統編教材《道德與法治》一年級上冊第三單元解析及實施建議

葛敏懷 方麗敏

兒童進入小學后，他們的生活也進入了一種新樣態。第三單元“家中的安全與健康”由《玩得真開心》《吃飯有講究》《別傷著自己》《早睡早起》四課組成，分別圍繞家中的“游戲”“飲食”“安全”“作息習慣”四個主題展開。學生通過第二單元“校園生活真快樂”的學習，逐步適應“上學了”的生活。第三單元旨在引導學生在校園生活的基礎上反思家庭生活，使之進入文明健康、安全愉快、自主治理的家庭生活狀態，與統編教材《道德與法治》一年級上冊的核心教育主題“適應新生活”相呼應。

【第9課《玩得真開心》】

本課的編寫意圖是：引導學生交流家庭游戲的內容和形式，學會健康、安全、文明地玩，學會獨處時有創意地玩，學會和小伙伴分享著玩。

第一課時的第一個欄目“放學回家玩什么”，從放學后跟誰玩、玩什么這兩個角度展開。教材提供的范例是針對學生與電子產品為伴的家庭生活狀況，倡導學生可以開展做手工、和父母聊天等家庭活動，也可以與小伙伴開展戶外游戲活動，旨在拓展放學后玩的形式和內容。其教學重點是圍繞小主持人提出的話題“我在家里喜歡玩……”展開交流，幫助學生從教材情境進入實際生活情境，提供相互借鑒的游戲活動形式和內容，具有開放的個性化色彩。第二個欄目“這樣玩好嗎”設計了看圖辨析活動。教材提供了四種錯誤情境：在室內玩打火機、玩耍聲影響鄰居、長時間看電視、只顧玩而忘寫作業。此處，用“這樣玩好嗎”做欄目標題，意在引導學生結合自己的生活實際，對類似的做法進行辨析，明白家庭游戲活動要健康、安全、文明，要學會合理安排玩與學習的時間。

第二課時“你會跟它們玩嗎”欄目，是對“動腦筋、有創意地生活”這一目標的落實，旨在引導學生居家獨處時利用紙板、石頭、樹葉、碎花布等唾手可得的閑置物品進行創意游戲活動。教學時，教師可以組織學生討論和交流自己的創意，鼓勵學生互相啟發、發散思維、積極探究和解決問題，增添生活情趣，享受創造的樂趣。“開個玩具交流會”欄目的教學，教師可以采用實踐活動的形式進行。教材所呈現的玩具交流會的情境，點明了玩具交流可采用“借著玩”“換著玩”和“學著玩”這三種方式，這是實踐活動引導的要點。教材中小主持人的話，點明了教學拓展的重點：通過實踐活動，讓學生用自己的語言表達自己的活動收獲。

【第10課《吃飯有講究》】

本課編寫的意圖是：幫助學生養成良好的飲食衛生習慣，了解一些常見食物的安全與營養，培養健康文明的飲食習慣與就餐禮儀。

第一課時由“干干凈凈吃飯好”“我在餐桌上”兩個欄目組成，分別指向用餐的衛生和禮儀。“干干凈凈吃飯好”的教學重點是洗手技能的指導，可以引導學生通過現場實踐掌握“洗手六步法”，其教學難點是洗手習慣的培養。教師可以補充“小邋遢的故事”“顯微鏡下的臟手”等課程資源，提高學生對該話題的認同度，并通過家庭記錄表等形式，在家長的配合下幫助學生養成餐前洗手的好習慣。本欄目的拓展點是關于“吃飯時我們還要注意哪些衛生習慣呢”的討論，意在引導學生觀察生活，了解其他用餐好習慣。需要注意的是，教師不能將本課上成單純的技能課，而要在指導學生掌握技能的同時，引導他們形成細心觀察生活、養成生活好習慣的意識和積極良好的精神狀態。“我在餐桌上”欄目，教材呈現了一般家庭用餐的典型場景。教師可以按就餐的先后順序，指導學生掌握用餐禮儀：就餐前，主動做點力所能及的事，請長輩先入座，體現尊老愛幼的美德等；就餐時，行為要有教養，如打噴嚏要背對著餐桌，家人為自己夾菜要表示感謝等。該欄目的教學，同樣需要引導學生聯系家庭實際進行拓展。

第二課時“食物的訴說”欄目，分兩個教學層次。第一個層次，旨在引導學生注意飲食的營養均衡，改變學生挑食的壞毛病。教材先用卡通圖片、擬人化語言讓食物自述營養價值，其實也給出了教學的建議：采用角色扮演的教學方法來帶動學生了解食物的營養。為自己的家庭搭配一日三餐的活動，則是充滿生活氣息的模擬實踐。開展“配餐”游戲前，教師需做好課前調查，了解學生挑食的情況及原因，指導學生辨析挑食所造成的不良后果，糾正他們挑食的壞毛病。第二個層次，旨在引導學生安全地吃，包括不吃變質或有毒的食物、不暴飲暴食等。“這樣吃好嗎”欄目是對第10課的總結。教材呈現了邊看電視邊吃飯、吃飯前大量喝水、挑食、不文明用餐等生活情境，通過辨析來引導學生養成健康、科學、文明的飲食習慣。小主持人有關“吃飯的時候，我要怎么做”的問題，意在引發學生對自己的用餐情況的反思，以解決實際生活中的問題。教材所提供的兒歌，既可以作為線索在教學過程中逐句運用，也可以作為本課的總結。

【第11課《別傷著自己》】

本課的編寫意圖是：引導學生了解家庭生活中的不安全因素，明白注意安全的重要性。學習防范意外傷害的基本方法，增強學生自我保護的意識與能力。

第一課時“在家會有危險嗎”是一個通欄，意在引發學生對居家安全學習的必要性產生共鳴。由于小學生有獨自在家的現象，但安全防護意識較淡薄，家長對家庭安全隱患較容易忽視，對孩子缺乏必要的居家安全教育，本課教學具有很強的現實意義。教學伊始，教師可援引發生家庭事故的典型案例，用事實對“在家會有危險嗎”進行回應，激發學生的學習興趣。第一課時的教學難點：一是學生來自不同的家庭，如何處理開放而多元的居家安全隱患與教學時間有限的矛盾，不局限于安全知識的講解；二是在課堂上學習有關家庭的內容，如何突破空間的限制使學生積極參與。對此，教材做了精妙的設計。首先，呈現了“濕手拔插頭”“手撿碎玻璃”等常見的生活場景，引導學生思考自己在居家生活中的行為是否有危險，將共性的話題示范和個性的話題拓展相結合，解決了第一個難點。其次，教材以將各種安全話題呈現在迷宮棋的棋格中，用下棋的方式保證全體學生的參與，只要準確把握教材的設計意圖，可以結合實際對迷宮棋進行再創造，實現教學的有效性，從而解決第二個難題。

第二課時“危險是怎么發生的”“受傷了怎么辦”欄目，是采用故事繪本的形式，講述了一個男孩因與小狗不恰當玩耍而造成傷害的故事，旨在引發學生通過討論，意識到造成危險的原因是自己的不當行為。結合小主持人 “還有哪些做法可能會傷著自己”的提問，促使學生結合自己的生活經驗和觀察，進行更廣泛、更深刻的思考。如生活中還有哪些經常相處的動物，和它們相處要注意什么？能否隨意收留流浪貓？和花草樹木接觸時，要注意什么？能否逞強攀高、涉水？“受傷了怎么辦”欄目是承接“危險是怎么發生的”的繪本故事，旨在引導學生掌握傷害發生后的處理辦法。教學可分為三個層次實施：一是請學生講述爸爸帶著男孩去醫院的故事結局，知道傷害發生要及時處理，以避免更大的危險；二是呈現“燙傷后用冷水沖洗”“小割傷用創可貼包扎”的場景，引導學生掌握常見的淺顯的自救自護方法；三是教學的重點，借主持人“受傷了，要告訴大人”的提示，提醒學生受到傷害要及時告知家長和老師。由于一年級學生往往缺乏生活經驗和自我保護意識，缺乏對意外傷害嚴重性的認識。意外發生后，因為害怕家長的責罵或懲罰經常會隱瞞情況。針對低年級學生的認知和心理特點，可圍繞“隱瞞情況所產生的后果”展開討論，使他們明白受到傷害時，無論輕重都要及時向家長或老師說明情況，這樣才會使自己更安全。這也是一種重要的自我救護意識。

【第12課《早睡早起》】

本課編寫的意圖是：幫助學生養成早睡早起、規律作息以及獨睡的好習慣。

第一課時“幾點睡，才合適”欄目，以一種開放的形態導入學習。教材用調查表的形式，圍繞“幾點睡覺”“幾點起床”“每天睡多久”幫助學生回顧自己日常的作息規律。這張調查表是所有教學環節展開的基礎，也是貫穿全課教學的線索。這個欄目的教學重點是“小學生應該每天睡足十小時”。學生以“十小時”為標準，借助調查表判斷自己的睡眠時間是否充足，討論睡不足的原因。“沒早睡，真糟糕”欄目，意在引導學生了解沒早睡帶來的不良后果。教材用故事繪本呈現了小男孩因為沒早睡導致“不能按時起床，沒有時間吃早餐，上課餓肚子”的后果。通過小主持人“沒早睡，還會怎么樣”的追問，讓調查中睡不足十小時的學生，來講講自己由此帶來的麻煩事及其后果，加強教學的針對性。

第二課時“早點睡，按時起”欄目，意在幫助學生掌握按時作息的具體方法。除了教材所提供的鬧鐘定時、請家長督促等方法外，依然可以通過小主持人“我還有一個好方法”的話題進行拓展。第一課時的調查表，仍舊能發揮基礎和線索的作用。教師可以請睡足十小時的學生來分享好辦法，讓學生的經驗成為有效的教學資源。本欄目中的兒歌，既是對按時作息方法的總結，也是對早睡早起、規律作息意義的提升。第二課時“我能一個人睡”欄目，是個相對獨立的話題。其設計要點是：基于調查表，分析學生不能獨自睡覺的原因，通過分享獨自睡覺的過渡方法，鼓勵學生樹立信心和勇氣。課后，教師可以用記錄表的形式，讓學生記錄自己一個階段早睡早起和獨自睡覺的情況，通過定期總結表揚，幫助學生養成規律作息的好習慣。

第三單元以“向家庭生活開放”為主題，將教學內容從學校生活引至家庭生活。教師尤其要注意加強與家庭教育力量的合作和溝通，通過課后實踐延伸，利用家庭資源鼓勵和督促學生學會自我管理，持之以恒直至養成好習慣。由此，既增強課堂教學的針對性和實效性，又通過學校生活帶動家庭及社會生活質量的提升，以體現道德與法治課程的教育意義。

（浙江省杭州市富陽區教育發展研究中心 311400浙江省杭州市基礎教育研究室 310003）