你相信三里屯和陸家嘴就有農場嗎？| 讀《我的花園、我的城市和我》

[英]海倫?芭布斯 著 沈黛 譯

商務印書館，2014年出版

海倫? 芭布斯，自由撰稿人與作家，一個“漂”在全球城市倫敦的年輕人。她曾在BBC及其出版部門任職，為《野外倫敦》雜志做過編輯。現在為《衛報》 《觀察家報》 《新政治家周刊》等媒體撰稿；也為“綠色和平組織”等NGO做雜志編輯。書名為《我的花園、我的城市和我》，而我們就從“我”開始倒過來和大家分享。

我

“我18歲來到倫敦上大學，現在25歲。我是個十足的城市女孩，沒有任何園藝經驗，但我對大自然有著深厚的情感。我對城市里的野生生物十分著迷，在這個生態前景悲觀的時代，我迫切地想要做一些于環境有利的事。”

“我和室友蝸居在這個只有郵票大小的房子里，雖然空間有限，但我們都喜歡這兒。我的廚房十分狹小，洗手間都快發霉了，房間是租來的。我的屋頂就像一個比較大的陽臺，面積不足3平方米。我打算把這片狹小的、毫無特色的室外空間變成一個有機的、空中的、可供食用的花園，讓它長滿各色果樹、蔬菜和開花食物——一個真正的起居室。從事園藝的想法看起來十分不切實際，但我喜歡這個想法——把城市里的一個灰色的角落染成綠色。”

我的花園

“作為一個二十幾歲的年輕人，手頭不大寬裕，住著租來的房子，要成為一名種植者是不容易的。經過幾個月的耕耘，花園有了成果，我之前都不敢相信，我的番茄也會漸漸泛紅，從綠色變成橙色，直至熟透變成紅色。我無法告訴你我有多么自豪……”

“自從接手這片屋頂之后，我有了一種更踏實和成熟的感覺。我想是因為我有了一些需要照料、需要觀察它們成長的東西，除了我自己那些荒唐的窘境和神經質之外，還有其他事需要我操心。”

“對于現在的倫敦人來說，種植通常是一種愛好，甚至是一件奢侈的事，但看來這種情況可以改變。西方城市為自己生產食物的需求已經開始變得迫切了。在一個氣候變化、物種不斷消亡的時代，花園流失是城市的悲劇。我的屋頂只是倫敦地圖上的一個小圓點，僅有3平方米，但是面對花園的流失，它必須責無旁貸地變成一個正式的花園。”

“自從有了屋頂，我也注意到了以前沒有留意的一些倫敦的小細節——她那豐富的綠色和棕色的色調，太陽如何劃過她的天空，她的光影，以及有多少雨水落在了她的街道上。”

我的城市

“我有一天早早起床，乘坐夜間巴士到哈克尼的東區水庫去看水上日出；我上周去看望了一位住在柏蒙西的空中養蜂人，她在屋頂上養了兩窩蜂；和朋友一起把倫敦東北邊的都市農場跑了個遍；在一個夏夜，我去國王十字區聽一堂關于這些夜間飛行動物的蛾類課；以及和朋友一起在夏夜里造訪切爾西藥用植物園，被數百只跳躍的青蛙河蟾蜍環繞；”

倫敦對市民開放的哈克尼都市農場

倫敦 夏日的格林公園

倫敦一處住宅 院子狹小 主人種了爬藤植物以增加綠地

書中5座都市農場在倫敦的位置分布

相同空間尺度下，倫敦都市農場在北京市的對應位置

相同空間尺度下，倫敦都市農場在上海市的對應位置

“當秋天降臨的時候，被風吹掉的葉子落得到處都是，黃色的英國梧桐樹葉紛紛落下，為路面鋪上一層柔軟的毯子。我跟一位好朋友進行了一次長距離步行，在漢普斯特公園冒著秋雨漫游了幾個小時。到處走走似乎有著特別的魔力，在荒原里走著，你的煩惱就會溜走，你會聽到內心所意識到的恐懼，真是不可思議。在這里，你可以懺悔，也會得到庇護。”

“我剛剛發現，倫敦有許多農場——一共17座，分布在這個城市的各個角落。得知這個事實后，加上我正需要一次冒險，我便全力施展口才，說服了一位朋友陪我進行一次充滿雄心壯志的農場游。”

“我們的遠征從東邊的多克蘭開始。我們游覽的第一站是麥賽特農場公園，它占地32英畝（13公頃），充滿了田園氣息，里面有一個農場和一個馬術中心。……游完麥賽特之后，我們乘地鐵到利物浦路車站，掉頭向斯皮特菲茲都市農場走去。這座農場位于塔橋區中心的一個住宅小區里。……離開斯皮特菲茲之后，我們選擇步行，走到哈克尼都市農場大約20分鐘，這家農場的小餐廳以其簡餐而聞名。”

“午飯后，我們走到老街站，乘巴士北上到海布里和伊斯林頓，然后走到弗雷特萊納都市農場。……我們的最后一站是肯提希鎮都市農場，在這個地方的西北面。肯提希都市農場離漢普斯特公園也很近，所以結束了一天的農場游之后，我們最后在那長滿青草的河岸邊坐下來，讓夜幕將我們籠罩。我們去的幾座農場都是公共場所，人們可以在那里陪孩子們玩耍，或者在市區里享受幾個小時鄉村般的時光。”

神奇的是，作者在書中提及的5個農場，都分布在距倫敦市中心不足4公里的范圍內：

如果我們把這個圈圈投放到北京和上海會是怎樣的結果呢？

在北京，那可是三環內啊！三里屯有一個農場，妥妥的。在上海,陸家嘴、靜安寺……，也都毫無爭議地處在農場分布范圍內。這要是真的，光想想就讓人笑出聲來了！

結語

這部書中的倫敦，非常真實，卻又跟我們印象中的“全球城市”、“金融中心”似乎大相徑庭。漂在倫敦的作者，和我們所熟悉的“北漂”們似乎也有所不同。那些繁華的大都市，寸土寸金、機會遍地，卻也往往伴隨著擁擠、冷漠、市儈，甚至是——霧霾。

也許我們都可以跟作者一樣，放下緊握手機的雙手，尋找到一個屬于自己的3平方米屋頂；也許我們的城市也可以跟倫敦一樣，放過那些所謂的“低效用地”，讓忙于生計的人們隨處都能得到大自然的呵護與寵愛。

那才是我和我的城市，出發的意義吧。