冀西山區蘋果樹秋冬季管理技術

韓月敏

（平山縣林政綜合執法大隊 河北 平山 050400）

冀西山區冬季氣候干冷，為防止蘋果樹凍傷，影響樹勢及第2年果品產量，因此一定要抓好果樹秋冬季管理。

1 清園殺菌

在秋季采收后要做好清園殺菌工作。蘋果園的病蟲害，很多是由于清園工作不到位造成的。果園里的殘果、病果、枯枝敗葉、雜草等都是病蟲害形成的基礎，病蟲害會附著在這些雜物上進行繁殖或冬眠，提高來年病蟲害基數。因此，要將蘋果園的各種雜物及時進行清除，并移到果園外進行集中處理。雜草及落葉根據情況也可以翻入地下，但深度不要低于50 cm。老樹皮要及時進行刮除，操作時要注意隔離，并將樹皮移到園外集中處理。清除后可用5波美度石硫合劑進行全園噴霧，清除病菌和病蟲，降低來年病蟲害管理壓力。

2 深翻施肥

深翻樹盤并施足基肥是保護蘋果樹越冬的有效方法。一般情況下，施肥與翻耕工作同步進行，效果好且省工。通過深翻既提高了土壤的通透性，又有利于均勻施肥。實際操作中，要注意采用充分腐熟的農家肥與氮磷鉀復合肥結合的施肥方式，施肥深度不低于40 cm。根據蘋果樹大小和樹勢確定施肥量，成年果樹一般畝施農家肥3 t，復合肥70 kg。

3 澆越冬水

蘋果樹在冬季會進入休眠期，休眠期的果樹會將營養物質輸送到根部，不再進行吸收，因此，有條件的果園一定要在封凍前澆透越冬水，水量以當天能全部滲入地下為宜。土壤含水量的增加有利于有機肥的分解，進而促進根系對營養的吸收，形成新的根系，提高果樹的抗旱和抗寒能力，為第2年春季果樹生長打下良好基礎。一般11月中旬，夜間氣溫降到0℃以下會發生土壤表層凍結現象，白天升溫后解凍。因此，要根據氣溫狀況合理安排澆越冬水的時間。

4 果樹修剪

蘋果樹要在入冬前做好修剪工作，主要目的是調整樹形，防止枝條過密，并延長果樹的經濟壽命。合理修剪可以增強果園通透性，有利于來年枝條分化，還有利于果樹營養在枝干上的積累，為來年果實生長打好基礎。在實際操作中，要注意根據實際情況進行修剪，特別是要根據樹齡大小來制定修剪計劃。在修剪后要保護好傷口，防止病菌侵入。

4.1 幼樹修剪。要以定干、培養良好的樹形為主，一般不影響到主干和主要枝干的情況下不建議進行剪除，以利于來年成花結果。

4.2 初結果樹修剪。修剪的主要目的是為了擴大樹冠，對主干枝進行開張，因此要多留強枝，對強枝多疏少截，對弱枝要多截少疏，并抬高角度；及時剪掉影響主側枝生長的輔養枝。

4.3 盛果期果樹的修剪。修剪的目的是為了改善其光照，調節果樹自身生長與結果的關系，在修剪時要調節骨干枝生長勢，合理截斷枝條，保持健壯樹勢；若骨干枝出現問題，要注意培養側生枝長勢，以保持整體樹勢。

5 地面保溫

在地面鋪設20 cm以上的秸稈，上壓薄土層，可以有效保溫保濕，除物理阻隔冷空氣外，還能通過秸稈腐化反應產生大量的熱保溫。還可以將果樹主干基部周圍堆土20 cm，以提高溫度，第2年春天土壤化凍再進行清除，防止樹皮腐爛。

6 應用涂劑保溫

冀西山區冬季氣候干冷，要根據果園具體情況選用涂劑進行保溫，緩解低溫對果樹的影響，防止凍傷，涂劑在一定程度上還有殺菌的作用。對于成年的果樹一般進行涂白，涂白經濟易操作，應用較為廣泛，效果較好。一般將水、生石灰、石硫合劑、食鹽按照35∶10∶1∶0.1的比例進行配比，還可以根據實際情況加入少量的滅蟲藥劑。對于幼樹可涂抹聚乙烯醇等防凍劑進行保護，必要時還要用草繩和塑料薄膜等材料纏繞樹干進行保溫。