宗 蕊,戴甜甜,吳層娟,和 杉,尚 騰,李若輝
(南京林業(yè)大學 家居與工業(yè)設計學院,江蘇 南京 210037)
可持續(xù)發(fā)展是指既滿足當代人的需求,又不損害后代人滿足需要的能力的發(fā)展。可持續(xù)有三大落腳點:經濟、社會需求、環(huán)境,平衡這三個要素是一項非常艱巨的任務,但只有平衡了這三個要素才能稱之為可持續(xù)的解決方案。而可持續(xù)性設計就是在對環(huán)境產生最小影響的同時,可以產生經濟效益、優(yōu)化人類生活、推動城市建設等的設計。這是一種區(qū)別于傳統(tǒng)物質性設計的方式,它講求通過設計產生的成果和效益去取代物質產品的消耗,減少資源浪費和環(huán)境污染,從而構建一個以整合產品和服務為核心的可持續(xù)解決方案。
1.綠色設計。綠色設計是一種過程后概念,人們發(fā)現(xiàn)產品對環(huán)境造成危害,便試圖減緩危害時間和減少危害,它是20世紀80年代末出現(xiàn)的設計潮流。綠色設計主張在產品開發(fā)的階段就將環(huán)境、污染等綠色設計概念納入產品設計中,目的是使產品對環(huán)境的影響最小。人們通過對現(xiàn)代科技文化引起的環(huán)境及生態(tài)問題的反思,提出了綠色設計的理念,這是設計師道德和社會責任心的體現(xiàn)。狹義的綠色設計是以綠色技術為前提的工業(yè)產品設計,廣義的綠色設計是從產品制造業(yè)延伸至與產品制造相關的各個環(huán)節(jié),例如產品包裝、產品宣傳和產品營銷等,由此進一步擴大到社會的綠色服務、綠色文化意識構建。
2.生態(tài)設計。生態(tài)設計是針對產品生命周期的設計,強調一個過程中的可持續(xù),與綠色設計相比涉及的范圍更加全面。生態(tài)設計的核心理念是從產品制造之初到產品制造后期的完整思考,所以它要求在產品開發(fā)的所有階段均考慮環(huán)境因素,在產品的整個生命周期中都要考慮如何減少對環(huán)境的影響,從而產生一個具有可持續(xù)性的生產和消費系統(tǒng)。
3.服務設計。產品服務是一種在銷售產品的同時提供銷售服務的一種商業(yè)模式。從整個生命周期來看, 就是關注目標用戶的偏好,滿足用戶需求,將產品與服務相結合。產品服務設計是一種預先設計,是一種創(chuàng)新戰(zhàn)略,也是一個不斷發(fā)展的概念,核心是產品服務系統(tǒng)的目標用戶,目的在于構建可持續(xù)改善的服務架構和必要網絡。產品服務系統(tǒng)設計的耗能更少,資源分配更為合理,從而也更加環(huán)保,是可持續(xù)設計理念的一大突破。
4.為社會而設計。設計本身就是為人類服務的,在此基礎上設計也應當有一種影響社會意識的力量。很多設計都是為了解決社會貧困、環(huán)境資源問題或是交通不便等問題,在此過程中也包含了綠色生態(tài)和服務理念。參與在其中的設計師越來越多,必然可以影響到社會意識,這就有利于可持續(xù)生活方式的發(fā)展以及人們對可持續(xù)理念的認同,從某種程度上來說也促進了社會和諧和環(huán)境保護。
我國堅持將可持續(xù)發(fā)展作為國家的一項基本國策,我國家具行業(yè)的發(fā)展形勢良好,是生產、出口家具的大國,主要出口成品、零件、原材料。據中國家具協(xié)會統(tǒng)計,2011年中國家具業(yè)的總產值達到10100億人民幣,出口額為388億元人美元,占全球家具貿易總額的35.3%。然而,我國家具產業(yè)在可持續(xù)發(fā)展設計上仍有許多不足,這在今后家具產業(yè)的發(fā)展道路上將產生不利的影響,主要體現(xiàn)在以下幾方面。
一是我國的環(huán)保設計相關標準達不到發(fā)達國家的標準。這在國際家具市場中會影響我國的地位。二是我國家具企業(yè)缺乏可持續(xù)發(fā)展觀念和長遠的規(guī)劃,在設計、生產、原料、管理等方面需要改革。三是我國家具原材料消耗在經濟快速發(fā)展下沒有得到合理管理,導致森林面積破壞嚴重。環(huán)境資源的可持續(xù)性降低。四是我國對于家具可持續(xù)設計的研究較少,與發(fā)達國家相較還有差距。但隨著人們對環(huán)保、節(jié)能、可持續(xù)性越來越重視,我國家具市場上也有相當多的產品開始以環(huán)保作為特點吸引消費者,許多企業(yè)對此也非常看重,將其納入企業(yè)的發(fā)展方針。這說明我國家具產業(yè)正沿著可持續(xù)的道路發(fā)展。
隨著市場需求的提升,針對家具設計可持續(xù)性的研究也逐漸增多。例如在我國高校,關于可持續(xù)設計的碩士、博士學位研究論文近年來呈遞增趨勢,圍繞不同材料的環(huán)境友好程度、基于生態(tài)理念的家具結構設計、生產技術的環(huán)保性等主題展開討論。但這些研究大多偏向概括、闡釋、比較等定性研究。針對具體實例進行的實踐研究較少,有紙上談兵之感。這也是我們的研究面臨的問題。而在定量研究中,大多研究是通過數(shù)學模型針對材料性能、生產能耗、經濟效益這些方面的研究,將重點放在設計上的、在工業(yè)設計領域內的研究比較少。研究方向單一,需要平衡發(fā)展。
根據阿西莫夫對產品開發(fā)流程的描述,可以將現(xiàn)代家具設計開發(fā)流程總結為五個主要階段,分別是概念設計(用戶需求定義、信息收集、概念化)、系統(tǒng)設計(外觀、功能設計)、詳細設計(工程圖、三維模型圖、制作模型、制作成本預算)、測試改進(評估產品是否符合概念和生產標準)、投入生產。而現(xiàn)在我國市場推崇的可持續(xù)的家具設計流程,是在此產品開發(fā)的基礎流程中,加入對可持續(xù)性的考慮,結合不同階段的需求,使用定性或定量的檢測方法控制每一環(huán)節(jié)的環(huán)境友好程度,提高參與人員對環(huán)境影響的概念和理解,以達到對家具生命周期環(huán)境影響的控制。
在家具設計制造中,可持續(xù)設計策略大致可概括為兩點:低環(huán)境影響和資源消耗、以及優(yōu)化產品生命周期。可持續(xù)設計的理念已經告訴我們,在產品開發(fā)一開始就要充分考慮產品對環(huán)境的影響,是否會對資源造成惡性消耗,增加環(huán)境負擔。這其中包括了原材料的獲取和加工、產品制造和組裝、包裝運輸、銷售、使用、乃至生命結束后廢棄物的循環(huán)再利用整個產品周期。可持續(xù)設計還包括設計耐用的產品延長產品生命周期,建立產品的系統(tǒng)概念,從而降低材料和能源的消耗。對于家具設計來說,產品壽命的優(yōu)化比降低資源消耗更重要,因為家具產品在使用過程中不會像汽車類產品,對環(huán)境造成污染,生命周期更多取決于部件的再利用和可替換,從而減少不必要的浪費。
原材料的選擇是家具設計的第一步,很大程度上決定了家具的使用性能和對環(huán)境的影響。因此材料的選擇上需要選擇有良好使用性,又要與環(huán)境具有良好的協(xié)調性的材料,例如無毒、無污染、易回收、可再生、可循環(huán)使用、易降解處理的材料。
木材一直是家具設計的首選材料,因為它具有親和性、無毒無污染、可再生等優(yōu)點,但由于多年來人們對森林資源的過度開采,使得木材資源越來越局限,已經影響到實木家具的可持續(xù)發(fā)展。因此設計師和制造商需要關注木材是否來源于可持續(xù)發(fā)展的森林,合理選擇木材,本著優(yōu)材寡用、廢材利用的原則。除此之外,還可多使用人造集成材料、非木制人造板等材料來代替木材。這樣不但能達到環(huán)保的目的,還能豐富家具的材料語言。除了材料的選擇,在設計過程中還應注重材料用量的最小化,減少廢料和碎料的產生。
家具結構對現(xiàn)代家具的造型、生產制造以及后期處理等都有著重大影響,也與可持續(xù)設計有著密切關系。設計師在設計中需要考慮家具的結構對后期的影響,并進行優(yōu)化以達到生態(tài)效益最優(yōu)的目的。
現(xiàn)代家具設計中對可拆卸,模塊化的設計需求越來越多,能夠長久的滿足用戶的功能需求和情感需求是家具可持續(xù)設計的研究重點。當用戶搬遷或進行空間的重新布置,家具就需要滿足不同戶型的尺寸匹配。又或者家具的某個部件出現(xiàn)損壞,替換整個家具對消費者來說經濟負擔太大,對資源環(huán)境也是一種浪費。現(xiàn)在家具市場上的家具很多可以通過五金件、膠水或榫卯結構進行拆卸,但這種拆卸方式仍然不夠方便,需要靠專業(yè)工人才能完成。家具設計中的兒童家具的設計,就更需要考慮如何面對孩子快速的成長和生理需求的改變,既不能讓家具閑置占用空間,還要滿足不同的功能。家具是用戶長時間相處的產品,承載著歲月的痕跡,會與用戶產生陪伴的情感關系,設計師們應該利用這一特點對產品進行優(yōu)化,增加體驗和互動,延長家具的使用生命周期,從而設計出讓消費者感到舒適、親和的家具產品。
家具結構的可持續(xù)設計應遵循標準化、模塊化,并且易拆卸、易維護的原則。可以通過簡化家具結構,零部件最簡化,改善裝配方式等途徑,實現(xiàn)家具結構的優(yōu)化并提高家具生產效率。