張潔
摘 要 在經濟社會高速的發展背景下,人們的生活水平也獲得了極大的提升,物質生活不斷豐富的同時,更加追求健康。而蔬菜作為人們日常生活當中重要元素,是餐桌上的主角,蔬菜當中含有大量的營養物質,能夠為人體提供豐富的營養,保證人們的健康。近年來,隨著市場對蔬菜的需求逐年增長,蔬菜種植面積也在不斷擴大。當前的蔬菜種植產業正在向著規模化,專業化以及工廠化的方向發展,這為農戶創造更多經濟效益的同時,極大地推動了農村經濟的持續健康發展。而在蔬菜種植過程當中,特別是有機蔬菜和反季蔬菜效益更加可觀,因此深受菜農喜愛。但是為了促進蔬菜的快速生長,一些農戶在種植蔬菜過程當中應用大量的化學肥料與化學農藥,同時反復的重茬種植,單一的種植一種蔬菜品種,雖然費盡心思用心經營,但是蔬菜種植過程當中,時常出現產量低品質不佳的情況,給菜農的蔬菜種植效益造成很大影響。為此下文結合實踐探討,分析探討蔬菜種植過程中作物連作障礙產生的原因,并針對性地提出一些有效的生物防治對策,希望能為相關工作提供一定的參考作用。
關鍵詞 蔬菜作物;連作障礙;原因;生物防治
對于蔬菜種植而言,其集約化程度較高,而且品種種類較為單一,復種指數較高。由于反復性的重茬種植與連作,更進一步加速了土壤環境的惡化,導致蔬菜種植過程當中病蟲害發生較為嚴重,對蔬菜生長造成不利影響,導致其品質與產量出現明顯下降,更阻礙著菜農蔬菜種植的經濟收益。在蔬菜種植過程當中,解決連作障礙問題成為關鍵。當前,人們的蔬菜需求不斷加大,為了確保不同季節都有新鮮的蔬菜供應,人們利用溫室大棚開展反季節蔬菜種植,但是這種種植方式蔬菜種植密度非常高,同時具有較高的復種指數,而且常常種植單一的品種。蔬菜在溫室大棚中進行種植,提升數量較快,而且具有很長的栽培時間,特別是生態溫室環境下,土壤條件存在多變的生物群狀態以及物理性質。
1 蔬菜作物連作障礙產生的原因
對于蔬菜作物連作障礙產生的主要原因,是由于蔬菜的連續栽植,大量的有害微生物集聚于土壤當中。蔬菜作物種植過程當中,采用連作栽培的方式,對提高及產量和速度有著非常重要的促進作用,是保證人們蔬菜需求的關鍵。然而,在實際應用這種技術方法的同時,受到自身特點影響,有一系列問題產生。蔬菜作物通過連作栽培這種方式,根部產生的分泌物為細菌生長創造了有利的生存條件,細菌在這種有利的條件下生長旺盛,繁殖速度不斷加快,造成蔬菜病原菌不斷增多,對蔬菜食用安全性構成很大影響,這對蔬菜連作栽培技術的應用是非常不利的。同時,為了有效防止蔬菜生長過程中的病菌危害,常常會使用大量農藥進行防治,這樣一來,雖然短時間內對病菌起到了一定防治作用,但卻造成了嚴重的生態環境污染,對蔬菜的品質影響極大。而且,菜農在種植蔬菜作物過程當中,為了提高蔬菜產量,通常會應用很多化學肥料,破壞了土壤原有的生態環境,病原拮抗菌數量明顯降低,造成大量的病原菌集聚于土壤當中,加重土傳病害的發生,對蔬菜作物的生長造成不利影響。
2 蔬菜作物連作障礙的生物防治措施
2.1 引入拮抗菌
為了更好的防治蔬菜作物連作障礙的發生,應當充分重視生物防治措施的應用,如果蔬菜必須要進行連作栽培,可以合理地引入拮抗菌,這是一種利于蔬菜生長的有益菌,可以很好的防治蔬菜根部的病菌,降低其傳播與生長速度,對蔬菜作物有著良好的保護作用,還能為蔬菜生長創造有利的生長環境。在引入拮抗菌的過程當中,首先進行實驗室培養,當拮抗菌生長之后,在逐漸引入到土壤當中,來有效殺滅蔬菜根部的有害菌。提取拮抗菌的過程當中,通常利用一些特殊作物而獲取,并對拮抗菌進行合理的培養,促進其繁殖。而且在土壤中引入拮抗菌之后,還需要合理地進行有機物注射,提高拮抗菌殺滅有害菌的作用,但拮抗菌注射過程當中必須要對其量合理的把控,尤其應當控制好有機物的注射量,避免對拮抗菌生長造成不利影響,降低有害菌的消滅效果,增加病害發生。
2.2 利用化學他感作用原理防治土傳病害
為了有效防止蔬菜種植過程中的土傳病害,還可充分利用化學他感作用。所謂化學他感作用,是蔬菜作物生長過程當中,通過自身分泌的某些化學物質,對非自身作物生長形成一定遏制作用,為自身生長創造更為有利的生長條件。在蔬菜種植實際中通過相應的調查發現,這種原理是非常有用的,可以在連作蔬菜過程當中,有效地進行實施。通過合理的利用化學他感作用原理,控制和減少蔬菜作物根部病害發生,促進蔬菜更好的生長,提高蔬菜產量和品質。如在蔬菜栽培過程當中,可以合理栽種某些十字花科植物品種,在其生長階段分解一些含硫的化合物,通過這些化合物來有效殺滅蔬菜種植過程當中根部蘊含的病菌,減少和控制蔬菜根部病害的發生。同時,在蔬菜種植過程當中,可以合理的種植某些蔥、蒜作物,這些蔬菜作物在生長過程當中會產生一些分泌物,對很多病害具有殺滅作用,進而為蔬菜生長創造有利的環境。所以,為了有效控制和降低蔬菜種植過程當中土傳病害的發生,應當將化學他感作用原理充分利用,通過合理的種植一些其它蔬菜作物,來有效降低蔬菜栽培過程中病害的發生,提高蔬菜產量,增加種植效益。
3 總結
隨著當前經濟社會的不斷發展,人們生活水平的日益提高,人們餐桌上對于蔬菜的需求量也越來越大,為了滿足人們不斷增長的蔬菜需求,擴大蔬菜種植規模顯得越發重要起來,但是蔬菜種植過程當中,一旦出現某些嚴重問題,不但對人們的日常生活構成很大影響,同時對經濟社會發展也會形成很大阻礙。所以,解決蔬菜過程當中的連作栽培問題顯得越發重要起來,今后在蔬菜種植過程當中,還應當加強此方面的研究工作,采取有效的措施來解決蔬菜連作造成的不利影響,推動蔬菜種植產業的持續健康發展。
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