淺析宋代玉器與瓷器之關系

楊敏

（原色茶陶建盞陶瓷工作室， 南平市， 353000）

引言

玉器與瓷器是極具有中國特色的產物，是古代中國物質文明與精神文明高度發展的歷史見證。中國玉器誕生于8000年前，“玉”字在甲骨文中寫作 ，在金文和篆文寫作“王”，東漢許慎《說文解字》中說:“玉,石之美者……象三玉之連。”瓷，從瓦次聲，指的是上釉的陶器。 玉器與瓷器都起源于新石器時代，先民在磨制石器的時候發現了玉料并將其加工成玉器，而瓷器是從陶器發展而來的，考古挖掘證明世界各地的先民都能獨立創造陶器，但是我們的祖先卻率先發明了瓷器，這與玉器文明的影響分不開。

玉是石非石，超越了本身的物質屬性，被賦予了強大而厚重的精神屬性，對中國社會的政治、經濟、禮儀、審美等方面有很大的影響。不同時代的玉器也表現出迥異的風格，玉器發展到宋代，經過五代十國的玉器低潮之后，受到宋代文官制度、城市經濟的影響，玉器發展進入一個重要升溫時期，玉雕行業和玉器市場應運而生。成熟的瓷器出現在東漢時期（距今1800余年），以黑瓷和青瓷為主，青瓷釉色青黃，薄而滋潤，到了三國兩晉南北朝時期，瓷器的胎質愈加堅致，釉色愈加潤澤，唐宋時期，瓷器進一步向玉的外部特征和精神內質靠攏，尤其是到了宋代，玉器與瓷器發展到輝煌時期，兩者在特征、審美傾向以及精神內涵上的聯系更加緊密。

1 宋代玉器與宋代瓷器的主要特征以及審美傾向

世俗化是宋代玉器的主要特征，雖說由于通往新疆的通道被西夏阻隔，使得以和田玉為主的玉材不容易獲得，但是民間玉雕的興起以及商品經濟的發展使得玉器開始商品化并風行，玉器已經不僅供皇室貴族享用，也進入了市民階層。宋代玉器和唐代相比，從數量和品類上都更加豐富，以裝飾為目的的玉器增多。在宋代頗具影響力的士大夫階層，不可避免地對玉器產生濃厚的興趣，并將其他領域如文學、繪畫上的藝術追求和審美情趣融入玉器中，影響了宋玉的風格。注重寫實是宋玉的另一大特征，宋代的玉雕人物和動物以圓雕為主，刀法純熟，造型生動，栩栩如生。魚、鵝、雁等題材的作品較為常見，還有一些花卉題材，線條委婉流暢，善用巧色，清新雅致、形神兼備，受到宋代花鳥畫的影響很深，也融入了文人情趣。

宋代瓷器同樣在發達的經濟和文化的影響下發展到輝煌時期，宋代的窯口眾多，胎釉各異，但都明顯具備玉的特征和美感。從宋瓷的質地上看，官窯、汝窯都多次施釉，利用釉中微小氣泡所造成的散射，形成凝重深沉的質感，“釉汁瑩厚如堆脂”，與狀如凝脂的美玉相似。鈞瓷、龍泉、黑瓷的油滴、兔毫、玳瑁等也都不是一覽無余的透明玻璃釉，而是可以展露質感的乳濁釉和結晶釉。宋代名瓷普遍胎骨致密，結燒溫度高，扣之鏗鏘而釉面溫潤。從釉色上看，景德鎮的青白瓷與玉器的相似度最高，有“假玉器”之稱。宋代建盞雖然為黑釉，但是也經常被以玉作喻，如范仲淹的“黃金碾畔綠塵飛，紫玉甌心雪濤起。”袁說文《斗茶》中的“年年較新品，身老玉甌嘗。”都以玉來指代建盞。宋代建盞中多見兔毫的紋理，宋徽宗則將銀白的兔毫稱為“玉毫”。從紋飾上來，宋代瓷器紋飾題材豐富，花卉是主要的裝飾內容之一，龍、鳳、鶴、魚、鳥、孩童也是常見的題材，這些題材也同樣在宋代玉器中出現，整體偏向精致寫實。風格上看，宋代玉器和瓷器都注重對自然的景物和動物的模仿，不管是汝窯的天青色，龍泉的梅子青，影青的湖水藍，都是對自然美景的表現和提煉，宋瓷的釉色與動物也有很多聯系，吉州窯黑釉盞的玳瑁斑紋，建窯黑釉盞的兔毫和鷓鴣斑，都是以動物的特點命名，表現出崇尚自然的審美情趣。由此可見，不論在視覺、聽覺、觸覺還是整體體驗上，宋代瓷器已經具備了玉器的很多特征。

2 宋代玉器與宋代瓷器的仿古現象

仿古玉從宋代開始大行其道，所謂仿古，仿的基本上是商周到漢的玉器，與現代通過造假做舊以牟取暴利的仿古玉概念不同。原因是宋代的尚古風氣濃厚，金石學興起，文人學者熱衷于對古代禮玉的搜集和研究，在這種厚古崇古的思想環境下，玉器的仿古之風盛行，常見的有宋仿漢代白玉龍鳳形佩、宋仿戰國玉璜、宋仿漢代韘形佩等。宋代仿古玉并非完全復刻前代的玉器，也結合了宋代自身特有的技巧和審美，在用料、造型、紋飾上都有所發展創新，成為別具一格的宋代仿古玉。

在宋代瓷器中是否有仿古現象呢？在南宋中期的龍泉窯中出現了不少模仿古代銅器和玉器造型的器物，仿銅器的有鬲、觚、投壺等，仿玉器的有琮，宋瓷的仿古一方面適應禮儀祭祀活動的需要，另一方面仿古造型的瓷器也用于日常的使用和賞玩。例如宋瓷中常見的鼎式爐，可以說是對商周用于烹煮的青銅炊器的模仿，但是其體積明顯縮小，可用作佛前供器，也做日常焚香之用。可以認為，宋瓷中的仿古現象是對古代的經典器型的一種繼承，跟宋代玉器的仿古類似，與宋代金石學、古器物學和復古潮流都有所關聯。

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如果非要討論宋代瓷器中的復古風氣的話，不僅僅可以從鬲式爐、觚等這類瓷器中尋求例證。在《崛起的黑瓷文明——建盞》一書中有這樣的觀點，書中認為在宋代風行的黑瓷建盞中也潛藏著一股復古思潮。宋代建盞具備更多的原始瓷器的特征，例如胎土含鐵量高，釉色和坯體顏色不穩定，常有蠟淚痕和聚釉現象并且只施半釉。宋代陶瓷上的很多新技法并沒有在建盞中表現，而是延續原始瓷器的元素，并在整個宋代社會風行。從建盞這一別具宋風的瓷器中，可以洞見宋瓷中涌動的復古暗流。

3 宋代玉器與瓷器的品格象征

《禮記》根據玉的色澤、質地、透明度以及敲擊發出的聲音等特征將玉道德化，有玉的“十一德”之說，東漢許慎提出玉之五德，“潤澤以溫,仁之方也;勰理自外,可以知中,義之方也;其聲舒揚,專以遠聞,智之方也;不撓而折,勇之方也;銳廉而不忮,潔之方也。”玉的精神品格已經被進行突出和規范。儒家對玉的重視，培養了中國人的崇玉心理，玉是承載儒家仁德思想之器，也是儒家君子的象征。瓷器在發展過程，表現出明顯的尚玉傾向，原因是多方面的，瓷器燒制技術的改良，使得瓷器進一步向高溫、精細、潤澤方面發展，燒制者也有意燒制類玉的瓷器，這樣既能彌補玉器的不足，也滿足人們的愛玉心理。文人墨客在鑒賞瓷器時常常以審玉的角度，越窯青瓷被陸羽稱為“越瓷如玉”，景德鎮青白瓷有“顏色比瓊玖”的描述，瓷器在具備了玉的特征之后，也進一步吸收了玉器的精神內涵。“瓷德”雖然沒有像玉德一樣被明確定義，但是卻潛在地延續的玉的品質，而宋瓷在原本玉德的基礎上更突出了質樸的品性和幽遠的意境。建盞作為點茶的重要器皿，在宋代審安老人《茶具圖贊》中兔毫盞被稱為“陶寶文”，“名去越，字自厚，號兔園上客” 。審安老人稱贊建盞:“出河濱而無苦窳，經緯之象，剛柔之理，炳其繃中，虛己待物，不飾外貌，位高秘閣，宜無愧焉。”建盞位居秘閣，秘閣為宋代官名，主要管理書籍真本及宮廷古畫墨跡。字為自厚，語出《論語》中的“躬自厚而薄責于人。”建盞在審安老人的描述中帶有濃厚的儒家色彩，突出建盞謙虛自重的品質，將瓷器人格化。不管是宋玉還是宋瓷，都被賦予了道德要求，具有品格象征意義。

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宋瓷以單色釉為主，元代以后，青花和各種彩釉開始大顯身手，瓷器上的紋飾趨于絢麗繁豐。從總體趨勢上看，從商代的原始瓷器到唐代有名的越窯，瓷器的質地都在向玉逼近。而元以后，瓷上的彩、金越來越多樣，其特征的豐富程度已經大大超越了玉器。宋代的瓷器有別于唐代的雍容華麗，也區別于元以后的絢麗紛呈，更接近玉的審美意境和精神內涵。

由于單色釉更注重釉色的自然變化，宋代的鈞窯建窯都有非常特殊的窯變，哥窯也有不為人為控制的開片，天成之趣在宋瓷中表現得相當明顯，符合道家中順應自然的思想，與集山川日月精華的玉器有相同的追求。

4 結語

宋代的瓷器與玉器都有用于禮儀活動、觀賞品鑒和日常使用等方面，宋代瓷器與玉器的發展，受到整個宋代社會的經濟政治和文化思潮的深刻影響，玉文化與瓷文化反過來滲透在宋代社會的方方面面。玉器和瓷器作為宋代社會中兩種關乎生活方式又蘊含精神屬性的重要器物，呈現出諸多相類似的特質，甚至達到一種超越其他朝代的高度契合狀態。