天然活性物美白功效的細胞生物學研究

張 赫，程智超，崔思琪

（黑龍江大學生命科學學院，黑龍江哈爾濱 150000）

隨著消費觀念的提升，人們對于美白產品的需求量日益增加，不論質量還是價格，消費者的辨識程度也有了長足進步，這也對天然植物美白劑的研發提出了更高要求。化妝品企業與化妝品相關科研單位也開始致力于新型天然植物美白劑的研發，因此如何選擇高效的篩選方法就變得尤為重要。

1 黑色素的產生、功能及抑制

黑色素是一種生物色素，通常以聚合方式存在，包括人類在內的動物、植物與原生生物等都擁有相同的黑色素，呈黑褐色，由體內的黑色素細胞生成并儲存，正因為黑色素的存在，皮膚才有了顏色，黑色素越多，皮膚越黑。

黑色素并非有害物質，它是人體對于外界環境自我保護的一種反應，黑色素的形成對于皮膚起著積極的作用，如保護皮膚細胞、抗氧化、抗紫外線等。

人體表面均勻分布著大約20億個黑色素細胞，同時黑色素也存在于黏膜、軟腦膜、視網膜、膽囊、卵巢、睪丸等器官。

黑色素代謝異常、黑色素細胞分泌黑色素增加的原因有很多，包括但不限于遺傳、內分泌、炎癥介質、長時間紫外線照射及飲食不當（飲食不規律，過度辛辣，抽煙喝酒、精神壓力、外傷、藥物因素等）。

黑色素分泌過剩會導致皮膚變黑、除此之外還會引發疾病，如雀斑、黃褐斑、黑變病及炎癥后色素沉著等。因為是容易被他人注意到的病癥，所以是對于患者愛美之心的重大挑戰，而心理方面，也會造成患者自尊心受損，認為自己顏面無光。

不過，黑色素問題并非無法解決，除了紫外線照射以外，皮膚美白可以從多個途徑或角度考慮：

（1）抑制黑色素的生成

（2）選擇性破壞黑色素細胞的功能

（3）降低體內酪氨酸酶的活性

日常生活中，有很多方法可以減緩黑色素的過度生成：

盡量避免陽關暴曬，紫外線會促進黑色素細胞生成黑色素，若不可避免，則建議涂抹防嗮霜、防曬液等產品。

注意飲食，多喝水，多吃新鮮蔬菜，如胡蘿卜、山楂等；也可使用靈芝、冬蟲夏草等菌類失誤，少吃鹽。

選用使用天然成分制造或中藥類用于淡化色素的化妝品。

2 以天然活性物為主的美白劑

隨著人們對黑色素生成生物學機制的認識不斷提高，加上時不時出現安全問題的美白劑之類的產品，不由得讓人想要尋求更加安全的美白原料，因此，人們將目光轉向了天然活性物，從天然活性物中提取美白活性物質成為了當今化妝品研究的方向和熱點，不僅是因為天然活性物具備天生的廣告效應，更是因為相較于人造美白劑，天然活性物的提取成分更容易讓人吸收，對人體也幾乎不會產生任何負擔。

傳統的皮膚祛斑美白劑包含多種化合物，如：白淀汞（氯化氫基汞）、升汞（氯化亞汞）、氫醌（對苯二酚）等，雖然都能使黑色素組織變白以達到祛斑美白的功效，但這些含汞、含酚的化合物卻會對人體造成巨大傷害并產生嚴重不良影響，包括細胞毒性、強過敏性及對皮膚的腐蝕性等，嚴重者甚至會致癌威脅生命，因此含有這些化合物的化妝品已經被多個國家明令禁止。

現如今，隨著生活水平的提高，皮膚祛斑美白劑在保證美白效果的同時必須對人體無副作用，而人工合成的美白劑無法滿足要求，所以只能從天然活性物的提取入手，要衡量這些提取物的美白效果，主要取決于美白劑對酪氨酸酶活性的抑制率。但實踐過程中抑制率高的美白劑反而沒有理想中的效果。

想要有效針對黑色素在不同環節的生成，使用單一的美白成分是不夠的，其效果很難令人滿意，至少需要兩種或兩種以上的美白成分才能達到較為理想的效果。

在全面分析可能影響到皮膚美白的各種因素后，應當考慮全效美白產品的開發，不管是從內部抑制黑色素的生產，還是從外部對紫外線的防護。為了使肌膚獲得健康自然的美白效果，也需要提高細胞的再生能力，促進表皮細胞脫落并降低黑色素沉積，同時促進新陳代謝，增強細胞免疫力，才能提高皮膚的光澤與彈性；在保證美白祛斑效果的同時，也要保證美白成分的安全和無副作用等，這對于美白產品這種需要人體持續接觸的物質而言尤為重要。只有采用全方位組合的多種美白成分的配方，才能發揮這些美白成分的多種美白功效和作用。

3 天然活性物化妝品及美白功效

天然活性物質具有適用面廣、功能齊全、無副作用或副作用在可接受范圍內等特性，以天然活性物研發的化妝品順應科學美容、回歸自然的審美觀念及消費趨勢，具有極大的發展空間及潛力。

將天然原料（中草藥、海洋動植物、動物器官、微生物等）中提取、分離出具有生物活性和獨特功能的化合物后，通過精密化工、生物學加工等技術進行加工而制成的化妝品，就是天然活性物化妝品。

很多人對于天然活性物的認知還停留在“天然植物”的層面，這是一個誤區，實際上，就連傳統的中藥都分為動物和植物，天然活性物的構成更是如此，包括：

（1）天然動植物提取成分：

目前，業內對于天然動植物提取成分的研究十分活躍，日本、美國等發達國家已經將超過一百種天然動植物提取物應用于化妝品之中，如蘆薈提取物、天然植物油、銀杏提取物、綠茶提取物、葡萄籽提取物、膠原蛋白、人體胎盤提取物等，不同的提取物能起到不同的功能，如殺菌、美白、護膚、香體、抗皺、抗衰老等。

（2）微生物發酵產品：

其主要優點在于物美價廉且質量穩定，因此正逐漸在化妝品中普及，如透明質酸、曲酸、L-乳酸、乳酸菌發酵產品、酵母發酵產品等，不同產品能起到不同的功能，如保濕、祛斑、美白、去皺、增濕、抗老化、提高免疫力等。

（3）基因生物工程制劑。

隨著市場需求及科技發展，該行業正飛速發展，并在化妝品領域的應用研究取得初步進展，如采用了基因工程技術制取的酸性、堿性細胞成長因子（aFGF、bFGF）及表皮生長因子（EGF），這些成果已經應用在了護膚化妝品中并取得良好效果，因此大幅提高了化妝品行業的熱度及曝光度。

許多活性因子尚在研究之中，一旦成功，基因生物工程將成為改變化妝品行業市場和方向的一次革命。

4 結語

化妝品市場份額中，美白化妝品因為其功效一直占據著主要的份額，也發揮著重要的作用，而未來的發展趨勢，是按照多效合一的變化思路來將不同功能的活性成分進行開發的各類美白化妝品。隨著人們對于美白機理的進一步研究，和對皮膚美白劑評價體系的揭示與完善，各種主打安全、高效、溫和的純天然生物美白的護理、化妝品及祛斑產品的問世，人們的愛美之心和習慣也有了進一步提高，而相應的需求，又促使現代科學技術手段能夠更加高效地篩選、組合出質量更好、性價比更高、安全性更高的美白化妝品配方，又能反過來提升消費者在美白祛斑方面的需求，從而形成良性循環。