口味改變提示“內臟”病變
偏愛苦味多因心火內盛:當人們開始突然喜愛吃苦味的食物,如苦瓜、芥藍、蘆薈、苦丁茶等,往往提示著心火內盛,表現為心悸、失眠、口角生瘡、舌尖紅等。
偏愛酸味提示肝臟問題:酸味對肝有滋養作用,但如突然喜吃酸味食物,如西紅柿、檸檬、山楂、酸菜、醋制品等,可能提示肝臟出現問題。
偏愛甘味,脾胃受損:甘味對脾胃有滋養作用,偏愛甜食的人群,往往有脾虛的問題。突然喜歡甘味食物,很可能提示出現脾胃問題。
偏愛咸味,損傷腎精:咸味能補腎,北方寒冷,人們往往偏好咸味,可幫助其御寒,但如果原本口味清淡突然喜歡咸味食品,不妨查下是否患上腎病。
偏愛辛味提示肺病:辛味可解表行氣,調理氣血,當患上肺病時,自然會偏好辛味食物以幫助緩解癥狀。
勿盲目偏食,應對癥調理
當發現自己或家人有口味突然改變的情況,一定要明確原因,建議先到中醫的脾胃病科就診,在中醫辨證的同時配合西醫檢查,篩查是否出現器質性病變。如有器質性病變,則針對性治療,如沒有器質性病變,可通過中醫調理,改善體質。
口味均衡才能身體健康
廣州中醫藥大學第一附屬醫院脾胃病科主任醫師佘世鋒表示,當身體發生病變,舌頭就會自然選擇對自身有益的口味,但過猶不及,過多食用某一味道可能會導致五味的失衡,不僅可能對相應臟器造成損害,還可能帶來其它后果。
如進食過多苦味的食物,不僅損傷心氣,可能加重食欲差、腹部冷痛、拉肚子等脾胃虛寒癥狀,且有研究表明,經常攝取苦味食物和涼茶還會引發骨關節系統疾病。
除苦味外,過多食用其它味道的食物也會損傷身體健康。專家建議,老年人即使特別偏好某一口味或突然想吃某一口味,要盡量克制。
(摘自《長壽養生報》)