化學學科核心素養的培養

肖志忠

[摘? ? ? ? ? ?要]? 以化學學科的核心素養為研究對象，通過對學科特性與素養內容的分析，詳細介紹化學學科的教學應用策略。在強調理論核心、構架知識框架、平衡教學內容、突出實驗課程、啟發學科思維的內容上，提出具體的教學應用方法，供相關研究參閱交流。

[關? ? 鍵? ?詞]? 核心素養;化學課程;化學實驗

[中圖分類號]? G712? ? ? ? ? ? ? ?[文獻標志碼]? A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? [文章編號]? 2096-0603（2019）28-0024-02

素質教育的思想指導下，對當前的教育工作提出了更加具體的要求，需要在強調學生核心素養培育的過程中實現課程教學優化。在這一背景環境中，中職院校的化學學科教學也需遵照這一發展需要，對自身的教學方法進行優化調整。而為了實現這一目標，需對化學學科的基本特征進行分析，并由此確定核心素養的培育方向以及具體教學方法的應用條件。

一、化學學科特性與核心素養內容

化學學科帶有明顯的科學性特征，不僅展示出明顯的系統學科體系，也需要在實踐內容中不斷證實并調整研究內容。而這一條件也重點強調了學科體系中，“實驗”內容的重要。因此，在學科學習中，明顯地區別于同為科學學科的數學與物理。

在化學學科特征的影響下，可以大致歸納出四點針對性的學習方法，作為學生的學習成長動力。而這四方面能力與方法的強弱等級，又會對學生的學習狀態造成影響，成為學生化學學科學習效果的核心素養條件：（1）觀察。觀察是化學學習的基礎，在化學課程起源于實驗，通過對實驗材料與實驗現象的觀察分析，才能確定化學反應的具體效果，并以此更加深入地掌握課程知識內容。（2）操作。在化學課程的學習中，需要將大量的實驗內容作為基礎，在掌握具體操作方法的同時，可以補充知識系統中的盲點，并在實驗處理中保證學生的個人成長狀態。（3）記憶。化學學科中的記憶內容尤為重要，在龐大知識系統中，各種化學物質的反應條件，無法通過現實的課程實驗一一實現，而在未進行操作學習之前，前人學者總結的知識，可以更好地輔助學習，加快學科知識的掌握。（4）思考。化學學科中的實踐性與理論性并存，在課程學習中，務必要通過有效的思索，實現知識內容的轉化。將實踐內容與理論知識進行融合的過程中，這種獨立性的思考尤為重要。而從學科思維模式的角度，這種思考內容也會加快學生的思維內容的成型，將學科邏輯性與學生的認知系統相統一，以此保證知識對學生思維的覆蓋，提高學生的綜合素質能力。

二、強化化學學科核心素養的教學方法

（一）強調核心知識內容

化學學科系統中，知識內容帶有明顯的結構性，在形成知識體系的同時，也會展現出不同的重要性，并將其具體為核心知識與外圍知識兩種類型。對整體知識系統而言，核心知識無疑是化學學科的主體，通過自身在學科結構中的軸線地位，統攝、銜接并關聯著其他的外圍知識內容。在教學過程中，教師需重點強調核心知識內容的指導效果，并盡可能地凸顯核心知識的地位與重要性，以此使學生對此類知識內容進行重點記憶與學習。尤其在基于核心素養培訓思路下的教學工作中，將學生的時間與精力集中在核心知識內容上，能使學生更加高效率地掌握“最優價值”知識，以便借助核心知識的內容，構筑起自身學科知識的基礎，為后續的學習打下穩固的根基。

例如，在“非金屬氧化物及其含氧酸”這一課程的教學中，教師可將二氧化硫作為研究案例，從知識主線上對其進行分析。通過“非金屬單質”“酸性氧化物”“鹽”等知識點鏈接的分析與說明，確定二氧化硫的化學性質。然后，從化學學科、技術應用、社會價值、環境關系等內容，對其應用屬性作出論證。在這一思想的指導下逐漸將二氧化硫的知識內容補全，同時也形成了針對非金屬氧化物的知識內容介紹。通過這一課程的設置保證了學生對核心知識要素的掌握，然后，教師可以設定其他的非金屬氧化物，為學生布置課后的研究對象，使其通過課堂中學習的方法，完成對同類物質的綜合分析，鞏固課程學習的應用方法，實現學科核心素養的鍛煉與塑造。

（二）構建系統知識框架

如前文所述，在化學學科中帶有明顯的系統性知識結構。為了提高的學生的學科核心素養能力，還需對其思想觀念進行調整，使其能夠在學科的高度形成邏輯性的認識，在發揮核心知識內容指導作用的同時，利用思想將整體系統串聯起來，以此保證學科網絡的完整性，并有效地覆蓋并指導學生的綜合素養。

例如，在化學學科中，質量守恒、物質轉化、結構決定性質等思想，都是化學學科實踐內容總結出的核心思想。通過此類思想的學習與記憶，可以在后續的實踐與操作中，反復確認此類思想的影響與作用條件。由此，更好地強調此類理論思想的指導作用，并在其與實踐聯系的內容中形成知識框架，保證學生思想觀念系統的構建水平。又如，在元素、微粒、變化、化學價值等思想觀念中，學生往往無法清晰地說明此類觀點的概念內容。對此，在教學活動中，無須刻意地強調具體學科理念，需要通過課程內容逐漸滲透，并在系統知識框架邏輯性的條件下，通過學生的自主分析與思索，實現對此類概念的理解。

（三）協調宏觀微觀層面

化學學科中，將研究的對象細分到了原子與分子層面，通過對物質的性質、組成、結構、變化規律等內容的研究，形成了完整的學科系統。因此，在化學物質與化學反應的宏觀辨識基礎上，也要對微觀的化學性質進行探析，利用特定的化學符號表示具體的反應條件與分子變化內容。

從核心能力素養的角度出發，學生對宏觀層面的知識掌握，要能夠熟練地辨識物質的化學特征，并在形態與變化條件的復述中完成化學分析。而在微觀層面中，需要強調學生的理解能力，在掌握物質基本結構與變化原理的基礎上，能在特定條件下說明反應前后產生的變化，并使用具體化學符號書寫，完成此類變化的抽象內容展示。學習過程中，這兩項能力都是學生必不可少的學科技能，而在化學核心素養的指導下還需將這兩類知識能力進行對接，通過將宏觀反應與微觀內容的配對結合，更加全面地說明物質的化學性質與反應效果。由此，真正提高學生的化學核心素養，在形成思維轉化能力的同時奠定堅實的學科知識基礎。

例如，在“常見陰、陽離子檢測”的單元課程中，教師可以將課時安排進行調整。通過設置整體的課程教學活動，對此類宏觀與微觀現象的變化做出系統性的展示。在教學活動中，教師可在完成“鹵素離子”這一節課程的教學講解后，對具體的檢驗操作方法進行說明。然后，教師將學生分為四個獨立的學習小組，分別針對本單元課程中的后四節內容進行分析。通過課程教材的總結與歸納，整理出每種實驗方案的具體操作方法。由此，在后續的課程活動中，每一小組分別組織一節課堂，對該試驗內容的進行講解說明。而在執行過程中，教師應充分發揮引導作用，尤其在實驗處理時需對學生的操作方法與材料使用進行詳細的檢查，以此保證課程的指導性。

（四）增強學科實驗引導

化學學科是自然科學的主要分支，在進行化學知識理論的系統學習中，應重點強調知識學習的實踐性，在利用實驗進行知識展示的同時，保證學科內容的掌握。而從中職院校教學工作的角度出發，需要保證學生的實踐能力，尤其在作為基礎學科的化學知識中，為了更好地配合主科專業課程，需在化學課程中強調實驗教學的指導效果，盡可能增加學生對學科知識的認知，并在化學現象中補充抽象思維內容的缺陷與不足。另外，在化學實驗自身的角度出發，可以在實驗活動中提高學生的科學精神，經過自主的分析思考形成科學思維的萌芽。尤其在分組的實驗操作中，能在小組成員的交流與合作中提高學生的合作能力，保證化學學科核心素養的鍛煉與塑造。而在組織實驗的過程中，教師可以設置遞進性的問題對學生實驗操作進行引導，并在誘發其思考的同時，完成實驗課程的教學目標，提高學生的綜合素質能力。

例如，在“苯酚”這一課程教學中，教師可針對“苯酚的化學性質”設置具體的實驗課程，并對其酸性特征進行探究式學習。在課程實驗中，通過苯酚類藥物說明書，提出問題：“為什么苯酚類藥物，無法與堿性藥物一同服用？”以此，引出苯酚呈酸性的基本化學特征，并在實驗操作中加以確認核對。

（五）啟發科學實踐思維

科學的思考方式是化學學科培養學生的重要目標，也是構成學生學科核心素養的重要組成。這一內容與學科內部的邏輯性思維存在細微差異，需要學生利用化學學科的科學性，對周圍的現象與問題進行分析，以此，真正實現學以致用的應用效果，保證化學學科對于實踐的指導作用，維持中職院校化學基礎課程的教學效果。在這一思想的指導下，需針對學生的專業方向，對化學課程作出靈活性的調整，將相關專業領域中的化學問題凝練處理，融合在化學課程中。這一方法不僅拓展了學生的專業視野，也更好地引導其使用化學學科知識，使化學知識在創造社會價值中發揮關鍵作用。

綜上，中職院校化學課程教學工作，為了更好地凸顯核心素養的培育效果，提高學生在知識學習中的綜合素質能力，需要從基本的學科特征入手。通過學科核心、知識框架、教學內容、實踐課程、發散思維等方式方法的引導，使學生能夠真正掌握學科特性，并將其轉化為自身的能力，服務于未來的實踐研究活動，以此達到素質教育的客觀需要，展現教學升級改革的應用成果。

參考文獻：

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◎編輯 陳鮮艷