關于開設日語實踐課的思考

孫素建

摘 要： 日語實踐課對學生培養有著重要意義，對于培養學生的聽說讀寫能力有著重要意義。以成都為例，軟件服務外包日語有著廣闊需求。如何培養具有服務外包日語實踐操作技能和商務流程能力的專業技能人才是急需解決的課題。本文就這類實踐課程從現狀出發，對其存在的不足進行總結與思考，并提出解決問題的思路。

關鍵詞： 日語實踐 實習實訓 “日語商務交往禮儀”

1.概述

隨著社會的高度發展，企業對于外語專業學生的要求不僅停留在基本的外語語言基礎能力和文化素養等，還要求學生對于所學的知識具有良好的實際操作能力和基本的技能技巧，因此實踐課程的開設顯得尤為重要。日語實踐課以滿足學生的就業需求，根據市場需求進行專業化人才培養，以培養適應企業需求的應用型專業人才。主要體現如下：一是通過實踐性教學、實習實訓等，加強學生對企業、對行業的了解，使書本知識和實踐操作相結合，完成學中做到做中學的轉變，提高學生的創新能力。二是拓寬學生的視野，對行業的現狀、趨勢及企業的用人要求有更加直觀的了解，為后續的工作和學習奠定基礎。三是幫助學生增強與企業的互動，為后續的工作做好鋪墊。

以筆者開設的“日語商務交往禮儀”為例，通過“商務拜訪”、“商務接待”、“商務會議”三場景，在教師的指導下，學生利用網絡平臺收集整理資料；以小組為單位，形成各自的調查報告并發表；小組合作完成商務交往場景模擬；最終形成最終報告，完成課程任務。以期達到（1）提高學生收集、整理信息及制作成報告的能力；（2）培養學生在商務交往禮儀方面的能力；（3）培養學生自主學習和獨立思考的學習習慣，以及小組團隊合作的能力；（4）鍛煉學生日語聽說讀寫譯等的基本技巧和綜合運用能力。通過本次課程設計學習與實踐，將平時所學知識盡量在仿真環境中進行實踐，并在實踐中體會溝通、合作與協調的重要性，實際運用跨文化溝通技巧，并感受職業道德與創新精神，提高日語的綜合表達能力和人文素養。

2.日語實踐課程現狀

該課程的開設有著重要意義，但是在實際操作過程中會有一些不盡如人意的地方，例如教學環境、教學方式、教學內容、教學效果需要進一步改進。

2.1實踐課時少，需實踐的課程多，不成正比。

實踐課程不同于基礎的語言課程，是將日語語言、商務禮儀、崗位技能、企業文化等要素結合起來，提高學生的日語實際運用能力，培養應用型人才的重要環節之一，但是各院校由于教學資源和課時配置所開設的實踐課時相對較少且較為集中，與之不成比例的是存在多門需要實踐的日語相關方面的課程，如日語口譯、日語會話、電子商務、商務禮儀、國際貿易實務、旅游日語等。

2.2缺乏實踐環境。

實訓基地是實踐教學的重要資源之一，實踐教學質量的高低影響學生的就業。一些學校本著課堂教學、實踐性教學和實習實訓高度結合的教學方式，會根據各自的教學任務安排，與企業共建聯合基地等理論教學與實踐性教學相結合的教學環境以培養學生。由于在實際學生管理環節中，學校優先考慮學生的人身安全。特別是中職學生，年齡偏小，學生心智不夠成熟，極容易受到誘惑，因此對于學生管理來說，安全是重中之重的。因此，教師會就地取材，如校園附近的基地或者校內實踐基地。校內實訓基地是學生實踐教學得以實施的重要途徑，是切實提高學生實際操作能力的方法之一。校內實踐基地的建立回避了學生管理的問題，但同時也帶來了新的問題，例如教學效果和教學方式有限，難以實現真正的教學目標。

2.3缺乏有效的管理。

目前一些教師是從事教學和科研工作的，對于員工管理領域會有所欠缺。此外，以最新的騰訊對“00后”的大數據調查發現，“00后”與原先的學生相比，更具有獨立性。他們接受新事物能力比較強，會對很多事物好奇，但是缺乏恒心。他們不拘泥于死板的管理，難以適應呆板、滯后的管理與交流方式。此外，他們獲取知識的渠道多，知識來源廣泛。因此，傳統的管理制度與管理方法需要根據學生的特點做調整。

2.4學生缺乏代入感。

在實踐環節中，學生需要被認為是企業的職工。但由于缺乏有效的管理和真實的工作環境，學生沒有企業員工的代入感，缺乏對企業文化、企業管理的深度理解和認同，難以從企業員工角度體會企業的成長和感受企業的理念。

3.日語實踐課程的改進建議

3.1加大實訓教學的力度。

各院校的實踐課程和實踐課時是根據學校和學生的實際特點所安排的，應考慮如何在有限的課時中高效且多樣的進行實踐和實訓。如不只拘泥于學校所開設的規定的實踐課程，在平時的日語基礎課程教學中改變教師一言堂的傳統教學模式，盡可能留出部分時間將所講知識讓學生實際模擬，通過角色扮演等課堂環節的加入讓每位學生都能積極參與，力爭在語言表達、職業技能實際操作等方面有所提高。

3.2建立仿真實驗室。

實踐實訓的重點在于利用現代網絡技術將真實場景在實訓室中展開，使學生從課本進入仿真體驗室。實訓基地的建設對于培養應用型人才有著重要意義，也是實踐教學順利進行的基礎保障。但是實驗室的建立不僅僅是傳統的機房，例如多媒體實驗室。可以創新的設計為互動教室，例如面試大廳、會談室、總經理辦公室、報告廳等。商務談判側重點在于學生在商務活動現場的交際能力，可以模擬從會談室的場地布置、會談會議安排、會談合同書制作等多方面設計，甚至包括客戶的接送、客戶會后的活動安排等。同時注重學生在語言文字表達、面部表情捕捉等方面的訓練。通過扮演角色，讓學生切身體會到商務活動的每個細節，并感受日本企業文化和日企員工的基本素質和能力。在學生實施了每個細節后，充分調動學生的積極性，進行不斷總結與思考，從而提高學生在商務活動中的實際交流與溝通能力。

3.3建立管理制度與引進具有管理經驗的企業實踐。

以筆者為例，有在四川一汽豐田汽車有限公司的工作經歷。該公司非常注重人員的管理，公司建立了一系列日例會、周會、月會等會議溝通制度，此外針對緊急事情還需要召開特別會議。在辦公例會之外，公司針對人員的管理也有獨特之處，例如針對每個部門、人員的績效考核，員工的創新獎勵等。制度是為了加強人員的管理，同時也是公司文化的重要組成部分。學生在校缺乏公司制度的約束，因此建議有條件的學校可以充分利用校外企業資源，如邀請相關公司的人事資源部門的主管擔任實習實訓教師，來學校做講解。也可以鼓勵在校教師積極參與校外各企業的實踐，以期提高校內教師本身的企業經驗。還可以考慮組織學生到相關企業進行實地參觀，通過實踐互動，幫助學生樹立良好的制度管理理念，從而讓學生更加規范更加自覺地遵守相關制度。

3.4加強職業道德與職業技能培訓。

“00后”的學生偏向自由與自主，這為企業化管理帶來一些新的挑戰，如何在學校培養合格的企業人變得更加困難。合格的企業員工不僅包括精湛的專業技術，而且要有良好的職業道德觀念。職業道德的概念有廣義和狹義之分。廣義的職業道德是指從業人員在職業活動中應該遵循的行為準則，狹義的職業道德是指在一定職業活動中應遵循的、體現一定職業特征的、調整一定職業關系的職業行為準則和規范。簡單講職業道德需要遵守公司的各項管理制度，能夠與同事、與領導和睦共處，完成各項任務和指標，但是日語專業并沒有開設專門的關于職業道德這方面的課程。所以關于職業道德方面模擬實踐便無從下手。而且各企業單位有其內部規定的相應的應遵守的行為準則和規范，所以為了加強學生職業道德的培養，需要借助企業資源，以邀請企業高級管理人員與企業工程師駐場等方式，完成對學生的全方位的培訓和指導。

4.結語

筆者以本校開設的《日語商務交往禮儀》為例對日語實踐課的開設現狀進行闡述，并提出相應的改善建議。當前越來越多的企業對于日語專業的學生提出更高的要求，尤其需要語言和實際能力兼備的應用型人才，所以校內開展的實踐教學在日語專業人才培養中的重要性越來越突出，實踐教學質量和學生的就業息息相關，日語實踐課程的進一步完善需要繼續進行研究。

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