論加強肉雞疾病的預防與治療措施

胡明亮

摘 要：市場上的雞肉需求量逐漸擴張，隨著人們生活水平的提高，雞肉已經成為家家戶戶餐桌上常見的菜肴，雞肉肉質鮮美、老少皆宜、價格公道，相較于其他的肉類制品，雞肉占據的市場份額更廣，也就使得人們對雞肉的質量提出了更高的要求，雞肉的食品安全問題一直是社會關注的要點，根源山來分析雞肉的品質，就應了解肉雞疾病的產生元素，采取科學化的預防手段，并強化日常的管理，跟進疾病的治療，從而為人們提供健康的雞肉，保障食品衛生安全，也為養殖戶帶來更高的經濟效益。

關鍵詞：加強；肉雞疾病；預防；治療措施

養殖動物中最直觀化影響其養殖效益的問題就是疾病，眾所周知，大規模的養殖難免會受到環境、飼料、技術等因素的影響，使得雞群出現疾病，無論是常見的疾病還是突發的疾病，都嚴重的制約了養殖的計劃推進，使得養殖戶的損失難以估量，病雞患病傳播或者病死，投入成本與經濟回攏不成正比，肉雞的疾病預防至關重要，應結合新時期的養殖措施，科學重組養殖方案，強化日常的管理，并結合多見的疾病進行分類，了解肉雞疾病的類型與發病特征，從而找到針對性的解決辦法，規避養殖風險。

一、肉雞疾病的預防

1.加強衛生消毒。應定期展開消毒處理，消毒人員身著消毒服，對雞舍環境于雛雞接觸的器具等反復消毒3次以上，在飼養期間，最好在飼舍門前設置一個消毒池，填充消毒藥水并每天更換，工作人員自己的手、腳等均應做好消毒工作，佩帶消毒手套、腳套等，在每一年的疾病多發季節應結合具體的資源，增加消毒次數，擴張消毒面積，肉雞出廠后應及時剔除糞便，對使用過的器具進行一次性的徹底消毒。

2.正確接種疫苗。可結合當地的疫苗情況，按照接種的科學流程，選擇出與肉雞品種、日齡均契合的疫苗，按照疫苗的說明選擇滴鼻點眼等不同的方式，不要受到經濟的限制而忽視疫苗的二次跟進。部分疫苗需要重復接種，要酌情而定。

3.加強飼養管理。飼養管理是一項系統性的任務，應合理的控制飼舍的溫度濕度，注意開窗換氣以免細菌的滋生，避免飼舍堆積糞便，夏季應驅趕蚊蠅，防止疾病的傳播，尤其對雛雞，育雛1周溫度應控制在35～36 ℃，隨著雞齡的增長，慢慢地向下降低2～3 ℃，直至正常。由于厭氧菌分解糞便會產生有毒氣體，嚴重影響雞的健康甚至會導致死亡，因此保持雞舍的空氣新鮮，可以減少呼吸道疾病的發生。在冬季如果舍內使用煤爐進行保溫，還會產生大量一氧化碳、二氧化碳、硫化氫等有害氣體，這些有害氣體攜帶著大量的灰塵摻雜在舍內的空氣中，嚴重影響肉雞的健康。因此，要注意墊料的干爽和清潔以及室內的通風透氣。除此之外，噪音、轉群、接種疫苗、天氣突變等都會引發雞的異常反應，應特別注意。

4.適時的藥物預防。病毒性疾病需要疫苗接種進行預防，細菌性疾病需要藥物來預防。常見的細菌性疾病及寄生蟲病有大腸桿菌病、沙門氏菌病、慢性呼吸道病、球蟲病等，這些疾病的發生與肉雞的日齡和環境變化關系很大。因此，應根據肉雞生長的日齡和各飼養階段易感染發生的疾病制定合理的藥物使用安排，適時加強疾病預防。如：沙門氏桿菌病多發生于育雛雞，可在日齡較小時加強藥物使用；慢性呼吸道病和大腸桿菌易發生于冬春季，可在兩季交換時投入用藥；球蟲病多發生于15～16日齡，應提前用藥預防。

5.及時發現疾病并處理。發現疾病后應盡快采取措施，將疾病發生率降到最低。因此，飼養人員應每天對雞群進行檢查，通過雞群的癥狀、狀態、精神、糞便、活動性、采食量、聲音、日增重等進行判斷是否患病，尤其在濕熱多雨季節加大檢查力度。

二、肉雞易發疾病的治療

1.新城疫。新城疫又名亞洲雞瘟。主要特征是呼吸困難，下痢，神經機能紊亂，粘膜和漿膜出血，出血性纖維素性壞死性腸炎，脾、胸腺、腔上囊及腸壁淋巴濾泡等淋巴組織壞死等。

預防措施：加強衛生管理，防止病原體侵入雞群。禁止從污染地區引進種雞或雛雞，也不要從這些地區購買飼料、養雞設備等，禁止無關人員進入雞場，并防止飛鳥和其他野生動物的侵入。在飼養管理上，應實行全進全出的飼養管理制度，以防病原體接力傳染，定期帶雞消毒。定期預防接種，增強雞群的特異免疫力。

治療方法：目前，新城疫尚無有效的治療藥物。當雞群發病時，可采用緊急免疫的措施，分別用新城疫Ⅳ系疫苗3～4倍量飲水。

2.傳染性法氏囊病。傳染性法氏囊病是由傳染性法氏囊病病毒引起的一種以破壞法氏囊為特征的急性、高度接觸性傳染病。該病主要感染雞，除雞外，鴨、鵝也能感染發病。各品種的雞都能感染。雞對本病的易感日齡為3～6周齡，最早見于5日齡，最晚見于180日齡。多數雛雞感染后不表現臨床癥狀，但結果導致嚴重的免疫抑制。本病一年四季都能發生，但以6～7月份發病較多。

預防措施：在雛雞的飼養過程當中，一定要注意機體免疫系統的保健和免疫功能的調節。為促進免疫器官發育，增強免疫功能，6～8日齡時使用“安疫肽”每100ml對500kg水，集中2小時內飲完，每天一次，連用3天。20～22日齡，使用“高免多糖”100g對500kg水，每天一次，連用3天，從根本上做到免疫系統保健和免疫功能調節，能很好預防法氏囊病的發生，即便發病也達到可防可控的目的。另外，還要加強飼養管理，建立健全衛生防疫制度。

治療方法：發現傳染性法氏囊病后，可及時注射高免血清或高免卵黃抗體，每只雞1～2毫升。為避免病雞脫水衰竭死亡，可飲口服補液鹽以補充體液。由于法氏囊是一個免疫器官，患傳染性法氏囊病后，使機體的免疫機能下降，抵抗力降低，這時雞易患球蟲病、大腸稈菌病等。所以，除加強消毒外，飼料中應添加抗生素防止繼發感染。

3.雞白痢。雞白痢是由雞白痢沙門氏菌引起的雞的傳染病。主要侵害雛雞，在出殼后2周內發病率與死亡率最高，以白痢、衰竭和敗血癥過程為特征，常導致大批死亡。

預防措施：由于雞白痢沙門氏菌主要通過種蛋傳遞，因此，應對種雞進行嚴格的血清學試驗，對檢驗結果為陽性反應的種雞進行消殺。對孵化場所、孵化設備及種蛋進行嚴格消毒，防止種蛋帶菌孵化。育雛過程中，要對育雛舍、蛋雞舍等場地做好清潔消毒工作，尤其要注意地面、用具、食槽和飲水器的消毒。雛雞出殼后應定期對雞群進行消毒，并進行投藥預防。

治療方法：抗生素對本病都有療效，用藥物治療急性病例，可以減少雛雞的死亡，但痊愈后仍能帶菌。發病時可在飼料中加入0.01%的氟甲砜霉素連用4～5天；四環素或土霉素按0.2%的量拌入飼料中連用5～7天；此外也可用慶大霉素、新霉素、安普霉素等拌料或飲水。

三、結語

總之，肉雞的飼養以及常見疾病的防治應加強飼養管理，確保飼料的新鮮與品質優良，定期增加維生素，微量元素等營養物質，確保舍內清潔衛生，空氣流通，定期消毒殺菌，按時做好疫情的防治和疫苗的注射，及時做好患病肉雞的緊急治理，病死雞的無害化處理，通過綜合防治措施，促進肉雞的健康飼養。

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