《旅游市場營銷》教學方法改革創新初探

趙麗昊

摘 要：《旅游市場營銷》是旅游管理專業重要的專業基礎課，其顯著特點是具有極強的實踐性、應用性和可操作性。目前，旅游旅游市場營銷的教學方法存在很多不足的地方。本文就該問題進行了相關探究.旨在為今后旅游市場營銷教學起到一定的借鑒作用。

關鍵詞：旅游市場營銷教學方法；改革

為了適應高職學校《旅游市場營銷》課程教學改革的需要，做好《旅游市場營銷》課程的教學工作，激發學生的學習興趣，加強對學生的學習能力、創新能力的培養，體現知識傳授、素質教育的融合。案例教學法在高職學校的教學中已廣泛的采用。案例教學是一種集理論與實踐為一體的教學方法，著眼點在于學生創造能力以及實際解決問題的能力。這種方法可以使理論知識形象化、生動化，使學生更容易深刻理解、掌握理論要點。

1《旅游市場營銷》的課程性質

《旅游市場營銷》是旅游管理專業的一門重要的專業基礎課，要求學生掌握現代旅游市場營銷的基本理論，將旅游市場營銷的一般原理與旅游市場營銷的實踐結合起來，掌握旅游市場的運行規律和操作程序。《旅游市場營銷》是一門應用性、實踐性和綜合性都很強的課程。在教學中，特別需要突出對學生的市場觀念、競爭意識、創新意識、實踐意識的培養，提高他們運用旅游市場營銷的基本理論、基本原理、基本方法去發現問題、提出問題、分析問題和解決問題的能力。

2 當前《旅游市場營銷》教學方法存在的問題

2.1 以傳統教學模式為主，學生缺乏學習積極性

很多學校由于設施設備有限，該課程依然采用教師板書的教學模式。這種傳統的教學模式有其優點，但是對于《旅游市場營銷》這門實踐性比較強的課程來講，不利于學生更好地吸收知識。教學過程中教師講什么，學生就記什么，學生的參與性較差，師生之間缺乏互動，學生學習的積極性不高。

2.2 教材內容重理論，缺乏實踐性

當前，市面上旅游市場營銷的教材多達十幾個版本，但內容大同小異。很多理論都是借鑒國外的理論成果，缺乏創新。更重要的是教材的內容多以理論為主，經典的案例不多，缺乏實踐性。學生認為教材枯燥、乏味，可讀性并不高。

2.3 教學方法單一，課堂效果不理想

《旅游市場營銷》涉及大量的經濟學理論、管理學理論、市場學理論知識，加強對這些理論的學習和掌握可以幫助學生更好地分析現實問題。但是，傳統教學法教學效率，不利于學生提高學術修養和綜合素質。這種教學方法培養的學生，總是被動地去接受，自身能力難以提高。

3《旅游市場營銷》教學方法創新初探

3.1情景模擬教學法

情景模擬法教學法是根據被試者可能擔任的職務，編制一套與該職務實際情況相似的測試項目，將被試者安排在模擬的、逼真的工作環境中，要求被試者處理可能出現的各種問題，用多種方法來測評其心理素質、潛在能力的一系列方法。在在市場營銷課程中借助于對環境、角色、活動的模擬來幫助學生理解市場營銷專業理論知識、了解市場運作規律、掌握適宜營銷管理方法和操作技能、成為具有創新意識和合作能力的營銷人才。教師可以針對某一階段的教學或者在整個理論教學結束后，先帶領學生實地參觀或者觀看營銷錄像，然后分配模擬角色，準確布置任務，盡快使學生融入情境，自覺進入角色學生在模擬的營銷情境下會遇到很多疑問，從而激發求知欲，使學生近距離直觀地感受實際的營銷活動，學生想辦法克服困難、齊心協力解決問題，會有很多意想不到的體驗和收獲。此外，學校可以選派學生直接到企業聽取企業員工的業務培訓，并參與企業的市場分析和經營管理論壇活動，使得教學與生產緊密結合，充分利用產教結合的培養方式，讓學生直接、廣泛地接觸社會和生產實踐，培養他們的分析問題、解決問題、團結協作和創新能力，讓學生學有所成，學有所長，讓學校與用人單位或者企業互利共贏。

3.2 案例教學法

案例教學是20世紀初美國哈佛大學商學院發明的一種教學方法。它通過為學生提供模擬逼真的場景讓學生設身處地去體驗別人的經歷而學習。旅游市場營銷案例教學從具體案例人手，引導學生進行思考、討論，再上升至理論高度，闡明旅游市場營銷的基本理論。案例教學大多采用與實際生活緊密相連的事例，使學生變被動聽講為主動參與，學生以“當事人”身份身臨其境地去解決問題，做出自己獨立的決策，主動探索，認真參與案例討論，大膽發表自己的觀點。

案例教學法，在整個教學過程中既發揮了教師的主導作用，又體現了學生的主體作用，充分地展示了現代職業教育能力本位的價值取向，并且使課堂教學的質量和效益得到了更大幅度的提高，也提高了學生的學習情趣。在教學過程中不僅要使學生掌握專業理論知識，更要求學生要運用專業知識分析經濟現象，能夠提出問題，還要有解決實際問題的能力。

3.3圖片展示教學法

圖片展示教學法是教師在課堂教學時針對某一教學內容時，把相關的圖片或資料展示在學生面前的一種方法，可以讓學生通過視覺直接觀察，使學生加深對問題的印象。在市場營銷課程的教學中，教師可以將新理論、新觀點、新觀念、新成果、新的發展信息、營銷環境中的人口、居民收入和購買力等統計資料借用圖片或資料介紹背景知識及輔助文字進行教學，可以提高學生學習興趣，以增強教學效果的作用。

《旅游市場營銷》是一門理論與實踐相結合的課程，需要訓練學生的實際操作能力，提高學生的參與性。在講課過程中，教師可以根據課程內容有針對性地提出思考題，或者結合當時的旅游市場營銷熱點問題，讓學生分組進行討論，然后派代表闡述本小組的觀點。在理解知識的同時，學生鍛煉了膽量，也增加了積極思考的熱情。

3.5 考核方式創新

目前，旅游市場營銷成績的考核基本上是以期末試卷上的成績為主，平時成績和實踐成績只占很小的比例。這客觀上導致學生忽視實踐鍛煉和平時表現，只重視考前一周理論知識的突擊復習。這種考核方式下教育質量難以得到保證和控制。因此要創新旅游市場營銷學考核評定方法。考核應以應用能力為主，由教師提供多個命題，給學生充分的選擇和準備時間，讓他們遞交一份完整的營銷方案，成績的高低就由方案的創新性、可操作性來決定。沒有一定的理論功底是完不成一個好方案的，這樣的考核方式既能促使學生平時注意理論知識的學習，又注意能力的培養。

4 結束語

旅游市場營銷是多學科、交叉的綜合領域，在旅游市場營銷教學中，要通過進一步探索，建立多元化和相對規范化的教學方法，從而使旅游市場營銷教育適應旅游發展的需要和社會經濟發展的需要，以提高《旅游市場營銷》課程教學水平、培養學生掌握旅游市場營銷的基本理論和基本方法。

參考文獻

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（作者單位：浙江廣廈建設職業技術學院）