韓翔
摘 要 我們知道,防疫工作的開展可充分保證肉產品的質量。而動物檢疫監督作為一項重要的防疫后續監督性管理工作,能夠充分保證防疫效果。當下,為更好的處理動物檢疫監督和執法、產地檢疫與防疫、屠宰檢疫之間的關系,就需要朝著制度化、合理化、科學化的方向做好動物檢疫監督管理工作,充分保證防疫質量。
關鍵詞 動物檢疫監督;防疫;工作
實踐表明,積極開展動物檢疫監督工作,有助于動物疫病的及時發現,能夠及時采取一系列切實可行的措施、避免患病動物流通而造成無法估量的經濟損失。現階段,隨著我國現代化建設進程的不斷加快,畜牧業發展所面臨的競爭環境更加激烈,基于此為全面發展我國經濟和充分確保人們的身心健康,就需要相關部門對動物檢疫監督和防疫工作之間的關系進行正確的把握與處理[1]。
1 開展動物防疫工作的意義
當前,全球經濟一體化進程明顯加快,我國現代化進程正在如火如荼的進行當中,各個行業所面臨的市場競爭環境日益激烈。為促進畜牧業競爭力的顯著增強,關于相關動物防疫法國家正在積極的制定與落實當中,其能夠動物疫病控制、防疫體系的完善與人們的身體健康創造良好的條件,且法律基礎健全能夠更加科學的防治動物疫病。為此,在日常經營過程中關于《動物防疫法》需要各個養殖戶認真貫徹與執行,在運輸、產地、屠宰檢疫當中積極的開展全過程的監督管理工作[2]。
當下,關于動物檢疫工作我國正在積極的貫徹落實當中,尤其是在基層,在查證動物和驗物當中,能夠從多個環節入手(運輸、市場等),在屠宰、產地檢疫中面臨較大的工作量。基于此,產地檢疫就相應的成為整個動物檢疫活動的基本項目。新時期,《動物防疫法》在我國獲得有效實施,為確保基礎防疫工作的科學性、專業性,就需要強有力的控制這一基礎環節,從而能夠實現畜牧業的全面、可持續發展。
2 加強動物檢疫監督與促進防疫工作之間的關系
2.1 產地檢疫和防疫
認真做好防疫工作能夠充分保證肉產量質量,作為防疫后續的監督性管理,產地檢疫在一定程度上是防疫的保證與繼續。產地檢疫質量的提高與三方面因素有關,即源自非疫區、免疫有效期以及臨床檢查,上述因素的存在能夠強化產地、動物檢疫之間的關系,更好的融合在一起。基于此,積極有效的落實防疫工作,可極大的提高防疫質量并徹底凈化,從而能夠更加順利的進行產地檢疫工作。同時,盡在進行產地檢疫便于疫情的及時發現,切斷疫源動物進入生產環節的途徑,確保假免、漏免問題的及時發現,更好的監督防疫質量,向縱深方向更好的滲透防疫工作[3]。
2.2 產地檢疫和屠宰檢疫
在運輸和出售動物前,按照《動物防疫法》中的有關規定,地方防疫監督機構必須介入做好相關檢疫監督工作,在調運前必須具有出具的合格證明,落實這一規定可明確認可產地檢疫范圍的界定與重要性,換言之法律上對于未通過產地檢疫的動物一律界定是“不合格”的,關于私自離開飼養地、流向市場的行為是絕對禁止的。與此同時,按照相關規定任何單位與個人在經營、屠宰、收購時必須具有一定證明。屠宰檢疫前,需認真做好產地檢疫證明的查驗、回收工作,這是一個重要環節,無證者必須做好補檢、重檢工作,處罰時需嚴格按照情節輕重程度。在屠宰檢疫過程中為認真檢疫管理就需要采用一定的監督方式,對產地檢疫效果進行科學的驗證,充分保障檢疫質量[4]。
2.3 動物檢疫監督和執法
動物檢疫作為社會綜合服務工作之一,在技術方面提出了較高的要求,且需要高度重視法律約束作用,二者結合可提高檢疫效率,保證檢疫質量。與此同時,必須嚴格依法制疫原則來開展檢疫工作,即《動物檢疫法》,其內容能夠將這項工作本身所具有的強制性、規范性充分體現出來。在檢疫、防疫工作的開展當中,法律明確規定了具體內容,但是在實際開展時需立足于實踐不斷完善法律內容,確保整個工作的開展有法律法規作保障。基于此,我國在動物檢疫與防疫的過程中,相關人員需要系統的學習相關法律知識,在實踐過程中致力于自身技術水平的不斷提高。
3 做好動物檢疫工作的有效策略
現如今,動物檢疫工作重心正逐漸轉移到基層,查證延誤能夠積極的補充與強調檢疫監督管理工作,為更好的做好動物防疫工作就需要對相關法律進行深入貫徹與落實,強化做好監督管理工作,充分保障防疫質量。
3.1 提高產地檢疫的工作質量
一方面,對相關報檢制度進行有效落實,各地在檢疫工作中需立足于當地畜牧業的發展范圍與情況,科學的設置報檢點,要求相關人員具備一定技術能力和強烈的責任心,進一步牽掛內部監督機制。另一方面,在產地檢疫工作中緊密結合共同運輸、屠宰檢疫等工作,充分查看產地檢疫證明,然后才能將動物放入屠宰場中[5]。
3.2 多方位合作機制的積極構建
有機結合國家執法與動物衛生監督機構,指導當地商務總局積極的溝通,對屠宰資格審核工作進行充分整合,在強化動物檢疫時充分借助執法合力。按照區域有針對性的劃分動物監管工作,各地區需根據當地畜牧業的發展積極的與當地衛生監督部門合作,積極有效的額推廣新型管理模式,如產區銷區聯動、市場準入等。
總之,強化動物檢疫監督、促進防疫工作二者具有密切的關系,且相互作用。在強化動物檢疫監督的工作中需要立足于產地檢疫,對各項產地、屠宰檢疫工作進行深入有效的落實,對二者關系進行科學合理的處理,即產地檢疫和防疫、產地檢疫和屠宰檢疫、動物檢疫監督和執法,真正實現有法必依和執法必嚴,促進畜牧業產品產量質量的顯著提高,為畜牧業的健康、可持續發展打下堅實的基礎。
參考文獻
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[2]肖世忠.動物衛生監督在動物防疫檢疫工作中的重要性探究[J].山西農經,2018(20):122.
[3]段鵬翔,李文紅,游中文.基層動物防疫工作情況的現狀及對策——以常德漢壽縣為例[J].湖南畜牧獸醫,2018(01):32-34.
[4]鄧興鳳.強化動物檢疫監督與促進防疫工作的關系[J].農業與技術,2017,37(14):89-90.
[5]楊正州.試論強化動物檢疫監督與促進防疫工作的關系[J].中國畜牧獸醫文摘,2016,32(10):64.