李娟
摘 要: 實踐教學在高職院校商務日語專業人才培養中發揮著重要作用。本文分析桐城師范高等專科學校商務日語專業實訓中存在的問題,探討商務日語專業模擬公司型實訓室建設的特點,以及我校商務日語專業的模擬公司實訓課程設置,闡述建設商務日語專業模擬公司型實訓室的實施保障。
關鍵詞: 商務日語 模擬公司 實訓室
引言
隨著2018年5月31日全國高職院校第一屆日語專業負責人高峰論壇的舉辦,國內開設有日語專業的高職院校齊聚一堂,交流專業建過程中存在的問題與經驗。
我校于2011年創辦商務日語專業至今,在校內實訓建設方面始終面臨著問題。筆者在與國內其他高職院校進行交流時,發現在國家要培養集語言表達能力、業務操作能力于一身的應用型人才的大目標下,各學校積極應對,適時調整人才培養方案及校內實訓方案。基于此,我校在新版人才培養方案的指導下,借鑒之前國內同儕的經驗,同時考慮到我校專業建設的特色,積極探尋有利于學生實訓的方法。在多方比較下,決定建立商業模擬公司,通過實時實地的現場指導,解決學生校內實訓華而不實的問題,以提高學生的市場競爭力,幫助學生在畢業后迅速適應工作崗位。
1.我校商務日語專業在實訓建設過程中面臨的問題
1.1從硬件上看,我校現有校區為老校區,場地小、設備落后,各專業都想建設自己的實訓室,但僧多粥少、資金有限,因而在硬件上難以滿足日語專業的實訓需要,甚至沒有固定的實訓場所進行實訓操作。另外,日語專業與英語專業共用語音室、多媒體教室,無自己的教學系統及軟件,故而難以開展有針對性的模擬練習。
1.2從軟件上看,我校現有的三名日語教師均非商務日語出身,以筆者為例,主攻日語翻譯和日本文學,其他兩位老師主攻旅游日語和日本文學,均無日企工作經驗,對日企的操作流程知之甚少,對國際商務知識一知半解。另外,平時缺少相關培訓機會,進企業掛職的機會更是近乎零。所以在指導學生的過程中面臨自己都沒有底氣的窘況。另外,學校地處縣城,難以引進日本籍外教,學生難以實現與日本人面對面的交流,難以掌握地道的日語表達習慣及日本企業文化。
1.3從大環境看,本校為師范類院校,學校的重心在師范生的培養上,對于新開非師范專業,無論在招生上還是資金上的支持力度都不大,學生和老師處在一個比較尷尬的境地。另外,因為是新開專業,難免在建設初期面臨經驗不足、方向不明等問題,這期間走了不少的彎路。尤其是在制定校內實訓方案時,由于缺乏一個科學的實訓計劃、明確的實訓目標,校內實訓基本都是走過場,難以達到提高學生實踐操作能力、體驗日本企業文化的目的。
2.模擬公司教學法的引入
“模擬公司”起源于20世紀50年代的德國,指將人為創建的經濟活動仿真模擬情境作為實踐教學場所。在該模擬環境中,除了貨物是虛擬的外,其他一切都是真實的。“模擬公司”教學理念于1984年引入中國后,在經濟學教學中被廣泛采用,此后,語言類專業開始借鑒該教學方法解決語言教學中實踐操作不足等問題,但一般限于英語專業。商務日語專業仍處于探索階段,尚未形成獨立完整的體系。另外,由于受到諸多因素,如教學手段、教材、師資力量等的影響,教學效果相當有限。
2.1模擬公司教學法的特點
開設模擬公司,讓學生以公司職員的身份開展工作,將自己在課堂上所學的語言知識、貿易知識運用到工作中,又在工作中加強對所學知識的理解,真正做到學以致用。特點如下:
2.1.1模擬真實的工作環境。與以往課堂式教學不同的是,模擬公司將學生的身份轉換為公司員工,學生從以往的被動配角變成掌握公司業務及節奏的主角,老師退居幕后,指導學生將課堂上的理論知識用于實際操作,大大提高學生的積極性,改善高職院校大部分學生課堂不集中、聽課不認真的情況。
2.1.2學生以小組合作方式組建公司。教師將學生進行分組,分別組建不同部門,學生根據自己的能力及興趣應聘各職位,然后通過分工與其他小組進行合作或競爭。在這一過程中,增強學生的自我表達能力及團隊協作能力。有想法、有能力的學生將在工作中得到晉升的機會,激勵學生發揮特長及個創新能力。
2.1.3幫助學生熟悉現代化辦公軟件的使用。在模擬公司中,除了貨物是虛擬的外,其他都是真實的,學生需要學習使用office辦公軟件、Photoshop圖像處理軟件,還要學習操作電話分機、打印機等辦公設備。目前本專業的一些大一學生尚未配備電腦,對辦公軟件的操作一知半解,更遑論打印機等辦公設備的使用。所以在商務模擬公司里,老師要指導學生操作這些辦公必須軟件及設備,為今后快速融入職場打好基礎。
2.1.4對老師而言,是一個很好的學習機會。正如前文所言,一些老師缺乏日企工作經驗,通過模擬公司的進行,老師能有所學、有所悟。并且學校將校企聯合的企業員工請入課堂,作為學生的兼職指導老師給學生以正確的工作指導,對老師而言是一個很好的學習機會,通過與兼職指導老師的分工合作,更好地指導學生實踐。
2.2模擬公司的實際操作
商務日語是一門交叉性學科,除了要求必備的語言知識外,還涉及國際商務、日語函電、跨文化交際和物流等多個領域。如今的日企對商務日語人才,尤其是既熟悉商務貿易規則又可以熟練用日語進行商務談判、商務貿易的一線人才的需求量日益增加。如何培養出滿足企業要求的日語人才成為各校日語專業的當務之急。
模擬公司滿足了高職院校注重學生語言能力和實際操作能力的需求,在模擬公司中,給每一位學生分配適合的崗位,以日語為其工作語言,將課上所學的商務貿易知識進行演練,培養學生的實際操作能力。
在我校人才培養方案的指導下,商務日語專業在一年級主要開設日語精讀等必修課程,對學生進行語言知識理論教學。大二開設國際貿易及商務函電等課程,學習經貿相關知識。故而筆者嘗試在大二下學期,開展“模擬公司”實訓課程,一則將之前所學理論知識加以運用,二則為大三即將到來的實習打好基礎。實訓安排如下:
2.2.1商務禮儀實訓。日本是一個重禮儀的國度,日本企業更是如此。我們的學生已經習慣了口語式的日常表達,平時也沒有一個合適的環境讓他們練習商務禮儀,這將給他們未來就職帶來不利影響。故而我們擬通過模擬招聘、商務會議、商務接待等,讓學生在熟悉日語表達的同時,指導其掌握現代商務禮儀的基本技巧、規范及操作方法,將商務禮儀貫穿整個工作過程中,助其培養良好的禮儀素養。
2.2.2產品營銷實訓。讓學生通過公司介紹、產品推介、展銷會等途徑向日語受眾推薦本公司產品。這一環節主要旨在鍛煉學生的口語表達及提高學生的產品營銷能力。
2.2.3國際貿易操作實訓。這一環節是整個實訓過程的重中之重。在這一環節中,為學生提供仿真的貿易平臺,讓學生利用提供的辦公軟件分組扮演不同的角色——買方、賣方、銀行、海關等,熟悉訂立合同、制作和審核相關貿易文件、報關等業務流程。
2.2.4商務日語談判實訓。學生使用日語通過郵件、電話等掌握國際貿易各階段的洽談任務。熟悉制作產品目錄單、產品價格表、詢盤、報盤、還價等業務流程,這一環節的實訓旨在提高學生的書面語言表達能力及業務洽談能力。
3.模擬公司的實訓保障
3.1建立專門的商務日語模擬實訓室。學校于2017年撥款建成商務日語專業的模擬公司實訓室,提供電腦、電話、打印機等實訓設備,并提供無線網絡專供公司日常發送郵件等,雖該實訓室由于資金、場地等問題尚不夠完善,但已可基本滿足日常教學需要,日后還將繼續改善。
3.2聘請企業員工擔任校內兼職指導老師,將真正的日企氛圍帶入課堂,對老師的日常教學和學生遇到的問題進行指導,并請日本籍專家為學生開講座,傳授日企工作經驗,增加學生與日本人的接觸機會,提高學生的日語學習興趣。另外,隨著學校近年的轉型發展,越來越鼓勵年輕教師走出去參加培訓,大力鼓勵“雙師”型教師,支持教師轉型,為教師提供學習機會,這對日語專業青年教師的發展非常有利。利用每一次培訓機會學習他校的長處以補自己短處。
3.3根據教指委的人才培養方案修訂指導意見,我校現要求所有非師范專業每年都要對人才培養方案進行修訂,對實訓方案進行調整,力求制定出最符合學生發展及社會需要的人才培養方案。這一制度的出臺給了我們小專業以很大的支持,對于不合適的、不合時的方案可以及時調整,促進學校的發展和專業的前進,為培養出更多優秀的復合型人才掃清制度上的障礙。
結語
商務日語專業的模擬公司實訓是我專業在借鑒他校及他專業實訓方案的基礎上,結合我校實際提出的一個方案,通過模擬公司實訓,有效地解決高職高專院校老師頗為頭疼的學生上課注意力不集中、課堂參與度不高等問題,較好地將課堂教學融入工作實踐中。雖在起步階段尚有各種問題需要解決,但其發揮的作用足以證明存在的必要性,我專業將在日后實踐中不斷總結經驗,對其進行總結和完善。
參考文獻:
[1]李俠,常娜.商務日語專業模擬公司型實訓室建設探討[J].生物技術世界,2014(08):194+196.
[2]申素芳.商務日語專業校內外實訓基地建設及其運作研究[J].科技信息,2011(33).
[3]李義楠.商務日語人才培養中實踐教學體系的構建與實施[J].教育教學論壇,2013(52):13-14.
[4]何婭.模擬公司情景教學法在高職商務日語綜合實訓中的運用[J].群文天地,2012(02):247-248.