以猝死為主的常見牛病的診斷和防治

郝春所

摘要：牛猝死癥備受養殖戶的關注，其特點是發病急，癥狀不明顯，死亡快，常來不及治療就發生死亡。現介紹以突然死亡（猝死）為主的牛傳染病包括肺炎克雷伯氏菌病、壞疽性乳房炎，普通病有腸套疊、亞硝酸鹽中毒、氟乙酰胺中毒和氫氰酸中毒等，重點分析了以上疾病的臨床癥狀、診斷、實驗室檢查、治療方法和預防措施。

關鍵詞：牛;猝死;診斷;防治

中圖分類號：S858.23? 文獻標識碼：B文章編號：2095-9737（2019）12-0094-02

1 肺炎克雷伯氏菌病

臨床癥狀。多數病牛呈急性發病死亡，死前表現為精神不安，呼吸急促，體溫不高，從出現癥狀到倒地死亡僅幾分鐘或幾個小時。少數病牛病程稍緩，表現出神經癥狀，哞叫，繼而精神沉郁，痙攣而死。

實驗室診斷。無菌條件下采取病死牛的肝臟、脾臟，接種于鮮血瓊脂培養基，37℃條件下培養24 h，取典型菌落純培養后，做生化試驗鑒定分離菌為肺炎克雷伯氏菌。

防治措施。加強飼養管理，精心護理，對于發病牛做好隔離工作，對病牛應用敏感性藥物進行治療。

2 壞疽性乳房炎

臨床癥狀。急性病例突然出現食欲不振或廢絕，體溫急劇升高，弓腰拱背，起臥困難，呼吸急促，脈搏加快，腹瀉等癥狀。

實驗室診斷。無菌條件下采取病死牛壞死乳房組織，接種鮮血瓊脂培養基，在37℃條件下進行需氧和厭氧培養，感染病原菌為腐敗梭菌、化膿桿菌、芽孢桿菌、壞死桿菌等。

防治措施。應加強飼養管理，精心護理，預防褥瘡。另外，還可以用大量涼水沖洗病牛乳區，起到冷敷效果。

治療時，病牛可靜脈或肌肉注射適量的廣譜抗生素或磺胺類制劑，結合患區乳房注入藥物，以預防和控制敗血癥。對癥治療，為改善病牛脫水癥狀，用復方氯化鈉溶液、葡萄糖溶液等大量輸液，也可用1%高錳酸鉀溶液、3%雙氧水溶液注入患區沖洗治療。病初或輕癥時，可酌情進行患區或乳房全部切除手術，徹底清除壞死組織，治愈后作為肉牛利用，高產有價值的母牛可作為繁殖種用。

3 腸套疊

臨床癥狀。一般突然發生，病牛不吃草或停止吮乳，表現精神不安，有間歇性腹痛，腹痛發作時踢腹、搖尾，不斷起臥，有的站立時腰部向下沉，一般體溫不高，脈搏加快，呼吸正常或有時出現喘息，瘤胃有蠕動音和腸音消失。癥狀嚴重時，病牛表現出精神萎靡，體溫升高，尾根抬起，不時努責。當后部小腸套疊時，病不久就停止排糞;當十二指腸套疊時，排糞減少，約12 h后才停止排糞;當套疊腸管發生淤血和壞死時，腹痛癥狀減輕甚至消失。直腸檢查時，直腸空虛，多在右腹腔稍后部摸到一種香腸狀的塊狀物，直檢的手臂常粘有特征性的松餾油狀的糞便，或含有濃稠的黏液物質，有的甚至混有血液。

實驗室診斷。血液濃縮，紅細胞壓積和血漿總蛋白含量均增高，對診斷僅有參考意義，但可作為判定病程和預后的依據。

防治措施。平時應加強飼養管理，減少外界應激，做好消化不良、寄生蟲的防治工作。

輕癥病例，一般在1～2天內可自行恢復而痊愈;重癥病例，應及時剖腹探查和手術整復。手術通常在右腹部切開腹壁，在摸到圓柱狀的套疊部位后應盡量牽至切口附近，輕巧剝離和解除套疊部分的腸管，若粘連嚴重，局部水腫、壞死，要切除套疊腸段，腸管的斷端采取吻合術。

4 亞硝酸鹽中毒

臨床癥狀。急性中毒的牛，病程較短，甚至不出現臨床癥狀就發生死亡。尿頻是該病的早期病癥。典型癥狀是缺氧綜合征。初期呼吸增數，之后呼吸困難，鼻鏡、口唇和其他可視黏膜呈藍紫色，脈搏快而弱，精神沉郁，體溫正常或低于常溫，肌肉震顫、無力，步態不穩。癥狀嚴重時，病牛倒地、痙攣，常于12～24 h內死亡。患牛還會出現流涎、腹痛、腹瀉和嘔吐等癥狀。

癥狀的輕重程度與變性血紅蛋白的數量成正比。當變性血紅蛋白達30%～40%時，出現臨床癥狀，達80%～90%時，引起死亡。心跳次數與變性血紅蛋白數量成正比，心跳超過120次/min，變性血紅蛋白可達70%以上。亞致死量的亞峭酸鹽中毒可引起發育不良、不孕、流產、甲狀腺機能減退和維生素A缺乏等。

實驗室診斷。應用亞硝酸鹽簡易檢驗和試紙法定性檢測胃內容物或殘余飼料中亞硝酸鹽量，或觀察血液暴露空氣中色澤變化，分光光度法測定變性血紅蛋白含量，可作出確診。

防治措施。改善青綠飼料的堆放和蒸煮過程。接近收割的青飼料不能再施用硝酸鹽等化肥農藥，避免增加硝酸鹽或硝酸鹽的含量。對可疑飼料、飲水實行簡易化驗。

特效解毒劑是美藍（亞甲藍），制成1%溶液進行靜脈注射。美藍屬氧化還原劑，低濃度、小劑量時，經輔酶Ⅰ的作用變成白色美藍，把高鐵血紅蛋白還原為低鐵血紅蛋白。但高濃度、大劑量時，輔酶不足以使之變為白色美藍，過多的美藍則發揮氧化作用，使氧合血紅蛋白變為變性血紅蛋白，可使病情惡化。甲苯胺藍治療高鐵血紅蛋白癥較美藍更好，還原變性血紅蛋白的速度比美藍快，可制成5%的溶液后靜脈注射或肌肉注射。靜脈注射維生素C，療效確實，但奏效速度不及美藍。

5 氟乙酰胺中毒

臨床癥狀。氟乙酰胺進入機體后，蓄積到中毒水平需要經歷幾個過程，食入毒物后的潛伏期約0.5～2 h，一旦出現癥狀，即迅速發展。突然發病型，病牛無明顯的前驅癥狀，約經9～18 h，突然跌倒，劇烈抽搐，驚厥或角弓反張，迅速死亡。有的暫時恢復，但心搏快，節律不齊，臥地戰栗，旋即復發，最終死亡。潛伏發病型，中毒5～7天后，病牛表現為食欲下降，不反芻，單獨依墻而立或臥地。有的逐漸康復，有的在輕度勞役或外因刺激下突然發作，呈驚恐、狂躁、尖叫，在抽搐中猝死于心力衰竭和呼吸抑制。

實驗室診斷。病料經毒物分析檢測到氟乙酰胺，或血檸檬酸、血氟和血糖含量增高，可作出確診。

防治措施。嚴禁給牛飼喂有機氟化合物噴灑的植物及被污染的飼料。施過有機氟化合物的農作物，必須經60天以上的殘毒排出時間，方能作飼料用，否則易發生中毒。當防治農林蚜蟲和草原鼠害時，嚴禁牛飲用被污染的水源，且作為滅鼠的誘餌嚴防被牛誤食。

病牛要立即脫離現場，更換可疑的飼料和飲水。經口服中毒者，先用1∶5000高錳酸鉀溶液或石灰水洗胃，然后服用蛋清或氫氧化鋁凝膠，以保護胃黏膜，最后用硫酸鈉導瀉。特殊解毒，立即肌內注射解氟靈（50%乙酸胺）0.1～0.3 g/kg，使用0.5%普魯卡因液稀釋，分2～4次注射，首次用量要達到每日用藥量的1/2，連續用藥3～7天。解毒機制是乙酰胺進入機體后水解為乙酸，與氟乙酰胺競爭某些酶（如酰胺酶），使之不能產生氟乙酸，氟檸檬酸的生成受到限制，從而起到解毒作用。本品與半胱氨酸合用效果更好。解氟靈效果可靠，尚有預防作用，故應及早用藥。若無解氟靈，可用乙二醇乙酸酯（醋精）100 mL溶于500 mL水中飲服。對癥治療：第一，鎮靜、解痙。鎮靜可用水合氯醛，解痙可靜脈注射葡萄糖酸鈣或檸檬酸鈣或高濃度葡萄糖溶液。第二，消除呼吸抑制和腦水腫。可用尼可剎米消除呼吸抑制，腦水腫可靜脈注射20%甘露醇溶液或25%山梨醇溶液。第三，當氟乙酰胺中毒時，病牛心臟常受損，靜脈注射應十分緩慢，若量大、速輸，常加速死亡。第四，為維護心臟功能，可靜脈輸注25%～50%葡萄糖、10%安鈉咖、維生素C等。

6 氫氰酸中毒

臨床癥狀。在采食或飼喂上述的植物或青飼料后很快發病，病牛先興奮、后沉郁，流有大量帶白色泡沫狀涎水，呻吟，磨牙，有不同程度地瘤胃臌氣，衰弱，體溫下降， 混合稀釋后肌肉注射。②萬能頭孢（成分為頭孢噻呋鈉、頭孢拉啶、舒巴坦鈉、胸腺肽素、增效劑等）4 支（每支5 g）、5%葡萄糖注射液1500 mL ，緩慢靜脈注射。上述①、②處方藥物每天各用1次，連用 4天 。產道灌注用藥，使用萬能頭孢粉5 g、5%葡萄糖注射液60 mL，混合均勻后一次性輸注入子宮，每天1次，連用 3天。經上述治療方法用藥4天后，畜主來電，母牛與犢牛都已全部正常。

6 體會

要注意堅持觀察。妊娠母牛到了妊娠后期，畜主每天要注意觀察母牛的妊娠情況，一是預防發生流產，預防意外事件，致使母牛發生流產;二是預防發生難產，堅持檢查，以便發現情況，及時報請獸醫到場進行助產救治。

要注意及時報告。母牛難產是一種常見的母牛產科病之一，發生該病時畜主要及時報請專業獸醫到場進行救治，以免耽誤治療。

要注意仔細檢查。在實施母牛難產救治時，術前一定要進行全面細致檢查，查找母牛發生難產原因，對母牛難產做出正確診斷，以便對癥采取相應的助產救治措施進行治療。

要注意操作規范。在對母牛難產實施助產救治時，一是術者操作用力要輕穩得當，切不可魯莽用力，以免造成胎兒及母牛子宮損傷;二是助手和術者要協同配合，以保障手術協調有序進行。

要注意術后護理。在對母牛難產實施助產救治后，一要做好母牛產后護理工作，即要注意保障欄舍衛生、通風良好，每天進行母牛牽溜活動，喂給母牛足量青綠草料及適量精料，并堅持每天早晚飲用適量溫熱的紅糖鹽水，以保障和促進母牛盡快康復;二要做好犢牛的護理工作，要注意讓犢牛吮吸到充足的母乳，要做好母牛乳房及產奶是否正常與充足的觀察與檢查工作，及時發現問題，及時采取措施，保障和促進犢牛健康生長。

收稿日期：2019-09-17