持續高溫天氣淡水水產養殖管理與魚病防治技術要點

王永

摘 要 在炎熱的夏季，若是高溫天氣較多，魚類會出現相應的應激反應，導致魚的生存能力下降難以對外界的病害具有的抵抗力，進而致使產量偏低，也會讓養殖戶受到一定的經濟損害。基于此，研究高溫天氣情況下的魚類養殖管理，同時對魚病防治技術進行了相關闡述。

關鍵詞 持續高溫天氣;淡水水產養殖;養殖管理

中圖分類號：S942 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.27.079

通過對養殖業進行研究可知，夏季的養殖措施與其他季節有所不同，夏季淡水水產養殖需要不斷地監測和控制水質，讓魚類的生存環境健康和諧，促進魚群的穩定生長。同時，夏季魚類的喂養方法也要經過嚴格的設定，同時把控養殖密度，這樣才能夠減少魚病的發生，進而獲得較大的經濟收益。但是，目前水產養殖中存在一些其他問題，只有有效解決這些問題，才能讓魚病防治和淡水水產養殖管理能夠順利進行。

1 水產養殖中存在的問題

1.1 投喂方式不科學

夏季持續高溫天氣下，淡水湖魚類新陳代謝速度加快，魚食攝入量與其他三季并不完全一致，此時養殖湖內的生態環境系統較之以往更為脆弱，受上下層水溫劇烈變化影響，魚類更容易發生應激反應現象大批死亡。看似微小的細節問題常常會直接導致夏季高溫天氣下淡水湖養殖失敗，諸多不具備豐富養殖經驗的養殖人員往往不能應時調整魚食投喂方式，調整養殖密度，導致大量魚類擁入一片投喂設備區域內導致區域溶氧不足，此外，部分養殖人員為了節省成本向魚類投喂維生素和微量元素含量匱乏的魚食飼料，魚類自身抗病能力得不到提高，也可能導致疾病暴發。

1.2 水質調控不到位

水質是魚類生長的外部條件，若是在養殖過程中，對水質把控不到位，只重視養殖數量，那么養殖產量便會下降[1]。池塘養殖過程中，魚密度較高，魚群自由活動空間較為狹窄，會對水質產生影響，這時工作人員需要對池塘進行清潔，這樣才能夠讓水質得到有效調控，若是把控不科學，魚病就會隨之而來。一般情況下，魚病暴發時工作人員會使用藥物來改善，但是藥物也會對水質產生影響，進而影響整體養殖效率。

1.3 預防機制不健全

在目前的水產養殖中，魚病的暴發大多都是因為少數魚，且發病速度較快，工作人員難以對所有魚進行觀察，這樣就會導致工作人員在魚病暴發之后才會采取相應的解決措施，該解決辦法對于大范圍的經濟損失是不起效用的，同時也會減少本次養殖的經濟收益[2]。通過了解可知，諸多工作人員在進行疾病防治時，預防措施不夠完善，因此會失去最佳治療時期，進而降低養殖率。在預防過程中，預防一定要在治療之前，這樣才能夠減少魚病暴發率。

2 水產養殖中魚病防治技術

2.1 調節水質

夏季最主要的氣候特征是早晚溫差大，淡水魚在溫差較大的外界環境下生長較易產生排泄物，造成上下不等溫水體間擴散污染物，迅速降低魚塘水質環境品質。由此可知，在養殖過程中，工作人員要能夠對水質進行嚴格把控，讓水質養分能夠滿足淡水魚的生長要求，進而減少水質惡化的概率，保障淡水魚池塘的生態環境。

通常情況下，工作人員需要為池塘注入新水，注水的周期一般為7～10 d，在這個周期之內，工作人員要加水或者換水。該項工作中，加水量或換水都是有著一定限制的，整個池塘中的水位要能夠維持在1.5～2.0 m，所以在新水注入時，要能夠對水位進行調控，新水注入時不能夠將池塘底部的淤泥沖起。在注水過程中，若是水位過高，那么工作人員就需要使用相應的機械處理，為池塘中注入大量的氧氣。與此同時，工作人員還應當向池塘中投入生石灰，進而保障水質正常。若是池塘中出現營養富集的情況，那么就要投放硫酸銅，減少相應微生物的生長[3]。

2.2 合理喂養

淡水魚養殖需要注意多方面的因素，進而維持養殖生產率。因此，需要工作人員能夠合理喂養，對淡水魚的喂養方法進行合理調整，進而加強淡水魚的抵抗能力，減少魚病情況的出現。一般情況下，投食密度應該在1.0～1.2 kg·hm-2，這種密度的投食能夠減少魚群的聚集，同時也可以有效地控制魚塘的含氧量，讓淡水魚能夠做出良好的應激反應。除此之外，魚食的投喂也需要根據水位和溫度來進行合理的調整，若是水位較高，那么投食的時間應當在20～30 min，若是溫度較高，需要將魚食的投量減少到原有的70%～80%。魚食的投放也有著時間和地點的要求，要保障固定的時間、固定的位置，進而讓淡水魚能夠有著足夠的營養成分可攝取。在魚食投放過程中，需要放入相應藥物來減少細菌的侵害。

2.3 調節養殖密度

淡水魚的密度是保障養殖產量的重要因素之一，若是養殖密度較小，那么魚的體型會較大，這樣會對池塘的生態平衡產生一定的破壞。因此，在養殖過程中，工作人員要能夠對淡水魚的密度進行準確把控，根據實際情況進行調節。若是在炎熱的夏季，要能夠準確監測，進而應用不同的措施來減少密度問題的發生。

工作人員需要根據池塘的自身條件來對魚種的投放，將每667 m2魚種的密度控制在800～1 000 kg。在溫度較高時，應使用拉網的方法對魚進行捕撈，這樣能夠最大程度上保障魚群的健康，進而維持底部的生態環境。在這種情況下，也能夠使用拉網捕魚的方法，但這種方法要對網進行網孔的設計，這樣才能夠保證捕大放小，進而高效把控魚群密度。

2.4 及時預防

淡水水產養殖中，魚病的類型很多，每一種都有可能會發生，工作人員要能夠及時防治。一般情況下，魚病防治方法是對水質進行有效消毒、改善水質的本體。對整個魚塘投放生石灰或者漂白粉，能夠起到有效的消毒作用。在投入了相應的漂白粉或生石灰之后，還需要放入相應的微生態制劑對水質進行進一步的改善。若是在天氣炎熱的情況下，淡水魚盲腸炎的發病率會較高，工作人員可以將大蒜和食鹽與面粉糊混合后加入魚飼料中，這樣能夠有效降低該病癥的發生率。除此之外，魚還會得其他的病癥。以赤皮病為例，該病癥的治療方法是在魚飼料中加入相應的抗菌性藥物，也可以應用其他的藥物進行。若是投入藥物，則需喂養兩三天;若是投放植物，則需喂養三四天。工作人員在投放藥物時，不能為節省資源而減少藥物量，否則易致使細菌體內存在一定的抗體，進而降低藥物的作用。在喂養過程中，工作人員不能夠讓淡水魚對藥物排異，要能夠和食物充分混合。

2.5 規避災難性事故發生

在長期天氣炎熱的情況下，水產養殖中災難性事故的發生概率會較高，一旦發生就會造成嚴重的經濟損失。為減少災難性事故的發生，工作人員應在養殖過程中對池塘情況進行嚴格的監控，對每一天采集到的信息參數記錄在案。除此之外，魚群的生長情況與外部環境也需要進行相應的記錄。一般情況下，災難的防控需要應用藥物，若是藥物配比不科學，也會造成較為嚴重的情況發生。在預防的過程中，工作人員同時需要注意水質和疾病感染等問題。這就需要工作人員能夠對魚塘進行嚴格的技術把控，來了解養殖的實際狀況，在喂養過程中，要能夠精準地計算藥物量，讓藥物量合理科學，減少藥害事故的發生。在這種情況下與捕撈過程中，工作人員要減少使用拉網工作，若是不得已應用了該方法，那么就要投入相應的漂白粉，在魚塘中這樣可以減少細菌感染，進而減少暴發性事故的發生。若是在養殖過程中出現相應的病死魚，工作人員要及時將該魚尸體進行焚燒或者深埋。

2.6 定期消毒檢疫

魚群養殖過程中，工作人員要嚴格進行消毒工作，這樣能夠加強魚群本身抵抗力。魚塘整體的消毒，魚塘出現病原體的概率將會有效得到控制，若是在相應的飼料中潑灑藥物，也能夠達到相的消毒標準。一般情況下，簡易藥物是氧化劑和甲醛液，工作人員要嚴格控制該藥物，同時把控量也把控時間，這樣能夠大大減少水中與魚體內有寄生蟲的存在，同時也能夠降低寄生蟲數量。若是溫度較高，工作人員對簡易的效果要進行實際勘測，這樣才能夠減少一定暴發的概率，除此之外，對魚群進行定量抽檢也是至關重要的，檢查的主要內容為病原體，據此制定相應的消毒措施[4]。

2.7 加強魚類抵抗力

一般情況下，冬季發生魚病的概率最低，這種情況病原體和病毒難以正常繁殖，所以要想高效提高魚類的抵抗力，投放魚苗時間應當進行一定的安排和設計，魚苗投放之后，工作人員將對飼料科學配比，讓其能夠達到魚群正常生活的基本要求。

2.8 病害治療措施

在魚病預防工作之際，工作人員還應當對已經暴發的魚病及時進行有效控制，應當使用質量較好的藥物，如魚蟲殺星等。若是想要減少細菌病毒的侵害，可以選擇應用生石灰，這樣減少病原體的效率也較高。

3 結語

高溫環境增加了魚群養殖的難度，所以工作人員要能夠應用科學的辦法來提高魚群生存的條件。一般情況下是要改善水質，同時保護生態環境，還要能夠進行合理的喂養，來加強魚群的抵抗力。若是魚病暴發，工作人員需要應用一定的措施來進行預防。一般情況下，是把預防放在主體，這樣也能夠減少發生概率，也能夠降低治療所消耗的資金。總之，夏季魚群養殖，需要克服許多的困難，接下來魚群養殖工作還需要工作人員能夠在具體工作過程中不斷探索。

參考文獻：

[1] 曾令兵.夏季持續高溫水產養殖管理要點[J].新農業，2011（16）：51-52.

[2] 蔣高中.20世紀中國淡水養殖技術發展變遷研究[D].南京：南京農業大學，2011.

[3] 劉影爽，史增奎，楊愛娟，等.成魚精養池塘套養黃顙魚技術要點[J].河北漁業，2015（10）：52，76.

[4] 畢冬花.持續高溫天氣淡水水產養殖管理與魚病防治技術要點[J].河南農業，2016（14）：79.

（責任編輯：劉昀）