密度對浙貝母產量和收益的影響

許奕，孫琇華，石子建，李建輝

(1.衢州市柯城區農業局，浙江 衢州 324000； 2.衢州市農業科學研究院，浙江 衢州 324000)

浙貝母為百合科貝母屬多年生草本植物，以干燥鱗莖入藥，為大宗常用中藥材，具有清熱散結，化痰止咳等功效[1]。衢州市地處浙西，山地較多，中藥材資源豐富，浙貝母種植歷史悠久，但適宜本地區的浙貝母栽培技術研究較少。浙貝母以鱗莖繁殖，導致浙貝母種苗投入較大，從投入產出比的角度研究浙貝母適宜的種植密度，對降低浙貝母種植成本具有積極的意義。為此進行種植密度對浙貝母產量和收益的影響試驗，現將試驗結果報道如下。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗于2017年在龍游縣社陽鄉青塘塢村進行。年平均氣溫17.1 ℃，最熱月的平均氣溫28.8 ℃，最冷月平均溫度5.0 ℃。年降雨量1 602.6 mm，年平均相對濕度79%。

作為播種材料的浙貝母鱗莖為9月從江蘇購入的鮮鱗莖，選用直徑2.5～4.0 cm，高2.1～2.7 cm，鱗片抱合緊密、芽頭飽滿無損、無病蟲害的鱗莖作種。

1.2 處理設計

試驗設4個種植密度處理，行株距分別為：處理1，20 cm×15 cm；處理2，20 cm×10 cm；處理3，15 cm×10 cm；處理4，10 cm×10 cm。小區面積17.05 m2(畦長15.5 m，畦寬0.9 m，溝寬0.2 m)，隨機區組設計，重復3次，四周設1 m寬保護行。2017年10月8日將種莖用50%多菌靈浸種30 min，稍晾待種。隨后按設計要求，在試驗地以不同的株行距種植。田間管理等都按常規大田(商品)生產進行。2018年5月1日收獲，測鮮鱗莖產量。

2 結果與分析

2.1 產量和增值率

如表1所示，不同種植密度對浙貝母產量和增值率具有顯著影響。667 m2產量處理4達1 134.5 kg，較其余3個處理增產顯著；處理3較處理2、1也顯著增產，處理1和處理2之間產量差異不顯著。浙貝母增值率處理1為355.7%，較其余3個處理顯著增加，處理2、3、4之間差異不顯著。

表1 不同種植密度處理對浙貝母的產量和增值率的影響

注：同列數值后無相同字母表示處理間差異達5%顯著水平。表2同。

2.2 產出和收益

如表2所示，不同種植密度對浙貝母的產出和收益具有顯著的影響。2017年種鱗莖買入價格為32元·kg-1，2018年新鮮鱗莖售出價格為16元·kg-1。667 m2土地租金400元，人工費約1 300元，化肥、農藥約300元。隨著種植密度的增加浙貝母種鱗莖的投入相應增加，產值和收益也增加，處理4較處理1、2和3增加顯著；處理3較處理1和2增加顯著；處理1和處理2之間的產值和收益差異不顯著。凈收益處理4較處理2、3增加顯著，處理1、2、3之間差異不顯著。

表2 不同種植密度處理浙貝母產出和收益的影響

注：收益為產值減去種球投入，凈收益為收益減去地租、人工、肥料等其余投入。

3 小結與討論

本次試驗結果表明，隨著種植密度的增加浙貝母產量呈現遞增趨勢，并且達到極顯著的水平，行距10 cm、株距10 cm的處理667 m2產量達到1 134.5 kg。增值率行距20 cm、株距15 cm的處理最高，達355.7%；株距10 cm的3個處理的增值率差異不顯著。朱秀玲等[2]研究表明，以中貝667 m2166 kg的密度種植產量倍數最高(2.77倍)，以小貝500 kg的密度種植產量倍數最低(0.98倍)，選擇中貝以166 kg的密度種植最適宜。張禮等[3]試驗結果表明，栽培密度和施肥主要影響川貝母地下鱗莖的產量，對其地上部分的營養生長和生殖生長影響不明顯。

行距10 cm、株距10 cm的種植密度投入大，產量增加，收益也增加，其凈收益達到最大；行距20 cm、株距15 cm的種植密度產值較低。但是投入低，凈收益較其余處理差異不顯著。目前浙貝母行情一直處于低迷的態勢，行情好時鮮貝母可以賣到60元·kg-1左右，667 m2凈收益達到萬元以上。當處于價格上行期，種植密度適度增加雖然會增加種鱗莖投入，但是產量會顯著增加，產值和凈收益也會顯著增加。對于一般商品浙貝母鱗莖(直徑2.5～4.0 cm)來說，當浙貝母行情走低時，種植密度降低到行距20 cm、株距15 cm會減少投入，提高增值率，降低風險；當浙貝母行情走高時，種植密度增加到行距10 cm、株距10 cm，產量會大幅提高，凈收益會較種植密度低時增加。