職高化學探究性實驗教學設計與安全問題研究

杜軍

摘 要：探究性化學實驗能讓學生體驗到科學研究的過程，激發學生學習的興趣，培養學生的探究精神和動手操作能力。教師要有針對性地探討如何設計職高化學探究性實驗，同時研究探究性實驗中的安全問題和對策。教師演示時要一絲不茍，要合理使用反例，嚴格監督學生的實驗過程，同時加強學生的防范意識，提高他們的自救能力。

關鍵詞：職業高中化學；探究性實驗教學；設計；安全

中圖分類號：G712 文獻標志碼：A 文章編號：1008-3561（2018）31-0050-01

當前的職業高中化學實驗，大多是以教師的演示實驗為主，學生很少有動手操作的機會。而且這些演示實驗大多屬于驗證性的，探究性實驗嚴重缺乏。有鑒于此，教師要有針對性地探討如何設計職高化學探究性實驗，同時研究探究性實驗中的安全問題和對策。

一、職高化學探究性實驗教學設計策略

在職高化學探究性實驗教學中，教師要讓學生設計探究性實驗方案，激勵學生主動探究，同時教師要精心組織，提高課堂教學效率。

1.讓學生設計實驗方案

在進行職高化學實驗教學前，教師可以邀請學生親自設計探究性實驗方案。在獲得教師的認可之后，學生可以親自動手進行實驗，體驗實驗現象。實驗成功之后，學生會獲得巨大的喜悅，增強自信心，提高學習興趣。同時，學生通過親自設計方案，親自動手操作，能夠更好地認識化學實驗的本質。

2.激勵學生主動探究

學生在設計實驗方案時，不可能全面而完善，甚至可能出現很多錯誤。即便如此，化學教師也要在這份方案中尋找閃光點，對學生予以表揚和鼓勵，肯定他們的努力和創新精神，并告訴他們如何設計安全的方案。教師的表揚、鼓勵和引導，能夠激發學生更加努力地進行探究，提高學習積極性。

3.精心組織，提高教學效率

學生設計的實驗方案可能漏洞百出，教師若允許他們動手操作實驗，可能導致課堂紀律混亂，學生的學習效率下降。針對這些問題，化學教師要精心組織，以提高課堂教學效率。如學生設計方案時，教師要及時有針對性地進行指導；在實驗過程中，教師可以采用比賽的方式，強化學生的競爭心理，嚴肅課堂紀律。

二、職高化學探究性實驗教學中的安全問題和對策

化學是職業高中教學體系中非常重要的一門學科，化學實驗教學在化學課程教學中占據很大的比重。部分實驗具有較大的安全隱患，因此，教師要重視職高化學探究性實驗教學中的安全問題，并研究相應的對策。

1.實驗教學中的安全問題

第一，部分學生違反實驗操作規定。化學實驗過程相當有趣，加之學生好奇心強，容易導致學生違反實驗操作規定，隨意按照自己的想法進行實驗，易引發安全事故。因此，化學教師在實驗過程中一定要加強監管。第二，用藥過量。在很多化學實驗中，適當的化學藥劑發生反應效果明顯，沒有什么危害性。一旦加大劑量，化學反應過激，就可能產生巨大的危險，如紅磷在氧氣中的燃燒實驗就是如此。因此，教師必須讓學生明白按規定用量操作的重要性和嚴肅性，杜絕學生私自加量的做法。除了上述問題之外，還有三種實驗室常見的安全隱患：實驗藥品中混入雜質、化學藥品罐不貼標簽、實驗室內空氣缺乏流通。這三種常見的化學實驗室安全隱患，容易導致發生嚴重的后果。如進行氯酸鉀與二氧化錳混合加熱制作氧氣的實驗時，二氧化錳如果不純凈，就會影響實驗效果，甚至出現猛烈爆炸。

2.安全問題的解決辦法

化學教師是學生安全的保障者，從安全實驗的角度來說，化學教師應做到以下幾點。第一，演示時要一絲不茍。教師的演示實驗直接影響到學生的后續實驗，因為學生大多是模仿教師的一舉一動。所以，化學教師在進行演示實驗時，一定要一絲不茍。同時，還要對實驗過程中應該注意的細節問題進行詳細講解，避免學生在操作時發生實驗事故。第二，合理使用反例。對于實驗過程中的難點、重點，教師可以適當進行一些反例實驗，通過錯誤演示，加深學生對安全事故的印象，避免產生同樣的錯誤。如不正確使用酒精燈，會發生爆炸現象等反例。當然，教師在做反例實驗時，要根據實驗室的條件，選擇破壞力較小的進行演示。第三，嚴格監督學生的實驗過程。職高學生在化學實驗過程中最容易出現的安全問題就是違規操作，或是實驗藥劑超量。因此，教師在講解、演示實驗的過程中，一定要反復提醒學生，在學生進行實驗的過程中，教師也要加強監督，避免事故的發生。第四，加強學生的防范意識，提高他們的自救能力?；瘜W實驗是一項具有危險性的實踐活動，即使設計的實驗方案再全面、再完善，在實驗過程中也難免會出現或大或小的問題。因此，化學教師要加強學生的防范意識，明確要求他們在實驗過程中嚴格遵循操作規范，同時還要傳授給學生自救的技能，提高他們的自救能力。

三、結語

總之，職業高中化學教師要更新教學理念，有效地開展探究性實驗教學。要讓學生設計探究性實驗方案，激勵學生主動探究，同時教師要精心組織，激發學生對化學實驗教學的興趣，提高探究性實驗教學效率。此外，教師還要重視化學實驗的安全問題，針對實驗過程中容易出現安全事故的環節嚴格把控，讓學生詳細了解各種化學實驗事故發生的原因，明白化學事故的嚴重后果，要求學生在實驗中嚴格遵循操作規范，避免事故的發生。

參考文獻：

[1]潘煒.職業高中化學教學法初探[J].中國職業技術教育，1997（04）.

[2]步志祥.職業高中化學課教學改革的嘗試[J].職教通訊，2010（04）.