第二課堂平臺對大學生創新能力培養的影響

摘 要：創新型國家建設的關鍵是人才的培養。創新能力和創新意識的培養途徑有很多，在高等教育中，除了課堂教學活動外，第二課堂也越來越受到重視。本文結合學校實際，從創新思維、意識、能力等方面探討了第二課堂平臺對大學生創新能力培養的影響。

關鍵詞：大學生；第二課堂；創新能力

創新是一種理念，是以新發現、新發明、新特征為主的概念化活動。創新是一個民族的靈魂，是一個國家興旺發達的不竭動力。創新的關鍵是人才，高校作為輸送人才的重要陣地，承擔著培養創新人才的艱巨任務?；趯撔履芰ε囵B的高度重視，各個高校也在不斷通過調整人才培養方案和培養機制等措施，加大創新人才的培養力度。此外，教育學者也在研究提高學生創新能力的培養模式、有效途徑和方法。筆者結合本校的實際情況，以畜產品加工第二課堂為例研究了第二課堂平臺在學生創新能力培養中的作用。

一、第二課堂的現狀

第二課堂亦稱第二渠道，是針對課堂教學而言的，具體是指在教學以外的時間，學生在教師或者家長的指導下所進行的旨在拓展知識面、開闊視野，激發科技、藝術等方面的興趣，培養獨立工作和創造能力，提高思想品德水平的一切教育活動。第二課堂是在教學計劃之外，引導和組織學生開展各種有益、健康的課外活動，是課堂教學的延伸。大學生第二課堂是相對于第一課堂而言的，第一課堂是依據教學計劃和教學大綱，在規定的時間里進行的課堂教學活動；而第二課堂是指在第一課堂之外，在學校統一管理、在教師的指導下開展的一切與學生教育相關的活動，例如理論學習、科技創新、社會實踐等。

第一，目前我院的畜產品加工第二課堂處于松散狀態，沒有統一的組織，個別學生有時會參與教師的實驗項目，而平時除了實驗課以外沒有機會進行實踐。學校建立了食品加工協會，但是缺乏有效的管理機制，不能有計劃、有組織、可持續地開展活動。

第二，第二課堂不能和第一課堂有機地結合在一起。畜產品工藝學是工程專業的專業課，一般開設在大三或大四學年，這時學生的精力比較分散，不能全身心參與到第二課堂中去。另外，其他課程和第二課堂之間也存在時間沖突，學生不能合理安排課內學習和第二課堂的活動時間。

二、畜產品加工第二課堂平臺的構建

結合課程和本院的實際情況，畜產品加工專業的教師團隊在研究的基礎上構建了一個第二課堂教學平臺，包括實習實訓、科技創新、集中討論、課外答疑等內容。不論有無基礎的學生都可以申請參加活動小組，以小組為單位進行實際操作訓練，在訓練過程中發現問題、拓展思路，開展創新活動。課外答疑貫穿于整個實訓和創新活動中，學生在活動過程中可以對遇到的問題進行集中討論，還可以從中選擇科技創新項目，組成團隊申請立項研究。

第二課堂平臺擴大了參與面，沒有基礎的學生也可以在指導教師的指導下和高年級學生的帶動下在該平臺上學習，掌握基本的專業知識。低年級的學生可以找高年級學生答疑，高年級學生也可以從中得到鍛煉。

三、畜產品加工第二課堂平臺對創新能力培養的影響

1. 學生的思維方式發生了改變

通過參加第二課堂的活動，已經修過該門課程的學生將課堂上學到的知識應用到第二課堂的實踐中，并從中獲得了成就感，反過來又促使學生掌握更多的知識。學生在第二課堂活動中掌握了一定量的知識后，從原來的什么都要問，逐步轉變為主動思考，這樣就促使學生主動分析問題和解決問題。

2. 拓展了學生的知識面

學生在學習畜產品加工課程的時候，會做一些實驗，但是受學時的限制，學生不可能有機會做所有的實驗，而第二課堂活動的開展和第一課堂有機結合，為學生提供訓練教學重難點的機會。此外，第二課堂還會針對課內不涉及的項目和內容開展訓練提高活動，從而拓展學生的知識面。

3. 提高了學生的實踐能力

學生通過第二課堂活動，對儀器設備的使用、簡單維護、注意事項等都會有一個深刻的認識。通過不斷地使用和操作，學生的動手實踐能力和方案設計能力以及組織協調能力等各方面能力都會有所提升。

4. 提升了學生的團結協作能力

第二課堂活動一般以小組的形式開展，這樣就涉及組員之間的合作問題。一個人的力量是有限的，而創新往往不是一個人能完成的，需要團隊的力量。第二課堂給學生提供了團結協作解決問題的平臺，有利于激發學生的團隊意識。

5. 增強了學生的創新意識

創新意識是學生對從事獨特、新穎且具有一定意義的活動的一種自覺的心理狀態，包括創造動機、創造興趣、創造情感和意志，其中動機是動因，是創造的驅動力，興趣、情感和意志則是創新活動必不可少的因素。第二課堂平臺活動的開展豐富了學生的大學生活，發展了學生的興趣，激發了學生的學習動機。在實踐活動中，學生會獲得成就感和滿足感，繼而提升自身的創造能力。此外，活動中小組成員之間的交流拓展了學生的學習思路，通過第一手實踐資料，學生往往能找到創新的靈感。

6. 學生能夠正確認識自我，增強了競爭意識

在第二課堂的活動中，小組成員會分工合作，但是小組成員的能力是參差不齊的，學生在活動過程中就會發現自己的長處，如有的實踐操作能力特別強，有的整體規劃能力很突出等。能力強的學生在不知不覺中會讓其他同學產生危機意識，所以學生就會對照他人，對自己有一個評判，在發現小組其他成員優點的同時發現自己的不足，從而自主采取措施提升自我。

四、結語

綜上所述，作為第一課堂有效補充的大學第二課堂，在對學生創新意識、創新能力的培養方面也具有重要作用。因此，高校在培養學生創新能力的過程中，不僅要重視第一課堂，注重調整教學方法和內容，還要將第二課堂有效利用起來，充分發揮其在人才創新意識和能力培養方面的作用。

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作者簡介：劉艷霞（1976 — ），女，博士，副教授，研究方向：農畜特產品加工。