關于古代青色系植物染色的綜述

劉娣 徐蓉蓉 王詩怡 劉源源

【摘 要】青色系植物染色是我國古代植物染色工藝的重要組成部分，其染色工藝主要依靠藍靛以及等多種植物染料的單染和套染等染色方法，從而得到多種不同程度的青色。

【關鍵詞】植物染色;青色系;藍靛;套染

中圖分類號：TQ611? 文獻標志碼：A? ? ? ? ? ? ? 文章編號：1007-0125（2019）33-0217-01

隨著化學染料的危害日益凸顯，人們開始關注和追求更加健康環保的植物染色產品。本文主要從植物染料和染色工藝兩部分梳理古代青色系植物染色，這對于現代設計生活有著重要意義和應用價值。

一、古代青色系植物染色

（一）青色的起源和發展

《周禮》有記載：“畫繢之事， 雜五色， 東方謂之青， 南方謂之赤， 西方謂之白， 北方謂之黑， 天謂之玄， 地謂之黃”。[1]其中青屬于冷色系，張清常在《漢語的顏色詞（大綱）》中提出：“從先秦開始，它（青）就兼指藍、綠、黑三色。”[2]《說文解字》中的“青”是指一種具有較廣色域，即從藍到綠不同比例的單色及過渡色的總稱。隨著時代的發展和歷史變遷，古語“青”在現代常被看作藍色和綠色，甚少與黑色相關，本文也將重點論述藍色和綠色兩種青色系植物染色。

（二）青色系植物染色概述

古代常用的植物染料主要包括紅色系、黃色系、青色系、紫色系等植物染料。紅色系植物染料多見紅花、蘇木、茜草、虎杖等，黃色系植物染料多見槐花、姜黃、梔子、黃檗、黃櫨、柘木、郁金等，青色系植物染色多以藍靛為原料。《天工開物》記載道“凡藍五種，皆可為淀”[3]，這里的藍指的就是藍草，即可以制造靛藍染料、用于染布的多種植物的統稱。近代民間一般都將藍草統稱為藍靛，其中包括蓼藍、木藍和馬藍等。《植物名實圖考》稱“馬藍即板藍”[4]，市面所購藍靛泥也多以板藍的根制成。古代常用藍草作靛染色，《本草綱目》便記載了藍靛制作及染青的方法，即“南人掘地作坑，以藍浸水一宿，入石灰攪至千下。澄去水，則青黑色。亦可乾收，用染青碧。其攪起浮沫，掠出陰乾，謂之靛花，亦青黛。”

二、青色系植物染色工藝

古代植物染色方法種類眾多，根據染料數量可分為單染、套染和混染，根據面料染色方式可分為扎染、夾染、吊染、蠟染等。其中單染包括還原染色、直接染色、媒染、復染等，套染主要涉及兩種及以上的植物染料對同一面料進行有次序的染色。

（一）藍色系植物染色工藝

古代藍色系植物染色，以藍靛單染為主。從染色的原理來看，可將其視作一種還原染色。藍草的染色在《天工開物》中也有記載：藍草加到窖或桶或缸中，在水中加入石灰，經過發酵（還原過程）形成可溶性的染料隱色體，進行染色后經空氣曝吹，氧化為原先的不溶性染料而發色。[5]現代常以堿粉代替石灰，其目的是調節藍靛染液的PH值，因其在堿性環境下才能還原藍靛中的可溶性染料。發酵時染液表層會產生大量氣泡，撥開氣泡底部染液為綠色即可染色。

利用藍靛染液染色時主要采用直接染色和媒染法，同時可結合多種染色手法。直接染色時可將面料采用扎染手法進行預處理，再直接浸沒染液或在染液中吊染，通過改變染色的時間和深淺以及復染次數，可染出不同程度的藍色。《天工開物》中所記載的“翠藍天藍二色俱靛水分深淺”采用的便是直接染色方法。媒染時需先用清水融化明礬或皂礬等媒染劑，再將預先染色后的面料放入媒染溶液中浸泡，不同的媒染劑和染色時間均會呈現不同的染色效果，具體工藝方法可詳見《多能鄙事》的染小紅篇。

（二）綠色系植物染色工藝

古代綠色系植物染色主要利用藍靛和其他植物染料套染而成，同時還結合一些單染方法。藍靛套染時植物染料的染色順序至關重要，一般先將面料放入黃色系或紅色系植物染料中單染，再放入藍靛染液中進行單染，兩者相結合即為套染，改變單染方法或植物染料種類可能會形成不同的套色。

《天工開物》中記載了幾種植物染料和藍靛套染綠色的方法：“槐花煎水染，藍淀蓋，淺深皆用明礬”謂之大紅官綠色;“黃蘗水染，靛水蓋。今用小葉莧藍煎水蓋者，名草豆綠，色甚鮮”謂之豆綠色;“槐花薄染，青礬蓋。”謂之油綠色;“靛缸淺染，蘇木水蓋”謂之天青色;“入靛缸深染，蘇木水深蓋。”謂之葡萄青色;“黃蘗水染，然后入靛缸”謂之蛋青色。由此不難看出，不同的植物染料和藍靛套染，染色深淺程度不同，媒染劑的使用都會在不同程度上影響染色效果。

三、結語

古代青色系植物染色的主要原理為藍靛，將紅色系或黃色系植物染料和藍靛套染可以呈現不同種類的綠色，采用不同的單染方法也能染出不同程度的藍色。對青色系染植物染色進行梳理和探析，可以更好地將傳統手工藝融入現代設計生活，傳承和發揚傳統文化。

參考文獻：

[1] 崔璨. 論中國古代色彩文化哲學觀[J].藝海，2017（5）：119.

[2] 王超.《說文解字》青色類詞研究[D]. 湖南：湘潭大學，2012：4.

[3] 宋應星. 天工開物（譯注）卷七[M]. 潘吉星譯， 上海： 上海古籍出版社， 2008： 262.

[4] 吳其浚. 植物名實圖考[M]. 北京： 商務印書館， 1957，8： 259.

[5] 陳榮圻. 天然染料及其染色[J]. 染料與顏料， 2015， 52（3）： 5.