中國六大白酒產區在仁懷舉行“圓桌會議”

本刊訊：據《遵義晚報》報道，2019年10月8日，中國六大白酒產區酒業協會負責人、酒企代表及仁懷市相關領導、遵義市（仁懷市）酒協有關負責人、仁懷酒企代表等百余人在仁懷召開了“圓桌會議”，探討籌建中國白酒產區工作委員會，并發布了“中國白酒產區發展茅臺鎮共識”。

據了解，2017年11月，中國酒業協會在上海發布了“世界十大烈酒產區”名單。其中，中國有遵義、宿遷、瀘州、宜賓、亳州、呂梁6大產區，其余4大產區分別是蘇格蘭、干邑、波多黎各、瓜達拉哈拉。中國6大產區的白酒各具特色，其中遵義產區以醬香酒為主；宜賓、瀘州產區以濃香型酒為主；呂梁產區以清香型酒為主。

當天，會議開始后，首先由仁懷市委副書記、市長汪能科發言。接著，來自6大產區的酒業協會負責人各抒己見，從不同角度分析了中國白酒行業現狀，以及面臨的問題等。發言中，不乏有令人耳目一新的精彩言論。

瀘州市政協副主席、酒類行業協會會長沈才洪說，他們從政府層面給予了酒企很大的支持。由龍頭企業領頭創建一體化倉儲，對千名國家級專業技能人才，每年給予現金獎勵等，全方位呈現了瀘州市的酒業生態。他發言中提到的打造每個產區的業態特點：以什么樣的形式傳遞給消費者，制定產業標準；打造旅游環線，體現不同的酒文化；加快走出去的步伐，加強與世界其他國家產區交流合作等6點建議，獲得了大家的認可。

山西呂梁產區代表、呂梁市白酒協會會長侯清泉花了10年時間打造中國白酒酒莊，加強內涵文化建設，他希望酒莊把晉商文化、票號文化、白酒文化等傳播到世界各地的論述頗有新意。

貴州國臺酒業總經理從各表其美、美人之美、美美與共，形象生動地論述了酒企要從做好酒，說好酒，做好品質，說好品牌，基于品質去打造品牌，尋求良好發展。他的比喻恰到好處，展示了做酒人走向融合發展的愿景。

“圓桌會議”之后，遵義市酒業協會副秘書長周山榮通報了籌建中國白酒產區工作委員會的情況。同時，經過中國六大白酒產區酒業協會充分溝通，并征求部分企業代表、專家意見后，還在會議現場發布了“中國白酒產區發展茅臺鎮共識”。

該“共識”中提到：倡議各產區積極探索新時代中國白酒產區可持續發展之路；構建互聯互通合作關系，推動中國白酒產區聯動發展；探索培育各自產區個性化白酒風格，推動白酒產品風格多樣化；加強白酒安全質量管理，提升白酒產業服務地方經濟的能力；加大產區產品推廣力度，以產區品牌助推企業品牌發展；提升白酒文化傳播品位，鍛造中國白酒核心競爭力。