野生花卉開(kāi)發(fā)利用現(xiàn)狀及產(chǎn)業(yè)化對(duì)策研究
——以黑龍江省伊春市為例

萬(wàn)道印，李 勇，李 琳，姜偉陽(yáng)

（黑龍江省帶嶺林業(yè)科學(xué)研究所，黑龍江伊春153106）

黑龍江省伊春市是一個(gè)典型的林業(yè)資源型城市，過(guò)去一直以木材采伐為主業(yè)，是國(guó)家重要的木材生產(chǎn)基地。2014年，伊春林區(qū)全面停止商業(yè)性采伐，國(guó)家在伊春市實(shí)施林業(yè)資源型城市經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型試點(diǎn)工作，使林下經(jīng)濟(jì)得到進(jìn)一步發(fā)展，林菌、林果、林藥、林業(yè)蔬菜、林下養(yǎng)殖等成為林下經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)，而野生花卉作為大森林的重要副產(chǎn)品未得到充分開(kāi)發(fā)利用，未形成產(chǎn)業(yè)化。伊春林區(qū)野生花卉資源豐富，具有多種經(jīng)濟(jì)用途，對(duì)這一寶貴資源開(kāi)發(fā)利用將形成一個(gè)新的產(chǎn)業(yè)，為伊春林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來(lái)新亮點(diǎn)，有利于促進(jìn)伊春經(jīng)濟(jì)綠色化轉(zhuǎn)型發(fā)展。

一、伊春林區(qū)野生花卉資源概況

伊春林區(qū)野生植物資源極為豐富，野生花卉品種繁多，鮮艷美麗，香氣宜人，既有木本花卉也有草本花卉，常見(jiàn)的木本花卉有興安杜鵑、刺玫薔薇、暴馬丁香、藍(lán)靛果忍冬、稠李、山梨、山荊子、山里紅、刺五加、懸鉤子、椴樹(shù)、紅松等，常見(jiàn)的草本花卉有側(cè)金盞、白頭翁、山芍藥、蒲公英、鈴蘭、剪秋蘿、野百合、黃花萱草、黃金菊、馬蘭、翠南報(bào)春、藿香、萬(wàn)年蒿、輪葉黨參、狼尾巴花、月見(jiàn)草、黃花敗醬、益母草、延胡索、柳蘭、龍膽等。這些野生花卉分布在低山丘陵、林緣、河谷、濕地、路邊及山坡草地上，多在早春、初夏開(kāi)花，花色多而艷麗，具有多種經(jīng)濟(jì)價(jià)值，芳香植物有暴馬丁香、興安杜鵑、刺玫薔薇、鈴蘭等，蜜源植物有紫椴、糠椴、稠李、暴馬丁香、柳蘭等，山野菜有黃花萱草等，大部分野生花卉都有不同的藥用價(jià)值。多年來(lái)，有關(guān)專(zhuān)家學(xué)者對(duì)一些野生花卉進(jìn)行了研究，如暴馬丁香花，其浸膏香氣清甜柔和，圓潤(rùn)幽雅，持久性強(qiáng)，可廣泛用來(lái)調(diào)制紫丁香型、茉莉型、金合歡型、玉蘭型、臘梅型等香精，用于香水、膏霜、香皂、化妝品等日化產(chǎn)品的生產(chǎn)，是具有較高使用價(jià)值的一種天然香料（趙德修等）。刺玫薔薇花可提取芳香油，采收花瓣鹽漬或糖漬作點(diǎn)心、果酒和飲料等（董清山等）。椴樹(shù)花含大量粘液和揮發(fā)油，近幾年被利用作為美容、制藥生產(chǎn)原料（黨萬(wàn)國(guó)）。這些研究和報(bào)道為野生花卉的開(kāi)發(fā)利用提供了方向和技術(shù)支持。

二、野生花卉開(kāi)發(fā)利用現(xiàn)狀

（一）用于綠化和美化環(huán)境

伊春林科院劉洪鵬開(kāi)展了單花鳶尾、北黃花萱草、剪秋蘿、毛百合、白蘚等野生花卉在園林中的引種與應(yīng)用研究，取得良好效果。友好林業(yè)局種苗經(jīng)銷(xiāo)公司推廣的“珍稀野生花卉開(kāi)發(fā)利用”產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目，對(duì)野生花卉進(jìn)行了引種、馴化、培育，主要品種有馬蘭花、荷包牡丹、景天、野菊花、黑心菊、北黃花菜和柳蘭等。在伊春地區(qū)，山荊子、稠李、暴馬丁香、刺玫薔薇等也是常用的綠化花卉樹(shù)種。

（二）制作工藝品

采集野生花卉將其干燥，制備成干花工藝品，或者作為其它工藝品的配飾材料，但目前伊春地區(qū)專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)干花工藝品的企業(yè)不多。

（三）制備花卉食品

暴馬丁香花、刺玫薔薇花歷來(lái)被當(dāng)?shù)鼐用癫杉芍坪笞鳛椴栾嬘谩＝陙?lái)，一些企業(yè)開(kāi)發(fā)出暴馬丁香花茶產(chǎn)品推向市場(chǎng)，干制的刺玫花和暴馬丁香花經(jīng)挑選包裝后也已經(jīng)在市場(chǎng)銷(xiāo)售。當(dāng)?shù)鼐茝S利用刺玫花生產(chǎn)野玫瑰酒，受到消費(fèi)者歡迎。

三、產(chǎn)業(yè)化對(duì)策與建議

伊春林區(qū)豐富的植被類(lèi)型和良好的氣候條件為野生花卉生長(zhǎng)提供了適宜的生態(tài)環(huán)境，在適度開(kāi)發(fā)利用條件下，野生花卉是一種可持續(xù)利用的自然資源，可為其產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供重要的物質(zhì)基礎(chǔ)。為充分開(kāi)發(fā)利用野生花卉資源，形成新的產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)提出以下對(duì)策與建議。

（一）全面開(kāi)展野生花卉資源調(diào)查并制定發(fā)展規(guī)劃

進(jìn)行野生花卉資源調(diào)查，摸清野生花資源底數(shù)，確定可利用的花卉種類(lèi)和每年可采集量，在此基礎(chǔ)上制定產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，確定產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向和規(guī)模，避免盲目上項(xiàng)目，無(wú)序發(fā)展及浪費(fèi)資源。

（二）充分研究各種野生花卉性質(zhì)和作用

搜集現(xiàn)有資料，進(jìn)行整理歸納，編制野生花卉知識(shí)手冊(cè)，對(duì)資源數(shù)量較大或者珍稀的野生花卉進(jìn)行科研攻關(guān)，研究其開(kāi)發(fā)方向、利用方式和方法，進(jìn)行人工引種馴化，培育優(yōu)良品種，為產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供技術(shù)支持。

（三）加強(qiáng)宣傳

伊春林區(qū)開(kāi)發(fā)建設(shè)以來(lái)，一直以木材生產(chǎn)為主，不注重對(duì)野生花卉研究和開(kāi)發(fā)利用，野生花卉作為林副產(chǎn)品沒(méi)有引起人們的關(guān)注，在很多人印象里只有森林、樹(shù)木、木材等，沒(méi)有野生花卉。因此，應(yīng)加強(qiáng)對(duì)伊春野生花卉資源的宣傳，增強(qiáng)人們對(duì)花卉的資源意識(shí)，吸引更多的投資者投入到野生花卉開(kāi)發(fā)利用產(chǎn)業(yè)中來(lái)。

（四）將野生花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展與森林旅游產(chǎn)業(yè)相結(jié)合

隨著人們生活水平提高，森林休閑旅游業(yè)得到快速發(fā)展，野生花卉作為森林景觀要素之一，也逐漸被開(kāi)發(fā)利用，如伊春市紅星林業(yè)局開(kāi)發(fā)的興安杜鵑觀賞節(jié)，每年吸引大量游客前來(lái)參觀旅游。但其它很多具有觀賞價(jià)值的花卉尚未得到開(kāi)發(fā)，如刺玫花、暴馬丁香花、稠李花、山梨花、山丁子花等，有些植物不僅可以觀花，還可以觀果，具有多種觀賞價(jià)值，對(duì)這些植物進(jìn)行人工建園或改培建園，提高觀賞性，有利于豐富伊春森林旅游產(chǎn)品，促進(jìn)森林旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

隨著1964年美國(guó)、加拿大兩國(guó)開(kāi)始實(shí)施簽訂的哥倫比亞河條約，大古力水電站上游的加拿大境內(nèi)修建了麥卡、阿羅和鄧肯3座水庫(kù)，美國(guó)境內(nèi)修建了利比水庫(kù)，共取得有效庫(kù)容315億m3，連同大古力水庫(kù)的有效庫(kù)容64.5億m3在內(nèi)，有效庫(kù)容共達(dá)380億m3，再加上干支流上其它水庫(kù)，總共有效庫(kù)容達(dá)470.5億m3，相當(dāng)于大古力水電站壩址平均年徑流量的49%，使大古力水電站成為被上游大量徑流補(bǔ)償?shù)乃娬荆岣吡似淇煽砍隽Α?/p>

（五）發(fā)展野生花卉加工產(chǎn)業(yè)

我國(guó)食用花卉歷史悠久，早在春秋時(shí)期，就已用桂花釀酒。現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展到用花卉制作糕點(diǎn)、糖果和花茶等食品。在伊春地區(qū)，刺玫花、暴馬丁香花、萱草黃花已經(jīng)被用作食品原料，很多野生花卉具有藥用、保健價(jià)值，可利用這些野生花卉加工花卉酒、飲料，豐富伊春森林食品的花色品種，還可開(kāi)發(fā)藥品和保健品，提高產(chǎn)品附加值。此外，很多野生花卉可用來(lái)提取天然香精和色素，廣泛用于食品、日用品。

（六）利用豐富的野生花卉大力發(fā)展養(yǎng)蜂業(yè)

在伊春林區(qū)，大量野生花卉綠色無(wú)污染，這些蜜源植物是生產(chǎn)高檔有機(jī)蜂蜜不可多得的天然資源，還可利用珍稀植物生產(chǎn)特色蜂蜜，如營(yíng)建黃柏樹(shù)蜜源林生產(chǎn)黃柏蜜，不僅可以得到優(yōu)質(zhì)珍貴的木材，還可以在每年開(kāi)花季節(jié)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的特種蜂蜜。

（七）開(kāi)發(fā)干花工藝品

隨著人們生活水平的提高，越來(lái)越重視對(duì)生活和工作環(huán)境的美化，干花工藝品無(wú)論作為擺件還是掛件，具有獨(dú)特裝飾藝術(shù)效果。伊春林區(qū)干花材料豐富，但利用程度不高，應(yīng)加強(qiáng)干花工藝品的研發(fā)，根據(jù)不同環(huán)境的裝飾需求，有針對(duì)性地進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計(jì)，提高其觀賞性、藝術(shù)性，還可以根據(jù)客戶(hù)需要提供個(gè)性化產(chǎn)品，滿(mǎn)足不同層次消費(fèi)者的審美需求。

（八）加強(qiáng)對(duì)野生花卉資源保護(hù)

開(kāi)發(fā)利用野生花卉要防止破壞性開(kāi)采，特別是木本花卉，有的樹(shù)木高，部分人伐樹(shù)采花，對(duì)資源進(jìn)行掠奪開(kāi)采。因此，要增強(qiáng)人們對(duì)野生花卉資源的保護(hù)意識(shí)，在保護(hù)中開(kāi)發(fā)，在開(kāi)發(fā)中保護(hù)，使野生花卉成為可持續(xù)利用的資源。

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