淺析蠶桑養殖及病蟲害防治技術

陳跟東

蠶桑養殖在我國的歷史非常悠久，自西漢起蠶桑織品就作為珍貴的商品在世界范圍內流通，“絲綢之路”和“海上絲綢之路”溝通了中國與世界的經濟聯系，隨著我國蠶桑養殖技術的發展，蠶桑養殖規模和科學性不斷提高，相對應的產業也已經成為我國國民經濟的主要支柱之一。想要更好的發展蠶桑養殖產業規模，防治病蟲害是一條發展的必經之路。

1. 蠶桑養殖技術

蠶桑養殖技術在古代和現代已經有了較大的區別，在蠶桑樹養殖部分，古代蠶桑養殖中主要通過在蠶桑樹生長過程中進行修剪，使其生長成為適合養蠶戶采摘桑葉的高度和形態；在現代技術加持下，蠶桑樹的種植主要從甄選土質、水分、溫濕度、光照的角度選擇種植地，為蠶桑樹提供相對科學的、符合生長需求的生長環境，使桑葉的質量和蠶蟲的生長能夠達到最優，從而實現對蠶絲質量和產量的有效提升。

2. 蠶桑病蟲害防治技術

2.1 蠶桑主要病蟲害

2.1.1 病害

蠶桑樹常見的病害主要有桑萎縮病、白粉病、細菌病，其中桑萎縮病是由病毒引發的病害，病情主要體現在桑葉之上，桑葉邊緣向根部、葉面卷曲，葉肉塊狀褪色，葉脈有凸起的塊狀物都屬于桑萎縮病的癥狀；桑白粉病是由真菌引起的，通過蠶食葉子的養分供給真菌生長，導致葉片因失去養分呈白粉狀霉變，白粉病多發于秋季潮濕時段；桑細菌病又稱爛頭病，是一種由真菌引起的病害，多發于嫩芽、葉部位，感染細菌后芽葉呈現黑枯、腐爛癥狀。

蠶蟲在幼蟲期易發硬化病，是病原菌通過桑葉進入蠶蟲體內，侵害蠶體或潛伏在蠶蟲體內，在濕度較大的天氣內對蠶體、蠶蛹造成巨大危害，一旦蔓延開會引起大面積蠶蟲死亡，對養蠶戶造成巨大經濟損失。

2.1.2 蟲害

蠶桑樹常見的蟲害主要有蠐螬、大青葉蟬、桑螟、薊馬，其中蠐螬害多發于5～6月夜間，幼蟲以蠶桑樹根部為食，成蟲以嫩枝、幼芽為食，數量多時成蟲可在一個晚上將一棵完整的桑樹葉片吃光；大青葉蟬害多發生在夏秋季，干旱年份活躍程度加劇，成蟲主要靠桑葉的汁液為生，導致桑葉多生密集的白斑，導致桑葉提前進入葉質硬化期，晚秋時多在一年生枝條內產卵，導致枝條水分流失過度，影響樹苗越冬存活率；桑螟又稱卷葉蟲，幼蟲在嫩葉背面孵化，將夏秋季桑葉卷成卷葉或疊葉，幼蟲隱藏在卷葉或疊葉之中咀嚼葉肉，被幼蟲侵蝕后的葉片僅殘留葉脈和上表皮，其他葉片被幼蟲排泄物污染，容易在養蠶戶采摘桑葉后引發蠶病；薊馬害多發于高溫、干旱的夏秋季，成蟲和若蟲主要吸食桑葉汁液，導致葉片失水硬化。

2.2 蠶桑病蟲害防治技術

2.2.1 病害防治技術

桑萎縮病的防治技術主要是將發生病變的葉片和枝條及時剪切、燒掉，避免萎縮病毒大面積蔓延；在春季施肥方面要根據蠶桑樹的需求進行施肥，有效提高蠶桑樹的抗病能力，選擇樹苗時也應當盡量選擇抗病性好的品種；養蠶戶還要注意消滅蠶桑樹上的害蟲，不給萎縮病毒大面積傳播的途徑和病原體。

桑白粉病的防治技術主要需要養蠶戶對桑樹的水分供應、溫度保持、鉀肥補充工作到位，避免桑葉提前進入硬化期；針對真菌型病害，養蠶戶可以通過噴灑殺菌藥物的方式殺滅桑樹已感染的白粉病真菌；在選擇樹苗時，養蠶戶應當盡量選擇抗病性較好的品種，盡量提高蠶桑樹對白粉病的抵抗能力。

桑細菌病的防治主要以預防為主，養蠶戶首先需要注意在篩選樹苗時杜絕將帶病樹苗引入桑園，對新植桑樹苗要合理施用氮肥，盡量縮短桑樹枝葉的嫩綠期，降低嫩枝出現傷口感染細菌病的幾率；對于已發病的桑樹，養蠶戶要及時進行剪除和燒毀，避免細菌蔓延。

蠶蟲硬化病的防治要以預防為主，養蠶戶必須對蠶方進行徹底的消毒，保持蠶室干燥，以保持蠶蟲的健康；若蠶蟲群體中出現硬化病，養蠶戶可以用1：22的漂白粉和石灰粉混合體撒入小蠶體，用3：22的混合體撒入大蠶體，對已經患硬化病的蠶體要及時撿出并焚燒。

2.2.2 蟲害防治技術

蠐螬防治主要在夜間進行，在成蟲飛出的夜間，在地表鋪上帶有殺蟲劑的塑料模，阻止成蟲返回巢穴，并一定比例的殺滅成蟲；養蠶戶可在桑園地面噴灑一定濃度的殺蟲劑，但不可直接噴灑到桑葉處。

大青葉蟬的防治主要可通過剪除被產卵枝條并焚燒，去除桑園內雜草并焚燒的方式來對大青葉蟬蟲害進行遏制；養蠶戶可篩選抗蟲害性較強的樹苗進行種植，還可以配合肥料的施用，避免樹苗在冬季越冬死亡率過高。

桑螟蟲害和薊馬蟲害的防治需要養蠶戶重視對桑樹的農藥施用和蠶室消毒清理，在農藥施用過程中要盡量減輕對桑葉的損傷和農藥殘留，避免蠶蟲中毒。

綜上所述，在蠶桑養殖過程中，養蠶戶不僅要注意養殖技術，還應當對病蟲害的防治加深重視，從源頭避免病蟲害對桑葉和蠶蟲的傷害，科學、合理的提高蠶絲質量和產量。因此，養蠶戶要更多的使用物理、生物技術進行病蟲害防治，盡量避免對蠶蟲傷害較大的化學技術。

（作者單位：223700 江蘇省泗陽縣愛園鎮農業經濟技術服務中心）