鄉(xiāng)村振興背景下田園綜合體特色植物景觀(guān)設(shè)計(jì)方法研究
——以南京溪田田園綜合體為例

（南京林業(yè)大學(xué) 210037）

隨著“田園綜合體”概念的提出，鄉(xiāng)村景觀(guān)迎來(lái)了高速化的發(fā)展。然而，其在植物景觀(guān)建設(shè)過(guò)程中，仍存在如景觀(guān)同質(zhì)化嚴(yán)重、植物資源利用率低、土地矛盾緊張等問(wèn)題亟待解決。本文旨在已有研究的基礎(chǔ)上整合相關(guān)理論，綜合利用多種規(guī)劃設(shè)計(jì)原則，提出因地制宜的系統(tǒng)性植物景觀(guān)設(shè)計(jì)方法，以期為田園綜合體的植物景觀(guān)營(yíng)造提供參考意見(jiàn)。

一、田園綜合體概述

田園綜合體是在城鄉(xiāng)一體化背景下提出的新型農(nóng)業(yè)園區(qū)。它集合了休閑旅游、生態(tài)農(nóng)業(yè)以及田園社區(qū)，在保護(hù)生態(tài)環(huán)境的基礎(chǔ)上，促進(jìn)農(nóng)業(yè)、服務(wù)業(yè)、加工業(yè)有效結(jié)合，從而實(shí)現(xiàn)人與自然和諧發(fā)展。自改革開(kāi)放以來(lái)中國(guó)的鄉(xiāng)村發(fā)展模式大致可以劃分為5階段，如圖1所示。

圖1 中國(guó)鄉(xiāng)村發(fā)展模式示意圖（改革開(kāi)放后）

在田園綜合體發(fā)展的過(guò)程中，植物景觀(guān)設(shè)計(jì)存在著許多長(zhǎng)期積累的問(wèn)題，其中較為突出是：一、植物景觀(guān)布局與農(nóng)業(yè)資源保護(hù)之間的矛盾日益突出。二、土地利用布局零散、無(wú)序，導(dǎo)致土地資源的整體利用率較低，大面積的植物景觀(guān)設(shè)計(jì)無(wú)法實(shí)現(xiàn)。三、片面追求形式上的城市化布局卻破壞了多年保留下來(lái)的良好鄉(xiāng)村風(fēng)貌。

二、田園綜合體特色植物景觀(guān)規(guī)劃設(shè)計(jì)方法

針對(duì)田園綜合體中植物景觀(guān)方面的問(wèn)題，可通過(guò)改變和創(chuàng)新發(fā)展景觀(guān)模式，將景觀(guān)整體化、產(chǎn)業(yè)化、生態(tài)化、地域化，進(jìn)一步緩解土地與景觀(guān)建設(shè)之間的矛盾，同時(shí)提高土地的利用率；實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)與景觀(guān)的復(fù)合效益；最大程度的保留當(dāng)?shù)亓己玫泥l(xiāng)村風(fēng)貌，形成既有地域特色，又具現(xiàn)代鄉(xiāng)村特點(diǎn)的植物景觀(guān)風(fēng)貌。

1.整體化

在植物景觀(guān)設(shè)計(jì)中，從一開(kāi)始就要將整體化的思想貫徹于植物景觀(guān)設(shè)計(jì)的全過(guò)程，以項(xiàng)目主題為起點(diǎn)，同步推進(jìn)各個(gè)節(jié)點(diǎn)的設(shè)計(jì)。在空間的層面，要加強(qiáng)各節(jié)點(diǎn)之間的聯(lián)系，將各植物景觀(guān)節(jié)點(diǎn)有機(jī)地串聯(lián)起來(lái)，形成有層次的整體植物景觀(guān)組團(tuán)。例如，在開(kāi)闊視線(xiàn)的地區(qū)，通過(guò)串聯(lián)形成并列式的植物景觀(guān)組團(tuán)，為人們提供更多的視覺(jué)焦點(diǎn)豐富植物景觀(guān)的層次；而在視線(xiàn)受到限制的區(qū)域，用遞進(jìn)式植物景觀(guān)組團(tuán)，實(shí)現(xiàn)步移景異效果，為人們帶來(lái)更好的游賞體驗(yàn)。在節(jié)點(diǎn)設(shè)計(jì)的層面，通過(guò)使用相同或相似的設(shè)計(jì)手法、表現(xiàn)形式構(gòu)成元素等，加強(qiáng)各個(gè)節(jié)點(diǎn)之間的聯(lián)系，推動(dòng)植物景觀(guān)的整體化。例如，將某一類(lèi)代表性植物合理地應(yīng)用于各節(jié)點(diǎn)中，形成具有整體性的景觀(guān)效果。

2.生態(tài)化

植物景觀(guān)要進(jìn)行生態(tài)化的設(shè)計(jì)，在其設(shè)計(jì)過(guò)程中，首先要根據(jù)田園綜合體所在地的自然環(huán)境條件科學(xué)地選擇植物進(jìn)行搭配。一般以當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)土植物為主，結(jié)合部分引進(jìn)的植物種類(lèi)，注意喬灌草的搭配，打造出復(fù)雜穩(wěn)定，并能長(zhǎng)期共存的植物群落，同時(shí)滿(mǎn)足可持續(xù)發(fā)展的原則。植物景觀(guān)在適應(yīng)當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境的同時(shí)，還要發(fā)揮其生態(tài)環(huán)保功能。例如，在園區(qū)的道路兩旁合理配置雪松、馬尾松、杜鵑、月季、常春藤等不同生態(tài)特征的植物，可有效吸收吸附當(dāng)?shù)乜諝庵械挠卸練怏w、塵埃粒子等，以達(dá)到凈化空氣的作用，形成綠色生態(tài)廊道的植物景觀(guān)。

3.產(chǎn)業(yè)化

植物的景觀(guān)設(shè)計(jì)要產(chǎn)業(yè)化，可將植物景觀(guān)設(shè)計(jì)與第一產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，依據(jù)生產(chǎn)需要適當(dāng)引入經(jīng)濟(jì)作物，增加景觀(guān)的生產(chǎn)性功能；與第三產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，將教育科普意義融入其中，突破景觀(guān)單純具備觀(guān)賞價(jià)值的局限性，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。例如，在進(jìn)行大地景觀(guān)設(shè)計(jì)的過(guò)程中，可以綜合考慮地形地貌、空間、時(shí)間等相關(guān)要素，以糧食、茶、花、果等色彩明顯、季相變化豐富的經(jīng)濟(jì)作物為材料，形成具有觀(guān)賞效果并且體現(xiàn)鄉(xiāng)村風(fēng)貌的大地景觀(guān)。

還可運(yùn)用現(xiàn)代景觀(guān)設(shè)計(jì)方法，結(jié)合田園綜合體自身特色，以農(nóng)業(yè)、林業(yè)作物為主體，構(gòu)建具有教育科普意義的作物景觀(guān)。譬如，將豌豆、南瓜、葡萄、獼猴桃等攀援性作物按結(jié)果時(shí)間順序依次種植，打造景觀(guān)科普廊架；將柿樹(shù)、檸檬樹(shù)、蠶豆、花菜、大蒜等作物按照豎向空間層次及季節(jié)種植順序，依次種植于道路兩旁，形成一條農(nóng)業(yè)作物科普景觀(guān)道。

4.地域化

植物的景觀(guān)設(shè)計(jì)要地域化，在設(shè)計(jì)時(shí)，要考慮自然因素和人文因素兩個(gè)方面的要求。自然因素包括當(dāng)?shù)氐牡匦蔚孛病⑺翖l件、氣候條件、動(dòng)植物等。要尊重并靈活運(yùn)用自然的地形條件，因地制宜，在原有的地形基礎(chǔ)上最小限度地進(jìn)行改造，打造自然宜人的植物景觀(guān)。例如，在地勢(shì)平坦的地區(qū)，適合種植大片的糧食作物比如水稻、小麥等，賦予其柔和的視覺(jué)效果。同時(shí)，為了適應(yīng)當(dāng)?shù)氐牡乩憝h(huán)境，形成地域特色，在景觀(guān)營(yíng)建時(shí)，盡量多選用鄉(xiāng)土樹(shù)種，在形成地方特色的同時(shí)，也滿(mǎn)足了生態(tài)化的要求。

人文因素包括了當(dāng)?shù)氐臍v史文化、風(fēng)土人情、民間習(xí)俗等。植物景觀(guān)的文化內(nèi)涵可以體現(xiàn)田園綜合體的形象、面貌和氣質(zhì)，因此在設(shè)計(jì)時(shí)，還必須尊重其所處環(huán)境的文化，把握植物景觀(guān)的風(fēng)格和主題，充分挖掘當(dāng)?shù)刂参镂幕瘜?duì)植物造景的現(xiàn)實(shí)意義。例如，搜集與當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)的詩(shī)文并從中提取相關(guān)植物景觀(guān)描述，將詩(shī)文意境通過(guò)現(xiàn)代的造景手法進(jìn)行生動(dòng)再現(xiàn)。此外由于南北方的地域差異，北方地區(qū)的植物景觀(guān)多豪放粗獷、大氣磅礴，而南方地區(qū)的植物景觀(guān)則更為溫婉細(xì)膩、小家碧玉。這些因素在進(jìn)行植物景觀(guān)設(shè)計(jì)時(shí)，都需列入考慮范圍，從而體現(xiàn)地域差異性，打造地域化的植物景觀(guān)。

三、南京溪田生態(tài)農(nóng)業(yè)園景觀(guān)模式分析

1.項(xiàng)目背景

南京溪田田園綜合體是全國(guó)首批國(guó)家級(jí)田園綜合體試點(diǎn)項(xiàng)目，位于江寧區(qū)橫溪街道西崗社區(qū)，山、水、文脈資源豐富。項(xiàng)目依托董永與七仙女的神話(huà)傳說(shuō)，利用現(xiàn)有山水資源，以農(nóng)業(yè)為主導(dǎo)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)、制造、互聯(lián)網(wǎng)、文化、旅游跨界融合發(fā)展，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村增綠的目標(biāo)。

此次植物景觀(guān)調(diào)研以溪田田園綜合體為對(duì)象，對(duì)其植物景觀(guān)現(xiàn)狀進(jìn)行考察、評(píng)價(jià)，并結(jié)合上文佐證相關(guān)觀(guān)點(diǎn)。

2.調(diào)研植物結(jié)果分析

據(jù)統(tǒng)計(jì)，南京溪田農(nóng)業(yè)生態(tài)園共有112種造景植物，共計(jì)57科101屬，喬灌草比例、常綠落葉占比以及鄉(xiāng)土樹(shù)種占比統(tǒng)計(jì)結(jié)果如表 1。

表1 植物數(shù)據(jù)分析表 來(lái)源：作者自制

3.植物景觀(guān)整體化分析

溪田田園綜合體植物景觀(guān)規(guī)劃以董永與七仙女的傳說(shuō)為設(shè)計(jì)主題，統(tǒng)籌各景點(diǎn)設(shè)計(jì)，如田園綜合體中的董家麥地、七仙福田、天宮采摘園等景點(diǎn)均圍繞該主題進(jìn)行設(shè)計(jì)。又以自東向西的主游覽路線(xiàn)將各植物景觀(guān)節(jié)點(diǎn)有機(jī)串聯(lián)，加強(qiáng)景點(diǎn)之間的空間聯(lián)系。最后，在進(jìn)行具體設(shè)計(jì)時(shí)，園區(qū)內(nèi)各節(jié)點(diǎn)使用相同的設(shè)計(jì)語(yǔ)言，以原有的鄉(xiāng)村風(fēng)貌為基礎(chǔ)，運(yùn)用現(xiàn)代設(shè)計(jì)手段，形成既具觀(guān)賞特點(diǎn)又能夠最大程度展現(xiàn)原有鄉(xiāng)村風(fēng)情的植物景觀(guān)，最終體現(xiàn)為植物景觀(guān)的整體化。

4.植物景觀(guān)生態(tài)化分析

在進(jìn)行植物景觀(guān)設(shè)計(jì)的過(guò)程中，大量運(yùn)用鄉(xiāng)土植物（鄉(xiāng)土植物占比達(dá)62.50%）進(jìn)行景觀(guān)營(yíng)造，提升了植物景觀(guān)的適應(yīng)性。在植物配置上，使用黑松、木蘭、山茶、檵木、麥冬、萱草等，形成多個(gè)層次的植物景觀(guān)體系，增強(qiáng)了植物景觀(guān)的穩(wěn)定性。一個(gè)復(fù)雜且穩(wěn)定的植物景觀(guān)群落，不僅能夠給人們帶來(lái)良好的景觀(guān)體驗(yàn)，也為后續(xù)景觀(guān)隨時(shí)間演變提供了無(wú)限的可能，同時(shí)極大程度地改善了園區(qū)的環(huán)境條件，有利于吸引鳥(niǎo)類(lèi)、蛙類(lèi)等野生動(dòng)物，充分體現(xiàn)和諧共存、持續(xù)發(fā)展原則。

5.植物景觀(guān)產(chǎn)業(yè)化分析

該田園綜合體以第一產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)，通過(guò)植物景觀(guān)設(shè)計(jì)促進(jìn)了多產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。其中以農(nóng)作物生產(chǎn)為主要功能的七仙福田、董家麥地、七仙茶園等具有很好的景觀(guān)觀(guān)賞效果；而溪田漁港、天宮采摘園、百草園與農(nóng)事體驗(yàn)和農(nóng)業(yè)科普教育相結(jié)合，是游客體驗(yàn)農(nóng)事活動(dòng)和進(jìn)行農(nóng)業(yè)科普教育的主要場(chǎng)所；櫻花水溪、蜂蜜花海、七仙玫瑰園則能在相應(yīng)時(shí)節(jié)與婚紗攝影、旅游觀(guān)光等項(xiàng)目結(jié)合。依托一、二、三產(chǎn)業(yè)，融合科學(xué)的植物景觀(guān)設(shè)計(jì)，優(yōu)化各個(gè)景點(diǎn)的植物景觀(guān)，使其與產(chǎn)業(yè)結(jié)合，豐富游客的體驗(yàn)，形成了良性的生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈，提升了土地資源的利用率。

6.植物景觀(guān)地域化分析

植物景觀(guān)的地域化主要體現(xiàn)在自然和人文兩個(gè)方面。自然因素首先體現(xiàn)在地形地貌上，因地制宜，沒(méi)有大規(guī)模的改造，較好地保留了原有地形。在低洼地開(kāi)鑿湖泊，建造水景——溪田漁港；在平原地營(yíng)造可食性地景，營(yíng)建大地景觀(guān)——董家麥地；在地勢(shì)高的坡地上栽培茶樹(shù)——七仙茶園，均取得了很好的景觀(guān)效果。水土條件上，園區(qū)內(nèi)土壤呈弱酸性并且水源充足，其氣候溫暖濕潤(rùn)，雨量充沛，所栽培的茶樹(shù)等植物能很好地適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境。園內(nèi)種植的多為鄉(xiāng)土植物，占到總數(shù)的六成以上。在人文方面，園中把董永與七仙女的傳說(shuō)很好地融入到了植物景觀(guān)當(dāng)中，不僅體現(xiàn)在景觀(guān)的命名中也反映在其實(shí)際的營(yíng)建中。例如七仙福田，它通過(guò)規(guī)劃把麥地拼接成了傳說(shuō)中鵲橋相會(huì)的圖案，融合了當(dāng)?shù)匚幕挥腥の丁?/p>

四、結(jié)語(yǔ)

田園綜合體是國(guó)家未來(lái)一段時(shí)間推動(dòng)我國(guó)鄉(xiāng)村景觀(guān)發(fā)展的重要模式，同時(shí)其對(duì)于改善鄉(xiāng)村當(dāng)前的植物景觀(guān)面貌也起到極為重要的作用。在研究過(guò)程中，通過(guò)溪田田園綜合體的實(shí)踐證明了“整體化、生態(tài)化、產(chǎn)業(yè)化、地域化”四化一體的規(guī)劃策略具有系統(tǒng)性和合理性。但實(shí)際中鄉(xiāng)村的自然和人文資源均存在的特殊性，因此在未來(lái)的研究中應(yīng)逐步增加樣本數(shù)量，通過(guò)大量的實(shí)踐來(lái)不斷提升植物景觀(guān)設(shè)計(jì)方法的普適性。