改土調肥促進蔬菜持續增產增收

方家齊鄭　雷周南星

（1.無錫益家康蔬菜研究所，江蘇無錫214185；2.無錫益家康生態農業公司，江蘇無錫214185）

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改土調肥促進蔬菜持續增產增收

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（1.無錫益家康蔬菜研究所，江蘇無錫214185；2.無錫益家康生態農業公司，江蘇無錫214185）

無錫益家康生態農業公司成立于2006年，公司集蔬菜生產、銷售為一體，自有蔬菜基地133.3多hm2，分布于無錫市惠山區洛社鎮、前州鎮。2009年以來，公司通過改土調肥促進了蔬菜增產增收，并帶動周邊333.3多hm2菜地改土調肥，取得顯著成效，每667m2蔬菜年產量達到5000kg以上，產值超萬元?，F將其主要做法和經驗介紹如下。

1　合理輪作

無錫益家康生態農業公司栽培的蔬菜種類有小白菜（青菜）、毛白菜（大白菜在尚未卷心時即收獲）、萵苣、芹菜、茼蒿、菠菜、香菜、生菜、莧菜、蕹菜、四季豆、豇豆、絲瓜、南瓜、大蒜等，主要輪作模式有小白菜（青菜）—蕹菜—萵苣→毛白菜（“→”表示年間銜接，“—”表示年內銜接，下同）、小白菜（青菜）—莧菜—莧菜—大蒜→小白菜（青菜）—芹菜—生菜—菠菜、小白菜（青菜）—小白菜（青菜）—莧菜—糯玉米—萵苣→四季豆—小白菜（青菜）—芹菜、生菜—小白菜（青菜）—莧菜—菠菜—小白菜（青菜）→生菜等。合理輪作克服了連作障礙，未發生土傳病害（如白菜類根腫病、炭疽病等），也未使用藥劑防治。2013年開始采用慈姑、茭白等水生蔬菜與旱生蔬菜輪作，克服連作障礙效果更加顯著。

2　筑深溝高畦，改溝灌為噴灌

在防蟲網內每8.0m搭建1個鋼架大棚，大棚寬6.0m、高2.5m，長度依防蟲網寬度而定。鋼架大棚間開1條深45cm、寬35cm的排水溝，每個大棚內筑畦，凈畦面寬1.7m，溝寬45cm、深35cm。這樣可降低菜田地下水位，消除土壤中硫化氫等有害物質，有利于蔬菜根系生長。2007年起，無錫益家康生態農業公司蔬菜基地大棚均安裝噴灌設施，既能節約用水，又能改善大棚內的小氣候和防止土壤返鹽返酸。

3　增施有機肥

3.1設計和建造生物發酵池

無錫益家康生態農業有限公司利用太陽能和蔬菜殘株及雜草等自行設計和建造了生物發酵池，發酵時產生的高溫能殺死蔬菜殘株上的害蟲、病菌和雜草種子，蔬菜殘株和雜草經過1個月發酵后分離成無害的固態和液態肥料，能循環再利用。經過6年的試用，生物發酵池化害為寶、省工省本，值得推廣應用。

3.2就地腐熟動物排泄物

采用廢舊大棚膜將豬牛糞等動物排泄物蓋嚴封閉，高溫發酵能殺死草種、分解有毒有害物質，經充分腐熟后的動物排泄物才能施入田里。

4　調整土壤酸堿度

2009年秋，公司的1號防蟲網內發生了嚴重的小白菜根腫病。經測定，土壤pH值為4.9，隨即每667m2施用生石灰280kg，將pH值調至6.2，不但治好了根腫病，而且還可以種植菠菜。2010年，該措施在整個基地推廣應用，2011年周邊農戶和其他公司也普遍采用了該措施。2014年，益家康蔬菜研究所承擔了無錫市健康土壤研究和應用項目，常年監測公司的土壤肥力動態，為改良土壤提供科學依據。

5　適度休閑

在兩茬蔬菜之間，讓菜地休閑10～15d。期間可施石灰和有機肥，而后噴足水，覆蓋地面地膜，地膜四周用土封嚴，以利于保濕增溫，促進微生物活動，加快理化反應，加速土壤熟化。

·瓜果花草·