茶文化對本土英語發展的影響

段小衛

（天津職業大學旅游管理學院，天津 300410）

引 言

中華民族傳統文化博大精深、源遠流長，在歷史的長河里，隨著時代變遷和社會發展，不斷進行豐富與完善，需要我們有效地繼承與發揚。中國人好飲茶，從古至今茶便是生活中不可或缺的一部分，閑暇時飲茶賞花，疲憊時喝茶提神，看茶葉在水中漂浮，也有靜心凝神的作用。茶文化是中華民族傳統文化中的瑰寶，蘊含了儒家、佛家及道家等學術思想與哲學理念，是我國傳統文化的最好體現。

然而現階段，互聯網時代的發展與西方文化的不斷沖擊，人民群眾普遍缺乏對茶文化所蘊含的文化內涵的了解，不重視茶文化的宣揚與傳承，沒有有效地將傳統茶文化與現代文化相融合發展。如今，伴隨著文化交流的不斷深入，英語發展至今已具備我國本土特色，為更有效地發展本土英語，應豐富其文化內涵，在英語教學中，將茶文化所蘊含的哲學精神與文化理念融入進去，發展成具有我國傳統茶文化特色的本土英語，以提高學生的傳統文化底蘊，同時也能豐富德育教育內容[1]。

1 茶文化的哲學思想內涵

1.1 文化理念

我國茶文化發展歷史已有上千年之久，據《茶經》記載，茶葉發源于中國，最早是作為祭品，春秋后便當作菜來食用，西漢后才用于品茶。從古至今中華民族都好飲茶，在我國飲食舞臺上，飲茶是不可或缺的重要部分，中國人飲茶也種植茶葉，我國茶葉種類豐富，例如安徽黃山的毛峰，福建武夷山的“大紅袍”，這些都是優良的茶葉品種，茶葉文化傳遞到世界各地，吸引不少熱愛中國文化的西方人士。

茶文化作為我國傳統文化的最好體現，蘊含了深刻又獨特的文化理念，值得我們進行傳承與宣揚。伴隨著全球化程度不斷加深，國內外文化不斷交流融合，英語作為一門國際語言已逐漸成為各國各地所要學習的基礎語言學科，自改革開放以來，我國將英語作為一門基礎必備學科，發展至今呈現更加精細化的趨勢，目前需發展具有我國傳統文化特色的本土英語，將茶文化的文化理念與本土英語發展相融合，能夠更好地進行文化交流和文化傳承[2]。

1.2 哲學精神

茶文化經歷了數千年的歷史沉淀，其茶道文化和哲學精神已經逐漸發展成熟，具有獨特的哲學內涵，古時文人學者對茶文化頗有研究，從而形成“和”與“中庸”的茶文化思想，茶文化蘊含的哲學精神是在融合佛家、儒家及道家哲學思想的基礎上發展形成的，茶是“寧靜致遠、清心寡欲”的象征，品茶能夠平復焦躁不安的心情，古代文人墨客飲茶品詩，飲上一杯清茶，與好友談笑風生，同時也是精神世界的交流。在現代發展中外交際交流上，茶文化也起到重要作用，譬如進行政治交流時，中國人愛飲茶，中外會晤端上茶水也象征著中國愛好和平的外交理念[3]。

茶文化具有寧靜致遠的哲學精神，現階段生活節奏加快，在經濟與生活等各方面的壓力下，難免會心浮氣躁，學生面對應試考試的壓力，學習態度也較為浮躁，由此可知，茶文化融入到本土英語教學發展中，一定程度能幫助學生在英語學習過程中保持良好平靜的心態，從而提高學習效率。

2 本土英語發展現狀

伴隨著文化交流的不斷深入，英語作為國際性通用語言傳遞到各國各地中，有助于全球化更深層次地發展及各國各地進行文化交流。眾所周知，語言是文化的載體，只有學會通用的國際語言才能更有效地傳播與宣揚具有本國特色的文化。我國英語教學隨著發展與深入，已逐漸形成具有本土特色的英語機制。所謂本土英語，就是我國文化與英語文化融合的體現，英語不僅僅只是語言的應用，同時也具有我國特色的文化理念，在本土文化的基礎上，對英語進行創新發展，實現具有本土特色的文化機制。

互聯網時代加快了世界文化交流的進程，為全球化及世界文化交流提供更多的渠道與途徑，故此，本土英語發展也面臨著機遇與挑戰，本土英語發展離不開英語教學，現階段我國英語教學已具備成熟完善的教學機制，但是英語教學過程中更注重知識的學習與應用，而忽視了語言所蘊含的文化內涵，沒有將英語與我國傳統文化有效結合，我國茶文化歷史悠久，具有豐富的茶文化理念和哲學精神，因此為促進本土英語更好地發展，應該深刻了解到茶文化對本土文化的影響，將茶文化融合到本土英語發展與教學中。

3 茶文化對本土英語發展的影響

3.1 促進世界文化交流

茶文化作為綜合性體系傳統文化，包含一定的價值理念與文化理念，不同地區的茶文化具有特殊且具體的文化呈現，其文化呈現蘊含了自身區域的文化內涵，將茶文化全面融入到本土英語發展中，一方面能形成帶有自身傳統文化特色的語言體系，另一方面也能促進世界文化交流。英語作為國際性外來語言，在我國長期運用中已形成具有自身特色的語言體系，若想讓本土英語發展實現更為理想的應用效果，應將茶文化與本土英語相融合，這也是全球化發展的需求，如今多元化文化不斷交流融合，各國各地的文化元素已成為世界文化交流的重要表現，茶文化能夠加深本土英語的文化特色和哲學理念，繼續發展具有本國茶文化特色的本土英語，將語言學科與文化內涵相結合，能夠豐富語言的文化底蘊，更有助于發展，也能更好地促進世界文化交流[4]。

3.2 傳遞價值理念

上述可知，茶文化作為我國優秀傳統文化的重要組成部分，具有深厚的文化理念及哲學精神，與佛家、道家和儒家的學術思想相貼切，具有豐富的價值理念，值得我們進行更好地傳承與宣揚。現階段，全球文化信息大爆炸，多元化文化交流已成為常態，面對多元化文化所帶來的機遇，應將茶文化和本土英語發展相結合，茶文化能夠對本土英語發展傳遞更好的價值理念。如今各國各地都逐漸了解到我國傳統文化所蘊含的價值理念，且傳統文化的價值吸引力日趨增高，尤其是茶文化。茶文化具有深厚的價值理念，除去所具備的物質元素以外，還可研究并分析茶文化所具備的哲學精神和價值理念，而本土英語發展缺乏一定的價值理念和文化內涵，將茶文化融入到本土英語發展中，能更好地傳遞茶文化所蘊含的價值理念，讓茶文化在世界文化之林大放異彩。

3.3 增強民族自豪感

在本土英語發展中融合并滲透茶文化，能夠增強民族自豪感。本土英語發展離不開英語教學，現階段部分學生對我國傳統文化理解還不夠透徹，教師在進行英語教學時，應將茶文化滲透到課堂教學中，與英語教學相結合，引導學生了解到中西方文化的差異性，以及提高對傳統茶文化知識的了解，從而增強他們的民族自豪感。茶文化深入滲透到人們的日常生活中，即使學生對茶文化了解不夠，但他們也喝過茶、了解茶的一些基本知識，教師在進行英語教學發展本土英語時，將飲茶文化引入到課堂教學中，結合英語文化與我國飲食文化，一來能激發學生的學習興趣，讓學生了解更多的茶文化知識以及所蘊含的文化價值和哲學精神，從而增強他們的民族自豪感，二來也能擴展學生的英語詞匯量，提高英語知識學習水平。

4 茶文化與本土英語發展融合策略

4.1 茶文化融入教學

通過上述分析可知，英語教學是本土英語發展的重要途徑，故此為更好地發展本土英語，應重視英語教學，將茶文化融入到英語課堂教學中。為適應時代要求，傳統的英語教學模式已經不適合現階段的英語發展需求，應該改進創新教學方法，將立足于中華民族傳統文化、具有本土特色和文化底蘊的茶文化融入滲透進英語教學，增強英語的本土文化特色，并將茶文化知識展示并傳授給學生。故此，英語教師應以茶文化中的茶道、茶學與現有的教學內容相結合，可通過實物展示或多媒體課件展示，并進行詳細講解，讓學生了解到中國與西方的文化差異性，如西方茶文化與中華民族茶文化的區別，利用這些差異性以突出茶文化的獨特性，將茶文化融入滲透到英語教學中，能夠增強本土英語的文化特色，發展并創新具有我國本土文化特色的語言機制。

4.2 倡導茶文化精神

我國傳統茶文化蘊含著深厚的哲學思辨精神，同時茶文化也象征著寧靜致遠、清心寡欲的生活態度。現如今人們生活節奏加快，難免會因為生活或是生存壓力而變得浮躁焦慮，在本土英語發展過程中也是如此，迫切想看到結果，努力必須要有回報，這樣的心態精神是不利于本土英語長期、可持續發展的，故此應將茶文化所蘊含的哲學精神融入到本土英語發展中，真正了解到茶文化的精神，從而轉變觀點理念，將心態放得更加平穩，學會看淡事物的發展，將茶文化精神吸收到本土英語發展中，豐富其文化底蘊。茶文化蘊含了深刻又富有道理的哲學觀念，向我們傳達著祥和的處世態度，這樣寧靜致遠的處世態度除了對本土英語發展起到重要作用以外，還對人們的待人處事及生活方式起到一定的警醒作用。

4.3 開展茶話會

眾所周知，茶話會就是朋友之間飲茶交流，享受閑暇時光，因而茶話的氛圍是比較輕松愉悅的，但現階段大家開展茶話會的重心是在于交流聊天，而忽視了茶文化的關注，所以應該將本土英語發展與茶會話相聯系，在進行英語教學時，教師可開展課堂“茶話會”，一方面能激發學生的學習興趣，營造愉悅的學習氛圍，另一方面茶文化與英語課堂相結合進行文化傳播，以英語形式來討論交流茶文化，學生除了能加深對茶文化的知識及歷史的認知之外，還能提高英語交流水平，課堂內容也會變得充實許多，通過開展別具一格的“茶話會”，英語對于學生而言不僅是語言工具，也是文化傳播的載體，兩者之間結合融入，將茶文化以英語形式進行傳播，一來能提高學生對茶文化的了解，二來也有助于本土英語更好發展，培養出更具本土文化特色的語言機制[5]。

5 結語

綜上所述，我們可知現在國內外文化交流并不是傳統單一的語言交流，而是通過語言這個載體來傳播具有本國特色的傳統文化，以實現多元化文化，讓中華民族傳統茶文化在世界文化之林占據一席之地。茶文化具有深厚的文化理念和值得學習的哲學價值，不管是對本土英語發展還是人們的日常生活，都起到不可或缺的指導性作用。