電子電工實訓課中企業經營沙盤導入的實踐探究

胡燕燕

[摘? ? ? ? ? ?要]? 近年來，隨著現代企業轉型升級步伐的不斷推進，企業普遍要求就業學生具有成本意識、質量意識、效率意識、“5S”習慣意識等經營管理方面意識的需求呼聲很高，而這些目前仍是學校教育中相對缺失的部分。因此，研究如何在教學中滲透經營理念對培養職高學生掌握初步的經營管理能力，使學生就業后能夠快速融入規范化企業，更好地發展，意義較大。

[關? ? 鍵? ?詞]? 農村職高;電子電工;實訓經營能力;企業經營沙盤

[中圖分類號]? G712? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻標志碼]? A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? [文章編號]? 2096-0603（2019）30-0210-02

一、企業經營理念——農村職高教育的缺失

情景一：電子產品安裝與調試實訓課上，A同學的電路通電成功，對老師說：“老師，我做好了。”指導教師看著雖然成功但工藝粗糙的板子，耐心地向A同學指出需改進之處，A同學沒等聽完，臉上就露出了不耐煩的表情“能亮就行了！”。指導教師無奈。

情景二：實訓裝接電路過程中，不停地有學生喊：“老師，我的電阻找不到了！再給我一個。”“老師，我的剪刀找不到了！”面對雜亂的操作臺和“屢教不聽”的學生，指導教師忙得焦頭爛額。

情景三：實訓課結束，實訓臺上、地上臟亂不堪，值日生懶散地搞完衛生，很多長長短短的焊錫和鐵絲都被扔進了垃圾桶。

任務化的觀點、材料的浪費、場地雜亂無章，充分體現了職校學生素養缺失的問題，即缺乏質量意識、成本意識和“5S”習慣意識。

二、電子電工實訓導入企業經營沙盤的界定

（一）企業經營沙盤模擬簡介

企業經營沙盤模擬是通過引領參與者進入一個模擬的競爭性行業，由參與者分組建立若干模擬公司，圍繞形象直觀的沙盤教具，實戰演練模擬企業的經營管理與市場競爭，在經歷模擬若干年的榮辱成敗過程中提高實戰能力，感悟經營決策真諦。沙盤模擬最大的特點就是“在參與中學習”，強調“先行后知”，以參與者為中心，以提升實戰經營管理水平為目標。

（二）電子電工實訓中企業經營沙盤的引入界定

電子電工專業是以“質量、效率、效益”為本的一個專業，是企業經營的執行單位，他們目標是統一的。在電子電工實訓教學中引入企業經營沙盤能全面地讓學生對電子產品的生產、財務、營銷甚至是人力資源有所了解，從而使學生認識成本、質量、效率以及“5S”習慣對企業的重要意義，從而使學生更加接受地踐行成本、質量等意識，自覺養成“5S”優良習慣。

三、電子電工實訓課中引入企業經營沙盤的實踐

（一）引入企業經營沙盤組合實訓任務

1.實訓任務的組合

組合實訓項目是導入企業經營沙盤的關鍵部分，本階段將一個教學班級分成4～5個小組，8～10人一個小組，組建合作小組參與競爭。由教師擔任客戶采購人員按照本學期學生的實訓計劃編制訂單，并分期拋出供各小組競爭。

競爭指標包括樣品質量、成本核算、管理水平（現場“5S”考察）、生產能力四方面。

電子產品的安裝與調試課程一學期共有實訓項目八個產品，教學目標是通過帶領學生對這八個產品的裝配，實現提高學生布線、焊接等技能。

2.實訓任務組合的具體操作過程舉例

（1）引導學生學會訂單競爭

①組建生產團隊

筆者將所任教班級2017電1班級平均分成4個小組，即擬組成A、B、C、D4個加工型企業（分組時注意成員能力均勻，教學過程中也可根據實際情況適當調節組員）。

②采購訂單制定舉例

采購商（教師）拋出訂單需求，包括電子產品圖紙、采購數量、交貨時間等，訂單格式采用企業采購單。例如，筆者采用的采購單就為杭叉、杭發、Forward三家企業的采購單，筆者擔任三家企業的采購員。

③企業樣品的加工和成本核算及報價

小組操作制作企業樣品，進行成本核算。教師擔任采購商對樣品進行評分，并對成本核算進行考核。

④考察選定生產企業

考察選定企業參照采購商考核流程和指標進行樣品質量分析，按照等級工要求評分，對不符合或者最差的小組進行淘汰;然后對各小組的實際用材和浪費情況進行成本核算，計算其成本報價的可行性;再進行現場“5S”考核，綜合評分選定競爭獲勝者。

（2）計劃完成

計劃完成過程，沒得到定單的企業進行整改，然后給企業一定的訓練時間后，再次測拋出訂單測試企業的經營能力。對不能達標的企業進行任務刪減，對超額完成的企業進行任務增加，此時注意鼓勵落選企業，采購商（教師）可以根據計劃完成情況，對表現好的落選企業適當提高采購價格，激勵加強訓練，爭取在計劃完成環節取勝，以減少本項目的收入差距。

通過“賽練結合”，使教學更具有競爭性、對抗性、真實性，這樣才能在動態競爭中體會企業經營狀況，提高企業的職業素養，提高學生的經營素養。

（3）核算效益

每個任務生產周期為一周兩次課（代替虛擬的一個月），一周后核算各企業的效益，教師登記、公布成績。

（二）借鑒企業績效考核評定學生成績

當前企業人力資源管理比較成熟，其績效考核的公正性、公平性、激勵性都遠遠優于學校當前的學生學習成績評定方法，因此參考企業績效考核評定學生學習成績是經營沙盤模式不可缺少的組成部分，也只有參照企業的績效考核模式經營沙盤模式才能有始有終，真正發揮作用。

企業員工的工資主要分為兩部分，即計件工資+獎金。計件工資以學生訓練實際完成產品數乘以單價，減去報廢產品賠償，學生越熟練工資越高。獎金分配，即分配20%的利潤。小組中每人分配多少，需進行績效考核，按照考核成績進行分配。筆者以勞動態度（20%）、熱愛集體（20%）、成本意識（20%）、質量意識（20%）、“5S”執行（20%）五個方面對學生進行考核，得出分數。以本人在本組的總分比重獲得相應比例的獎金分配。

以計件工資+獎金收入計算學生每月收入作為學生平時成績，按照學校學分制度（平時成績占40%），登記錄入學生的平均成績。折算分數以收入最高學生計為100分，其他學生分數為：平時成績=學生收入÷最高學生收入×100。平時成績每兩周公布一次本期成績得分和累計成績得分，成績認定以各期成績求和與累計成績得分取高者。

（三）宣講企業文化營造學生成長氛圍

1.介紹就業企業的文化

企業文化凝練著企業的精神、宗旨和追求，滲透著企業的經營方向、目標和哲學，向學生進行企業文化宣講，有利于學生了解企業的經營理念、意識和哲學。

例如：杭氧的企業文化。

杭氧使命：我們引領中國空分產業的發展，為世界提供最優質的空分設備和工業氣體。

杭氧愿景：成為世界一流的空分設備和氣體運營專家。

杭氧核心價值觀：團結、創新、共進。

杭氧形象廣告語：大氣行天下。

筆者在宣講過程中，引導學生努力塑造自身形象，內修自身素質，以在校期間就培養好名企的員工素養，以期畢業后可以順利進入企業，并快速適應企業。

2.根據加工訂單踐行企業文化

（1）上崗前集體背誦企業文化

筆者在引入企業經營沙盤模式中，如果本期接到的訂單為杭氧集團的，則在上崗前兩周內集體背誦杭氧企業文化;如果訂單為杭叉的，則集體背誦杭叉企業文化。筆者定期更換訂單企業，將各企業的企業文化進行引入。

（2）出現問題時以企業文化進行教育

當學生在勞動態度、質量意識、“5S”習慣、集體意識、思想等方面出現問題時，改變傳統的說教模式，而是以企業文化的理念來引導學生自我教育和改進。例如，學生出現自私自利、不顧集體利益時，可以用杭氧的核心價值觀“團結、創新、共進”來引導;當學生斤斤計較，小肚雞腸時可以用杭氧的廣告語“大氣行天下”來引導;當學生出現質量意識問題時，可以用杭叉的“四以理念”經營理念來引導。知名企業的文化具有極其精煉性和教育性，可以解決很多學生遇到的問題。

3.引領學生進行就業定位

在宣傳了就業企業之后，引導學生鎖定自己的最愛企業，將企業文化標語貼在自己的工具箱、床頭，每天進行文化熏陶。

（四）參觀招標公司體驗企業招標流程

筆者所采用的所有企業考核表均來自臨安某招標公司，帶領學生參觀招標公司，了解企業招標流程的主要目的是讓學生認識實訓課中競爭模式的現實性。

1.邀請招標公司人員到校講授招標流程

根據所選擇表格的招標公司，邀請招標公司來校進行表格使用流程介紹。招標公司人員以生動的招標案例，讓學生感受到社會上企業間競爭的殘酷性，促進學生對流程的認可并提高了樂于踐行的積極性。

2.帶領學生親赴招標公司感受招標工作

帶領學生參觀招標公司，觀看招標公司拍攝的考察企業現場照片、視頻等資料，觀看招標公司的招標案例，使學生進一步感受現實工作情況。

四、實踐成效

（一）經營參與，直觀感受競爭

教育本身競爭無處不在，但是一直以來都是單一的分數來衡量學生的成績，學生對如此單調乏味的競爭模式已經產生了厭惡感，特別是職高學生對此還帶有一定的恨意。企業經營沙盤的引入，給學生耳目一新的感受，同時它不局限于把每個學生成績好壞分開，更注重增強小組合作氛圍，帶有更強的“競合性”。

（二）體驗教育，催化意識認同

成本意識、質量意識、“5S”習慣一直以來都是任課教師強調的重點，甚至為此制定了各種規章制度以約束學生，但是對意識的培養，靠制度約束、懲罰等外在強制措施往往沒有人性化的體驗感化、促進內心接受對學生的影響更深遠、更堅毅。

（三）考核接軌，拉近校企距離

學生成績的考核直接以企業的考核制度進行，這對面向就業的職高學生而言意義重大。無形中使學生知曉了就業后經濟收入的核算方式，知曉企業對員工考核的依據，從而使學生在校期間就關注相關方面的養成，拉近了校園與企業的距離。

（四）直觀競賽，增強學習樂趣

電子電工實訓課中導入企業經營沙盤產生了賽學結合、直觀反饋、貼近現實以及娛樂性等特點，這些都是激發學生學習積極性的關鍵因素。筆者所任教班級在沙盤引入的影響下，課堂緊張、活躍，課后學生訓練主動、目標明確、有組織。沙盤引入與項目教學相結合提高了項目進度和項目完成的效果，同時也提高了教學質量。

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◎編輯 趙瑞峰