高產(chǎn)小麥栽培技術(shù)要點(diǎn)分析

上官婭榮

摘 要：隨著生活水平的提高，人們對(duì)小麥的產(chǎn)量及品質(zhì)也提出了更高的要求。基于此，本文結(jié)合了山西省的氣候特點(diǎn)，對(duì)高產(chǎn)小麥栽培技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行了分析，具體著手于小麥的品種選擇、整地及基肥施用、播種及田間管理、小麥的合理除草等方面，以為相關(guān)研究提供參考。

關(guān)鍵詞：高產(chǎn)小麥；栽培技術(shù)；合理除草

中圖分類號(hào)：S512.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20180733118

小麥?zhǔn)俏覈?guó)重要的糧食作物，根據(jù)其品質(zhì)的不同，可分為強(qiáng)筋小麥、中筋小麥、弱筋小麥，也就是說小麥的筋力越強(qiáng)，其面筋數(shù)量越高，質(zhì)量越好。且小麥的優(yōu)質(zhì)性體現(xiàn)在營(yíng)養(yǎng)種類及蛋白質(zhì)的含量上，其相關(guān)含量越高，面團(tuán)的穩(wěn)定時(shí)間就越長(zhǎng)。為實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)小麥的規(guī)模化生產(chǎn)，種植者應(yīng)注重小麥的栽培技術(shù)。

1 小麥的品種選擇

小麥品種選擇關(guān)系小麥的高產(chǎn)性，要結(jié)合因地制宜的原則。以山西省為例，該區(qū)域?qū)儆诘湫偷纳降馗咴錃夂蝾愋蜑闇貛Т箨懶约撅L(fēng)氣候，具有冬季寒冷干燥、春季風(fēng)沙較多、夏季雨水集中、秋季短暫且天氣溫和的特點(diǎn)。因此，在進(jìn)行小麥品種選擇時(shí)，要注重品種的抗寒性、抗旱性，還要參考普遍的擇種標(biāo)準(zhǔn)，如抗病害、抗倒伏等，以及小麥品種光合作用的能力，其根系的發(fā)展與本地黃土土壤的適應(yīng)性。關(guān)于小麥種子的處理，可依照以下3個(gè)要求：做好消毒工作，注重小麥的抗病性和發(fā)芽率；保證包衣劑的高效低毒，以促進(jìn)小麥種子在后期的健康生長(zhǎng)；小麥種子沒有用包衣劑處理，可利用藥劑拌種。此外，關(guān)于小麥拌種，可用4mL的20%壯豐安乳油，加水1kg，拌10kg種子，可提高小麥的成穗率，增加其穗數(shù)、穗粒數(shù)，提升小麥產(chǎn)量。

2 整地及基肥施用

在小麥播種前，要對(duì)土地進(jìn)行整理，使其滿足小麥生長(zhǎng)的需要。整地應(yīng)做到深耕，其目的是促進(jìn)小麥根系向下伸展，有效避免早衰、倒伏等現(xiàn)象。若采用機(jī)器耕作，要控制耕地的深度，通常為25cm左右，且機(jī)器耙地要耙透、耙細(xì)，隨之除去土壤中的根茬，使土壤呈上虛下實(shí)的疏松狀態(tài)。關(guān)于基肥施用，要把握肥料的用量，合理選擇肥料的品種，對(duì)無機(jī)肥與有機(jī)肥進(jìn)行搭配施用[1]。

3 播種及田間管理

播種時(shí)間過早或過晚都會(huì)影響小麥的產(chǎn)量，過早種植會(huì)導(dǎo)致小麥生長(zhǎng)期提前，不利于小麥過冬，而過晚種植會(huì)影響小麥的發(fā)芽率，影響其產(chǎn)量和質(zhì)量。因此，小麥播種時(shí)間要結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂蛱攸c(diǎn)。

3.1 查苗補(bǔ)苗、水分補(bǔ)充

一旦發(fā)現(xiàn)少苗、缺苗現(xiàn)象，要及時(shí)補(bǔ)苗，避免出苗問題。結(jié)合土壤情況，及時(shí)補(bǔ)種水分。例如，為保證小麥越冬及防治倒春寒，應(yīng)及時(shí)澆灌越冬水及起身水。

3.2 合理施肥、病蟲防治

在參考土壤酸堿度的基礎(chǔ)上，施用適量肥料可保證土壤的有機(jī)物含量，促進(jìn)小麥的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，以小麥拔節(jié)孕穗肥為例，該肥料的施用可有效增加小麥的穗重。

針對(duì)小麥不同生長(zhǎng)期的病蟲害，可采取具體化的防治措施。例如，常見病蟲害白粉病、紋枯病、赤霉病、蚜蟲、灰飛虱等的防治，可噴灑藥劑降低其危害。

3.3 小麥的有效防凍

由于山西冬季寒冷干燥，小麥霜凍的處理具有必要性，且霜凍危害一般發(fā)生于早春時(shí)期，此時(shí)可采取針對(duì)性的預(yù)防措施。例如，在小麥起身期，可施用壯豐安，其用量標(biāo)準(zhǔn)為450mL/667m2，加水600kg，對(duì)小麥莖葉進(jìn)行噴施，以提高小麥抗寒、抗倒伏能力。

4 小麥的合理除草

在小麥生長(zhǎng)過程中，土地中的雜草會(huì)與小麥競(jìng)爭(zhēng)，使肥料及水分不能完全作用于小麥生長(zhǎng)之上。因此，要進(jìn)行田間除草作業(yè)，可針對(duì)雜草品種選擇適宜的除草劑。例如，針對(duì)闊葉雜草，如薺菜、播娘蒿、牛繁縷等，每667m2可選用1g巨星干懸浮劑、45mL的72%2，4-D丁酯、55mL的20%使它隆等加水50kg，對(duì)雜草莖葉進(jìn)行噴霧處理。針對(duì)禾本科雜草，如野燕麥等，每667m2可選用150mL的40%野燕枯水劑或90g的64%可溶性粉劑，加水50kg，對(duì)雜草莖葉進(jìn)行噴霧處理。針對(duì)雜草混生，以野燕麥和闊葉雜草混生為例，可混合使用巨星干懸浮劑、野燕枯水劑、2，4-D丁酯等，其用藥量以各自單用時(shí)的劑量為準(zhǔn)。此外，田間施藥要結(jié)合氣溫條件，例如氣溫回落、寒潮來時(shí)不應(yīng)施用，因?yàn)闅鉁氐母叩团c除草效果的好壞成正比關(guān)系。要注重因地施藥，部分除草劑的殘留期過長(zhǎng)，會(huì)在土壤中積累，使用不當(dāng)會(huì)對(duì)后茬作物生長(zhǎng)造成影響，比如甲磺隆、麥草靈等只能在一年一熟的春麥田使用。

5 結(jié)論

高產(chǎn)小麥栽培技術(shù)要點(diǎn)應(yīng)在田間實(shí)踐中探究。本文具體分析了山西氣候類型、普遍的擇種標(biāo)準(zhǔn)、小麥拌種等方面的內(nèi)容，以及機(jī)器深耕操作、無機(jī)與有機(jī)肥搭配等栽培技術(shù)，并結(jié)合基肥施用、田間管理等，提出了查苗補(bǔ)苗、水分補(bǔ)充、病蟲防治、小麥防凍、因地施藥等栽培技術(shù)。因此，關(guān)于高產(chǎn)小麥栽培技術(shù)要點(diǎn)，應(yīng)參考以上方面。

參考文獻(xiàn)

[1]呂美宏.小麥倒伏原因分析及高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)[J].河北農(nóng)業(yè)，2017（10）：7-9.