應(yīng)用技術(shù)型農(nóng)業(yè)院校開(kāi)展教學(xué)改革的必要性分析
——以吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院為例

朱寶英

（吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院機(jī)械與土木工程學(xué)院，吉林吉林132101）

吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院作為國(guó)家首批應(yīng)用技術(shù)型大學(xué)，其人才培養(yǎng)目標(biāo)要求學(xué)生不僅要掌握扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)理論知識(shí)，而且要具有很強(qiáng)的工程技術(shù)應(yīng)用能力，將專業(yè)知識(shí)和技能應(yīng)用于所從事的專業(yè)社會(huì)實(shí)踐的專門(mén)人才，能熟練掌握社會(huì)生產(chǎn)或社會(huì)活動(dòng)一線的基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能。該校人才培養(yǎng)特點(diǎn)是使學(xué)生除了在理論知識(shí)上與普通本科基本相同以外，更強(qiáng)化了對(duì)實(shí)踐能力和應(yīng)用能力的培養(yǎng)。

目前，該校教師主要教學(xué)模式仍以傳統(tǒng)課堂教學(xué)為主，即教師講授與學(xué)生聽(tīng)講相結(jié)合；教師書(shū)寫(xiě)板書(shū)與學(xué)生抄寫(xiě)課堂筆記相結(jié)合的一種教學(xué)方式。在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)，這是一套與我國(guó)國(guó)情相適應(yīng)且行之有效的教育方式，其在日常教學(xué)中是最普遍的授課方式，但隨著西方先進(jìn)教學(xué)理念和教育技術(shù)在我國(guó)的不斷深化和盛行，以及新時(shí)代下社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)人才的需求，使得人們不得不從根本上正確認(rèn)識(shí)傳統(tǒng)教學(xué)模式存在的弊端。

1 傳統(tǒng)教學(xué)的弊端分析

傳統(tǒng)教學(xué)方式中教師課堂理論講授所占比例過(guò)大，導(dǎo)致學(xué)生活動(dòng)時(shí)間相應(yīng)減少。這種狀況的長(zhǎng)期存在，使教師和學(xué)生都形成了思維及行為定勢(shì)，學(xué)生的實(shí)踐環(huán)節(jié)往往被忽略。這與吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院應(yīng)用技術(shù)型大學(xué)的人才培養(yǎng)目標(biāo)明顯不符。

該校傳統(tǒng)教學(xué)課堂是以老師為中心的。在教師上課講解過(guò)程中，基本都是將課本上的固有知識(shí)灌輸給學(xué)生，從而導(dǎo)致學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中處于被動(dòng)的狀態(tài)，課堂變成教師的獨(dú)角戲，學(xué)生缺乏主動(dòng)思考和解決問(wèn)題的能力，無(wú)法培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)積極性。有些教師的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富，對(duì)教學(xué)的內(nèi)容把握得心應(yīng)手，上課節(jié)奏流暢，覺(jué)得教學(xué)效果不錯(cuò)。但期末考試成績(jī)卻不理想，出現(xiàn)教師講得好，學(xué)生成績(jī)不一定好的怪現(xiàn)象，從而導(dǎo)致教師教學(xué)熱情降低，教學(xué)主動(dòng)性下降。

隨著信息時(shí)代的到來(lái)，獲取知識(shí)的途徑比以往更多，學(xué)生打開(kāi)手機(jī)就可以獲得教師講課所涉及的內(nèi)容，而且可以在任何時(shí)間和地點(diǎn)瀏覽自己感興趣的知識(shí)，教師課堂授課內(nèi)容不再能滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，教師講課的重要性大打折扣。進(jìn)而導(dǎo)致學(xué)生經(jīng)常缺課，或課堂精力不集中。應(yīng)用型院校學(xué)生由于其生源特點(diǎn)，學(xué)生更易出現(xiàn)以上現(xiàn)象。

2 由“以教為中心”向“以學(xué)為中心”轉(zhuǎn)變

“以教為中心”明顯已不適合該校的人才培養(yǎng)目標(biāo)定位和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)對(duì)高素質(zhì)一線人才的需求，“以學(xué)為中心”的教學(xué)模式則與此不同。20世紀(jì)50年代，卡爾羅杰斯首次提出“以學(xué)生為中心”的教育理念。所謂的“以學(xué)生為中心”的教學(xué)模式要求教學(xué)活動(dòng)的中心是學(xué)生，而不是教師。“以學(xué)生為中心”的教學(xué)模式強(qiáng)調(diào)“學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)”，更加注重多樣化的培養(yǎng)與研究性的學(xué)習(xí)，師生通過(guò)密切交流促進(jìn)共同發(fā)展。最為重要的是，在“以學(xué)生為中心”的教學(xué)模式中，教師主要任務(wù)是教授給學(xué)生學(xué)習(xí)技能和學(xué)習(xí)方法以及使用這些技能和方法時(shí)的自信心，而不僅是書(shū)本上枯燥的理論知識(shí)。

3 “以學(xué)為中心”的《建筑材料》課程改革

3.1 教學(xué)建設(shè)與改革思路

課程本著“加強(qiáng)基礎(chǔ)、突出重點(diǎn)、注重應(yīng)用、適應(yīng)面寬”的教學(xué)理念，根據(jù)《建筑材料》課程教學(xué)目標(biāo)、水利水電工程學(xué)科特點(diǎn)、應(yīng)用型院校大學(xué)生認(rèn)知規(guī)律，采取集趣味化、知識(shí)化于一體的案例式教學(xué)方式。

3.2 教學(xué)建設(shè)與改革措施

3.2.1合理化的教學(xué)設(shè)計(jì)

《建筑材料》課程共20課，分為兩部分：

第一部分，采用案例式教學(xué)。本課程圍繞課程教學(xué)大綱及核心概念，共制作了33個(gè)短視頻模塊集，每個(gè)短視頻都在5～15分鐘左右，共計(jì)224.6分鐘，碎片化組織教學(xué)內(nèi)容，同時(shí)制作測(cè)試任務(wù)點(diǎn)61個(gè)，圍繞本門(mén)課程主要知識(shí)點(diǎn)展開(kāi)、清晰表達(dá)知識(shí)框架。教學(xué)團(tuán)隊(duì)將建筑材料中的混凝土、鋼材和磚塊等建筑材料，以視頻欣賞的形式，配以教師的解說(shuō)，從建筑材料的生產(chǎn)過(guò)程到建筑材料的選用、從建筑材料的施工過(guò)程到建筑材料的未來(lái)發(fā)展，逐個(gè)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行剖析，在較短的時(shí)間內(nèi)集中開(kāi)展“無(wú)生上課”活動(dòng)，避免以往理論授課的枯燥無(wú)味。同時(shí)進(jìn)行了線上習(xí)題、PPT、測(cè)驗(yàn)等線上資源的創(chuàng)建。具有很強(qiáng)的趣味性、藝術(shù)性和知識(shí)性。

第二部分，提煉建筑材料課程的核心知識(shí)點(diǎn)，包括對(duì)大理石和花崗巖、PVC、PE與PP、木絲板、刨花板與密度板的鑒別方法及工程應(yīng)用實(shí)例解析。通過(guò)文字解釋、動(dòng)畫(huà)演示、圖片展示等多種教學(xué)手段相結(jié)合的教學(xué)視頻，將理論知識(shí)與教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)手段緊密地聯(lián)系起來(lái)。

3.2.2豐富的教學(xué)活動(dòng)

針對(duì)各模塊知識(shí)點(diǎn)開(kāi)展線下作業(yè)題和討論，以幫助學(xué)生掌握學(xué)習(xí)內(nèi)容，并測(cè)試學(xué)生學(xué)習(xí)效果。

針對(duì)學(xué)生感興趣的模塊知識(shí)點(diǎn)，開(kāi)展以3～5人為一個(gè)小組的網(wǎng)絡(luò)調(diào)查活動(dòng)，增強(qiáng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力和團(tuán)隊(duì)合作能力。

每個(gè)模塊學(xué)習(xí)結(jié)束后開(kāi)展一次“XX建筑材料”的主題演講活動(dòng)，以鍛煉學(xué)生的語(yǔ)言組織能力和表達(dá)能力，同時(shí)考察學(xué)生學(xué)習(xí)效果。

多種考核方式。課程成績(jī)由過(guò)程性考核和終結(jié)性考核綜合評(píng)定。過(guò)程性考核由學(xué)生參加的各種教學(xué)活動(dòng)的參與度及完成情況來(lái)確定，終結(jié)性考核由學(xué)生在線期末考試成績(jī)來(lái)確定，其中以過(guò)程考核為主。

3.3 教學(xué)建設(shè)與改革效果

《建筑材料》課程2017～2018學(xué)年第二學(xué)期通過(guò)超星爾雅平臺(tái)對(duì)17水利水電工程、17水利水電工程（3+4）兩個(gè)班級(jí)開(kāi)放使用，使用效果和教學(xué)效果均較好。

3.3.1微課有利于促進(jìn)學(xué)生全方位發(fā)展

學(xué)生的積極性、主動(dòng)性高漲。創(chuàng)新學(xué)習(xí)的活動(dòng)方式，對(duì)課程進(jìn)行重新解構(gòu)，以學(xué)生為主的學(xué)習(xí)理念，極大地提升了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

3.3.2更有利于客觀評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果

在線微課課程學(xué)習(xí)充分體現(xiàn)了“互聯(lián)網(wǎng)+”的優(yōu)勢(shì)。通過(guò)設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)“交互式”或“互動(dòng)式”的“微課”視頻，把傳統(tǒng)的教學(xué)過(guò)程變成了一種高密度的、“一對(duì)一”的“聊天”和互動(dòng)過(guò)程。在此基礎(chǔ)上，通過(guò)超星大數(shù)據(jù)分析，每個(gè)學(xué)生學(xué)習(xí)行為全過(guò)程都被超星課程在線平臺(tái)以數(shù)據(jù)的形式客觀地記錄下來(lái)，可以實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)效果的客觀評(píng)價(jià)。線上學(xué)習(xí)課程考核方式多樣化，課程考核不再是傳統(tǒng)的期末考試一張?jiān)嚲頉Q定的，線上與線下相結(jié)合的考核方式能更全面地反映學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)。

4 結(jié)語(yǔ)

從現(xiàn)代教育理論和教育實(shí)踐以及社會(huì)對(duì)應(yīng)用技術(shù)型人才的需求來(lái)看，由“以教為中心”向“以學(xué)為中心”轉(zhuǎn)變的教學(xué)模式是應(yīng)用技術(shù)型大學(xué)教學(xué)改革的必然趨勢(shì)，它的成功需要所有教師的積極參與和不懈努力。一是要讓教師認(rèn)識(shí)到，這是改進(jìn)與提升自己教學(xué)水平的最佳機(jī)會(huì)；二是注意培養(yǎng)這種模式的教學(xué)團(tuán)隊(duì)；三是學(xué)校的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)技術(shù)建設(shè)不能落后。這也是該模式能否順利運(yùn)行的關(guān)鍵。