核桃高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)及管理思考

鄧春梅

核桃屬于一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的油料經(jīng)濟(jì)作物。近年來，隨著我國市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求，核桃的市場需求量上漲，使得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)核桃的栽培規(guī)模迅速擴(kuò)張。在這種情況下，就應(yīng)重視高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)核桃的栽培技術(shù)的使用，提高其栽培效果。同時(shí)還應(yīng)重視對(duì)核桃栽培的管理，促進(jìn)核桃種植業(yè)的發(fā)展。

1核桃高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)

1.1核桃苗選用

在進(jìn)行核桃栽培的過程中，為保證核桃苗的成活率，就要重視核桃苗的選用，提高核桃造林基地選用苗木的質(zhì)量。在進(jìn)行苗木選擇時(shí)，要避免選用已經(jīng)發(fā)生變異核桃繁殖培育的幼苗，防止栽培幼苗變異，應(yīng)選用繁殖快速、高效的核桃幼苗進(jìn)行栽培。由于栽培的核桃主要是為了滿足市場的需求，這就需要在進(jìn)行選苗時(shí)，選擇具有易成花、成花早、結(jié)果早、產(chǎn)量高、果實(shí)個(gè)大皮薄、種仁好看飽滿、出仁率高、果仁味美和易取仁等優(yōu)勢的核桃種苗。

1.2核桃栽植

1.2.1地塊選擇

在選擇核桃栽培基地時(shí)，為保障核桃生長的速度和成活率，應(yīng)選擇排水效果良好、土層深厚和土質(zhì)疏松的臺(tái)地、平地或緩坡地等連片集中土地，同時(shí)要求選擇的種植基地中土壤屬于含鈣的微堿性土壤，這樣既可以為核桃提供一個(gè)良好的環(huán)境，又可以提高核桃果仁的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

1.2.2整地

整地是進(jìn)行高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)核桃栽培基地構(gòu)建的基礎(chǔ)性工作，在栽培之前，應(yīng)使用適宜的機(jī)械設(shè)備，對(duì)栽培基地進(jìn)行整理，提高土層的疏松程度，增加其通透性。同時(shí)還應(yīng)打好定值塘，做好土壤熟化和增加種植塘內(nèi)水分工作。在建立定值塘?xí)r，通常都是在夏季進(jìn)行，其規(guī)格一般設(shè)為100cm×100cm×90cm，在打好塘后，還需使用有機(jī)肥料等進(jìn)行回填，使其與地表高度相近，并設(shè)立積水凹槽。

1.2.3栽植時(shí)間

一般來說，核桃栽植的時(shí)間，應(yīng)確定在晚秋期間苗木進(jìn)入休眠期后，或者是冬季末期、春季初期，苗木尚未出現(xiàn)萌動(dòng)之前。而夏季核桃生長旺盛期，則不宜進(jìn)行栽植。

1.2.4栽植方式

在進(jìn)行核桃栽培時(shí)，應(yīng)根據(jù)山勢和地形走勢來確定。如果山勢平緩、坡度低，可以采用長方形方式進(jìn)行栽植；如果種植基地坡度陡、臺(tái)面窄，可以采用三角形的方式進(jìn)行栽培。

1.2.5栽培密度

一般來說，核桃的栽培密度以每畝12至16株為宜。在確定栽植行距時(shí)，需要根據(jù)種植基地類型進(jìn)行確定，其中，平地的株行距通常設(shè)為7m×8m或6m×9m；坡地的株行距通常設(shè)為6m×7.5m或6m×7m。

1.2.6栽植要點(diǎn)

在進(jìn)行栽植時(shí)，通常需要注意一定的技術(shù)要點(diǎn)：第一，擺正苗木。即將苗木放置于定值塘中央；第二，確立方向。即將苗木確定在苗木前方；第三，直立苗木，即苗木扶直，使其根系向四周擴(kuò)散；第四，栽植埋土。栽植后，在苗木周邊表面覆蓋拌合過肥料的富含營養(yǎng)土壤；第五，苗木輕提。在處理完全部待埋根系后，輕提苗木，幫助苗木舒展根系，并使其與種植區(qū)的細(xì)土實(shí)現(xiàn)緊密結(jié)合，然后再進(jìn)行填土作業(yè)；第六，踩實(shí)填土。既踩實(shí)添加的土層；第七，做盤。即在定植塘周邊圍筑一各環(huán)形的土??；第八，澆足定根水。在進(jìn)行定根水澆灌時(shí)，一般每株苗木澆灌50至80公斤即可；第九，蓋膜。一般來說，在進(jìn)行覆膜時(shí)，通常每株應(yīng)覆蓋1m×1m規(guī)格的農(nóng)用地膜，并在地膜的中心位置剪成一個(gè)直徑為6cm左右的苗桿穿過孔，覆膜后還應(yīng)對(duì)其其四周蓋土壓實(shí)。

2高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)核桃栽培管理

2.1土肥管理

高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)核桃的土肥管理，是保障核桃生長效果的重要措施。在進(jìn)行管理的過程中，一方面，需要做好土地耕翻工作。也就是說，應(yīng)在核桃長勢和產(chǎn)量較差的年份，進(jìn)行適當(dāng)理的翻耕，在春季和秋季各進(jìn)行一次。在耕翻時(shí)應(yīng)要注意樹冠之外深耕，樹盤附近淺耕，這樣不僅可以減少對(duì)核桃根系的損傷，而且還有助于消滅雜草、改善土壤、提高肥力，實(shí)現(xiàn)蓄水保墑、消滅部分病蟲害。

2.2施肥管理

施肥是桃樹正常生長發(fā)育的重要保證措施，有助于實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。因此，在進(jìn)行核桃栽培過程中，就需要根據(jù)核桃栽培基地的生長情況，進(jìn)行適時(shí)、適量、科學(xué)的施肥管理。在實(shí)際進(jìn)行管理的過程中，首先，應(yīng)確定施肥量。施肥量的確定通常是根據(jù)栽植基地的土壤肥力、核桃養(yǎng)分需求與核桃生長狀況來確定；其次，確定施肥時(shí)間。通常是在春秋兩季，秋季最佳；最后，追肥的方式。在施肥時(shí)，要以基肥為主，追肥為輔。其中，基肥主要有廄肥、堆肥、秸稈肥、綠肥和泥肥等。

2.3病蟲害防治

核桃在栽培過程中，存在的病蟲害類型較多，常見的有黑斑病、炭疽病、天牛、木蠹蛾、金龜子和刺蛾等。這些都會(huì)在不同程度上影響核桃的生長質(zhì)量和產(chǎn)量，這就需要在栽培時(shí)，注意對(duì)病蟲害的防治管理。針對(duì)核桃的病害防治問題，可以通過引進(jìn)抗病品種、清除病源物和噴灑農(nóng)藥等方式進(jìn)行處理；而對(duì)蟲害問題，首先，可以利用生物手段，引進(jìn)害蟲天敵方式減少其數(shù)量；其次，可以使用物理手段，即利用先進(jìn)科學(xué)設(shè)備，降低害蟲入侵；最后，可以使用化學(xué)手段，在適合的時(shí)間段內(nèi)，選擇適合類型的化學(xué)藥，消滅蟲害。

總之，在發(fā)展核桃種植業(yè)時(shí)，為提高核桃栽培的質(zhì)量和產(chǎn)量，要重視對(duì)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)核桃栽培技術(shù)的應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)核桃的高效種植，提高其營養(yǎng)價(jià)值，不斷滿足市場的需求。同時(shí)，還應(yīng)在栽培的過程中，加強(qiáng)對(duì)核桃種植的管理，減少栽培種存在的問題，提高栽培的效率，增強(qiáng)種植效益，促進(jìn)核桃種植業(yè)的發(fā)展。

（作者單位：741600 甘肅省秦安縣林業(yè)局）