論中西文化對比內容在商務英語精讀課上的 積極作用

蔣三強

[摘? ? ? ? ? ?要]? 跨文化理念是英語語言教學中不可避免要涉及的問題，這些問題決定一個人是否可以更好地學習更加地道的英語，而且跨文化交際決定不同語言之間進行交際的和諧性和科學性，商務英語精讀是一門語言與商業文化特點明顯的綜合性課程，因此要全面把握該門課程的綜合素養，就要從中西文化的角度來探索教學實踐，也只有這樣，商務英語精讀課的教學價值才可以被更好地挖掘出來。

[關? ? 鍵? ?詞]? 中西文化;內容對比;商務英語;精讀課;積極作用

[中圖分類號]? G712 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻標志碼]? A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? [文章編號]? 2096-0603（2019）29-0154-02

筆者從教十年，尤其是從事商務英語精讀課程教學以來，發現學生對西式的閱讀、寫作思維的掌握較為困難，在閱讀了一篇難度較大的文章以后，常常認為原作者思維并不清晰，出現搞不清楚原作者想表達的核心思想的情況，其實問題出在學生只是把英語單純地當作一門語言來學習，語言是文化的載體，語言傳承著西式的文化思維和價值觀，理論上來講，使用一種語言時，要用這種語言的價值觀進行寫作和口語交流，以避免溝通障礙和誤解，那么如果不了解西方的價值觀，自然無法理解閱讀的英語文章，自然也就無法寫出西方國家思維的英語文章。

一、從宏觀角度來談商務英語精讀課程中中西文化的重要性

1.作為教師，要教會學生區分比較不同文化之間的差異，并且要讓他們擁有廣博的胸懷去包容不同的價值觀。西方國家的現代社會治理模式來自于盧梭的《社會契約論》，每個個體都值得并需要被尊重，個體好了，社會就好了，是個人主義價值觀。我國傳承儒家思想，堅持集體主義價值觀，有些西方社會里面認為是個人的事情，如愛情、婚姻、職業選擇等，在我國則是一個家族、一個集體的事情，我國是先有大我，才有小我，個人的價值是通過另一個人或者一個集體來體現的[1]。隨后用生動的例子展示給學生，尤其用婚戀、職業選擇的實例教會學生理解西式、中國式的思維，才能更好地轉變中國式閱讀思維。

2.歐洲國家面積較小，經常遷徙，所以他們需要用一套建立在邏輯關系上的科學體制來治理社會，所以西方人偏向用直截了當的方式進行溝通，情緒外露。中國尊從儒術，以謙虛內斂為美德，中國人重土安遷，人際關系建立在血緣關系上，國家與個人的關系是家庭關系的延伸，中國人不到萬不得已不會遷徙，所以說話普遍模糊、讓人揣摩、處事偏圓滑，大城市的人際關系西化的趨勢十分明顯。

3.在閱讀分析文章的過程中，加入更多的文化解讀，會讓學生豁然開朗。比如西方人偏向于把大意放在段落的段首或段末，這對迅速掌握段落大意、提高學生學習自信心有極大的好處。中國人寫的文章，喜歡先鋪墊，最后說結論，而西方人恰恰相反，會把判斷、結果放在前面一兩句話進行表述。

4.在講授一篇文章之前，文化背景的介紹必不可少。我們作為教師應該時刻記住不要以自己的日常生活接觸面所產生的認知去講授知識，去判斷學生的認知，這是不客觀的，要以一個平常人、一顆平常心去在教學中對待每一個學生，要假設學生是“天真+多疑”的綜合體，建立學生友好（student-friendly）的課堂氛圍，比如講授一篇關于金融市場的文章，由于這是一篇較專業的文章，就應先介紹金融市場的起源、發展、歷史等，再切入文章的內容。

我們對中西文化心理的對比，不應流于表面，流于表面、膚淺解讀的權利應該屬于學生，應該屬于學生在課堂上的課堂展示作業，他們可以用中西服飾、禮儀、處事方式不同的表面現象反推回文化根源，而我們作為教育者，應該直接展示中西文化對比中有深度的內容，然后讓學生尋找生活中的蛛絲馬跡，尋找這些文化根源在生活中的合理性。

以地域文化差異作為類比，更能讓學生感同身受。筆者所授課班級大多來自廣東省內各地，個別來自外省，那么在學生日常交際當中就面臨很多跨文化交際的困擾，首當其沖就是語言編碼的選擇：究竟是選擇方言進行交流？還是選擇普通話？那么方言當中要用哪種口音進行交流？例如潮汕話就分為汕頭話、潮陽話和潮州話，互相能不能聽得懂？會不會有口音歧視？梅州客家話和興寧客家話會不會有交流上的問題？粵西廣府話和廣州珠三角廣府話在交流上會不會有障礙？這些都會引發學生的思考，進而推至跨國交際上的思考。

視頻、實物教學在跨文化交際教學當中占有非常重要的地位，例如有關禮儀的部分，南北方人對敬語“您”不同的使用方法，對感謝斟酒斟茶的不同態度，包括男女性握手時的姿態和力度，不同文化背影的人會有不同的理解，光是傳統的chalk & talk是不足以說明問題的，必須要使用更加生動的方式進行演示，或者讓學生參與到活動中去感受不同，以達到寓教于樂并學習內化的效果。

商務英語精讀課教授跨文化交際的內容，其目的在于培養學生的容人之量，即更強的文化包容性、較中立的價值觀，與勤于思考的正向思維習慣，每個人在兒時都會被“安裝”一套價值觀進行無意識評判，然而這樣的評判不僅對被評判者不公平，更對評判者日后的人生發展百害而無一利，因為這種想當然、先入為主的思維方式剝奪了評判者的獨立思考能力，讓評判者的思考能力受到局限，進而限制了評判者，即學生本人的發展。我們作為教師、作為教育者，應該引導學生獲得正確、中立的價值觀，不輕易下判斷，不輕易下結論，以一種包容的心態接受從來沒見過的人和事，擇其善者而從之，吸收不同文化當中優秀的東西，為我所用，達到學識、人格的完善。

二、中西文化對比內容對商務英語精讀課程教育的積極作用

（一）中西文化對比內容對商務英語精讀教師的教學科研的積極作用

從商務英語教學來看，不僅僅還是商務英語精讀課程，包括商務電函、商務英語交際還有商務英語寫作等課程的教學中都要涉及中西文化內容的對比，這些內容對學生和教師而言都是需要進行學習和分析的。在進行教學之前，高校的商務英語教師一般都會利用高校外語語言數據庫和其他的校本化資料來準備要教授給學生的課程。他們在備課的過程中通過系統梳理中西文化中的關于歷史文化、人情風俗、商務談判、交際原則、飲食文化、教育科研等多方面內容的對比，然后把一些會影響到閱讀內容理解和閱讀情感基調把握的要點梳理出來，在上課的時候，教師可以根據學生閱讀的反應來滲透典型的案例，通過案例的分析和對比可以更好的加強學生對整個閱讀內容的理解，更高把握中西文化內容對比學習過程中學生的文化意識可以被逐漸培養起來。而更重要的是商務英語精讀教學的教師，他們通過分析教學內容的文化導向，分析商務英語精讀課程在遇到文化概念和文化要素的時候，可以把課堂中因為課堂的理解問題導致的教學難點和容易出錯的問題利用語言模塊理論梳理出來，而梳理的這些內容恰恰是今后課題探索的方向，如中西餐飲文化中的餐桌禮儀的注意事項、中西商務談判中的談判思維與文化互信原則、中西人群的約會文化、中西教師英語語言教學的思維差異和變化特點等，這些基于中西文化對比內容的教學前的閱讀準備以及課堂中的梳理和反思探究等都是商務英語教學教師最寶貴的財富。因為語言是發展的，而且任何一種語言中都承載著語言文化的發展因素，如果教師在授課前，能夠挖掘文化對比教學的特色，從課堂導入、課堂教學探究、文章閱讀與語言教學評價等方面為導入點來設計課堂的精讀教學，那么英語教師的專業發展就會在不斷探索的過程中得到保障。對于他們在商務英語精讀和商務英語的課題研究的思維培養和內部動機上來講都具有非常積極的意義[2]。另外，從學科組而言，不僅僅是對一個教師的教學發展具有非常積極的探索意義，最主要的是商務英語專業的教師可以在針對某個話題開展教學之前進行小組的集體備課，在集體備課中，很多關于中西文化內容的對比教學可以在眾多教師的探究和理解下進行，這樣一來，大家的多元化思維模式就可以激發很多的教學靈感，這些教學靈感可以讓最后打磨出來的精品課堂教案變得更加具有智慧感。從這個角度，基于中西文化內容對比教學可以更好地培養小組全體教師教學研究的積極性，綜合提升他們參與高校商務英語英語精品課程研究和資料庫的建設，這對綜合提升校本化的教學與科研都有很好的促進價值，這種積極意義是可持續發展的。

（二）中西文化對比內容對商務英語精讀課程教學推進的積極作用

上面從大學英語教師教學的角度論述了大學商務英語教師在進行精讀教學之前針對這些中西文化差異內容進行的教學準備和教學案例的設計以及課題的分析研究等，這些非常核心的行為對大學教師意義是顯而易見，下面將從學生課堂教學的角度來探究對學生而言，應該如何正確對待這些中西文化對比的閱讀和綜合語言學習內容，然后在教師的精細設計下，通過案例的分析和自主探究來把握這些核心的跨文知識和基于跨文化來挖掘商務英語精讀的策略和加深對文化思維和文化對比價值的自我認同感。具體來講，有了商務英語精讀課程跨文化部分的探究，就可以在以下幾個方面對商務英語專業學生的學習和文化認知素養的培育產生積極的意義：（1）很多學生尤其是商務英語專業的學生在學習商務英語的時候，他們的思維認知主要在于商務性和外貿英語語言的“performance”上，但是他們不會從文化的角度思考或者把商務英語的文化性學習和普通英語語言文學的學習放在同樣的心理認知層次，這樣一來，過度追尋語言的工具性會逐漸丟失文化的特殊性，進而遇到文化內涵豐富的素材的時候就會顯得舉手無措，完全按照語言學的角度去探究語言和應用語言注定不會得到很好的“competence”。而如果一旦商務英語精讀教師可以基于學生的特點和閱讀文本的需要來滲透跨文化交際的案例，并且循序漸進地引導學生，就可以逐漸在他們的認知中播種下文化差異與文化對比的種子，逐漸地，這些學生商務英語學習的厚度和深度都會被提升，從而成為一個“skilled and successful language learner”。

三、結語

總之，只要站在中西文化的高度和語言交際的文化互信的角度，從高低語境的核心理念和跨文化交際的需要來設計整個英語語言課堂教學，那么學生的語言文化素養和商務英語學習的效能性一定會提上去，教學過程中，教師與學生的課堂活動是一個情感互動的過程，是真正的教學相長。

參考文獻：

[1]池玫.中西文化差異與商務英語翻譯的準確性探研[J].黑河學院學報，2018，9（12）：140-141.

[2]陳茜，張亞楠，劉思瑩.文化語境對商務英語翻譯實踐的影響[J].民營科技，2014（12）：282.

◎編輯 趙瑞峰