優(yōu)良甘薯品種選擇及高產(chǎn)栽培技術(shù)

盆愛花

1優(yōu)良品種選擇

1.1選擇脫毒種子，是甘薯高產(chǎn)的前提

甘薯脫毒是指通過莖尖脫毒等科學(xué)的技術(shù)手段將甘薯攜帶的病毒降至最低，然后進(jìn)行組織培養(yǎng)，培育小苗，通過嚴(yán)格的病毒檢測從中選出無毒苗，在沒有蚜蟲、沒有病毒傳染源的條件下進(jìn)行擴(kuò)繁，這樣培育出的甘薯種子為脫毒種子。甘薯脫毒是使甘薯恢復(fù)種性，提純復(fù)壯的一個過程，脫毒的甘薯種子萌芽率高，栽后返苗快，生長勢強(qiáng)，結(jié)薯多而集中，品質(zhì)好，商品薯率高，增產(chǎn)率可達(dá)20%以上。因此，要保證甘薯生產(chǎn)豐產(chǎn)高效，要根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件、栽培習(xí)慣、土壤狀況和市場需求合理選擇應(yīng)用抗病、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的脫毒甘薯種子。

1.2根據(jù)種植目的，合理選擇種子

鮮食型甘薯可選擇脫毒北京553、安平1號、脫毒蘇薯8號、脫毒鄭紅11等品種。

淀粉加工型甘薯可選擇脫毒徐薯18、徐薯22、豫薯7號、豫薯8號、豫薯12號、豫薯13號，梅營1號、梅營7號、商薯13、濟(jì)薯15號、商薯SL-19，冀薯98、汝薯黃等品種。

2高產(chǎn)栽培技術(shù)

2.1春薯區(qū)旱地甘薯綜合栽培技術(shù)

春薯區(qū)大部分薯田分布在丘陵地帶，降雨量少，首先要想辦法解決缺雨干旱問題，以保證旱地甘薯高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，其次要有針對性的通過培肥地力解決土壤瘠薄的問題、科學(xué)選種解決品種劣雜的問題，加強(qiáng)田間管理解決管理粗放、病害嚴(yán)重的問題。在田間生產(chǎn)中應(yīng)用如下技術(shù)措施：

2.1.1深耕起埂、蓄水保墑

提倡在栽前一個月，深耕細(xì)耙隨即起埂，利于踏實土壤，蓄水保墑；或沿等高線起打格子，埂寬65厘米左右，埂高20厘米，每隔2米在溝里打一個格子，利于蓄墑保水。通過深耕、起埂和打格子等方法可使甘薯增產(chǎn)15%左右。

2.1.2重施基肥，以肥調(diào)水

每畝施用有機(jī)肥3000公斤以上，常規(guī)施用氮磷鉀做底肥，通過培肥地力，達(dá)到以肥調(diào)水的目的。

2.1.3選種耐旱，合理密植

選用耐旱耐病品種，如徐薯18、徐薯22、梅營8號等品種，進(jìn)行合理密植，一般密度為3000株/畝左右。

2.1.4抗旱栽培，確保全苗。

通過壯苗早栽、抗旱點水、假植催根、拉泥條、覆膜保墑等技術(shù)達(dá)到一栽保全苗的目的。

2.1.5加強(qiáng)管理、促控有度

甘薯封垅前進(jìn)行中耕、適時追肥、打頂促分枝，適量噴施葉面肥防早衰。旱地甘薯不翻蔓，提高抗旱能力，肥地適當(dāng)提蔓。

2.1.6及時防治病蟲害

提前預(yù)防或及時防治甘薯莖線蟲病、黑斑病、根腐病以及地下蟲、食葉性害蟲等。

2.2夏薯區(qū)甘薯高產(chǎn)綜合栽培技術(shù)

夏薯區(qū)多處在平原地帶，水肥、地力等條件比較好，在生產(chǎn)上要進(jìn)行精細(xì)管理，主要應(yīng)用如下技術(shù)措施：

2.2.1選用良種，確保高產(chǎn)

選用高產(chǎn)脫毒良種，如脫毒北京553、、蘇薯8號、徐薯18、豫薯7號、豫薯8號、汝薯黃等品種。

2.2.2麥垅套種，合理施肥

提倡麥垅套種，選用脫毒壯苗，搶時早栽，一般在麥?zhǔn)罩?0天，在墑情較好的條件下，在麥垅上進(jìn)行栽插。麥套薯栽培要重視麥播基肥的施用，以有機(jī)肥為主，增施鉀肥，合理配比氮、磷、鉀，比例控制在1：1：2，麥?zhǔn)蘸蠹霸邕M(jìn)行追肥。

2.2.3合理密植，保苗穩(wěn)產(chǎn)

夏薯田栽插，一般每畝栽植3000～3500株；對于短蔓甘薯品種，可適當(dāng)增加栽培密度，采取抗旱措施，確保一栽保全苗。

2.2.4精細(xì)管理，促控結(jié)合

甘薯生長前期，根據(jù)長勢，可進(jìn)行早追肥，適時打頂，促苗早發(fā)；甘薯生長中期，要促地下控地上，健株管理，封垅前后，噴施多效唑化控1～2次，防止秧子徒長；生長后期，做好防衰管理，可每畝葉面噴施磷酸二氫鉀0.2公斤和尿素0.5公斤，一般每畝用水量50～60公斤。

2.4.5適時收獲，低溫貯藏

紅薯的收獲期主要根據(jù)外界氣溫決定，以便運輸貯藏，當(dāng)平均氣溫降至15℃左右時可開始收獲，高產(chǎn)田可適當(dāng)延長收獲期，收獲過早或高溫收薯易發(fā)生“燒窖”現(xiàn)象，對于留種及保鮮薯，要精選薯塊，選好窖址，加強(qiáng)窖內(nèi)溫度和濕度的管理，保證安全貯藏；淀粉加工薯可在當(dāng)?shù)仄骄鶜鉁亟抵?8℃以下開始，邊收邊加工，時間一般在10月上旬前后。

3病蟲害的防治

甘薯主要病蟲害有莖線蟲病、蠐螬、黑斑病等。首先要選用抗病品種，注意進(jìn)行輪作栽培；莖線蟲較重地區(qū)，栽插時用50%的辛硫磷1000～1500倍藥液淋蔸，隨后封土；對于蠐螬等地下害蟲，可在整地起垅時，每畝在埂內(nèi)撒施50%的辛硫磷顆粒劑2千克進(jìn)行防治。通過浸種、浸苗預(yù)防黑斑病，藥劑可選用50%的多菌靈或70%的甲基托布津500倍藥。

（作者單位：463100 河南省遂平縣農(nóng)業(yè)局）