酒店會議空間的室內(nèi)設(shè)計

（鹽城工學(xué)院224051）

在酒店的公共空間中，會議空間是不可或缺的一部分。在企業(yè)年會時期，酒店的會議室成為首選。會議作為酒店住、食、聚、娛四大功能之一，在規(guī)劃、設(shè)計和施工階段都需要格外重視。會議空間的設(shè)計具有自身的規(guī)律，在設(shè)計過程中需進(jìn)行空間形態(tài)與組織分析，空間界面處理，功能區(qū)塊劃分，人流動線安排等。在此基礎(chǔ)上再進(jìn)行色彩設(shè)計、材料質(zhì)地選擇和照明設(shè)計等。

一、會議空間的功能組成

會議區(qū)按照規(guī)模分為小會議室、中會議室和大會議室。從功能上可以分為普通會議室、貴賓接待室、視頻會議室和多功能會議室。見表1。普通會議室可以作為通用會議室，滿足基本的會議功能，有會議桌椅和投影儀，一般在10人左右；貴賓接待室作為貴賓接待或者小型新聞發(fā)布使用，人數(shù)在20人左右；視頻會議室具有視頻會議的功能，需要特殊的視頻設(shè)備，人數(shù)也在20人左右；報告廳是最大的會議空間，人數(shù)在200人以上，可以與宴會廳通用。

表1 酒店的會議空間分類

二、會議空間的平面布置

會議空間的平面布置，根據(jù)會議空間的不同種類，進(jìn)行不同的平面布置。會議空間的功能組成較為單一，不如餐飲和客房那么復(fù)雜。會議空間除了滿足基本會議功能外，還得滿足多媒體會議、投影、書寫、企業(yè)文化或榮譽(yù)展示功能，高級會議空間還得滿足無紙化會議系統(tǒng)功能，以下進(jìn)行展開論述。

1.普通會議室。主要功能包括面對面地交流和多媒體展示，平面根據(jù)這兩項(xiàng)功能進(jìn)行布置，家具需要會議桌椅，設(shè)備需要投影儀、投影幕和音響設(shè)備。在平面布置上還要考慮人通行的需要適當(dāng)考慮通道寬度。頂面和墻面的處理，根據(jù)平面進(jìn)行設(shè)計。平頂墻面的界面設(shè)計需要有呼應(yīng)。

2.貴賓接待室。主要功能是企業(yè)接待和洽談，對空間設(shè)計要求更高，既要營造大氣尊貴的氛圍，還得體現(xiàn)公司獨(dú)特的企業(yè)文化。平面根據(jù)接待空間進(jìn)行布置，要考慮人員的容納數(shù)量，接待和洽談時的配備服務(wù)等。通常需要考慮配套的衛(wèi)生間、更衣室和配餐間。空間設(shè)計需注意長寬高比。

3.視頻會議室。主要功能是進(jìn)行視頻會議，對視聽環(huán)境的要求較高。在設(shè)備方面需要聽取專業(yè)視聽設(shè)備公司的意見，空間設(shè)計宜以視頻功能為主進(jìn)行配合。平面布置根據(jù)空間的容納人數(shù)和專業(yè)的設(shè)備占據(jù)空間和機(jī)電需求進(jìn)行設(shè)計。同時要注意聲學(xué)設(shè)計，注意吸音材料的布置。

4.多功能會議室。滿足不同會議、培訓(xùn)等形式，宜現(xiàn)代簡約。人數(shù)規(guī)模一般在50～200人左右，對多媒體會議、投影、聲學(xué)音效都有比較高的要求。在空間設(shè)計和平面布置時需著重考慮視聽環(huán)境的需求。有的酒店多功能會議室同時還是宴會廳。

三、會議空間的案例分析

1.會議室

設(shè)計分析：圖1、圖2所示的會議室，在整體設(shè)計上定位商務(wù)簡約基調(diào)，滿足一般的會議室的洽談和視頻展示功能，平面布局主要根據(jù)已有房間的大小，要求會議入席的人數(shù)和會議舉行的方式來確定，空間大約容納30人左右，中間有移門，移門不用時可以收納進(jìn)藏門間。移門可以將空間分割為兩個會議室，做到空間的最大化利用。會議室中會議家具的布置，人們使用會議家具時近旁必要的活動空間和交往通行的尺度，是會議室室內(nèi)設(shè)計的基礎(chǔ)。酒店會議設(shè)施要求技術(shù)先進(jìn)，設(shè)施完備，例如同聲傳譯系統(tǒng)、會議討論系統(tǒng)、投票表決系統(tǒng)、視像跟蹤系統(tǒng)、多媒體視頻系統(tǒng)以及遠(yuǎn)程視頻會議系統(tǒng)。

在界面的色調(diào)上也趨于統(tǒng)一，地面選用的是暖灰地毯，墻面硬包是藕色墻布，墻面木飾面和門選擇深咖啡色。天花以石膏板與會議室桌椅布置相呼應(yīng)的燈槽和局部照明燈具，增加會議室照度與形成輕松的氛圍。頂部的照明燈具選用現(xiàn)代簡約風(fēng)格的矩形燈具，造型簡潔，安裝方便，維修便利。其中，為了避免頂部過于單調(diào)，在頂部燈槽內(nèi)鋪貼了藕色墻紙，與整體色調(diào)協(xié)調(diào)。會議家具也選擇現(xiàn)代簡約風(fēng)格，深色調(diào)的會議桌和象牙白的會議椅，整體色調(diào)統(tǒng)一偏暖灰，符合商務(wù)洽談和展示氛圍的需要。

圖1 會議室平面布置圖

圖2 會議室透視效果圖

2.貴賓接待室

設(shè)計分析：圖3、圖4所示的貴賓接待室是酒店內(nèi)部空間設(shè)計必不可缺的一個區(qū)域，其設(shè)計的好壞直接關(guān)系到酒店的對外形象。貴賓接待室主要用于貴賓接待洽談和新聞發(fā)布。接待的象征意義大于會議的實(shí)際意義，所以在設(shè)計上與一般的會議室不同。首先在空間上，整個空間的層高要比普通的會議室要高，因?yàn)樾枰獱I造的氛圍要高檔大氣，層高一般在4米以上。整個空間的平面盡量是規(guī)矩的空間，不宜狹長、不宜突兀。長寬比盡量在1：1到1：1.5之間。空間內(nèi)不宜有柱子，否則遮擋視線。其次，在功能配備上，在整體設(shè)計上定位商務(wù)基調(diào)，滿足貴賓接待和商務(wù)洽談功能，還配有專用衛(wèi)生間、衣帽間、備餐間等輔助功能空間。空間大約容納30人左右。再次，在界面的色調(diào)上也趨于統(tǒng)一，地面選用的是暖灰水墨畫圖案的地毯，墻面硬包是藕色墻布，墻面木飾面和門選擇深咖啡色，家具沙發(fā)選用的是淡黃色布藝，頂部是層疊曲線形水晶吊燈。采用中國傳統(tǒng)元素和現(xiàn)代時尚色彩的搭配，營造了一個輕松、高雅、舒適的室內(nèi)環(huán)境氛圍。再次，在界面劃分上，地頂墻六個界面上的線條盡量要有呼應(yīng)，圖4中的吊頂界面采用網(wǎng)格劃分，與墻面的垂直劃分形成呼應(yīng)，其中，用吊頂?shù)寞B級將墻頂?shù)木€條斷開，避免線條連接，做到視覺的過渡。而吊頂中的吊燈則故意不用線條型的，而采用曲線的，做到形式上的對比，避免全是理性的線條，采用感性的曲線和構(gòu)成與地面的山水寫意地毯達(dá)成呼應(yīng)。在照明設(shè)計中，頂面四周的LED小口徑筒燈用來洗墻，在墻面上形成光斑，有節(jié)奏的光斑形成視覺上的韻律感，這也是建筑上常用的美學(xué)設(shè)計手法。另外LED筒燈還可以照亮地面的沙發(fā)，這也作為目標(biāo)照明和重點(diǎn)照明。中間的吊燈起到基礎(chǔ)照明的作用。圖4的正對的墻面上也是中國水墨畫，畫的是皖南的馬頭墻，畫的色調(diào)也是素色，這也是整個空間的基礎(chǔ)色調(diào)，地毯的暖灰色和墻面的藕色墻布是為了給整體素色加一點(diǎn)暖色調(diào)，避免色調(diào)過于太冷。

圖3 貴賓接待室平面圖

圖4 貴賓接待室透視效果圖

四、結(jié)語

本文以酒店的會議空間為研究對象，結(jié)合實(shí)際酒店的設(shè)計和工程案例，通過對會議空間的功能組成和平面布置進(jìn)行分析，研究空間形態(tài)與組織分析、空間界面處理、功能區(qū)塊劃分和人流動線安排等各項(xiàng)因素。再到界面設(shè)計、材料質(zhì)地和照明設(shè)計等，詳細(xì)的闡述在酒店會議空間設(shè)計中需要注意的環(huán)節(jié)和細(xì)節(jié)，做到把握大的設(shè)計效果，同時注重細(xì)節(jié)，優(yōu)質(zhì)的設(shè)計不需要太直白，需要含蓄，需要呼應(yīng)。