茶文化民宿發展路徑研究

趙 晶

（晉中學院旅游與公共管理學院，山西晉中 030619）

隨著經濟水平日益提高，人們不斷追求悠閑、養生的休閑娛樂方式，如今政府也大力推廣生態文化旅游方式，人們也愿意遵從并享受此類型旅游。茶文化是我國傳統文化中的一種，其不僅擁有悠久的文化歷史，還蘊藏著深厚的文化底蘊，以茶文化為背景的旅游經濟早已悄然興起，如今的茶文化不僅包含品茶和茶俗文化，還包含茶文化的審美價值及文化品位，將茶文化與民宿完美結合在一起，有利于提升茶旅檔次。

1 茶文化的歷史內涵

目前，我國正加大力度推廣生態文化旅游，如今人們對旅行的要求不再是過去單純的感官享受，還希望能通過了解其歷史、文化感受當地文化氛圍，而旅游方式也從傳統方式向悠閑、養生方式過渡。在我國一些地區，茶葉種植歷史悠久，有的已擁有上千年的種植歷史，其造就了豐富的茶文化歷史底蘊。我國茶文化包含三點，（1）茶文化的基礎是種植、生產茶葉的物質文化；（2）茶文化的藝術內涵包括采茶、制茶、品茶三點內容，從這三點衍生出的茶俗文化種類豐富，展示出的不僅是茶文化擁有的藝術內涵，更加展示出其蘊藏的歷史內涵；（3）茶文化中的茶道、茶禮均屬于精神內涵，這點同樣有較為深遠的歷史。因此，對于此類地區，只需要做好和茶相關的產業，適當改造及創新，通過挖掘茶文化歷史內涵，深入了解茶旅文化，體驗茶文化帶來的人文內涵，體驗當地地域文化與民族文化。民宿開發最重要的一點就是能貼近自然享受生活，從點滴生活中了解茶文化的歷史淵源，由故事傳說中了解茶文化的茶俗文化。所以，對于茶文化民宿的推廣與開發十分必要，在茶文化民宿開發過程中不應局限于發掘茶文化自身的文化內涵，還應當結合當地的歷史、文化特色，提升民宿品位。

2 茶文化民宿發展的必要性

為使茶旅文化及地方文化相統一，確保當地茶文化特色的延續性。隨著經濟快速發展，人們生活水平的提升，民眾生活方式也日益豐富。在當前推行的生態文化旅游中，民宿是確保當地文化能夠持續、穩定發展的重要組成部分。以茶文化為背景，發展民宿的必要性有以下幾點：（1）茶文化民宿作為發展當地經濟的支撐產業，不但能夠確保當地民眾的基本生活，使其安居樂業，還能夠保持當地茶文化文化特色；（2）可在民宿周邊增加關于茶產品的體驗活動，提升旅游者的興趣，使其能夠通過活動感受到茶文化的文化內涵，豐富旅游生活，提高茶旅文化意境；（3）提升茶文化民宿的服務品質，不斷向旅游者宣傳有關茶文化的歷史與文化內涵，通過民眾的認可將茶文化流傳下去。隨著旅游者對旅游品質標準的不斷提升及細化，使得一些真正擁有民族特色及地域特色的地區更多的被人們發現與認識，從而形成較完善、優質的生態文化旅游體系，讓人們擁有更好的旅游體驗；（4）將茶文化歷史與發展有效的結合起來，確保能將該傳統文化可持續的傳承下去，才有足夠的底氣抵御外來文化，確保我國擁有茶文化的主導權，從而讓外來文化服務當地文化，為當地茶旅行業增磚添瓦。

3 茶文化民宿的發展方法

3.1 發展茶與景、茶與養生的結合

民宿是推動茶文化旅游發展的重要環節，民宿在滿足旅游者基本飲食與住宿的前提下，應大力發展茶與景、茶與養生的結合，重點營造出茶文化氛圍，使旅游者能切身的感受到茶文化。通過茶與景的結合，可以利用茶葉種植產地的先天優勢，打造出天然茶景，讓游者感到心曠神怡，還能為茶文化民宿發展提供良好的大環境。美麗的茶園生態民宿是茶與景完美結合的產物，旅游者可通過親身體驗提高對茶文化的了解，感受當地優美的茶園風景，還可體會茶文化帶來的旅游意境。同時，當地人還可通過參與茶旅服務脫貧致富。通過茶與養生的結合，可利用茶葉養生的功效引導人們消費，在依托茶文化民宿的基礎上，繼續開發高端度假養生產品，例如：茶香SPA、茶園養生度假村等。另外，還可結合當地茶文化，將茶與養生項目聯系起來，將茶產品深加工，開發成含有地方特色的茶葉，甚至還可打造茶葉私人定制服務。把茶和健康、養生結合在一起，研發出具有保健效果的茶產品，為茶文化民宿發展營造出良好的氛圍。

3.2 發展茶與文化的互動融合

想快速發展茶與文化的互動、融合，可從兩方面著手：（1）挖掘我國茶文化歷史，從茶經、茶歌、茶詩、茶俗文化等方面入手，深入了解茶文化內涵。茶文化是茶與文化互動、融合而成的產物，能體現出精神層面，茶文化具有時代性、歷史性、地域性、民族性等特點。從文學角度出發，茶與文化的互動融合表現在茶文化體系的創建，能夠讓人們深刻的了解我國悠久的茶文化歷史及文化內涵；從經濟角度出發，茶與文化的互動融合體現在茶文化講座、茶文化表演等活動，不但可以使旅游者通過觀看以上活動，讓其從視覺、聽覺上享受茶與文化的互動融合，還能提高當地茶旅行業收入，帶動其經濟發展；（2）發展茶與當地文化的互動、融合，創建具有當地特色的茶文化生態體系，利用濃郁的地域文化吸引人們到來，體驗當地特色的茶文化民宿。

3.3 應用互聯網營銷技術

如今，互聯網技術的成熟與普及，使茶文化民宿突破傳統的營銷方式，打破之前坐等客人上門的經營狀況，使其經營方式更加豐富。運用互聯網營銷技術能快速推動茶文化民宿的發展，例如：（1）通過小豬短租、途家、58同城、飛豬等平臺，將當地茶文化民宿推向市場，使茶文化民宿頻繁的出現在各大平臺上，提高其出現頻率，并且合理運用互聯網大數據進行精準營銷，將茶文化民宿直接推薦給目標顧客；（2）通過抖音、快手等知名社交類APP，將茶文化民宿打造成網紅打卡類民宿，使其在各大APP中出現的頻率較高，增加人們對于茶文化民宿的熟悉度；（3）通過攜程、螞蟻短租等平臺，借助有獎評價等方式鼓勵旅游者對其作出評價，提高茶文化民宿的知名度，借助互聯網營銷技術可快速推廣茶文化民宿發展。

4 結束語

茶文化旅游是生態文化旅游中的一部分，其發展是推動茶文化民宿的重要因素，能滿足旅游者悠閑、環保、養生的旅游需求，讓旅游者在茶文化體驗過程中獲得輕松自在，使身心充滿愉悅感。茶文化民宿應以茶文化歷史為背景，深入發掘茶文化內涵，從而提高旅游者對于茶文化民宿的體驗感，合理運用茶文化背景，推廣“茶+”產業的開發，通過互聯網營銷技術，推動茶文化民宿的健康發展。