新媒體視域下高職院校旅游專業教學模式的創新

肖曉鶯

摘 要：隨著我國社會的不斷進步和發展，我國社會中的各個行業都得到了極大的發展，尤其是隨著人們生活水平的提高，人們越來越注重精神上的享受和愉悅，因此，作為第三產業中占據重要地位的旅游業受到了空前的追捧。近些年來，我國的旅游業發展速度非常快，但是隨之而來的就是旅游專業的相關教育問題也受到了極大的關注，在新媒體的視域下，高職院校中對旅游專業學生的培養方式和教育方式以及教育內容等都進行了一系列的更新和改革，使高職院校旅游專業的學生能夠跟隨著社會的進步和發展進程掌握到最先進的旅游行業知識，從而成長為優秀的旅游專業人才。本文就針對在新媒體視域下高職院校旅游專業教學模式的創新進行了詳細的討論。

關鍵詞：新媒體視域；高職院校；旅游專業；教學模式；創新

引言

在當今時代的發展過程中，人才濟濟，導致社會的競爭力非常大。而且在現在的旅游行業的工作過程中會遇到各種各樣的游客，導游必須得具備過硬的專業素養和應急能力才能夠真正的做好旅游行業，因此，對于旅游專業的學生來說若想能夠將來在旅游行業找到自己的一片天地，必須得提升自身的綜合能力，加強自身的專業素養和對各種突發情況的處理。將新媒體技術應用到高職院校的教學中能夠為其帶來更加先進和方便的教學方式，從而進一步的提升教學效果，實現綜合性人才的培養目標，使高職院校的學生在將來的真實的工作環境中能夠從容地應對任何突發問題，并將之完美解決，在此同時也不影響游客的旅游體驗。

1.傳統的高職院校旅游專業教學弊端。

（一）教學模式相對落后。

在高職院校對旅游專業學生進行傳統的教育教學的過程中，高職院校的教育方式并沒有跟隨著時代的腳步進行更加先進的發展，而是沿襲著傳統的教學模式使用屆屆相沿襲的教科書進行僅限于書本知識上的教學。這種教學方式非常的單一和片面化，學生雖然能夠學到一定的專業知識，但是從整體上來看，學生的知識發展和增長并沒有與社會的發展相協調，如果學生將來有一天畢業了，進入實際的旅游行業當中的話，他需要有很長的一段時間去適應，去觀摩和學習當今社會的旅游行業內部的整體運行方式。在學校學習的一些理論知識只是旅游行業的龐大的系統中需要掌握的一小部分。這種相對落后的傳統教學模式對學生來說并不是一種好的教育方式，這種教育方式與社會的接壤程度還有待提高，學生的專業知識的學習在一定程度上也有所欠缺。

（二）缺乏社會實踐。

在高職院校對旅游專業學生進行傳統教育教學的過程中，學校對學生開展的更多的是理論教學，卻忽視了實踐教學的重要性，只有將理論教學與實踐教學相結合，學生才能夠更加深層度的掌握理論知識并且與此同時體驗到旅游專業的實際運行方式。旅游專業是一個非常需要社會實踐的專業，只有邊學習理論知識邊進行社會實踐，學生才能夠才學習中成長，在學習中體驗到更多相關的內容。而在高職院校對旅游專業的學生的傳統教育過程中因為忽視了對社會實踐的重視導致學生在單一的理論知識的學習過程中很容易喪失學習興趣，磨滅了學生的學習的積極性，并且不利于教學效果的提升。

2.新媒體視域下高職院校旅游專業教學模式的創新。

（一）有利于轉變落后的教學模式，突出高職院校的教學特色。

隨著我國的快速發展，我國的信息技術也得到了廣泛的發展和應用，將先進的信息技術應用到高職院校對旅游專業學生的教學過程中去，這不僅是對高職院校的教育方式的一種創新，也是對學生的學習理念和知識系統的一種改變。高職院校的主要目的就是培養學生的綜合實踐能力，使學生在進入社會后能夠迅速適應社會工作環境并發揮自身的專業特長。因此，高職院校利用先進的新媒體技術培養學生的綜合實踐能力，促進學生的動手能力的提升，新媒體視域下的高職院校的教育模式將學生的學習系統進行了一系列的更新和改進，拓寬了學生的視野，為學生創造了良好的學習環境和實踐環境。在這個過程中教師可以利用網絡平臺作為一個媒介，發布各種形式的學習任務，學生可以利用網絡平臺完成任務，在任務完成之后也會有一定的加分，這種形式不僅提升了學生的學習積極性，也促進了高職院校的教育模式的更新，提升了教學效率，提升了學生的綜合實踐能力。

（二）有利于在一定程度上調整教學計劃，提升教學的針對性。

高職院校在制定自己的教學計劃的過程中，應該充分考慮學生的知識掌握情況和學習效果，例如，高職院校的學生具有基礎文化知識能力偏弱的特點，高職院校就應該充分考慮到這一特點，在制定教學計劃時對原有的教學計劃進行適當的調整，適當的增加基礎文化課程的數量。并且為了能夠提升基礎文化課程的教學效果和教學質量，教師在進行教學的過程中可以利用多媒體設備多多播放相關的課程圖片和視頻，并與課本內容互相穿插著講解，利用多媒體設備的輔助作用，充分發揮課本知識的傳授性，使整節課程具有一定的層次性和針對性，以免讓學生對課程感到厭煩，從而使其喪失學習興趣。教師也可以利用網絡對學生進行遠程教育，打破傳統的教學理念和教學方式，實現新媒體視域下的教學方式的創新，在最大程度上實現對旅游專業學生的理論課與實踐課相統一，從而使學生的學習不受限制，能夠更加放松、有效的學習，進而提升其學習效率。

（三）有助于對傳統的教學方法進行改革，提升教學質量。

在進行教學的過程中，教師不能只進行知識的單方面傳授，而是應該認識到自身的教學責任，在進行教學的過程中，不斷地思考和反思自身教學方法中的不足，從而采用更加完善的方式加以解決。因此，教師在教學的過程中應該充分發揮自己的主導作用，并凸顯出學生的主體地位，積極的幫助和引導學生，利用鮮活有趣的教學方法來調動學生的學習積極性和對課程的興趣。例如，在新媒體的視域下，教師可以利用多媒體來通過投影儀展現一些經典的相關案例，從而引導學生對真實案例展開分析，這種真實的案例對于學生而言是非常具有吸引性的，通過這種方式鼓勵學生積極的思考，并大膽提出解決方法。教師也可以借助模擬教學的手段組織學生扮演旅游隊伍中的相關人員，并按照案例的情景進行實景還原，讓學生進行情景模擬來真實地呈現出學生的解決方式，這種方式既可以鍛煉學生的表達能力，也可以增強學生的專業實踐能力和解決問題的能力，有利于加強對學生的實際教育和鍛煉，促進教學質量的有效提升。

（四）有助于創新考試方式的改革，完善考核體系。

在高職學校對旅游專業的學生的教學過程中，根據對傳統的考試形式的調查，一般都是采用的閉卷考核的方式，而且考試內容也大多都是考察一些專有名詞的概念、影響之類的理論內容，但是高職院校的旅游專業是一門實踐性非常強的學科，將來旅游專業的學生進入社會的工作環境之后沒有人會去專門詢問學生相關的概念和理論等，而是通過實際的案例等考查學生的應急能力和解決問題的方式方法。因此，這種傳統的考核方式并不能體現高職院校的辦學特色，也并不能真實地考核出學生的真實專業能力。將新媒體環境與考核內容等相結合，將學生掌握新媒體的能力納入到考核體系中去，并對學生進行新媒體掌握能力和真實的案例應急解決能力的定期考核，并對考核結果進行詳細的研究和分析，積極尋找科學的解決手段，使學生意識到考核的重要性和針對性，有助于提升高職院校旅游專業的教學水平和質量，能夠為學生的未來的學習與工作做出積極的貢獻。

小結：

綜上所述，高職院校的對旅游專業的學生進行教學的過程中應該充分考慮當今社會的發展特點，積極引用新媒體設備等技術配合課程內容進行教學，加強課程的趣味性，提升學生的學習興趣和學習積極性，使學生在學習的過程中能夠發揮自身的學習主體的地位，并將理論知識與實踐知識相結合，在新媒體視域下進行拓寬學生學習視野的教學。利用網絡平臺加強與學生的教學關系和教學方式的多樣性，打破傳統的的教學模式的禁錮性，突出高職院校的提升學生的綜合實踐能力的辦學特色，使學生能夠在未來的社會工作環境中迅速適應環境并充分發揮自身的專業和能力。

參考文獻

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基金項目

“本文章為長沙商貿旅游職業技術學院第三批課改課程《旅游服務心理》階段性研究成果之一”

"本文章為國家旅游局2016年度萬名旅游英才計劃～實踐服務型英才培養項目階段性研究成果之一，項目編號：WMYC20163199。”

（作者單位：長沙商貿旅游職業技術學院）