縣域特色農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)途徑的初步研究
——以雄縣甘薯種植業(yè)為例

李 晴張 雷 韓力欣

（1涿州市氣象局 河北 涿州 072750；2蠡縣氣象局 河北 蠡縣 071400）

由于甘薯具有穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)、適應(yīng)性廣、收益高、抗逆性強(qiáng)、營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn)，近年在許多縣市農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中，成為農(nóng)戶傾向種植的經(jīng)濟(jì)作物之一。

1 雄縣甘薯種植概況

雄縣米家務(wù)鄉(xiāng)、米北鄉(xiāng)、雙堂鄉(xiāng)等地是遠(yuǎn)近聞名的甘薯種植基地，經(jīng)過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)該鄉(xiāng)鎮(zhèn)村民90%以上都種植甘薯，種植面積不僅集中在雄縣北部，并迅速向東南擴(kuò)展，種植面積5萬(wàn)～6萬(wàn)畝，而且到固安、霸州、高碑店等周邊地區(qū)進(jìn)行承包種植約4萬(wàn)畝，共計(jì)種植面積約10萬(wàn)畝。秋季甘薯收獲后一般運(yùn)往北京、天津等地銷售，或地窖貯藏后再銷往外地。此外，外地車輛來(lái)本地收購(gòu)和甘薯深加工企業(yè)收購(gòu)也是主要銷售途徑。良好的地理優(yōu)勢(shì)和銷售渠道為雄縣甘薯特色產(chǎn)業(yè)的規(guī)模發(fā)展起到了積極的推動(dòng)作用。由于甘薯大面積露地栽培，沒(méi)有農(nóng)業(yè)設(shè)施保護(hù)，能否及時(shí)、準(zhǔn)確地進(jìn)行農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)對(duì)甘薯種植產(chǎn)業(yè)和本地農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展具有重要意義。

2 甘薯種植所需氣象條件

2.1 光照條件。甘薯喜光，為短日照作物。充足的光照可以提高光合強(qiáng)度，利于干物質(zhì)的積累，可增加甘薯產(chǎn)量。甘薯不耐陰暗遮蔽的環(huán)境，晴朗天氣有利于塊根膨大，連陰雨天氣發(fā)生在塊根膨大期，導(dǎo)致塊根產(chǎn)量降低，其出干率也會(huì)降低。

2.2 溫度條件。甘薯喜溫，由于整個(gè)生育期所需溫度較高，所以對(duì)低溫霜凍特別敏感。薯塊在16℃～35℃的范圍內(nèi)溫度越高，發(fā)芽出苗越快越多。薯塊萌芽的最低溫度為16℃，生長(zhǎng)適宜溫度范圍在29℃～32℃。溫度低于15℃，莖葉停止生長(zhǎng)；長(zhǎng)時(shí)間氣溫持續(xù)在10℃以下或遭遇霜凍，甘薯地上部分則發(fā)生凍害。

2.3 水分條件。田間持水量低于50%則會(huì)引起土壤干旱，莖葉生長(zhǎng)緩慢，不利于塊根生長(zhǎng)膨大。田間持水量高于90%則土壤水分過(guò)大，土壤通氣性變差，莖葉容易徒長(zhǎng)，影響甘薯塊根形成與膨大，導(dǎo)致甘薯品質(zhì)和產(chǎn)量降低，而長(zhǎng)期土壤水分飽和，塊根會(huì)發(fā)生腐爛。田間土壤水分最大持水量為60%～80%適宜甘薯生長(zhǎng)。

3 縣級(jí)農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)內(nèi)容及途徑

3.1 氣象服務(wù)內(nèi)容

3.1.1 前期。根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蚍治黾罢{(diào)查，一般氣候條件下，在日平均氣溫穩(wěn)定在15℃、5～10 cm地溫穩(wěn)定在17℃時(shí)即可定植。春薯定植時(shí)間為4月30日左右，適時(shí)早栽可延長(zhǎng)甘薯生育時(shí)期，塊根形成早，雨熱同期前的氣溫條件利于塊根膨大，到雨熱同期后地上莖葉光合作用加強(qiáng)，利于塊根養(yǎng)分積累，促進(jìn)地上莖葉和地下塊根協(xié)調(diào)生長(zhǎng)。經(jīng)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，甘薯種植戶對(duì)4月25日至5月中旬甘薯定植期的倒春寒天氣關(guān)注度很高，做好倒春寒天氣服務(wù)對(duì)甘薯安全且提前種植及今后產(chǎn)量有很大影響。

3.1.2 中期。甘薯生長(zhǎng)中期正值雨熱同期，5月下旬至8月下旬的雨情信息和一些災(zāi)害性天氣如冰雹等是甘薯種植戶關(guān)注的信息。農(nóng)民可以根據(jù)中短期降水預(yù)報(bào)調(diào)整施肥和澆水時(shí)間，對(duì)自然降水的有效利用可以節(jié)約成本，增加效益，同時(shí)避免了水資源的浪費(fèi)。對(duì)于災(zāi)害性天氣信息，農(nóng)民可以提前采取覆蓋、培土等措施，避免造成大規(guī)模減產(chǎn)。

3.1.3 后期。生長(zhǎng)后期甘薯無(wú)明顯成熟期，在地溫低于15℃時(shí)停止生長(zhǎng)，早熟栽培可根據(jù)市場(chǎng)行情及時(shí)收獲，增加效益。9月初開始陸續(xù)收獲直至10月底全部收獲完畢，本階段持續(xù)的低溫會(huì)對(duì)甘薯品質(zhì)和貯藏帶來(lái)凍害，品質(zhì)嚴(yán)重下降。因此，后期氣象服務(wù)主要關(guān)注寒露節(jié)氣后氣溫持續(xù)低于10℃或短期4℃～5℃的低溫以及霜降后的霜凍天氣。

3.2 氣象服務(wù)途徑

3.2.1 氣象信息傳播。縣氣象局通過(guò)電子顯示屏、大喇叭等通訊設(shè)施向甘薯合作社發(fā)布針對(duì)甘薯生育期內(nèi)所需的天氣信息、災(zāi)害預(yù)警信息、一周天氣預(yù)報(bào)等，再通過(guò)合作社傳達(dá)給種植戶。同時(shí)，還把甘薯種植戶聯(lián)系方式登記備案，通過(guò)預(yù)警平臺(tái)以手機(jī)短信方式把氣象信息傳達(dá)給每個(gè)農(nóng)戶。經(jīng)60份調(diào)查問(wèn)卷統(tǒng)計(jì)，手機(jī)短信提供氣象信息服務(wù)是農(nóng)戶最受歡迎的氣象信息傳播方式，傳達(dá)率高達(dá)95%。

3.2.2 人工影響天氣服務(wù)。人工增雨和人工防雹是為甘薯種植業(yè)特色農(nóng)業(yè)服務(wù)的重要方式之一，尤其對(duì)春旱及汛期的冰雹發(fā)生可起到避免或減輕災(zāi)情的作用。

3.2.3 多部門聯(lián)合服務(wù)。氣象局與農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、水利局、鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技推廣站等多部門進(jìn)行聯(lián)動(dòng)服務(wù)是值得推廣的氣象服務(wù)形式之一，可實(shí)現(xiàn)信息共享，把氣象信息和種植技術(shù)、品種推廣、病蟲防治綜合聯(lián)系起來(lái)，使服務(wù)、管理、種植一體化，形成集成性服務(wù)體系，增加效益，提高服務(wù)效果。

4 縣級(jí)氣象服務(wù)中存在的問(wèn)題

4.1 氣象信息準(zhǔn)確性有待提高。氣象服務(wù)信息準(zhǔn)確性是指發(fā)布的氣象服務(wù)預(yù)報(bào)或預(yù)測(cè)未來(lái)天氣氣象變化狀況的準(zhǔn)確程度。縣級(jí)天氣預(yù)報(bào)則是根據(jù)市局氣象臺(tái)結(jié)合當(dāng)?shù)貧庀髷?shù)據(jù)進(jìn)行人為訂正制作發(fā)布的天氣預(yù)報(bào)。因?yàn)橛?jì)算機(jī)數(shù)據(jù)模擬不能全面反映大氣變化的實(shí)際狀況，人為訂正的天氣預(yù)報(bào)也存在一定的主觀隨意性，所以氣象預(yù)報(bào)的準(zhǔn)確性還應(yīng)進(jìn)一步提高，尤其是中長(zhǎng)期預(yù)報(bào)，準(zhǔn)確性相對(duì)較低[1～3]。

4.2 氣象服務(wù)信息傳遞及時(shí)性有待加強(qiáng)。氣象服務(wù)信息及時(shí)性是氣象服務(wù)最重要的目標(biāo)之一，如果氣象服務(wù)信息不能及時(shí)傳遞到服務(wù)對(duì)象手中，再準(zhǔn)確的氣象服務(wù)信息也會(huì)失去其使用價(jià)值。氣象信息傳遞不及時(shí)可能導(dǎo)致農(nóng)戶來(lái)不及提前準(zhǔn)備防御措施來(lái)抵御大風(fēng)、雷雨、冰雹、霜凍等突發(fā)性的氣象災(zāi)害。由于其預(yù)警時(shí)間較短，及時(shí)準(zhǔn)確迅速傳遞預(yù)警及氣象信息是氣象服務(wù)的關(guān)鍵，可以為種植戶采取適當(dāng)防御措施而爭(zhēng)取時(shí)間。

4.3 氣象服務(wù)信息服務(wù)多樣性和針對(duì)性有待完善。由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的時(shí)間、地域和品種都不太一樣，因此決定了氣象信息產(chǎn)品應(yīng)具有很強(qiáng)的針對(duì)性才能使氣象信息發(fā)揮作用。面向特色農(nóng)業(yè)服務(wù)的氣象信息不僅僅是天氣預(yù)報(bào)，還應(yīng)開發(fā)更多的氣象信息產(chǎn)品。例如，①農(nóng)業(yè)氣象監(jiān)測(cè)：提供農(nóng)田水分觀測(cè)、農(nóng)業(yè)病蟲發(fā)生流行氣象條件觀測(cè)等信息。②農(nóng)業(yè)氣象情報(bào)：提供農(nóng)業(yè)氣象旬報(bào)、墑情報(bào)、雨情報(bào)、災(zāi)情報(bào)等信息。③農(nóng)業(yè)氣象預(yù)報(bào)：提供農(nóng)用天氣預(yù)報(bào)、農(nóng)業(yè)氣象條件預(yù)報(bào)、物侯期預(yù)報(bào)等信息[4～7]。

4.4 專業(yè)氣象服務(wù)人員及經(jīng)費(fèi)缺乏。縣氣象局人員編制少，氣象服務(wù)人員缺乏，在公共氣象服務(wù)上基本是兼職，專業(yè)對(duì)口農(nóng)業(yè)服務(wù)人員緊缺。農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)性質(zhì)是以公益服務(wù)為主，縣氣象局在氣象信息傳輸設(shè)備投入(顯示屏、大喇叭、手機(jī)短信等)和人員服務(wù)方面的經(jīng)費(fèi)較為緊張，仍需政府大力支持。

5 氣象服務(wù)途徑及相關(guān)建議

5.1 加強(qiáng)支持力度，提高氣象服務(wù)責(zé)任意識(shí)。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)在我國(guó)的國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占重要地位，作為提供農(nóng)村特色氣象信息服務(wù)產(chǎn)品的縣級(jí)氣象部門，必須認(rèn)識(shí)到增加農(nóng)業(yè)氣象信息產(chǎn)品的重要意義和迫切性，堅(jiān)持以為農(nóng)業(yè)服務(wù)為重點(diǎn)，堅(jiān)持“公共氣象”的發(fā)展方向，以為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村提供多種多樣及時(shí)準(zhǔn)確的氣象信息產(chǎn)品為責(zé)任，推動(dòng)當(dāng)?shù)卣哟笸度爰爸С至Χ龋袑?shí)履行好縣級(jí)氣象部門作為科技型公益性事業(yè)單位的公共服務(wù)職能。

5.2 依靠氣象現(xiàn)代化提高氣象信息的準(zhǔn)確性。深入推進(jìn)氣象現(xiàn)代化，將氣象科研成果應(yīng)用到氣象服務(wù)信息化之中，構(gòu)建新一代數(shù)值天氣預(yù)報(bào)模式。建立災(zāi)害天氣臨近預(yù)報(bào)預(yù)警系統(tǒng)，努力提高中短期、短時(shí)、臨近預(yù)報(bào)預(yù)警水平，提升縣級(jí)天氣預(yù)報(bào)預(yù)測(cè)準(zhǔn)確性和重大災(zāi)害性天氣的預(yù)警提前量，擴(kuò)大重大災(zāi)害性天氣發(fā)生過(guò)程的預(yù)報(bào)預(yù)警服務(wù)范圍，拓寬受眾用戶的覆蓋面，做好當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)年景的預(yù)測(cè)工作。

5.3 加快現(xiàn)代氣象為農(nóng)服務(wù)體系建設(shè)。解決農(nóng)業(yè)服務(wù)的及時(shí)性、多樣性、針對(duì)性和實(shí)用性，就要依靠現(xiàn)代化氣象為農(nóng)服務(wù)體系。科學(xué)完善的服務(wù)體系是縣級(jí)氣象服務(wù)和保障當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要支撐。因此，縣級(jí)氣象工作要加強(qiáng)農(nóng)業(yè)氣象觀測(cè)、試驗(yàn)和業(yè)務(wù)服務(wù)的規(guī)劃，大力推動(dòng)農(nóng)業(yè)氣象觀測(cè)、試驗(yàn)和業(yè)務(wù)服務(wù)工作的有序發(fā)展；建立健全農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害預(yù)警監(jiān)測(cè)體系，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)氣象專業(yè)觀測(cè)系統(tǒng)、農(nóng)業(yè)氣象預(yù)報(bào)系統(tǒng)、農(nóng)業(yè)災(zāi)害防御規(guī)劃、農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害預(yù)警和評(píng)估系統(tǒng)、農(nóng)業(yè)氣候區(qū)劃系統(tǒng)建設(shè)[7～9]。