淺談農作物無公害生產技術分析

趙云莉

摘 要 無公害食品是當前人民群眾對健康、飲食安全的普遍要求，隨著農業科技與社會經濟的進步，大家越來越注重自身的健康和周圍農產品的安全問題。本文主要分析了無公害生產技術的意義，并且在此基礎上提出了如何推廣這種技術的措施。希望能夠對我國農業發展有所幫助，以期得到指正。

關鍵詞 農作物；無公害生產技術；技術推廣

一定程度上來說，只有無公害生產技術才能生產出無公害食品，并且對人們的健康不會起到危害作用。進一步推廣無公害生產技術的應用，是目前阿壩州農業發展中最重要的一個問題。以下將對無公害生產技術的意義進行分析，并且研究探討如何進一步加快無公害生產技術的應用、推廣。

1 無公害生產技術意義

無公害的意義主要是安全、綠色還有環保，主要是因為無公害食品對人們的飲食健康有益，所以才被廣大群眾所推崇[1]。在農作物生產的過程中利用無公害生產技術將對農產品的高效生產有很大的促進作用，并且對人們的飲食健康有很大的保障。很多農民在使用無公害生產技術的同時發現使用了這種技術進行農作物的生產之后，農作物對農藥以及化肥的依賴在慢慢的下降，并且這種生產技術可以減少農作物對人們的身體危害。另外這種生產技術中有一種深耕技術對農民的生產活動有很大的幫助，它可以帶動土壤中的空氣進行高效的流通，并且對農作物的扎根、伸展都有幫助[2]。另外這種深耕技術還能夠把農作物賴以生存的土壤里的害蟲和病菌去除，提高農作物的生產效率。無公害生產技術不僅僅對農民的農作物生產有幫助，對土壤的鞏固也是有很大的幫助。比如無公害生產可以提高農作物的生命力，可以肥沃土地還能防止水土流失等自然災害發生。

2 農作物無公害生產技術的推廣

2.1 加強綠色基地建設

想要快速推廣無公害生產技術，當地政府一定要在當地建設一個綠色生產基地，為當地的農民展示無公害生產技術的成果。這種做法也是為所有農民起到了一個帶頭的作用，只有這樣他們才會去思考無公害生產技術的意義。另外，在建設綠色生產基地的同時，當地的技術人員一定要提前了解到各種農作物在生產的過程中的各種信息和有可能出現的各種問題，只有這樣才能對農作物的生產有十足的把握。其次，還要在建設綠色基地的同時加快無公害生產技術的研發，為今后更多的農作物生產打下基礎。在應用無公害生產技術的過程中，當地綠色基地的技術人員一定要根據農作物的生長過程去改進無公害生產技術，為推動農業發展提供無限的可能。綠色基地的建設是實現農村經濟快速提高的主要手段，也是保證農村地區人們飲食健康的一個有效保障。只有在農村地區擁有一定的綠色基地，才能保證在市場上有大量蔬菜供應，農村地區的經濟發展也會一步步變好，并且可以從根本上解決人們的飲食健康問題。所以，從各個角度來看在農村地區建設一個綠色基地對農民來說都是有很大的好處的，關鍵在于當地的技術人員如何去推進無公害生產技術的發展。

2.2 提高農民、牧民的綠色意識

阿壩州一些地區的種植戶，因為考慮農作物成效、種植經濟成本因素，加之文化程度不高的影響，他們會使用農藥和催生素，加快農作物的生產、增收，這一點值得關注。要想推廣無公害的生產技術，首先一定要去培養農民的綠色意識，讓他們從根本上意識到大量的農藥和化肥對農作物的生長并沒有多大的好處，并且對人們的飲食健康還有危害。所以當地政府一定要加快無公害生產技術的宣傳，讓每一個農民都能感受到無公害生產技術的優越性。其次，當地政府還要把無公害生產技術的宣傳工作放在首要位置，多多派一些技術人員到農村進行宣傳和推廣無公害生產技術。另外還要讓這些技術人員為農民講解一些農作物的生產知識，比如農作物的生產方式和生產特點，這樣也是為他們后期學習無公害生產技術打下基礎。還要為農民講解一些綠色生產的特點和好處，讓他們更容易接受無公害生產技術并且在今后的農作物生產過程中去運用。要告訴他們在農作物的生產過程中利用無公害生產技術可以提高農作物的產量，并且還能形成綠色環保的生態理念，進一步實現無公害生產技術的宣傳推廣。

2.3 加快低毒農藥研制

每年都有很多人因為食用帶有大量農藥殘留的蔬菜，而影響身體健康，所以在這里我們也不難發現降低農作物的使用化肥農藥率是一件多么重要的事情。雖然大量使用化肥和農藥可以加快農作物的生長速度，但是農作物在生長的過程中也會形成一定的依賴性，這對農作物的生長過程是有一定的副作用的。所以不管是在綠色基地還是在其他的農作物生產地，當地政府一定要采取有效的手段去控制農民對農作物的農藥和化肥使用率，一定不能超過使用標準。因為，農藥和化肥的過度使用會危害到人類的飲食健康。所以，當地政府一定要投入大量的資金去研發低毒的農藥和化肥，這樣生產出來的農作物才不會影響到人們的健康。無論是加快低毒農藥和化肥的研制還是去快速推廣無公害生產技術這些都將帶動無公害生產技術的快速發展，并且對農作物的生長有一定的幫助。只有研制出低毒的農藥和化肥才能有效降低農作物的危害，并且在具有安全系數之上提高農作物的產量。農藥和化肥的使用只是輔助農作物的生長，如果對農作物產生不利的影響，那就有違初衷并且背道而馳了。要在源頭上控制農作物的危害，必須加快低毒化肥和農藥的研制，這樣才能實現無公害農作物的高產了。

3 小結

無公害綠色食品對人們的飲食健康起到了很多的作用，并且在銷售這個方面來說前景也是非常好的。所以我國一定要投入大量的人力物力財力去發展無公害生產技術，并且要在農村地區進行廣泛宣傳無公害生產技術。因為農村有大量的田地這正是生產無公害蔬菜的基本前提條件。只有這樣才能保證無公害產品的質量和農村地區得到無公害生產技術的宣傳。我們相信，在未來的市場上無公害產品一定會占據大量的比重，并且銷售的越來越好，因為目前無公害生產技術推廣就已經是社會形勢所趨了。

參考文獻

[1]唐郡.農作物無公害栽培的原則與技術分析[J].農業與技術，2017，37（12）：35.

[2]穆成崗.山西農作物無公害栽培原則與技術分析[J].農業工程技術，2018，38（20）：76-77.