教育技術促進茶文化和教育的融合發展

閆機超，鄭靜雅

（鄭州職業技術學院，河南鄭州 450121）

教育的目的是傳承和發展，茶文化和教育的融合是推動教育事業發展的重要戰略，而教育技術具有一定催化作用，需要進一步探討教育技術在茶文化和教育融合發展中的作用。教育技術優勢較多，應用于課堂教學中能夠激發學生學習興趣，促進師生之間的有效交流，在茶文化教學過程中能夠豐富化教學資源，改善教學現狀。

1 茶文化和教育融合發展的必要性

茶文化是中國傳統文化中的重要部分具有非常重要的教育價值，尤其在美育和德育方面發展的很好，是一本教育下一代的啟蒙書。因此，將茶文化與教育相互融合發展，有利于我國教育事業整體進展，對于學生自身多方面素質而言具有推動作用，通過教育技術積極提升茶文化與教育的融合發展十分重要。

1.1 豐富教育資源的要求

茶的起源地是中國，茶文化不僅是我國傳統文化重要部分，也與人民大眾的生活具有很高切合性，茶文化歷史悠久，已經逐漸滲透到社會生活中，是非常重要的一種大眾文化。茶文化發展歷史漫長，對于我國教育事業發展具有推動作用，已經成為教育中不可或缺的一部分。茶文化能夠讓學生親身感受、體驗教育內容，幫助學生認知生活中一些規律，通過對茶文化的了解體現出對認知規律的深入探究，進而充分理解茶文化內涵，開發、利用茶文化資源。茶文化與教育的融合發展能夠為教育整體提供優質資源，為教育更好地發展奠定良好基礎，茶文化概念、內容豐富，可以幫助學生拓展知識范圍，激發學生探索精神。在茶文化與教育的融合發展過程中，茶文化的各種形式都可以幫助教育工作者獲得更多內容，為教育空間提供更多的選擇，例如茶畫、茶藝、茶聯、茶故事、茶文學等形式。

教育工作者通過對茶文化詳細分析，茶故事內容非常豐富多彩，能夠提高學生對茶文化的學習興趣，進而在教育中深入探討茶文化，引導學生更多地了解我國茶文化。教育中可通過“朱元璋給泡茶師傅連升三級”、“黃帝與茶的千占奇緣”等故事的講解，讓學生在了解有關茶的故事的同時，對歷史也有更多了解，強化學生對茶文化及相關歷史的認知[1]。教育機構應該重視茶文化資源利用，挖掘更多與學生主體與認知規律相符合的茶文化內容，豐富教學資源，促進茶文化與教育課程的有效融合。

1.2 推動學生自身綜合素質發展的要求

我國教育的重要目標就是促進學生自身綜合素質的發展，茶文化與教育的相互融合能夠幫助學生提高自身素質，具有重要教育意義。首先，茶文化作為我國傳統文化具有豐富的內容，其文化形式多樣容易被學生接受，成為教育工作者青睞的重要教育內容，能夠提升學生文化素養及藝術素養等能力。將茶文化各種形式與教育有效融合，例如茶藝、茶畫、茶故事等等，學生通過接觸這些茶文化，進而能夠提升自身文化素養、語言素養及藝術素養等，培養學生自主學習探索知識的能力，教育機構可組織開展茶文化交流會，提高學生相互之間的互動學習，提升學生交際能力。

除此之外，茶文化教育過程中一定要重視實質性內容，突出教學內容的實踐意義，將教學課程內容切合生活實際，幫助學生通過親身經歷，深刻理解茶文化，達到教育的真正目的。比如學生通過參加茶藝表演或相關茶文化朗讀比賽，更多地接觸有關茶文化的知識、內容，不僅能夠豐富學生認知，還能通過學生對茶文化的親身體驗強化其對茶文化的了解。教育機構可以更多地組織有關茶文化教育的活動，增進學生對茶文化的深刻認知，促進茶文化和教育之間的融合發展。將茶文化與教育有效融合可拓寬學生藝術、文化視野，幫助學生建立更豐富的文學理念，促進學生綜合素質的提高，同時能夠提升學生對于我國文化的自豪感，深化學生民族意識。教育機構在茶文化與教育融合發展過程中，也在向學生傳達民族精神，體現了我國傳統的文化內涵，提升學生文化自覺，有助于實現中華文明的偉大復興。教育機構應重視挖掘茶文化的自身魅力，指導學生接觸、了解更多相關內容，有助于強化學生綜合素養，發揮更多自身價值，進而推動茶文化與教育的融合發展。茶文化教育過程中，需要呈現出更多地茶文化魅力，教育工作者應該重視茶文化的地域差異，詳細分析講解，幫助學生充分了解不同地域下的茶文化發展情況，突出茶文化的多元性，能夠提高學生對民族文化的自豪感。

2 教育技術在促進茶文化和教育融合發展中的優勢

如今，技術效果在教育中尤為重要，可以說是課程教學形式改革的催化劑，教育技術能夠促進茶文化和教育的有有效融合，提高教育整體實力。

現代教育技術能夠推動教學質量，其教育形式結合當今信息技術發展，具有更多地靈活性，提高課堂教學氣氛，是當今多樣化的一種教學手段。現代教育技術能夠使得茶文化更深入地滲透在教育過程中，解決一些教育問題，激發學生學習興趣，有助于學生創新精神的培養，彌補了教學模式中的互動欠缺，促進師生的共同發展。現代教育技術通過多媒體的應用，可以充分利用資源向學生傳達豐富的茶文化知識內容，加強了學生與學生、學生與老師之間的相互交流，通過交流更清楚地了解學生對于茶文化知識接受程度，進而有效地調整課堂內容或形式，有助于提高教學質量。現代教育技術能夠在茶文化深化教育的基礎上，不斷嘗試創新教學內容，實施更有針對性的教學策略。此外，通過教育技術應用與教學課堂，能夠更多地發揮技術作用，以圖片、視頻、音頻、圖文結合等方式吸引學生注意力，進而讓茶文化更好地融入教育當中，體現了教育技術的優勢[2]。教育技術的合理運用，能夠提高學生對茶文化的學習興趣，不斷掌握更多相關知識，有助于我國傳統茶文化的傳播、繼承，通過尋找更符合學生的教育技術，能夠提升學生對茶文化理解的效率。隨著教育技術在實際運用中不斷發展，其教學形式也不斷多元化，要針對學生特點、認知規律發揮教育技術優勢，保證茶文化能夠與教育相融合，主要的教育方式有情景式教學法、演式教學法、情景式教學法等，讓學生能夠通過多元化教學方式，提高對茶文化的認知。

3 利用教育技術促進茶文化和教育的融合發展

教育技術隨著信息化發展受到教育領域重點關注，為了促進茶文化和教育的融合發展，需要利用教育技術優勢引導科學、合理地改良教育形式。在茶文化和教育的融合發展過程中利用教育技術，能夠促進茶文化教學資源豐富化，提升教育工作者綜合素養，進而達到教育目的。

3.1 轉變教育觀念，提升教育工作者能力

教育工作者擔任著教育的重要使命，在教學過程中不斷創新教學形式，提升教學質量的同時，保證學生能夠更深刻地了解茶文化。為了促進茶文化與教育融合發展，教育工作者應該將教育技術充分利用于茶文化教學過程中，激發學生學習興趣，有助于教育結構整體優化升級。要求教育工作者在教育過程中能夠不斷挖掘、展現茶文化，充分發揮茶文化在教育中的優勢、價值，幫助學生更多方面的發展，豐富教學資源，推動茶文化在教學中的重要作用。教育工作者應該注意自身茶文化素養的提高，進而更好地培養人才，利用現代教學技術豐富教學方式，引導學生合理利用書籍、網絡獲得學習資源，更多地了解茶文化，可以適當組織茶文化講座，讓學生更深刻地接觸、了解茶文化。教育工作者應該重視茶文化的價值宣傳，促進學生對茶文化與教育融合的理解，提升學生自主學習能力，將教育工作積極滲透在教育實踐中。

此外，為了發揮教育技術在茶文化與教育融合發展中的作用，教育工作者應該不斷提高自身對于現代技術的了解以及自身教育技術能力，為教育工作的進程提供基礎支持。學前教育工作者應該了解教育技術對于整個教育事業的意義，進而將教育技術合理地應用于教學實踐，促進茶文化和教育融合發展的順利進行。教育機構應該積極引導教育工作者做好教育技術的準確定位，促進茶文化教學過程中趣味性、合理性發展[3]。

3.2 重視教研工作，培養學科帶頭人

教研工作能夠為教育發展帶來更多有效的指導，是促進茶文化和教學融合發展的主要理論基礎，結合實踐充分發揮教研工作優勢，進而推動茶文化和教育之間的深化融合。教育機構應該積極支持教育工作者開展教研工作，讓教育工作者深刻認知教研工作的重要性，成立專門的科研小組，并通過理論總結強化實踐應用水平。為了突出科研工作對茶文化和教育融合發展的促進作用，需要重視科研效果，以尋找優秀的中青年教師作為科研帶頭人，宣傳科研工作進展，帶動教育機構整體教育工作者投身于科研工作中。教育機構鼓勵教師進行科研工作，并針對性的展開教育技術理論培養，幫助教師提升自身對茶文化的基本素養，以及對教育技術的深化了解，進而通過教育技術進行茶文化教學，可提升教學質量。

3.3 依托網絡資源，開發校本教材

教育技術隨著信息化發展進程，也順應著時代發展而變化，在茶文化教育過程中利用網絡資源，進而促進茶文化與教育的融合發展。我國茶文化內容十分豐富，對于相應資料的搜索和整理比較困難，若不依靠網絡進行資料搜集，會給教育工作者帶來較大的壓力，因此，教育機構應該依托網絡資源，開發校本教材[4]。為了增進茶文化的課程進度，教育機構通過利用網絡挖掘資源，收集、整理出更多相關資料，根據教學內容搜索相應的資料，有利于提高教學效率。為了避免依靠網絡搜索資料而出現的盲目性現象，教育工作者應該設立有效的教育目標，以學生為教育主題，針對指定的資源庫目錄添加相關茶文化的資料，保證資料獲取的準確性和實用性。茶文化教學過程中應該更多地使用教育技術，及時根據學生的學習情況對課堂教學內容、形式進行調整，利用茶文化資源庫建設，進而保證教材開發的有效性。茶文化資源庫建設能夠推動各個教育機構教材的良好開發，教師可以將更多教學實踐經驗納入教材中，尊重不同年齡階段學生的認知規律，有助于促進茶文化和教育的融合發展。

綜上所述，茶文化具有很大的教育意義，茶文化與教育的良好融合能夠培養學生綜合素養，提高教學質量。教育技術是社會信息發展下教育改革的重點，利用現代化資源可改善茶文化教學情況，挖掘茶文化資源，激發學生對于茶文化的學習興趣。教育技術在茶文化和教育的融合中具有促進作用，同時能提高教育工作者整體能力，起到學科教育帶頭能力，促進我國教育事業整體發展。