企業會計成本核算所存在問題及策略

文/季蔚蔚，山東新華制藥股份有限公司

1 簡述企業會計成本核算概念

企業為獲取更多經濟利益，就必須耗費一定的如資金、材料等資源，基本上以貨幣作為消耗資源的基本計量單位，并借助貨幣的形式來反映資源價值，即所謂的成本。實際上，企業成本核算就是以這種形式來加強管理者對企業資源消耗狀況的全方位了解和掌握。

2 企業會計成本核算中常見的問題

2.1 會計成本核算內容缺乏合理性

如今，企業成本核算還有很多問題，在內容方面，未按照要求對眾多的資產項目給予科學、合理的計量，而且未對特殊的資產進行針對性的核算，導致他們無法在企業的資產負債表中給予有效的展現。目前，大多數的企業都是直接將信息資源和知識資源納入管理費用之中，但是其與成本核算的內容不相匹配。在企業核算過程中，未對人工成本給予科學、合理的歸集，導致會計核算人員由于缺乏對生產過程繁雜性的綜合考慮，而且未將企業的工程技術人員、設計人員及研發人員等納入人工成本費用之中，從而使成本信息不能對人工資本的消耗給予直觀地反映。

2.2 會計成本核算方法落后

目前在企業成本核算階段，大多數的企業跨級核算人員都選擇了分批和分步等方法，極易受到外界環境因素的影響，同時我國大多數企業采用了分步法和品種法，但若企業只以這兩種算法為準，不去結合自身實際，而且對核算方法中不合理的地方也未采取有效的措施給予糾正，從而導致成本核算結構不夠優化，不利于企業發展決策。而上述兩種方法的不利性均是由于企業管理人員未對成本核算給予高度的重視，導致成本費用不能合理分配，對企業未來的發展產生不利的影響。

2.3 指導思想缺乏科學性

每一個企業的生產經營過程都必須是完整有序的，都有其生產周期，而隨著市場發展，企業開始縮短周期，因為企業的制造成本在企業成本構成中的比重開始下降，非制造成本開始增加，企業需要改變成本核算方式，但是根據統計結果顯示，很多企業仍然是按照傳統核算方式進行成本歸集。除此之外，企業不夠重視無形資產的成本核算，很多時候都只作為費用損耗處理，沒有進行資產資本化，這樣無形資產在進行被交易時就會被低估價值，造成企業一定損失。

3 企業會計成本核算對策

3.1 構建完善的企業會計成本核算管理體系

企業在經營管理中，應考慮借鑒國內外同行業的會計成本構建體系經驗，以完善企業內部的會計成本控制管理體系。一方面，企業在成本控制工作中，應加大對成本核算的管理監控力度，明確企業各項資金費用的實際使用情況，以幫助企業管理決策人員更為準確地進行決策分析預測，幫助決策層更準確地掌握成本控制情況。另一方面，要努力完善企業自身的會計成本核算管理體系，以最大化地控制企業生產管理費用，降低生產成本，實現企業生產資源配置的最優化，達到生產結構優化的效果。同時，要引入優秀的會計成本核算管理人員，從多個方面努力構建更為完善的管理體系，提高成本核算管理質量。

3.2 提升財務人員的會計成本核算理念

在企業會計成本核算中，管理人員是非常重要的負責人員，而財務工作人員則是會計成本核算工作的重要執行人員。想要提升企業會計成本核算工作的實效性，就應該努力提升管理人員以及財務工作人員的成本核算管理理念。對于企業而言，應保持與時俱進，積極引入先進的會計成本核算理念，以持續提升會計成本核算水平。同時，在企業會計成本核算管理工作中，管理人員應努力營造良好的成本核算管理氛圍，并促使所有的核算工作人員都形成良好的成本控制意識。

3.3 改進會計核算方法

會計成本核算內容復雜，因此在核算過程中必須嚴格謹慎。但是核算難度大并不意味著核算時間長，企業會計成本核算的通病是核算時間長，結果不準確。這是由于會計核算方法不當造成的，冗雜的會計核算方法會大幅度降低效率，員工在繁復的計算中往往會降低積極性，進而影響核算結果，因此采用科學、先進的成本會計核算方法是十分必要的。隨著大數據技術的應用，企業應采用先進的數字系統進行成本核算，在此前提下，會計人員只需較少干預便可得出準確合理的成本核算結果，提高了效率和準確率。也為企業活動的開展節省時間。

3.4 將企業會計成本核算隊伍能力和綜合素質提升上來

培訓機制的建立和執行，結合信息系統的使用，對居于業務數據前端的人員也需要加強培訓，提高其業務能力。由于餐飲企業人員的教育背景和家庭背景都各不相同，擅長的領域也各不相同，所以在建立初期對員工進行專業的培訓是非常必要的，因為核算管理工作非常繁雜，所以為了企業成本核算的順利開展，企業必須要充分的重視起員工綜合能力和素質的提升，企業可以利用信息化的技術對員工進行培訓，將培訓的內容以PPT、網頁或視頻的方式，信息系統的使用需要不僅需要員工學會使用電腦以及各類財務軟件，而且還需要熟練掌握ERP系統等的前端數據生成。

4 結束語

企業會計成本核算工作是眾多財務工作中最為基礎，也是最為重要的一個，因此成本核算工作的好壞直接影響企業效益。企業只有不斷完善會計成本核算體系，制定相應規章制度，才能將成本核算有序化。同時，逐漸簡化會計成本核算過程，縮短核算時間，聘請綜合素質高的專業人員，將成本核算作為財務管理的基石，加以完善，企業會計成本核算將會成為企業可持續發展的動力與保障。