淺談企業(yè)生產(chǎn)流程再造和倉儲(chǔ)管理改進(jìn)對(duì)策

韓燕雄，朱 旭，高賀云

（陜西服裝工程學(xué)院，西安 712046）

引言

從現(xiàn)階段我國企業(yè)的發(fā)展情況來看，在生產(chǎn)流程以及倉儲(chǔ)管理等方面都存在一些問題，比如生產(chǎn)流程混亂、庫存積壓等等，限制了企業(yè)的發(fā)展。所以在新時(shí)期背景下，企業(yè)有必要在明確這些問題的基礎(chǔ)上，對(duì)生產(chǎn)流程以及倉儲(chǔ)管理等進(jìn)行重新審視，并采取相關(guān)措施，做好生產(chǎn)流程再造以及倉儲(chǔ)管理等工作。

一、生產(chǎn)流程再造途徑

1.注重品質(zhì)控制。從現(xiàn)階段企業(yè)的發(fā)展情況來看，沒有對(duì)來料階段進(jìn)行有效控制，經(jīng)常通過重復(fù)工藝流程進(jìn)行補(bǔ)救，如此一來，不僅會(huì)降低企業(yè)的生產(chǎn)效率，同時(shí)也會(huì)增加企業(yè)成本。所以，企業(yè)需要對(duì)各個(gè)工序的品質(zhì)進(jìn)行有效控制，做好針對(duì)性測(cè)試以及模擬測(cè)試等工作。同時(shí)，企業(yè)也需要通過IE技術(shù)對(duì)工藝時(shí)間以及工藝流程等進(jìn)行平衡，確保流程的連貫性。另外，企業(yè)還需要合理制定長(zhǎng)期目標(biāo)，加大對(duì)檢測(cè)軟件的研發(fā)力度，進(jìn)而提高工藝檢測(cè)的準(zhǔn)確率。

2.實(shí)行PSI平衡。PSI平衡的目的是在合理控制成品庫存的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)庫存、生產(chǎn)以及銷售等的動(dòng)態(tài)平衡。其中，P指的是生產(chǎn)，S指的是銷售，I指的是庫存。如果將PSI平衡看成一個(gè)杠桿，那么生產(chǎn)和銷售就是杠桿的左右端，庫存就是其支點(diǎn)。如果產(chǎn)量大于銷售量，就需要減少庫存；如果銷售量大于產(chǎn)量，則需要增加庫存；如果生產(chǎn)量和銷售量相等，那么這一點(diǎn)就是庫存的平衡點(diǎn)。所以，企業(yè)在對(duì)生產(chǎn)流程進(jìn)行再造時(shí)，需要對(duì)PSI平衡進(jìn)行充分運(yùn)用，對(duì)生產(chǎn)周期以及生產(chǎn)數(shù)量等進(jìn)行有效調(diào)整，根據(jù)銷售的實(shí)際情況來減少或者是增加庫存，讓三者處于平衡狀態(tài)。現(xiàn)階段，一些企業(yè)的最大問題在于生產(chǎn)能力很高，但是銷售能力卻很低，導(dǎo)致大量產(chǎn)品長(zhǎng)期賣不掉。從生產(chǎn)的角度來分析，如果只注重生產(chǎn)規(guī)模效應(yīng)，在大批量生產(chǎn)的基礎(chǔ)上來降低成本，那么就會(huì)大幅度增加庫存，這樣不僅增加了庫存成本，同時(shí)也減少了流動(dòng)資金；如果從銷售的角度來分析，根據(jù)銷售量進(jìn)行生產(chǎn)，這樣雖然可以減少庫存，然而由于生產(chǎn)批量有限，再加上生產(chǎn)的不連貫，不僅會(huì)出現(xiàn)資源浪費(fèi)的現(xiàn)象，而且還會(huì)因?yàn)樯a(chǎn)經(jīng)濟(jì)批量不夠而增加生產(chǎn)成本。所以，企業(yè)當(dāng)務(wù)之急就是意識(shí)到庫存、生產(chǎn)以及銷售等之間的矛盾關(guān)系，對(duì)現(xiàn)有資源進(jìn)行有效利用，對(duì)PSI系統(tǒng)進(jìn)行完善，通過三者之間的動(dòng)態(tài)平衡來降低成本，增加企業(yè)的利潤(rùn)。

3.加強(qiáng)部門職能調(diào)整。在生產(chǎn)流程管理當(dāng)中，生產(chǎn)計(jì)劃占有重要地位。生產(chǎn)部門屬于管理部門、營(yíng)銷部門、市場(chǎng)部門之間的溝通媒介。生產(chǎn)部門可以從營(yíng)銷部、市場(chǎng)部等對(duì)市場(chǎng)信息、客戶信息等進(jìn)行獲取，再將信息傳遞給制造部門進(jìn)行生產(chǎn)。同時(shí)，生產(chǎn)部門也要結(jié)合這些信息，做好市場(chǎng)預(yù)測(cè)工作，進(jìn)而為采購部門的材料采購工作以及計(jì)劃部門的生產(chǎn)安排工作提供信息支持。另外，生產(chǎn)部門也需要對(duì)成品庫存進(jìn)行有效管理和控制，確保成品庫存的合理性，在滿足企業(yè)銷售需求的基礎(chǔ)上，降低總體庫存。

對(duì)于企業(yè)生產(chǎn)部門而言，需要與制造部門以及原材料部門等進(jìn)行協(xié)調(diào)合作。在企業(yè)生產(chǎn)平臺(tái)當(dāng)中，制造部、計(jì)劃部以及材料部等都是相互獨(dú)立的。如此一來，不僅會(huì)阻礙信息流通渠道，同時(shí)也增加了在各部門之間對(duì)生產(chǎn)任務(wù)進(jìn)行統(tǒng)一安排的難度。因此，企業(yè)應(yīng)該充分認(rèn)識(shí)到這一問題，將生產(chǎn)計(jì)劃作為出發(fā)點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)材料部門與生產(chǎn)部門的有效結(jié)合，進(jìn)而形成多功能的生產(chǎn)計(jì)劃部門，讓該部門對(duì)材料采購、產(chǎn)品庫存管理、計(jì)劃管理、供應(yīng)商管理以及客戶服務(wù)等進(jìn)行全面負(fù)責(zé)，進(jìn)而提高生產(chǎn)流程管理效率[1]。

二、倉儲(chǔ)管理對(duì)策

1.確保計(jì)劃準(zhǔn)確。企業(yè)要想提高倉儲(chǔ)管理水平，就必須對(duì)物資需求計(jì)劃進(jìn)行有效管理，進(jìn)而為后續(xù)的材料采購工作提供科學(xué)依據(jù)。首先，企業(yè)需要對(duì)計(jì)劃例會(huì)制度進(jìn)行完善，做好反饋信息接收、計(jì)劃處理以及問題協(xié)調(diào)等工作。其次，對(duì)于管理業(yè)務(wù)人員來說，應(yīng)該對(duì)自己的工作職責(zé)進(jìn)行明確，做好物資計(jì)劃工作。最后，物資供應(yīng)部門在收到物資計(jì)劃之后，需要對(duì)物資需求進(jìn)行充分了解，在此基礎(chǔ)上通過供貨對(duì)需求進(jìn)行有效滿足，并結(jié)合庫存狀況，對(duì)安全庫存進(jìn)行合理制定，同時(shí)也需要做好對(duì)接工作，對(duì)貨源進(jìn)行及時(shí)落實(shí)，做好物資供應(yīng)工作。

2.注重信息化管理。信息化時(shí)代的到來為企業(yè)的倉儲(chǔ)管理帶來了極大便利，因此企業(yè)應(yīng)該充分借助時(shí)代優(yōu)勢(shì)，做好倉儲(chǔ)管理的信息化建設(shè)工作。企業(yè)可以通過網(wǎng)絡(luò)技術(shù)以及信息技術(shù)等，對(duì)倉儲(chǔ)管理系統(tǒng)進(jìn)行完善，通過該系統(tǒng)做好庫存盤點(diǎn)、庫存控制、產(chǎn)品分類以及產(chǎn)品出入庫等工作，進(jìn)而優(yōu)化倉儲(chǔ)管理流程，提升倉儲(chǔ)管理質(zhì)量和效率。另外，企業(yè)也可以利用網(wǎng)絡(luò)與合作企業(yè)對(duì)倉儲(chǔ)信息進(jìn)行共享，增強(qiáng)合作企業(yè)對(duì)自身倉儲(chǔ)狀況的了解，進(jìn)而有效維護(hù)合作關(guān)系。

3.加強(qiáng)庫存控制。一方面，需要對(duì)溝通管理機(jī)制進(jìn)行完善，為采購部門、生產(chǎn)部門以及倉儲(chǔ)部門等之間的溝通創(chuàng)造便利條件。物資采購部門需要對(duì)物資需求計(jì)劃進(jìn)行充分了解，比如物資的用途、現(xiàn)有庫存等等，進(jìn)而對(duì)供需間的脫節(jié)問題進(jìn)行有效避免。對(duì)于庫存過高、缺貨、存儲(chǔ)成本高以及采購批量不科學(xué)等問題，需要對(duì)各部門進(jìn)行綜合考慮，不能單一追究某個(gè)部門的責(zé)任。另一方面，倉儲(chǔ)管理部門需要和生產(chǎn)部門、銷售部門等進(jìn)行緊密合作，將庫存信息及時(shí)提供給這些部門，為企業(yè)生產(chǎn)、企業(yè)銷售等提供依據(jù)，同時(shí)也需要及時(shí)清理倉庫的積壓廢料，進(jìn)而提高倉庫的利用率[2]。

結(jié)語

總而言之，企業(yè)要想增強(qiáng)自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，就必須加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)流程再造以及倉儲(chǔ)管理等的重視，通過品質(zhì)控制、PSI平衡以及部門職能調(diào)整等對(duì)生產(chǎn)流程進(jìn)行再造與優(yōu)化。同時(shí)，也需要確保物資需求計(jì)劃的準(zhǔn)確性，注重信息化管理，加強(qiáng)庫存控制，提升倉儲(chǔ)管理水平，進(jìn)而降低企業(yè)生產(chǎn)成本以及庫存成本，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展。