誰也沒想到,2019年豬成了話題中的話題、焦點上的焦點。看來,豬還真成精了。
中國是豬肉消費大國,豬與百姓密切相關,不僅影響市民的生活,更牽連農民的生產。豬的行市牽一發而動全身,一直以來就是消費市場的晴雨表,只要豬一哼哼,政府和市場就都不得安寧。
這一輪豬的大牛市,事出有因,眾所周知,農民悲喜交加,一肚兩酸楚,茫然不知所措;市民望“豬”興嘆,滿臉愁容,掏錢也不情愿。進一步印證了豬的“地位”,同時,也讓我們認識到必須深刻對待這些成精的豬。
首先,從產業角度,借鑒糧食安全的提法,也要考慮生豬產業的安全。一方面是生產指導和疫病防治,須加大力度;另一方面應加強計劃性與規范性,從國家層面統籌產業布局,調控儲備、生產與進口,保證生豬產業發展的平穩性。尤其是各地高密度養殖基地建設,要加強必要的管控和科學地論證,避免形成環境污染、防控高風險。
其次,從養殖戶角度,不能盲目跟風,要意識到“養豬有風險,投資需謹慎”的真正含義:就是如此的市場波動,其他農產品無出“豬”右了,紅綠的巨大落差已不是小農戶能夠承受的了了。因此,以養豬為主要收入來源的農戶,萬不可隨波逐流,在市場波動中去猜、去賭。要在充分了解信息的基礎上量力而行,適可而止。比如,這一波大漲之后是否補欄,不要草率做決定,可以撥打12316金農熱線咨詢一下行情與市場走勢,再做決定。
第三,從未來的角度,既然豬成精了,就要有降豬的法寶。法寶是什么呢?就是運用智慧農業的理念,構建圍繞豬的大數據體系,建立母豬、養殖戶、養殖場及生產與市場數字化檔案,并基于大數據對生產、流通、消費過程實施實時監控,及時發布市場分析、預警,增強養豬產業信息的透明度與對稱性。或許,有了大數據織成的天羅地網做法寶,就不怕豬成精了。