簡析馬鈴薯水肥一體化栽培技術(shù)

于春艷

馬鈴薯屬于基本糧食之一，在很多地區(qū)廣泛種植。現(xiàn)階段，馬鈴薯栽培技術(shù)有了大幅度的提升，水肥一體化技術(shù)是馬鈴薯種植過程中常見的一種栽培技術(shù)，是將灌溉與施肥二者相結(jié)合，不僅能夠減少灌溉量，節(jié)約水資源，同時還能節(jié)省大量人力，減少后期田間管理工作。另外，通過水肥一體化技術(shù)的實施，能夠精準(zhǔn)的把握馬鈴薯各個生長周期所需要的水分及養(yǎng)分，及時進(jìn)行供給，這樣能夠最大限度的保障馬鈴薯生長，提高馬鈴薯的產(chǎn)量。

一、“水肥一體化”技術(shù)概述

“水肥一體化”技術(shù)是一種農(nóng)業(yè)新技術(shù)，借助壓力系統(tǒng)或者地形自然落差，將灌溉與施肥融為一體，在農(nóng)業(yè)栽培、果園栽培和棉花等大田經(jīng)濟(jì)作物栽培及經(jīng)濟(jì)效益較好的其他作物栽培中適用。具體地說，水肥一體化就是根據(jù)土壤類型、作物種類、需肥規(guī)律等多方面情況人為地配兌一種肥液，其方法是按比例將可溶性固體或液體肥料進(jìn)行配兌而成，然后通過可控管道系統(tǒng)，將供水、供費(fèi)同時進(jìn)行，實現(xiàn)一體化。在使用過程中，一般是通過管道、噴頭等方式形成噴灌系統(tǒng)，將水分和肥料均勻、定時、定量噴灑在作物發(fā)育生長區(qū)域，以確保農(nóng)作物在不同生長周期所需要的水分和營養(yǎng)。

二、“水肥一體化”在馬鈴薯栽培中應(yīng)用的優(yōu)勢

1、減少爛種、爛薯率

長期以來，馬鈴薯主要以溝灌種植形式，但其弊端是容易導(dǎo)致馬鈴薯爛種，降低馬鈴薯的出芽率。所以，為了防止土壤濕度過大，提高出芽率，采取水肥一體化技術(shù)能夠保持土壤濕度及其通氣性，這樣能夠防止溝灌水分過多，浸泡馬鈴薯，減少爛種、爛薯現(xiàn)象。

2、節(jié)約水源和成本

傳統(tǒng)的栽培方法既浪費(fèi)水資源，又浪費(fèi)了大量的人力物力，采取水肥一體化技術(shù)不僅能夠節(jié)約水資源，滿足農(nóng)作物對于水分及養(yǎng)分的需求，同時又能夠節(jié)省灌溉和施肥人員的時間，從而節(jié)省了人工成本。

3、施肥均勻

傳統(tǒng)的施肥方法無法滿足馬鈴薯生長所急需的養(yǎng)分，尤其是在馬鈴薯進(jìn)入生長旺盛期，由于封行，施肥時大量的肥料只能在封行前進(jìn)行。而采用“水肥一體化”技術(shù)，可以取得比較理想的效果，并且符合馬鈴薯的營養(yǎng)規(guī)律。能夠真正達(dá)到“前期少、中期多、后期持續(xù)”的目的，是一種科學(xué)的肥料分配方式，真正實現(xiàn)均勻施肥，并可以提高肥料利用率50%～70%。

4、防止作物病蟲害

由于水肥一體化技術(shù)代替了傳統(tǒng)的溝灌形式，采取滴灌，這樣能夠避免地表徑流產(chǎn)生的潮濕環(huán)境及真菌繁殖，為作物生長提供精準(zhǔn)的水分，發(fā)揮馬鈴薯作物的生長潛能，提高其抗病能力。另外，還能夠減少田間雜草的生長，減少農(nóng)藥及除草劑的應(yīng)用。

5、維持生態(tài)平衡

在傳統(tǒng)的灌溉方式中，很多情況下一些養(yǎng)分（如氮）會淋溶到根系底層，而采用“水肥一體化”技術(shù)可以避免上述情況，保證肥料只供應(yīng)給根部，大幅度降低養(yǎng)分的淋溶損失。另一方面，肥料施用的減少對土壤和水體的污染及農(nóng)藥的使用也明顯降低，有利于生態(tài)環(huán)境保護(hù)。

6、便于集約化的水肥管理

“水肥一體化”技術(shù)灌溉和施肥效率高，對于數(shù)公頃的施肥和灌溉任務(wù)利用1～2 天的時間就可以完成，并且能保證馬鈴薯長勢均勻一致。這就是“水肥一體化”的優(yōu)勢，對此，規(guī)模化的農(nóng)場可以利用“水肥一體化”的優(yōu)勢建立標(biāo)準(zhǔn)化的水肥管理規(guī)程，以便提高農(nóng)場管理效率。

三、 技術(shù)要點

1、精細(xì)整地

選擇弱酸性輕質(zhì)壤土或砂土種植，精耕細(xì)作，清除全部根茬、秸稈、石塊、打碎坷垃，防止扎破地膜，使得土壤達(dá)到細(xì)透、平絨。

2、選用優(yōu)良品種及脫毒種薯

選擇油量的馬鈴薯品種，根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蚣巴寥罈l件，選擇相應(yīng)的優(yōu)質(zhì)品種，能夠提高馬鈴薯的抗病能力，也能夠提高薯種的適應(yīng)性，提高其生命力，根系強(qiáng)壯發(fā)達(dá)，葉片寬厚肥大，并且有良好的抗病蟲害和抗病性能。

3、建立標(biāo)準(zhǔn)的灌溉系統(tǒng)

由于土壤地理環(huán)境不同，管道系統(tǒng)不同，建立灌溉系統(tǒng)時要根據(jù)所要達(dá)到的有效濕潤區(qū)的面積和土層深度、滴頭間距、毛管大小及最大鋪設(shè)長度進(jìn)行。通常用滴頭間距20 ～ 30cm 薄壁滴灌帶，流量控制在 1.0 ～ 1.5L/h，置于土面。

4、制定科學(xué)合理的施肥計劃

施肥量應(yīng)根據(jù)土壤的狀況、產(chǎn)量目標(biāo)、作物的生長規(guī)律安排分配。初次使用水肥一體化技術(shù)的農(nóng)戶，施肥量可以按傳統(tǒng)用量的 40% ～ 50% 確定，保證基肥和追肥比例在1∶3左右。作物定植后，每10天追肥1次，共8次。

5、測土配方，均衡營養(yǎng)

采用測土配方的施肥技術(shù)能夠保證土壤中各項肥料的含量均衡，可以很好的滿足馬鈴薯的生長需求。其優(yōu)點是當(dāng)馬鈴薯缺少哪種肥料時，就可以增加哪種肥料的含量；而且當(dāng)哪種肥料的含量超標(biāo)時，則可以澆水稀釋或增加其他肥料的含量，這樣做可以避免過多的肥料對馬鈴薯生長造成的負(fù)面影響，確保馬鈴薯能夠健康生長。

6、嚴(yán)格按照計劃方案施肥

在“水肥一體化”模式下，利用管道對馬鈴薯進(jìn)行施肥，操作比較簡單，也能夠保證肥料的合理利用，在對馬鈴薯進(jìn)行施肥時，只需要將肥料倒入肥料罐或者肥料池中，然后啟動施肥泵，這樣系統(tǒng)就可以自動吸水和肥料，把水與肥料同時施到田地之中，把肥料施到馬鈴薯的根部，讓馬鈴薯能夠充分吸收肥料，減少肥料的浪費(fèi)。在對馬鈴薯進(jìn)行施肥時，每一種肥料最好單獨(dú)使用，這樣不會引起肥料之間的相互反應(yīng)，在每次施肥完成之后要對施肥管道進(jìn)行充分的清洗，防止藻類生長堵塞管道，也可以防止肥料對管道的腐蝕，保證管道的使用壽命。對管道進(jìn)行沖洗的時間要根據(jù)灌溉區(qū)的大小來定，對于滴灌的管道沖洗半個小時左右，對于微噴的管道沖洗10分鐘左右。在馬鈴薯收獲之后，如果要種植其他農(nóng)作物，那么要把滴灌管與輸水管收好留待下次使用。

總之，馬鈴薯由于營養(yǎng)價值高、口感好經(jīng)常能夠在人們的餐桌上發(fā)現(xiàn)它的身影，受到人們的環(huán)境。馬鈴薯的種植面積十分廣泛，但很多地區(qū)由于種植技術(shù)及氣候條件等影響，馬鈴薯產(chǎn)量不高，影響農(nóng)民的收益。通過水肥一體化技術(shù)的應(yīng)用改變了馬鈴薯產(chǎn)量低、質(zhì)量不高的局面，將灌溉與施肥統(tǒng)一進(jìn)行實施管理，能夠大大提高水資源的利用率，降低人工成本，并提高了馬鈴薯的生長質(zhì)量及產(chǎn)量。為此，作為農(nóng)業(yè)技術(shù)人員要加大對水肥一體化技術(shù)的研究及推廣，全面實現(xiàn)農(nóng)作物產(chǎn)量的提升。

（作者單位：161600 黑龍江省克山縣西建鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣指導(dǎo)站）