高職藥學(xué)專業(yè)分析化學(xué)實踐教學(xué)體系探索

（湖南科技職業(yè)學(xué)院 湖南長沙 410000）

分析化學(xué)是高職藥學(xué)類專業(yè)的主干基礎(chǔ)課程之一，也是實踐性很強的一門學(xué)科。在以往的教學(xué)過程中，大部分教師重理論輕實踐，而高職院校學(xué)生知識背景一般比較薄弱，導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)積極性不高，理論知識掌握的不牢固，而且也沒很好地掌握實踐技能。在高職快速發(fā)展的過程中，教師逐漸認識到分析化學(xué)良好的實踐教學(xué)體系的建立不僅能加深學(xué)生對分析學(xué)科基本概念及理論的理解，更能使學(xué)生掌握分析化學(xué)學(xué)科的基本實踐技能，更重要的是，在實踐過程中，能培養(yǎng)學(xué)生數(shù)據(jù)分析和處理的技能，培養(yǎng)學(xué)生樹立質(zhì)量及“量”的意識，培養(yǎng)學(xué)生嚴謹認真、求真務(wù)實的科學(xué)態(tài)度和堅忍不拔的科學(xué)品質(zhì)，為未來的就業(yè)打下堅實的基礎(chǔ)。筆者在過去幾年的教學(xué)過程中，不斷總結(jié)經(jīng)驗，進行了分析化學(xué)實踐教學(xué)體系的積極探索，并取得了顯著的成效。

一、教學(xué)內(nèi)容體系

高職藥學(xué)專業(yè)分析化學(xué)實踐技術(shù)是藥物分析技術(shù)實踐的基礎(chǔ)，對藥物分析實踐有著至關(guān)重要的作用，為了使學(xué)生掌握更全面的分析技術(shù)，需要對教學(xué)內(nèi)容進行篩選和規(guī)劃，保證教學(xué)內(nèi)容的完整性、精煉性，并需和理論知識內(nèi)容銜接。根據(jù)分析化學(xué)的知識結(jié)構(gòu)，將實踐部分分為基礎(chǔ)操作、容量分析操作、儀器分析操作三大模塊。

基礎(chǔ)操作部分相對簡單，但卻是一切分析操作的基礎(chǔ)和根本。其中，分析天平的使用、滴定分析儀器的使用幾乎每個分析操作都會涉及，因此作為重點必須開設(shè)。同時，分析容器必須經(jīng)過校正才可以使用，因此建議開設(shè)容量器皿的校正實驗。容量分析，從操作來講主要涉及酸式滴定管和堿式滴定管的使用，從理論知識層面來講，主要涉及標(biāo)準溶液的標(biāo)定和供試品的測定，因此，開設(shè)實驗時需綜合考慮。儀器分析，涉及的儀器種類多，難易不一，考慮到儀器使用的廣泛性，以及高職學(xué)生的就業(yè)領(lǐng)域，有選擇性地進行開設(shè)，較復(fù)雜的儀器分析可使用仿真軟件進行模擬操作。

根據(jù)以上分析，及不斷的實踐總結(jié)，建議高職藥學(xué)分析化學(xué)實踐教學(xué)內(nèi)容體系如表1。

表1 高職藥學(xué)分析化學(xué)實踐教學(xué)內(nèi)容體系

鹽酸普魯卡因注射液pH測定 pH計的使用對乙酰氨基酚含量的測定 紫外-可見分光光度計的使用苯甲酸含量的測定 高效液相色譜儀的使用——仿真實訓(xùn)左氧氟沙星殘留溶劑檢測 氣相色譜儀的使用——仿真實訓(xùn)儀器分析操作

二、教學(xué)方法體系

方法上，改變以往的純灌輸模式，將教學(xué)的主體轉(zhuǎn)向?qū)W生。首先將全班學(xué)生分成若干個學(xué)習(xí)實踐小組，每組2-3人，注意男女搭配，優(yōu)差互補；實踐前布置實踐任務(wù)，按組進行方案的制定和研討，并提交實踐方案；教師對其進行分析和指導(dǎo)；實踐過程中，各組依據(jù)自己的方案選取儀器及材料，進行任務(wù)實施，指導(dǎo)教師進行實施答疑和引導(dǎo)；各組根據(jù)任務(wù)實施過程和結(jié)果進行匯報，總結(jié)過程收獲及經(jīng)驗，并提交任務(wù)實施報告。在實施過程中，建立組內(nèi)互評制度及教師評價體系。

教學(xué)過程中還要充分發(fā)揮現(xiàn)代科技的優(yōu)勢，有效利用網(wǎng)絡(luò)資源，任務(wù)實施前，向?qū)W生推薦相應(yīng)的教學(xué)視頻，并鼓勵學(xué)生自己尋找相應(yīng)的資源。另外，充分發(fā)揮學(xué)院仿真實訓(xùn)室的優(yōu)勢，開展仿真教學(xué)。

三、考核體系

考核不僅能促進學(xué)生的實踐積極性，更是評價實踐效果的有效手段。以往的分析化學(xué)教學(xué)，不將實踐考核納入期末成績，通過不斷的觀察和總結(jié)，發(fā)現(xiàn)這種情況下學(xué)生的實踐效果較差，部分學(xué)生上實踐課都是抱著玩一玩的心理，認為無所謂做與不做，做得好與做得差。為改變這種狀態(tài)，將實踐考核納入期末考試成績[1]。且為了達到實踐效果，將實踐考核成績成為過程考核和期末考核兩項。

過程考核旨在調(diào)動學(xué)生的實踐積極性、培養(yǎng)學(xué)生嚴謹認真的時間態(tài)度，并達到學(xué)有所獲的目的。期末考核則重在實踐技能的考核。采用隨機抽簽的形式，每人一個考核題目，單獨進行操作。主要考察學(xué)生是否已經(jīng)掌握好相應(yīng)的實踐技能，是否具有獨立實驗及分析總結(jié)的能力。

值得一提的是，在這個考核體系中，將素質(zhì)考核納入其中[1]，重點考核學(xué)生的儀表、質(zhì)量意識、科學(xué)嚴謹態(tài)度、收場整理等，已達到提高學(xué)生綜合素質(zhì)的目的。

考核體系中，過程考核細化為實驗準備、實驗操作、實驗報告三項，三者與期末考核的占分比重為1:1:1:1。

結(jié)語

本次分析化學(xué)實踐教學(xué)體系探索，完善并制定了實踐計劃，且實操與仿真相結(jié)合，使分析化學(xué)實踐安排更加完整和合理；將教學(xué)主體由教師轉(zhuǎn)為學(xué)生，將實踐過程轉(zhuǎn)化成學(xué)生主動探索求真的過程，充分調(diào)動了學(xué)生的實踐積極性，且學(xué)生以組為單位進行實踐，也鍛煉了學(xué)生的團隊協(xié)作意識和能力；實踐考核納入期末成績，且將過程考核納入其中，改變了學(xué)生不重視實踐操作的現(xiàn)象，將實踐過程由被動執(zhí)行轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃犹剿鳌?/p>

總之，在新的實踐教學(xué)體系下，學(xué)生實踐的積極性增加了，態(tài)度變認真了，實踐課的氣氛也更加活躍了。更重要的是，在這個過程中，學(xué)生不僅掌握了實踐操作技術(shù)，加深了對相應(yīng)理論知識的理解，也養(yǎng)成了嚴謹認真的實踐態(tài)度和實事求是的科學(xué)態(tài)度。學(xué)生的綜合技能和素質(zhì)得到了顯著的提升，為后續(xù)學(xué)科的學(xué)習(xí)及將來的就業(yè)打下了良好的基礎(chǔ)。