甘藍型春油菜新品種青雜15 號及其豐產(chǎn)栽培技術(shù)

宋月奎

（青海省西寧市種子站，西寧 810016）

油菜作為我國最重要的油料作物，年產(chǎn)菜籽油占國產(chǎn)植物油總量的41%，在國內(nèi)食用油市場中具有舉足輕重的地位。青海是全國春油菜最佳生態(tài)適宜種植區(qū)，所生產(chǎn)的春油菜籽粒飽滿、出油率高，油菜籽含油率高達43%～50%，比冬油菜高3～5 個百分點，品質(zhì)優(yōu)、無污染。

油菜是青海省的第一大作物，也是主要的經(jīng)濟作物之一，常年種植面積18 萬hm2。油菜雜種優(yōu)勢利用是提高油菜產(chǎn)量、抗逆性和改善品質(zhì)的最有效途徑。青海省甘藍型優(yōu)質(zhì)雜交油菜品種的培育在春油菜區(qū)取得了很大成功，其種植面積約10 萬hm2，約占全省油菜種植面積的60%，培育出以青雜5 號為代表的中晚熟雜交油菜10 個[1-2]、特早熟雜交油菜青雜7 號等品種3 個。雜交油菜以其高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的特點，推廣速度很快。目前，農(nóng)村新型經(jīng)營主體增多，土地流轉(zhuǎn)加速，規(guī)模化、機械化水平提高，對雜交油菜品種的抗倒伏、抗病性等抗逆性提出了更高的要求，因此，品種栽培技術(shù)有必要集成推廣。

青雜15 號是由青海大學農(nóng)林科學院春油菜研究所繼青雜5 號后培育的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、多抗、廣適甘藍型春油菜波里馬細胞質(zhì)雄性不育三系雜交種，用甘藍型春油菜波里馬細胞質(zhì)雄性不育系105A 與半冬性恢復系4750R 雜交組合，于2019 年4 月通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部非主要農(nóng)作物品種登記，登記證號：GPD 油菜（2019）630030。該品種能夠有效地解決現(xiàn)有品種的抗倒性不強、不利于機械化收獲等問題，可大幅度提高我國春油菜的產(chǎn)量和含油量。

1 品種特征特性

1.1 農(nóng)藝性狀 該品種屬中晚熟品種，在青海西寧全生育期約142d。幼苗半直立，葉色深綠，有裂葉2～3 對，葉緣鋸齒狀，蠟粉少，無刺毛。花瓣黃色，花冠橢圓形，花瓣側(cè)疊。勻生分枝類型，稈硬抗倒。株高158.7cm，有效分枝高度68.8cm，一次有效分枝數(shù)5.6 個，主花序長度55.5cm，主序有效角果數(shù)48.4 個，結(jié)角密度0.9 個/cm，角果長度6.5cm，每角粒數(shù)26.2 粒，千粒重為4.1g，單株產(chǎn)量20.1g，單株有效角果數(shù)194.0 個。菌核病發(fā)病率平均為2.6%，病情指數(shù)為1.0%，菌核病抗性表現(xiàn)為高抗。不育株率平均為5.4%，從苗期到成熟期生長勢強且整齊一致，抗倒伏。芥酸未檢出，硫甙29.96μmol/g，含油量44.16%。

1.2 抗逆性 2017 年、2018 年經(jīng)青海省農(nóng)林科學院春油菜研究所調(diào)查，田間菌核病發(fā)病率平均為4.67%，病情指數(shù)平均為1.42%，分別比對照品種青雜5 號低8 個百分點、6 個百分點，抗病等級為高抗，抗病性顯著強于對照品種；倒伏指數(shù)為1.18，比對照品種青雜5 號低0.2，抗倒伏能力顯著高于對照品種。2017 年、2018 年經(jīng)農(nóng)業(yè)部油料及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心檢測，青雜15 號種子中含油量達44.16%，比對照品種青雜5 號高1.33 個百分點。

1.3 經(jīng)濟性狀 2017 年、2018 年參加國家品種試驗，產(chǎn)量均排第1 名，每667m2平均產(chǎn)量246.47kg，比對照品種青雜5 號平均增產(chǎn)9.73%，其中2017 年增產(chǎn)7.29%、2018 年增產(chǎn)12.17%，是10 多年來我國春油菜區(qū)域試驗中唯一比對照組增產(chǎn)5%以上的品種。

1.4 適種區(qū)域及季節(jié) 該品種適宜在北方春油菜區(qū)熱量條件較好的地區(qū)種植，抗倒伏性強、適宜機械化收獲；適宜在我國青海、甘肅、四川、寧夏等省區(qū)海拔2800m 以下和新疆、內(nèi)蒙古、山西等省區(qū)無霜期較長的春油菜區(qū)春、夏季種植。

2 豐產(chǎn)栽培技術(shù)

2.1 播前整地 油菜種子籽粒較小，整地質(zhì)量的好壞直接影響著油菜出苗和根系發(fā)育。做好播前整地作業(yè)，包括深耕、深松、滅茬、旋耕等，整地后達到土壤平整、疏松；有條件的地區(qū)采用深松聯(lián)合整地作業(yè)；使用免耕播種的地塊應(yīng)做好播前滅茬和地表處理，確保免耕播種機具順利作業(yè)[3]。

2.2 種子要求與處理 種子質(zhì)量達到GB4407 標準規(guī)定，在播種前采用有效防治跳甲、莖蟓甲等苗期害蟲的殺蟲劑與種子量1∶100 進行拌種，預防油菜病蟲害發(fā)生。

2.3 播種 播種時間 甘藍型春油菜播種提倡一個“早”字，當氣溫穩(wěn)定通過5℃時及時播種。一般在3 月中下旬至4 月初開始播種。青海、甘肅播種期為3 月下旬至4 月中旬，新疆、內(nèi)蒙古播種期在4月中旬至5 月中旬。

機械播種 用尿素2.5kg 與種子300～400g 混勻后用播種機機播，行距控制在20～25cm，播深4～5cm。可選以下3種機械：一是具有一次完成開溝、播種、施肥等多種工序的分層施肥條播機、溝播機或少、免耕油菜播種機；二是油菜穴播機；三是整地、施肥、覆膜、穴播一體機。

人工撒播 每667m2播種量300～400g，撒勻種子后及時淺耙、耱地和鎮(zhèn)壓作業(yè)，使種子在土壤深度4～5cm 處。

2.4 田間管理

2.4.1 中耕除草 齊苗后及時中耕除草，3～5 葉期間苗。行距20～25cm，株距20～25cm。每667m2保苗1.5 萬～2.0 萬株。

2.4.2 合理施肥 結(jié)合中耕，視苗情追肥，追肥宜早不宜晚。每667m2追施尿素4～5kg，追肥方法可采用溝施、點施或葉面噴施。甘藍型油菜重施底肥，早施追肥，巧施葉面肥。一般每667m2施有機肥2.5～3m3、尿素10～12kg、磷酸二銨15～20kg，或采用油菜專用肥，肥料要求N、P、K 搭配，15∶15∶15的三元復合肥施用量為25～30kg。

2.4.3 草害防治 采用化學和機械除草相結(jié)合的辦法。化學除草采取土壤播前噴藥整地處理或苗期機械噴藥除草；機械除草采用播前整地除草和苗期中耕除草相結(jié)合的辦法，防治草害發(fā)生。

2.4.4 蟲害防治 預測預報與防治時期 油菜跳甲預測預報按DB63/T 803 標準進行，苗后防治適期為成蟲始期至高峰期，每百株蟲量達到50 頭時即進入防治適期；莖蟓甲預測預報按DB63/T 805 標準進行，春油菜5 葉1 心至現(xiàn)蕾初期與莖蟓甲盛發(fā)期基本一致，莖蟓甲產(chǎn)卵前即春油菜5 葉1 心后進行調(diào)查。田間每株達到0.25 頭即可進行防治。

農(nóng)業(yè)防治 優(yōu)化作物布局忌連作，與非十字花科植物實行輪作2～3 年，清潔田園，收獲后及時清除殘株帶出田外集中深埋或燒毀，深耕曬垡減少越冬蟲源。

物理防治 利用黃色、藍色誘蟲板誘殺油菜跳甲、莖蟓甲成蟲，黃色誘蟲板和藍色誘蟲板數(shù)量比例為3∶1，誘蟲板規(guī)格：24cm×20cm。利用細鐵絲將誘蟲板固定在長50～60cm 的竹竿或木棍上，竹竿（木棍）插入地下7～10cm；誘蟲板懸掛高度：板底邊距離地面15～20cm；放置時間：油菜出苗期放置，一直保留到油菜抽薹期；放置數(shù)量：黃藍板21～24片/667m2，按比例間隔均勻放置。

化學防治 播種前用高效低毒農(nóng)藥進行拌種，嚴格按GB/T 8321.10-2018 農(nóng)藥合理使用準則（十）進行拌種，拌種后燜種10～12h 晾干播種。油菜出苗后發(fā)現(xiàn)蟲害時及時進行化學防治，在油菜1 葉期、3 葉期，分別選擇晴天無風時進行葉面噴施。嚴格農(nóng)藥使用按GB/T 8321.10-2018 農(nóng)藥合理使用準則（十）規(guī)定執(zhí)行。

2.4.5 油菜菌核病防治 在油菜初花期和盛花期，采用殺菌劑（如每667m2用50%咪鮮胺錳鹽可濕性粉劑50g、40%菌核凈可濕性粉劑50g、75%的百菌清50g 等兌水15kg 均勻噴施于油菜花冠層、葉面。

2.4.6 灌溉與排水 在油菜整個生長期土壤含水量保持在40%～60%。具有冬春灌溉條件的地方進行灌溉，保證出苗，蕾薹期、花角期各灌溉1 次。在雨水較多的地區(qū)或季節(jié)，田間如有積水及時排水。

2.5 收獲 采用聯(lián)合收獲和分段收獲2 種方式。各地應(yīng)根據(jù)油菜種植方式、氣候條件、種植規(guī)模、田塊大小等因素因地制宜選擇適宜的收獲方式。

人工或機械分段收獲 采用分段收獲方式時，應(yīng)在全田油菜70%～80%角果外觀顏色呈黃綠或淡黃，種皮也由綠色轉(zhuǎn)為紅褐色時，采用割曬機進行割曬作業(yè)或人工進行割曬。割倒的油菜就地晾曬后熟5～7d（根據(jù)天氣，晾曬時間可以再延長），成熟度達到95%后，用配有帶式撿拾器的聯(lián)合收割機進行聯(lián)合收獲，一次性完成撿拾、脫粒及清選作業(yè)。在適宜的收獲時期可以獲得較好的收獲效果，收獲期多雨或有極端天氣的地區(qū)，采用分段收獲安全性高。

機械聯(lián)合收獲 采取聯(lián)合收獲方式時，應(yīng)在全田90%以上油菜角果外觀顏色全部變黃色或褐色，油菜籽水分18%～20%，完熟度基本一致的條件下進行。油菜聯(lián)合收割機有側(cè)立刀切斷裝置，能一次性完成切割、脫粒和清選等工作。聯(lián)合收割機作業(yè)前，需對割臺主割刀位置、撥禾輪位置和轉(zhuǎn)速、脫粒滾筒轉(zhuǎn)速、清選風量、清選篩等部件和部位適當調(diào)整。

2.6 儲藏 收獲后在曬場進行晾曬，水分≤12%時選用清選機或風選方式進行清選，凈度達到95%以上出售或加工。