～8cm深即可。

蓮菜栽培期間的施肥管理主要分為4次：在蓮菜成長1～2片立葉時，此時按照發酵好的人糞尿1000～1500kg/667m2或復合肥5～8kg/667m2施肥；在荷葉封行前進行，按照發酵好的人糞尿1500kg/667m2或尿素15kg/667m2施肥；荷葉封行后7～10d，施復合肥30～40kg/667m2；在終止葉出現時，施發酵好的人糞尿1500～2000kg/667m2，外加過磷酸鈣15～20kg。這樣循序漸進的蓮菜施肥方式，能夠始終保障蓮菜成長過程中，擁有持續性的營養供應。

2.3 蓮菜栽培病蟲害治理

蓮菜主要病害腐敗病，其表現為葉片發黃、干枯、地下根、蓮鞭腐爛，藕中間褐化至整體腐爛。我們此時可以采取，排藕前用生石灰消毒，每667m2用生石灰50～70kg的方式，進行病菌清理；同時，蓮菜種植期間，也需要及時對田間病枝殘葉進行清理。此外，蓮菜種植期間出現病蟲害問題時，應通過75%百菌清+50%的多菌靈2kg，撒入淺水中，2～3d后，用45%特克多懸浮劑1000倍液噴灑地上部的方式進行處理。

3 結論

淺談水泥池蓮菜的栽培技術，是現代農業種植技術實踐經驗總結的直接體現，對現代農業技術創新具有借鑒作用。在此基礎上，科學進行水泥池蓮菜種植，應做好蓮菜栽培前期和種植期間的準備，對接蓮菜種植階段性工作。因此，水泥池蓮菜的栽培技術的分析，將是現代農業種植技術實踐中整合的體現。

參考文獻

[1]巨海林，王周平，張偉兵，等.陜西清水蓮菜產業發展情況調查[J].西北園藝（蔬菜），2016（2）：5-7.